A. 三亚特色美食有哪些
三亚特色美食有红烧梅花参，红糖年糕，酸辣粉，苗家三色饭，米花糖，姜糖汤圆。
梅花红烧参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等。把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净。经大厨烹饪，配上新鲜的百灵菇，味道嫩滑鲜甜，具有滋阴补肾，增强机体免疫力之功效。
红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的，软软的，粘粘的还具有红糖那种特别的香味，很受女孩子喜爱。
三亚的粉类小食很多，凉拌类的却不多，其中甜酸粉是常见的一种。滑滑的粉丝是地瓜粉做的，几块白白软软的米糕和它构成了甜酸粉的主料，黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉，当然吃起来菠萝的酸和胡萝卜独有的甜更是融合到绝妙。炒熟的花生、腌黄瓜丝、萝卜干作为辅料起到画龙点睛的作用，让甜酸粉更加香甜可口。凉拌的腌料是红糖水和米醋混合而成的。
三色饭是苗族最具特色的食品，是用山兰糯米，桑叶，红蓝藤叶，黄姜，椰浆，小山棕叶若干包制而成。
米花糖，取糯米，粳米用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花。用较浓的红糖水拌均，放在四边围小板的大块长形木板上压实，再加上红浓糖汁铺面，待凉干后即可切块食用；还可用于开水冲，待冷却后食用。
姜糖汤圆，选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮。选用优质花生，芝麻，椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆。在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起。在碗里食用，加入适量的姜糖水。
地理位置
三亚市，是海南省地级市，别称鹿城，地处海南岛的最南端。三亚东邻陵水黎族自治县，西接乐东黎族自治县，北毗保亭黎族苗族自治县，南临南海，三亚市陆地总面积1921平方千米，海域总面积3226平方千米。东西长91.6千米，南北宽51公里，下辖四个区。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，三亚市常住人口为1031396人。
三亚是具有热带海滨风景特色的国际旅游城市，又被称为东方夏威夷。2016年6月14日，中国科学院对外发布中国宜居城市研究报告，三亚宜居指数在全国40个城市中位居第三。2016年9月，三亚入选中国地级市民生发展100强。2017年2月，三亚入选第三批国家低碳城市试点之一。三亚也是同时入选中国特色魅力城市200强及世界特色魅力城市200强。2017年中国地级市全面小康指数排名第50。
1、三亚芒果。三亚芒果是海南省三亚市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是海南着名的水果特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了，果形为椭圆形，比其他地区同品种芒果略大，成熟果实为红、黄色带果蜡，色泽鲜艳。其可鲜食和干制，也可加工辣酱系列。三亚芒果先后入选中国特色农产品优势区名单、中国农业品牌目录、中欧地理标志第二批保护名单，更是被评为“海南十大农产品地理标志”，而三亚市更是被授为“中国芒果之乡”。
2、 三亚莲雾。三亚莲雾是海南省三亚市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是海南着名的水果特产之一。三亚市位于海南省最南端，地处低纬度，属热带海洋性季风气候区，适宜莲雾生长，所产的三亚莲雾果呈圆锥形，果皮色为粉红至暗红，果形大，皮薄无核，多汁清甜，香脆可口，可鲜食和干制，也可加工果醋、果酒系列。三亚莲雾获得“海南省名牌产品”，还被评为“海南十大农产品地理标志”。
3、三亚甜瓜。三亚甜瓜是海南省三亚市地方特产，为农产品地理标志产品，是三亚着名的水果特产之一。三亚地处海南省最南端，属于热带半干旱半湿润气候，有利于三亚甜瓜生长。三亚甜瓜果形为椭圆形或橄榄形，色彩多样，有黄白绿色，还有光皮和网纹之分。其特点是口感甜香、肉厚细腻，爽口多汁，有股怡人的果香。三亚甜瓜入选中国农业品牌目录，还入选中欧地理标志第二批保护名单。
4、三亚红糖年糕。三亚红糖年糕不仅是海南着名的传统特色糕点小吃，也是三亚着名的特产糕点，被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。海南人过春节有吃年糕的习惯，在陵水、三亚等地，每逢年末，家家户户都会开始煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感粘糯香甜，寓意着香甜美满的新一年。三亚的红糖年糕种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕。
C. 三亚美食都有哪些
三亚必吃美食
1.姐妹清补凉：三亚最火的人气冰爽甜品，里面配料丰富，有红豆、椰肉、西瓜、龟苓膏、椰奶等，在三亚几乎每天吃两碗，和郑阿婆清补凉，自然椰这两家轮流吃。
2.林姐香味海鲜店：三亚海鲜最好吃没有之一，他们家的招牌香辣和乐蟹最为出名，在三亚美食榜上获过奖的，海鲜现捞现加工，无敌推荐香辣炒和椒盐做法，味道好吃价格还不高，我一个四川人爱到不行。
3.椰姑姑椰子鸡：天然椰汁和热带雨林鸡很具有海南风味，汤汁鲜美鸡肉滑嫩很对胃口，和海鲜一样是一定要打卡的
4.琼乡阁创意私房菜：点评上很火的正宗海南菜，味道好吃价格还不是很贵，去晚了也是要等位的，推荐点招牌菜喔
5.文妈后安粉：汤头浓郁，粉很细滑味道还可以，桌边有海南黄灯笼，加上一点点口感更好
6.文昌老爸茶：三亚比较悠久的茶式早点了，一开门就立刻热闹起来了，一般是本地人吃的居多
7.铺前糟粕醋：第一次吃这种口味的粉就深深的被吸引了，食材大多是海产品和猪内脏，汤头味道太上瘾了，只有吃过的人才能get；住海棠湾就去阿俊糟粕醋，味道食材一样好吃
8.三亚九所特色牛排火锅：肉多分量足，炖得入味汤特别好喝，肉吃的差不多再下配菜，咕噜咕噜的太有食欲了
9.林旺夜市：原生态本地夜市，好吃的实在是太多了，清补凉、臭豆腐、山东大煎饼、抱罗粉、陵水酸粉、牛杂煲、小黄牛、重庆烤鱼....重点是价格还很实惠，住在海棠湾超级推荐去打卡
10.渔村炸鸡：被很多人推过的渔村炸鸡现在更火了，外皮酥脆内里滑嫩的鸡肉和平时吃过的还真的不一样，有秘制酱汁蘸，味道还真不错的，有时间很值得去打卡
11.霞姐屯昌枫木香草鸭店：招牌香草鸭是一定要吃的、香炸五花肉真的巨好吃，酥酥脆脆带着肉香还有猪油渣的味道，就是除了鸭其他的价格都有点贵
12.宫满西廷：吃的菜没有一道是踩雷的，放心大胆的点菜，她家是出了名的要排队，所以要提前在公众号上提前排队
13.蛙小侠：吃蛙肉的好去处，蛙肉越煮越入味辣度刚好，而且性价比很高，推荐团套餐更加划算
14.森林大串、阿公烧烤、高筑墙羊肉串：这几家是三亚吃过最好吃的烤串了，一般是下午才营业，一营业就爆火
15.娜家串串香、胖姐炸炸：本地人常去的串串炸炸店，食材新鲜重点还是酱料好吃，人均二十多就能吃到满足
16.君瑞陵水酸粉：金牌老字号店，酸粉的粉很细比面条海西，恰到好处的酸味融合了牛肉香很让人上头，而且店内集合了海南当地很多特色美食，在这里什么都能吃到
17.兄弟烤乳猪饭店：没有停车位难找的巷子店，无奈经不过它好吃呀，去的时候刚烤好味道实在是太香啦，猪皮嘎嘣脆，满嘴油脂香，肥肉的部分一点也不腻，反而是胶质感很有嚼劲，一块肥瘦相间带皮的猪肉一门咬下去，简直不要太爽
18.阿婆东山羊：大排档的环境依然很多人去吃，羊肉是真的好吃，嫩、鲜。最喜欢羊排，肥而不腻，刷羊肉弹牙爽滑，白切也不错，一口不过瘾。 蘸料超好吃，神仙味道，一锅子的肉全被吃光了
D. 三亚有什么好吃的美食介绍
三亚美食有哪些?三亚有什么好吃的?三亚有什么特产?这都是吃货朋友最最关心的问题，而三亚作为海南主要的旅游城市，自然聚集了丰富的美食资源，那么到底三亚美食有哪些呢?下面为你呈现。
三亚有什么好吃的美食介绍 篇1
海南四大名菜
文昌鸡——正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通特产家养鸡。色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香美可口，三亚各酒店均可享受该美味。
东山羊——东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色。
加积鸭——加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
和乐蟹——海南着名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。
生猛海鲜
到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。
应景美食
三味灯笼虾——为创新海鲜菜肴，将明虾(又称“角虾”)切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，形美色艳，吃口鲜香。
竹筒饭——竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多种。其制作方法为：以山兰稻中的香米为原料，砍下家种的粉竹或山里长的山竹，锯成一节一节的竹筒，然后装进适量的香米和水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，放到炭火里烤，烤至青竹变焦，饭便熟了。现在，竹筒饭进入酒店后，多用电烤炉将之烤熟，吃用时将竹筒锯成若干小段，摆放盘中上席。
椰子饭——椰子饭是海南最具特色的一个主食，外边是椰肉，里面是粘米，加上特殊的香料放在锅里面蒸很久，一般海南各大酒店都有这一道点食，很香，是海南的特色传统之一。
热带水果
三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁，是最好的解渴饮料。
看见这些各式各样的三亚美食你吼住了吗?吃货朋友赶快收起你的口水去三亚吧，哪里的美景、美食都在等着你哦。
三亚有什么好吃的.美食介绍 篇2
三味灯笼虾
介绍：为创新海鲜菜肴，将明虾（又称“角虾”）切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，故名。此菜形美色艳，吃口鲜香。
港门粉
介绍：三亚的粉和其他地方相比都是细且软的，轻轻一嚼就咽进肚子里了，和三亚的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料，可是这个港门粉因为离海比较近的缘故，另辟蹊径，竟然用海鲜来做辅料。港门粉的汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。
海南粉
介绍：海南最具特色的风味小吃，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、琼山市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。
抱罗粉
介绍：抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇着名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣，其味妙不可言。
文昌鸡
介绍：正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口，受中外人士喜爱，三亚各酒店均可享受该美味。
三亚有什么好吃的美食介绍 篇3
1.炒冰
地点：南边海路渔村七巷与八巷之间
推荐理由：三亚特有的夏天消暑神器，炒冰机！纯牛奶和新鲜水果打成果汁，加上炼奶，在机器中快速制冷变成满满一碗的炒冰，可以选择不同口味水果混搭，可以要求阿姐完全打碎水果或者是加果肉，有果肉的口感就是瞬间有一种get的感觉！
2.椰奶清补凉
参考价格：8元
还有老海南椰奶清补凉、甜蜜蜜甜品店，这些都是三亚本地连锁的椰奶清补凉连锁店，分店分布全市各路段，价格、味道也都差不多，大家可就近选择。
3.椰子奶酪
地点：步行街麦当劳附近
推荐理由：最近很火热的椰子奶酪，装在完整的椰子内，上面是椰奶奶酪、下面是椰子水冻，第一次吃想当惊艳。如果第一次来三亚游玩，可以买来尝尝
参考价格：23~28元左右
4.柠檬水（也叫柠檬蜜）
地点：第一市场
推荐理由：不少本地人的童年回忆，几片绿柠檬、冰水、红糖水，夏天解暑又消渴！
参考价格：5元
5.鸡屎藤
地点：创新大厦后面的群众街，一扇铁门的对面
推荐理由：鸡屎藤是一种降火的植物，吃法就是混在糯米粉里面搓成绿色的一条一条，加糖水煮出来。算是海南的一种特色小吃，这是一家在巷子里没有名字的摊位，除了鸡屎藤，还有各种粿、粽子、饼、椰子饭等等特色小吃
营业时间：早上10点~下午3点 卖完会提早收摊
参考价格：人均10元
6.海南粉、蒸粉
地点：群众街，鸡屎藤摊位对面
推荐理由：在鸡屎藤摊位对面的偶然发现的一家早餐摊位，蒸粉是类似肠粉的做法，但是有肉末、蛋、蔬菜，最后加上店里特制的汤汁，味道很正。这家的海南粉与粉汤味道也很棒。海南粉是一种细细的米粉+各种酸豆角等配料，加一种粘稠的汁搅拌起来吃。
参考价格：人均10元
7.抱罗粉
地点：第一市场小正抱罗粉
推荐理由：现在做抱罗粉的摊位越来越少了，吃货君个人觉得这家口味、配料还算比较正宗，抱罗粉是一种略带透明的米粉做成，有动物内脏、酸菜、香菜、牛肉干等各种配料，分为干、湿两种，干是一种粘稠的汁，湿的则是肉汤，干的口味更好。
参考价格：10元~15元之间
8.港门粉
地点：解放路明珠广场对面儋州村内（爱语阳光隔壁巷子里）
推荐理由：港门粉的特色在于有店家制作的鱼饼，豆芽、酸菜、炸过的虾皮，味道想当鲜美！
参考价格：8~10元
9.粉汤
A.后安粉
地点：金鸡岭水厂附近
推荐理由：粉肠、猪肉、薄薄的米粉，加个蛋，吃前加上一小勺黄辣椒，早安晨之美！
参考价格：10元左右
10.港门正宗第一家炒粉店
地点：团结街与老铁路交口附近
推荐理由：粉汤、炒粉，只在晚上9点后开始营业。
参考价格：8元~10元
11.龙记烤鸭
地点：新民街
推荐理由：营业多年的老店，论斤售卖，烤鸭一定沾着店内特制的烤鸭酱吃，与外面的烤鸭不同，完全不会觉得胸脯肉过柴的问题，叉烧、虾酱地瓜叶、冬瓜海白汤，力推！虽然用餐环境一般，但味道非常不错！
推荐价格：人均30元左右
E. 三亚特色美食
三亚特色美食主要有海南黎家竹筒饭、抱罗粉、清补凉、海南萝卜糕、陵水酸粉、加积鸭、东山羊、和乐蟹、文昌鸡、椰子饭、海鲜。
1、清凉补：来到天气炎热的三亚，怎能不尝尝海岛的解暑“圣品”，清凉补里面添加了新鲜的椰奶，搭配着红枣、绿豆、红豆、花生、西瓜粒等各种食材，分量很大，吃起来冰冰凉凉，十分香甜。
2、抱罗粉：三亚一定要尝尝本地的抱罗粉，抱罗粉最美味的地方就是在于汤头，汤是比较鲜甜的，可以挂在粉上，吸一口米粉，超级Q弹，软滑可口， 味道简直绝了。
3、椰子饭：椰子饭也是来海南不可错过的美食之一，海南当地的糯米和椰子一起蒸制而成，一定要趁热吃，软糯的米粉搭配浓郁的椰奶香，吃起来清香软糯，满满的椰汁味，回味无穷。
4、太琼槽粕醋火锅：这是三亚本地人逢年过节必吃，与糟粕醋最搭的就是海鲜，放进糟粕醋锅里特别提味，各种不同种类的海鲜吃起来鲜上加鲜，最让人惊艳的就是海鱼，肉质很紧实弹嫩，再蘸点秘制酱料，味道好极了。
5、文昌鸡：三亚文昌鸡是海南“四大名菜”之首，去三亚一定尝尝这道菜，鸡肉油脂饱满，配上海南特色的秘制酸甜汁，吃起来滑嫩无比，肥而不腻。
6、藤桥排骨：腾桥排骨一般都是选用正肋排，用蜂蜜和姜蒜汁腌制入味，最后再用油炸熟，炸出来的排骨真的是又香又脆，回味中还带了一丝丝甜，真是百吃不厌。
7、加积鸭：热的海岛气候使海南当地人特别喜欢吃鸭肉，因为鸭肉性凉，吃了可以降噪去火，三亚当地人对鸭子的养殖方法非常有讲究，幼鸭时会喂食淡水小鱼、小虾等，待两个月后，小鸭的羽毛初上时，用笼圈养喂食米饭和米糠，这样养育的鸭子，肉质会非常鲜嫩、脂肪很少、皮薄骨软，所含的营养价值非常高。加积鸭经过烤制后，搭配着酱料，鸭肉与皮一起塞入口中，吃起来肥而不腻。
8、港门粉：重点推荐正宗三亚地道美食港门酸粉!港门粉以米粉条、凉粉、水糕粑为主料，配上炸花生、炸虾米、腌白花菜、萝ト干、熟油、葱花，再浇上特制的酸豆汁，一碗令人垂涎三尺的酸粉就出炉了，吃起来酸甜可口，滑顺凉爽。
F. 三亚有什么好吃的美食
三亚是国庆旅游热门城市，来到三亚这种最具椰岛风情的地方，海鲜和热带水果自然不可错过。三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜，直接找店加工就可以尝到实惠的美味。三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜，文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。小吃方面，椰子饭、抱罗粉、清补凉等最为典型，值得一试。那么国庆旅游去三亚吃什么?下面是我为大家带来的关于三亚有什么好吃的美食的知识，欢迎阅读。
1、四川小胡子海鲜加工店吃十五年祖传配方
四川小胡子海鲜加工店在第一市场新民街126号，这是一家15年老店，在三亚可以说是第一批海鲜加工店，配方是祖传秘方，味道非常好，而且老品牌店的信誉好，绝不会出现宰客现象，价格又便宜，在价格便宜味道好的前提下，来三亚怎么能不来这家店试一试十五年的老配方呢?在这里，吃的是美味，吃的是历史，吃的是文化!
2、天下客海鲜店吃三亚最出名的龙虾粥
天下客海鲜店在春园海鲜广场对面，这里有三亚最出名的两道菜，分别是干锅龙虾挂面和龙虾粥，那种美味简直不知道怎么形容，光是想想都能让人垂涎三尺，经过秘制的龙虾分别放进挂面中和放在粥里熬制，最后出炉的那股鲜味，简直是人间美味!我第一次去吃的时候，一个人干了八碗，现在想起来都流口水!
3、 老海南店点一份椰奶清补凉
“三亚的清补凉摊铺一般都在路旁，门口放上小桌子和小橱窗，旁边摆上一个保温冰桶，几套塑料的椅子和木桌，看上去不是很讲究，那些小橱窗里放着一排塑料碗，里面分别装着糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等，看上去很复杂。我每次都去老海南椰奶清补凉店(在三亚商品街和河西路33、34号都有分店)，那里的最好吃，专卖椰奶清补凉，6块钱一大碗，椰奶味道很纯正，很地道。”三亚本地人强烈推荐的。
4、在海亚餐厅来一桌海南家常菜
“三亚有一部分本土家常菜馆很不错。这些菜馆多数做的是本地居民生意，很有海南特色的家常菜与游客所接触的“海南菜”有所区别。在三亚这类的菜馆中以海亚餐厅(西河西路168号平安保险公司2楼，0898-88362388)最出名了。初次到那里也许会觉得比较简陋，招牌更是不显眼。但我每次去都是会人满。餐厅的招牌菜主要有虾酱腩肉煲、豆酱陆仔鱼、清灼肥肠(粉肠)、花生猪脚汤等，另外，里面的海南四大名菜也味道一流，走前别忘了要上他们的米酒和椰子饭尝一尝。”在100T三亚旅行网工作的阳琴就是这家餐馆的常客。
5、排队去吃黄流老鸭
在第一市场工作的刘师傅喜欢吃黄流老鸭，经常会去胜利路的老店光顾，“三亚的黄流老鸭，一直都很有特点。市区的老鸭店很多，当然老鸭店集中的还要数胜利路那条街，而胜利路的老鸭店中有一家叫‘光明老鸭店’的，更是小有名气，店面搬了三次，但依然是当地人跟踪的热门店。你只要说上胜利路汽车站后面或是海港市场旁的‘光明老鸭店’，本地司机都会知道，但是最好提前预订，不然每天都要排队。黄流老鸭的做法很多，最好的还是白斩老鸭，除此之外，还有鸭血炒韭菜、鸭杂炒苦瓜、白斩鸭肠、虾酱炒地瓜叶等一些特色小菜，看起来都是家常小菜，但很美味。”
6、早餐来一份抱罗粉
“这里最受欢迎的早餐应该就算是抱罗粉了，基本上都是本地人经营，本地人光顾。因为那些正宗的老铺子看起来都不那么好看，一般游客看见了也不会去试。但一定要去尝尝，这才算是正宗的海南美味小吃。河西路上有一家“正宗抱罗粉”店(河西路第一市场旁)是全三亚最正宗的抱罗粉食店，离第一市场很近。我从小就去那里吃。其实，抱罗汤粉，贵在汤好。看上去很清鲜、爽口、香甜、麻辣。” 咖啡馆老板徐敏告诉我们，“很早以前，抱罗粉的汤主要是以牛骨汤为主配成的。现在，用多种原料熬汤，味道比原来鲜美得多。用这种汤，加上牛肉干、花生仁、 竹笋、酸菜骨、辣椒等配料，说起来就想去吃。很过瘾。这里有人说‘海鲜可以错过，抱罗粉不能少’。”
7、在路边喝新鲜的椰子
“三亚有太多的椰子树，我们很喜欢喝新鲜的.椰子水，那种刚刚掉下来的椰子，直接劈开就喝，然后吃里面的椰肉，才够鲜美。”导游小杨有些自豪地推荐到， “在这里的街道上走，只要你看到谁家小店的门口有一大堆青椰子，就说明店里面买椰子水。你可以让店家帮你挑，然后帮你打开，很解渴。我见过其他地方有人卖椰子水，会做手脚，他们在给你吸管的时候，其实已经把一些糖水瞬间倒进了椰子，喝起来要比新鲜椰子甜，但那都是假的。最好还是自己拿了吸管插进去。”
8、到利国餐厅点份文昌鸡
“在三亚，基本上没有什么人没去过利国餐厅吃饭(文明西路三亚消防中队旁)的，那基本上就是当地人的后厨房。不但家常菜做的很好吃，而且他们的文昌鸡非常地道，你看到端上来的鸡，骨中还带着一些血，那就是最新鲜、最地道的。另外，利国餐厅的清炒四角豆、芋头米饭也做的很到位。到了那里，基本上就等于到了海南人的家里吃饭。”
9、在王老吉要一杯凉茶
“要是你碰上水土不服或是感冒上火，可以到三亚红旗街北口向东走约一百米的王老吉凉茶铺(跃进路28号)点一杯凉茶喝，这也是我们平时的一个习惯，喝凉茶在这里很普遍。那家店的王老吉茶由很多种中药组成。而且这些中药全都是野生天然植物。他们除了凉茶外还卖果汁、奶茶、甜品等小吃，其中龟苓膏值得一试。”在中学教课的秦风老师推荐道。
10、光顾一次青云回民鱼汤
司机兼导游的小李很喜欢回民鱼汤，每次有朋友从外地来，他都会带他们去喝。“来三亚，一定要去尝尝回民鱼汤。有一家叫做青云(羊栏镇回民村)的回民鱼汤做的很正宗，它以前就是靠近路边的一家小店，现在已经建起了三层小楼。而且在楼外空地上也放满了桌椅。下午6时开始人多，在露天吃，两边就是三亚回民们的生活。店主就是回新村人，祖祖辈辈都靠打渔为生。这几年，回民鱼汤越来越受欢迎，鱼汤店也从四五家发展到了一二十家，店面也变得越来越宽敞气派。”
G. 三亚十大美食排行榜三亚美食小吃攻略
三亚是海南最重要的旅游城市，在这里，游客们不仅可以在沙滩上享受悠闲的日光浴，还能品尝到丰富美味的海南美食。接下来小编将为大家细数三亚十大美食排行榜，一起来看看看吧。1.恒盛海南粉
恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃，它属于海派菜，该小吃流传历史久远，口感香浓，柔润爽滑，刺激食欲，吃起来满口喷香，令人回味无穷。
2.槟榔花鸡
鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两相相遇就创造出了一道独具三亚特色的药膳。这道菜汤汁咸鲜可口，鸡肉稚嫩香甜，很值得人们品尝。
3.海鲜火锅
三亚临近海域，海鲜当然也是它的一大特色。海鲜火锅取材取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，火锅锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养。
4.红糖年糕
红糖年糕曾是三亚人过年才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售。这道糕点软软的，黏黏的，还散发着红糖独特的香味，很受女孩子的喜爱。
5.东山烙饼
东山烙饼是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼，类似于北方的千层饼，但更加的香、酥、脆、软。它外皮酥脆，内皮软润，被人称作“天下第一饼”。
6.椰子糖果
椰子糖果是以海南岛上新鲜的椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成。其香味浓郁，口感纯正，还保留了椰子的原味，极受老人和小孩的喜爱。
7.椰子饭
椰子饭又名椰子船，属于海南菜。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去，浓浓的椰香在口中萦绕，实在叫人赞不绝口。
8.炒冰
炒冰是夏季颇受欢迎的一种爽口甜品，其是用鲜果榨汁，混合炼乳，再冷凝盘上迅速翻炒成冰，然后再在里面加上各种当季水果制成的炒冰。清香甜润，皆为天成，香浓的滋味一定会让你回味无穷。
9.抱罗粉
抱罗粉属于汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，甜中带酸、酸中带辣，是一种独特的鲜甜。
10.文昌鸡
文昌鸡是海南传统四大名菜之首，海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩，这是最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味的一种吃法。将一块金黄色的鸡肉放入你的口中，麻辣鲜香，令人称绝。
H. 三亚有什么美食
三亚美食主要有黎族竹筒饭、抱罗粉、清补凉、椰子饭、陵水酸粉、和乐蟹等等。
黎族竹筒饭
黎族竹筒饭中分别有：盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种，其中黄琼肉香饭最好吃。竹筒饭是黎家人出远门，上山打猎或有客自远方来时才做的，所以值得专门去尝一尝。
抱罗粉
抱罗粉，海南着名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉。河西路的一家正宗抱罗粉的味道很值得推荐。
清补凉
清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。吃起来香甜冰爽，而且薏米、红枣都是对女性很好的食材，女生们来到三亚一定要尝尝美味又健康的清补凉。清凉补的摊位遍及三亚大街小巷，四季皆有。价格便宜，一般每碗3-5元，还可以根据个人喜好要求店家在配料上选多选少。
椰子饭
椰子饭又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃，现在多把它做为主食的一种。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，跟海南粉类似，不过其中添加了特制的酱汤，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味。第一市场里就有贩卖陵水酸粉的摊位，其他的街边小吃店面也能找到。
和乐蟹
和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜，也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它。
I. 三亚美食有哪些
三亚美食有哪些?三亚有什么好吃的?三亚有什么特产?这都是吃货朋友最最关心的问题，本文就来介绍下三亚美食有哪些，希望对大家能有所帮助！
■ 海南四大名菜
文昌鸡——正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通特产家养鸡。色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香美可口，三亚各酒店均可享受该美味。
东山羊——东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样，烧、炖、煮各具特色。
加积鸭——加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地区饲养方法独特，出笼的`“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
和乐蟹——海南着名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多着称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。
■ 生猛海鲜
到了三亚一定不能错过海鲜。鱼、虾、贝、蟹类都要放开肚子尝一尝。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。
■ 应景美食
三味灯笼虾——为创新海鲜菜肴，将明虾(又称“角虾”)切去头、尾后，分为两味烹制，另用鲜虾仁制成虾丸，再加一味，共三味，摆成灯笼形状，形美色艳，吃口鲜香。
竹筒饭——竹筒饭有盐巴饭、豆饭、肉饭等多种。其制作方法为：以山兰稻中的香米为原料，砍下家种的粉竹或山里长的山竹，锯成一节一节的竹筒，然后装进适量的香米和水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，放到炭火里烤，烤至青竹变焦，饭便熟了。现在，竹筒饭进入酒店后，多用电烤炉将之烤熟，吃用时将竹筒锯成若干小段，摆放盘中上席。
椰子饭——椰子饭是海南最具特色的一个主食，外边是椰肉，里面是粘米，加上特殊的香料放在锅里面蒸很久，一般海南各大酒店都有这一道点食，很香，是海南的特色传统之一。
■ 热带水果
三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撑饱。芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等随处可见。在三亚可多喝这些鲜榨果汁，是最好的解渴饮料。
看见这些各式各样的三亚美食你吼住了吗?吃货朋友赶快收起你的口水去三亚吧，哪里的美景、美食都在等着你哦。