1. 上林97香米哪个牌子好吃
福临门牌子的好吃。
福临门是中国为数不多的蒸谷米生厂商,在中国的地位可算得上是前列。 品牌影响力非常大,而且质量有所保证。
上林97香米可提供丰富的B族维生素；上林97香米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2. 彩色的糯米饭怎么做才好吃哪些地方有做糯米饭的习俗
红曲米粉添加二碗水烧开，过虑到碎渣，各自装进2个器皿里，在其中一碗添加7、8朵蝶豆花晾凉备用（蓝紫色），取一碗添加沸水放进7、8朵蝶豆花泡至水凉。咖喱粉和竹炭粉各自煮开开滤出，咖喱水分二碗装一碗里放7、8朵蝶豆花（翠绿色）待水凉后，捞起来碗里的蝶豆花。各自在碗里添加适量的檽米（可洗并不洗，总之泡好后还需要洗）泡浸一晚。
把泡好的檽米洗干净放进笼屉里，用筷子在檽米上戳两下好透气性。凉水入锅蒸一小时上下。笼屉太小了，乳白色的都忘不掉，六色也非常好。蒸好了。三色也非常好。
这类风味食品与祭祀娱神主题活动融在一起，充斥着着中华民族、地区乐趣。亲人、戚友、恋人通常共尝五色糯米饭，当然尤其味鲜。这一风俗习惯承袭悠久，清朝《武缘县图经》载：“三月三日，取红枫叶泡汁染饭为灰黑色，即青精饭也。”
3. 广西南宁有什么特色美食
一：柠檬鸭
柠檬鸭是南宁市的特色菜肴，也是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭是选用正宗的土鸭或者北京鸭为主料，而且还是选稍肥一点的鸭子，这样焖出来的鸭肉上带着点油脂会更美味。先切块爆炒出油，然后用文火焖至鸭肉熟透，最后再加上柠檬一起焖至软烂。柠檬鸭吃起来不软不腻，带着柠檬的酸味和香气，吃过之后也满口留香。
二：横县鱼生
鱼生是南宁市横县的“县菜”，其实说简单点就是生鱼片。虽然吃鱼生的地方很多，但是南宁横县的鱼生确实代表着烹饪技术和饮食文化的高水准。因为横县鱼生具有“种、劲、白、薄、厚、鲜”六大特点，要想让每一盘鱼生都能达到这些标准，对于厨艺的要求是非常高的。
三：灵马鲶鱼
灵马鲶鱼是南宁市灵马镇的本土佳肴，在整个广西都是很有名的品牌。灵马鲶鱼一直遵守着最老的土法烧制，讲究的是要保留鲶鱼的细腻鲜美、原汁原味。
四：良庆脆皮扣
良庆脆皮扣是南宁本土的老字号特色菜，也是广西第一道注册商标专利的传统菜肴。良庆脆皮扣的做法和我们平时吃的扣肉做法不同，这道菜是在吸收了粤、港两地的风味之外，再加上壮族本身嗜酸的元素，精心创制的中华特色名菜。 具有皮薄酥脆、肉香味醇、入口芳香、肥而不腻等特点。
五：南宁烧鸭
南宁烧鸭是南宁市的特产，早在清朝康熙年间就有烧鸭，是南宁人自古就喜欢吃的一道美食。在岭南地区还有一句话“广州吃烧鹅，南宁吃烧鸭”一直流传至今。南宁烧鸭具有色泽红艳、油润光亮、皮酥脆、肉嫩滑等特点。
六：上林炒马肉
上林县号称是南宁市的“后花园”，也是南宁的农副产品重要供应基地。上林的马肉在广西乃至全国都很有名，特别是一道炒马肉更是俘获了无数吃货的味蕾。炒干的马肉不仅很有嚼劲，而且还味道十足，是一道非常好的下酒菜。
七：上林黑豆猪脚煲
上林县除了炒马肉很有名外，这道黑豆猪脚煲也是每一位到上林旅游的人必尝的一道菜。将当地自产的黑豆和猪脚，加上八角、盐、桂皮等香料一起放入锅中煲煮，直至猪脚和黑豆软烂即可，吃起来肉香软滑、汤鲜味美。
八：布泉酸鱼
布泉酸鱼是南宁市隆安县布泉乡的地方特色美食。将鲤鱼或草鱼切块，晾干水分，加入盐腌制入味，再把炒熟的玉米粒和鱼块搅拌均匀，一起装入玻璃罐中，最上面再盖上一层玉米粒，最后封号罐口，使其自然发酵腌制即可。腌好的鱼肉质软而不酥、很有嚼劲，味道中咸中带点酸味，很有特色。
4. 广西上林县有什么好玩的
上林县，有着“南宁后花园”之称，气候宜人，山清水秀，环境优美！上林县是“国家生态文明建设示范市县”、“国家生态示范区”、“中国长寿之乡”、“广西首批特色旅游名县”，是广西重点的、着名的旅游名县。
上林县，还是广西传统节日“三月三”的发祥地，以及是珠江流域龙母文化的源头，历史文化底蕴深厚。
上林县旅游资源非常丰富，共有8个主类、31个亚类、39个基本类型、143个主要景点。其中上林县好玩的旅游景点有:
一. 大明山:
大明山是国家级自然保护区，横跨武鸣、上林、马山、宾阳四县，以多样性山地森林生态系统及珍稀濒危特有动植物资源为主要保护对象。
八.另外，上林县还有下水源、东红湿地、白圩茅塘、云里湖、不孤村南丹卫城址、通观桥、石南海遗址、舜婆山遗址、九龙窑遗址等着名的自然和人文旅游景区。
5. 广西39个县市最特色美食大搜罗，看看你吃过几个
西林县----白轨麻鸭
中国沙糖桔之乡--西林，隶属于广西壮族自治区百色市，位于广西壮族自治区最西端，旅游资源丰富，有万峰湖景区，八万水源洞、周邦洞群、那劳岑氏建筑群、古商端口达下、古镇火柴等，还有古句町国古迹铜棺、铜鼓古迹铜棺、铜鼓等人文景观。
乐业县 ----野生刺梨
乐业，被誉为"世界天坑之都"，位于广西西北部，居住着壮、汉、瑶、苗、布依、彝、仫佬、仡佬、京、水、侗等11个民族，其中壮族占50%，汉族占48%，其他少数民族占2%。
凌云县---白毫茶
凌云县百岁以上寿星有365人，高过世界长寿区认定标准占人口的比例，是中国首个“全国异地长寿养老养生基地”，先后获得了“中国名茶之乡”、“全国绿化模范县”、“国家园林县城”、“全国平安建设先进县”、“全国重点产茶县”、“国家西部地区教育‘两基’攻坚先进县”、“广西卫生县城”等国家、省部级荣誉称号。
苍梧县---六堡茶
苍梧县气候温和，雨量充沛，资源丰富，是着名黑茶六堡茶的原产地。荣膺“全国科技兴林示范县”、"八大产脂县之一"、“全国诗词之乡”和“全国初级电气化县”等称号；县内有石桥龙岩名胜风景区和爽岛民俗风情旅游区等旅游景点。
巴马县---巴马香猪
巴马地势西北高，东南低，境内山多地少，素有“八山一水一分田”之称，土地显得很珍贵。据第二次到第五次全国人口普查，巴百岁以上寿星占人口的比例之高都世界五个长寿区之首。巴马是“中国香猪之乡”。2005年，巴马香猪通过国家地理标志产品保护。
田林县---八渡笋
田林县是广西壮族自治区百色市所辖的一个县，是广西土地面积第一大县。位于广西西北部，是一个历史文化悠久的革命老区。聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、布依等11个民族，总人口28万。 2015年，田林县城总面积达4.96平方千米。
都安县---都安山羊
都安瑶族自治县，隶属于广西壮族自治区河池市，是全国岩溶地貌（喀斯特地貌）发育最为典型的地区之一，县城奇峰异洞，岩溶景观，全国遐迩闻名。都安是中国都安山羊之乡、中国竹藤草芒编织工艺品之乡和中国野生山葡萄红酒基地。
罗城县---野生毛葡萄酒
罗城县，是全国唯一的仫佬族自治县。传说因四周群峰环绕，罗列如城而得名；又传因县城建于先之罗义村，遂定名罗城。罗城被称为广西“有色金属之乡”、“广西煤炭之乡”，中国野生毛葡萄之乡。
三江县---荷花鲤
三江侗族自治县隶属于广西壮族自治区柳州市，位于广西壮族自治区北部，属于亚热带南岭湿润气候区，山地谷地气候区。三江侗族自治县着名景点有：石门冲自然生态景区、程阳八寨景区、丹洲景区等。
环江县---香鸭
环江毛南族自治县地处广西西北部，广西第三林业大县，国家级生态示范区和全国绿化模范县，境内有九万山久仁和木论喀斯特两个国家级自然保护区以及广西第二大文雅天坑群，是世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。环江还是“全国兰花之乡”。
上林县---黑豆猪脚煲
上林县是一个以壮族为主的多民族聚居地， 是大南宁经济圈的重要一员，被人们称为广西壮族自治区首府南宁市的“后花园”。中国老年学会2012年12月28日正式向广西上林县授予“中国长寿之乡·广西上林”牌匾和证书。
隆林县---黑米棕
隆林各族自治县是广西仅有的2个各族自治县之一和百色市12个县（区）中唯一的一个少数民族自治县，1997年被自治区人民政府命名为革命老区；是电站库区，“九五”国家重点工程天生桥一、二级水电站和平班水电站就在隆林境内建设。
马山县---黑山羊
马山县位于广西中部，地处红水河中段南岸，大明山北麓。骆越长寿之乡。全县现辖7个镇4个乡，145个村，6个社区，总人口51万人，有壮、汉、瑶等9个民族，总面积2363平方公里，是典型的大石山区。
忻城县---乳鸽酒
忻城县原属柳州地区管辖的县份，2002年12月28日起属新成立的来宾市管辖，自然条件得天独厚，属亚热带季风气候，物产丰富。是一座以壮族为主体的多民族聚居县，除壮族外，还居住着汉、瑶、仫佬、苗、回、满等15个民族， 其中壮族人口占92.8﹪。
天等县--指天辣
天等县地处桂西南，属广西崇左市。1952年由镇向县、龙茗县合并为镇都县，1957年改天等县，即壮语Hin daengj的音译，意为耸立的石头。
富川县---富川脐橙
富川瑶族自治县种植的水果、粮食，养殖的畜禽、淡水鱼远销欧、美、亚。其中最着名的是富川水牛、蜜枣、脐橙、银鱼、桂花鱼被列为广西基地县，脐橙获中国同类产品金奖。富川瑶族自治县拥有“富川八景”、“古明城”、“灵溪庙”等旅游景点，被誉为“小桂林”。
隆安县---粉蒸肉
隆安县 ，广西壮族自治区南宁市代管县，是大西南铁路、公路、水路的重要交通枢纽。面积2277平方公里，人口40.53万，有壮、汉、苗、瑶等13个民族。
天峨县---六画山鸡
天峨县是广西林业重点县，素有“森林王国”、“绿色宝库”之称。龙滩水电站座落在距县城15公里处，被誉为“西南水电之都”。天峨县是着名的 “中国山鸡之乡”、“中国油桐之乡”和“中国金花茶之乡”、“广西无公害水果生产示范基地”、“广西内陆最大的淡水鱼养殖基地”。
融安县---金桔
融安旅游资源丰富，主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等，金桔是全国着名特产。有目前广西保存最完好的骑楼街，素有“小柳州”之美称。
宜州市
宜州，位于广西中部偏北，隶属河池市，是着名壮族歌仙刘三姐的故乡；是一座以壮族为主体的多民族聚居城市；更是一座拥有2100年历史的文化古城。宜州是“全国文化先进市”，中国优秀旅游城市，中国最佳生态休闲旅游名城，中国最具海外影响力明星城市和中国最具有民俗特色旅游目的地。
靖西市---大果山楂
靖西市隶属广西壮族自治区，百色市代管的县级市，是全国典型的壮族人口聚居地。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。
鹿寨县--- 椪柑
鹿寨县位于广西中部，柳州市东南部，有壮、汉、苗、瑶、回等18个民族。鹿寨的导江上龙橙为古代贡品，鹿寨碰柑于1994年和1997年两度获得国家农业博览会金奖，享誉国内。
灵川县---狗肉
灵川是中国广西壮族自治区桂林市的辖县，位于广西壮族自治区及桂林市东北部，东、南、西三面环抱世界风景名城桂林市，为历代“楚粤往来之要冲”；境内气候适宜，特产丰富，是广西重要的商品粮、柑桔、毛竹生产基地，素以“地灵人杰山川秀，物华天宝五谷丰”而着称于世。
田东县---芒果
田东县位于广西西部，地处右江河谷腹部，地处右江盆地腹部，右江河从西至东贯穿其中，是一个以壮族为主体的多民族聚居县。境域版图颇似一只巨大的芒果。
扶绥县
扶绥县，隶属于崇左市，有“五乡之城”。“上龙之乡”、“白头叶猴之乡”、“甘蔗之乡”、“剑麻之乡”、“瓜菜之乡”的美誉，拥有较为丰富的矿产资源，先后荣获广西经济发展十佳县，中国最具投资潜力中小城市百强县市等荣誉称号。
兴安县---桂林米粉
兴安，位于广西东北部的湘桂走廊，属桂林市辖县，是湘漓二水之源，也是世界上最古老的运河——灵渠的所在地，自古以来即是楚越文化交汇之区。
荔浦县
荔浦县，隶属于桂林市，荔浦县始建于西汉元鼎六年（公元前111年），是一个具有两千多年历史的古邑。是享誉中国的南方食品城，是中国乃至世界最大的木衣架出口生产基地，荣获“中国衣架之都”称号。荔浦是“文场”戏剧的发源地之一，被中国曲艺家协会授予“中国曲艺之乡”称号。
全州县---红油米粉
全州县是桂林市辖县，历史文化悠久，以“地灵人杰川秀，物华天宝五谷丰”而着称于世，是桂林市行政区规划面积最大、人口最多的县，是桂林市域副中心城市，又是桂北湘南的物资集散中心，是“中国金槐之乡”。
容 县---沙田柚
容县古称容州，玉林市辖县，是杨贵妃的故乡、沙田柚的原产地，沙田柚居“广西三宝”之首，古代列为朝廷贡品，容县也是广西最大的侨乡，旅居海外的华侨、华人和港澳台同胞共70多万人。
浦北县---香蕉
浦北县隶属于钦州市，是中国种蕉面积最大、总产量最高的县，被誉为“中国香蕉之乡”。公路两旁的山岭林木茂盛，郁郁葱葱，继2005年荣获广西绿化先进县后，2006年，又摘取“广西绿化模范县”的桂冠。
宾阳县---酸粉
宾阳县由南宁市所辖，宾阳自古以来就是商贾云集之地，以“百年商端口”闻名于桂中南。
藤 县
藤县是全国农业综合开发百强县、全国绿化百佳县、全国林业生态建设先进县、全国科普示范县、全国商品粮食基地县、全国十大松脂生产基地县、全国八角之乡、玉桂之乡。
灵山县
灵山县隶属于钦州市，县城与南宁市、钦州市、北海市、防城港市、玉林市、贵港市六市形成了1个半小时经济圈，是着名的中国荔枝之乡、中国奶水牛之乡、中国养蛇之乡、中国名茶之乡。
陆川县---陆川猪
陆川县隶属于玉林市，县境内因有九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条河流而得名。是中国铁锅之都、全国最大的小型挖掘机生产出口基地、全国八大良种猪之一陆川猪原产地。
博白县---京都片皮鸭
博白县，古称白州，隶属于玉林市。是世界第一大客家人聚居县，与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻，是沿海与内地的交汇点，具有西部的东部、西部的沿海区位优势，是大西南出海的重要通道。
岑溪县----三黄鸡
岑溪市，位于两广交界处，是珠三角经济圈与大西南和两广交流的结合点之一。享有中国花岗岩之都、中国古典三黄鸡之乡、中国长寿之乡、中国观赏石之乡、中国玉桂之乡等的美誉，荣获中国绿色名市、全国生态文明先进市等称号。
横 县---鱼生
横县着名的的“中国茉莉之乡”，是典型的农业大县，是国家商品粮和蔗糖生产基地，全国最大的双孢蘑菇生产基地、甜玉米生产基地，广西最大的桑蚕生产基地之一。
北流市---荔枝
北流市，旧称“粤桂通衢”、“古铜州”，历史上曾“富甲一方”，素有“小佛山”和“金北流”之称。是“国家园林城市”、“全国绿化模范县（市）”、中国陶瓷名城”，是广西第二大侨乡。
桂平市---绿豆糕
桂平市，别名浔州，是农业重镇，是广西第一人口大县，广西最大的粮食生产基地、内河船舶生产基地、休闲服装生产基地、黄沙鲨养殖基地和腐竹出口基地，是首个以“佛教文化”为主导的旅游城市。
6. 南宁特产 南宁特产有哪些
1、横县鱼生：
“横县鱼生”又俗称“两片”，历来被横县人称作“县菜”，它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。
2、横县茉莉花茶：
茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶，如用玖瑰花朵去窨制的，就叫龙井玖瑰花茶，以此类推。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。
3、上林八角：
上林八角颜色呈棕红或褐红色，气味浓郁芳香，果形角瓣粗短、果壮肉厚、无黑变、无霉变、干爽。八角果皮肥厚，单瓣果实前端钝或钝尖，干果呈浅棕色或红棕色，香气浓郁，味辛，甜。八角为上等的调味香料，具有健胃、止咳、止痛、调中理气、祛寒湿等功效，药用价值高，也可用作畜牧饲料的添加剂。上林八角主产区位于大明山东麓，该地雾气重、湿度大，十分适宜八角生长，出产的八角果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高。“上林八角”实施国家地理标志产品保护后，将有助提高产品知名度和产品附加值，使“上林八角”走上品牌化、规范化、产业化发展之路。
4、横县大头菜：
横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在干隆年间就已经驰名中外。横县大头菜的最佳生长地域是西津湿地，那里土壤肥沃，生态环境优越，能生产出高品质的大头菜。横县大头菜富含有丰富的钙、硒、钾等，其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多，因此横县大头菜具有香气浓郁、质地松脆的特点，素有“土鱿鱼”之美称。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。
5、马山黑山羊：
马山黑山羊是引进外地品种与本地品种杂交，经过多年精选出来的，逐步形成“马山黑山羊”的品牌形象逐步得到完善，2003年马山县获得“中国黑山羊之乡——马山县”称号。马山黑山羊因全身黑毛，生长发育快，板肉厚满，皮毛质软细小，瘦肉率高，肉质鲜嫩，味美膻气少，香甜可口，营养价值高等独特之处，在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉。是专供香港的优质山羊品种。马山黑山羊耐热耐寒，产肉性能好，适应性强，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高。养殖范围遍布全县各乡镇，现存栏5万多只.
6、南宁香蕉：
南宁香蕉，广西壮族自治区南宁市特产，全国农产品地理标志。桂蕉系列(1、6号)，果梳大型，蕉梳整齐;果形美观，果指长，弯曲;果皮金黄色，光滑;果肉乳白色至乳黄色，软糯、甜，香味浓，无种子;金粉1号，果梳中等，蕉梳整齐，果形美，果指中等、微弯;果皮黄色，皮光滑，果粉多，果肉乳白色，粉糯，清甜，无种子;鸡蕉，果梳小型，蕉梳整齐，果形似小鸡，果指短、直、侧弯;果皮深黄色，有果粉，皮光滑;果肉乳黄色，软滑细腻，味香甜，略带微酸，无种子。肉质乳白，柔软甜滑，有特殊香味。
7、南宁壮锦：
壮锦，与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦，据传起源于宋代，是中华民族文化瑰宝。壮锦壮文称为mbaw laiz fax，意为天纹之页，这种利用棉线或丝线编织而成的精美工艺品，图案生动，结构严谨，色彩斑斓，充满热烈、开朗的民族格调，体现了壮族人民对天地的崇拜和对美好生活的追求与向往。传统的壮锦以棉、麻线作地经、地纬平纹交织，用于制做被面、褥面、背带心、背包、挂包、围裙等。壮锦图案生动，结构严谨，色彩斑斓，常见的花纹有大万字、小万字，以及较复杂的双凤朝阳、凤栖牡丹、狮子滚球等。
8、那楼淮山：
那楼淮山，广西壮族自治区南宁市邕宁区特产，全国农产品地理标志。块茎长棒形，表皮呈肉色，分布有紫红色圆形小斑点，皮薄，须根少;切口乳白色粘液多，薯肉白色细嫩，肉质粉、糯，口感清香、松脆。那楼淮山富含蛋白质、淀粉、锌、铁、钾、硒、氨基酸等营养物质。据《本草纲目》记载，淮山药有“益阴气、补脾肺、固肾精、健脾胃、止泻痢、化痰痰、润皮毛”之功效。具有降低血压和血糖、抵抗肿瘤、延缓衰老作用，具有较高的药用价值，经常食用能增强人体免疫功能。
9、上林大龙湖银鱼：
大龙湖盛产小银鱼，是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。银鱼通体透明，无鳞无骨，味道鲜美，银鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质，尤其是必需氨基酸，营养价值很高，而且能滋阴润燥、养血安胎，有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。鲜银鱼不易保存，也可以晒成银鱼干。干银鱼有两种，一种是自然晒干，一种是用文火烘干，烘干的银鱼颜色呈浅黄色，干银鱼在烹饪前需浸泡约40分钟。银鱼的吃法多样，夏天可与冬瓜煲汤，喝着清凉美味，冬天可将干银鱼浸泡后与黄豆或鸭蛋闷炒，也可拌上面粉油炸。
10、南宁酸嘢：
南宁流传着一句话——“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸嘢就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于南宁地处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸嘢，其实是一种用白米醋加白糖或冰糖短时间腌制的新鲜瓜果蔬菜。一般腌制的时间在24小时左右即开食。南宁流传着一句话——“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”
7. 广西南宁特产有哪些
广西南宁特产有：
1、上林八角
上林八角，是南宁市上林县特产。国家地理标志保护产品。上林八角主产区位于大明山东麓，该地雾气重、湿度大，十分适宜八角生长，出产的八角果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高。八角为上等的调味香料，具有健胃、止咳、止痛、调中理气、祛寒湿等功效，药用价值高，也可用作畜牧饲料的添加剂。
8. 福珍米好吃吗
好吃。
广西福珍食品有限公司位于广西东兴市
广西气候炎热，水量丰富，一些地区土地肥沃，适合种植大米。境内有多种大米品种，其中又以东兰红粳米、象州红米和上林香米最为出名，用这些米做饭，因色香味俱全而受人们喜爱。1.上林香米，南宁市上林县特产，中国国家地理标志产品。上林大米属籼米类，其米粒呈细长或长椭圆形，颗粒丰满均匀，色泽清白光亮，呈半透明状，滋味清香。在各项质量指标中，上林大米蛋白质含量达7%以上，淀粉含量在18%左右，胶稠度在85毫米以上。上林香米种植的最早记载见于唐碑《智城碑》和《六合坚固大宅颂碑》碑文。2.象州红米，壮话叫“花米”，据记载在宋代已有种植。糙米赤红色，精米淡红色，蒸煮时具有浓郁的广西荔浦芋香味，米质较优，且富含多种营养保健成分，口感佳，营养价值高，深受市场欢迎。由于独特的口感和色香品质，过去只有富人家才能吃上。由于产量低，种植面积很少。如今，产量和种植面积都已大幅增加，在象州县境内的马坪、石龙、象州、妙皇、运江、寺村、中平、百丈、罗秀、大乐、水晶11个乡镇均有种植。3.东兰红粳米，是非常着名的营养五谷杂粮，其性味甘、平，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和东兰境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素。在东兰，红粳米是当地人民最喜欢的主食之一，其呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率，提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。此外，红粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
9. 南宁特产有哪些土特产
南宁特产有以下5种，分别是：上林八角，南宁香蕉，生榨米粉，横县大头菜，黎塘莲藕。
1、上林八角：
是南宁市上林县特产，八角是广西特有的经济树种，是制作香皂、化妆品、啤酒和糖果等物品的香料。
2、南宁香蕉：
是南宁市特产，果皮金黄色，光滑。果肉乳白色至乳黄色，软糯、甜，香味浓。
3、生榨米粉：
又称生榨粉，来自南宁蒲庙镇，生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。
4、横县大头菜:
横县大头菜是南宁市横县特产，色泽金黄、肉质脆嫩，粗纤维含量低，风味独特，香气独特浓郁。
5、黎塘莲藕：
黎塘莲藕是具有浓郁地域特色和人文历史渊源的特色农产品，色泽光洁、肉质肥厚、生食质脆微甜。
10. 上林县哪家餐馆好吃
咨询记录 · 回答于2021-10-05