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上海哪里有好吃的凉皮

发布时间: 2022-11-02 01:55:54

Ⅰ 上海浦东新区这里那有卖西安正宗的凉皮,面皮

在张扬路有家饭店叫[宁夏罐罐鸡]那里的凉皮还不错.好多人吃了都说不错.你去看看吧.离你那也不远.

Ⅱ 上海哪有正宗的西安凉皮

南站南广场楼下有一家西安小吃店里有,曹杨路的我格广场也有一家吃西安菜的地方
恩,也有的

Ⅲ 狂想吃凉皮啊,上海哪里有好吃的凉皮

凉皮是陕西,河南,甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,以陕西凉皮最为着名。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能凉皮,凉皮去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。陕西凉皮为传统特色小吃之一,多使用小麦面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作的。
一般凉拌食用(但在汉中地区,热食更为广泛),种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,口味不同。主要有:麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。

Ⅳ 请问在上海哪里有西安正宗的擀面皮,凉皮之类的

浦东的多些,我吃过一家西贝莜面村,还挺正宗的,在浦东东方路和浦建路交汇处。其实你从虹口过来也不算远,走大连路隧道很快的。
东方路1535号
电话:021-58752999
或者是乳山路的唐韵秦风也不错,主营陕西风味,没有西贝大而全。要是请客还是西贝比较好。不过人很多,要包房的话提前预定。

Ⅳ 上海浦东哪里有卖凉皮

恩,确实店面卖凉皮的少了点!但我知道两家可以告诉你,一家在东昌电影院这里,靠近浦东大道这里,叫五号米皮,我去吃过几次,味道还不错,而且里面也不单单卖凉皮的,其他面食也有卖,环境也不错!还有一家在民生路栖山路这,距离书苑网吧很近,一看就能找到了!希望你离这两家比较近!

Ⅵ 上海浦东哪里有卖凉皮

川沙。暮紫桥有家谢家凉皮,好像下午4点多开始在十字路口卖,不过是摆摊的。哪里味道很正宗。爽滑,口感很好和别
的凉皮味道不一样,特别辣油很香。随便问了下老板貌似也可以批发。可以去试吃后和老板详谈。

Ⅶ 上海上海有憨老头凉皮店吗

目前在上海没有叫这个名字的凉皮店,这个名字的凉皮店在天津市才有。

Ⅷ 上海哪里的凉皮最好吃

浦东花木有两家还不错,龙汇路唐韵秦风,玉兰路阿拉丁神马饼。这两家味道都很正,辣子很地道,老陕一吃就明白。另外这两家都是自制手工凉皮,不是绝大多数凉皮店用的是买来的机制凉皮,机制凉皮除了口感不地道,最大的问题是添加了硼之类的添加剂。