当前位置:首页 » 美食攻略 » 湘潭哪里有好吃的
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

湘潭哪里有好吃的

发布时间: 2022-10-31 13:42:51

❶ 湘潭有哪些地方的小吃出名

1、灯芯糕

“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。

2、寸三莲

“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力,它已成为湘潭市的支柱产业,远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。

3、乡下腊菜

湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤,成蜡黄色即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。

4、毛氏红烧肉

红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉,因受到毛主席的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究,须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉,然后均匀切块,再用上等酱油加少量糖烧制而成。

5、毛阿婆酱鸭

在北京不得不吃北京烤鸭,而在湘潭不得不吃酱鸭,而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味,加入纯芝麻油,色泽深红,酱香浓郁,可直接食用,是佐酒佳肴和送礼佳品。

6、湘莲

湘潭有中国湘莲之乡的美称,湘莲的产量在全国占了63%,且质量均上乘,而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素,被誉为中国南方的“人参”。

❷ 湘潭夜宵哪里最好吃

湘潭岳塘区东湖路老别宵夜超好吃!也不贵,和别的店子虽然价格一样但是好吃的多得去了!每天晚上人好多,一定要去那吃一次,不吃一定会后悔的!

❸ 湘潭有哪些好吃的小吃

1、红月亮的鱼头
2、对河建设路口农家福手撕小鳖
3、马家河的黑山羊
4、涣新街的魔芋鸭,热鱼
5、红玫瑰的口味兔、口味蛇
6、平政路铁驼、郭记的口味龙虾、卤味
7、牧羊人的唰羊肉
8、九汇巷又一村的口味鸡
9、军分区停车场对面猫记活鱼的鱼
10、对河潭鱼头的鲢子鱼
11、沿江大道的河水煮河鱼
12、望衡亭的洄渡鱼
13、板塘铺的狗肉、鱼、鸡(名字不记得)
14、熙春路的水煮青蛙
15、可可西餐厅的吉列猪扒
16、民主新村对面马路的宵夜粥
17、大湖电影院附近宵夜卤味,干扣面
18、江麓一罐香宵夜、小吃
19、一大桥下的烧烤和麻辣烫
民主路有个夜宵摊子里的水饺也还不错.
还有和平新村里的一个吃家常肉的地方
还有就是江麓的狗肉...
华星对面巷子里的面....

基建营步步高对面的松花江吃东北菜、饺子

还有基建营仁芳商场旁边的凉皮
恩。。。还有。。民主路步步高旁边一条¥%#%(具体怎么说我也不晓得了)巷子里的云吞

湘潭大学还有一个有名的 乌江鱼 满好吃的

市政府对面有个帅哥在卖凉皮哦下摄司半边街的麻辣烫

韶山宾馆四号楼的红烧肉(选料极精,一头猪只能作几份,宾馆规定一桌只能点一份,多要没有了,80元一份,原来专门作给毛主席吃的)。
湘乡棋榟桥的水煮刁子鱼。
湘乡特产的土蛋糕。
十八总开关厂边上巷子里的腊味。
十七总换新巷里的菌子。
二医院后门后的吹鱼吹肉。

建设南路工业品市场里面有一家餐馆的 泡腌鱼 老干妈爆肥肠 好恰得死,你们冒来过吧。他们那里的大师傅是一个戴眼镜的。餐馆名字好像是叫华辉餐馆
1、和平新村后面店子就是从规划局大门进去,名称是梦缘酒家。
2、市政府对面的冰店叫新天地,夏天卖冰冬天卖羊毛衫,老板喜欢听王杰的歌。
3、板塘铺的鸡实际上是在荷塘,坐三路车可以到,一个很小的门面,在荷塘供销社的对面,老板姓代。荷塘供销社隔壁小店的狗肉和鳜鱼也不错。
4、熙春路上的水煮田鸡,我们经常光顾的是胖子夜宵。
5、现在14总航运码头的三毛河鱼里面的鱼很好。
6、易家湾码头边上的几家鱼店里面的鱼好鲜嫩,真正的河水煮河鱼,又便宜又好吃。
7、芙蓉路口往二大桥方向的女蛇王餐馆,里面的蛇比较正宗。老板是个女的。
再说几个老的,现在没有了的:
1、吉安路上的罗氏鸭子。现在没有了,老板跑到板塘铺商业银行边上一条小巷子里面开了一个白鸽酒楼,鸭子的味道还是没有变。
2、狗肉村的狗肉。老板姓张,原来在河东大道上面开,后来搬到吉按路,很久没有去过了,现在好象没有做了。
3、芙蓉路口原来的湘潭人家的家常饭菜。后来一把火烧了。我到外地旅游,吃了几天的白干饭之后,最想的就是这里的家常饭菜。现在记忆最深的是这里的野猪肉、叫花子肉和黑麂子肉。

❹ 湘潭有什么好吃的,湘潭好吃的地方

1红月亮的鱼头

2对河建设路口农家福手撕小鳖

3马家河的黑山羊

4涣新街的魔芋鸭,热鱼

5红玫瑰的口味兔、口味蛇

❺ 湘潭哪里的火锅好吃

湘潭那边好吃的火锅,有很多种的。例如那边的川海风尚麻辣烫火锅就是比较好吃的。也可以到那边吃傣妹火锅。

❻ 湘潭都有哪些好吃的美食

湘潭是个历史悠久,人杰地灵的地方。湘潭布市在全国曾小有名气,一般有历史,有文化积淀的地方,都有传统美食,而且以前的中国,但凡繁华一点的地方,都会和码头有关,因此,很多地方都有码头的印记。

湘潭县位于湖南省中部偏东,素有“湘中明珠”之美誉,是中国湘莲之乡、湖湘文化的发祥地。来这里旅行最不能错过的就是这里的美食。

剁椒鱼头

湘味啤酒鸭是湖南湘潭的特色美食之一。湖南人的饭桌上每顿都少不了肉,而这个湘味啤酒鸭鸭肉味道香浓,薯仔软糯,无论是正式场合还是家常便饭,都可以作为一道硬菜上场。建议大家一定要品尝。

白辣椒炒腊肉

白辣椒炒腊肉搭配白米饭,简直就是人间美味。所以一定不要忘记品尝这么难得的香辣美味儿!这道菜的做法很讲究,它使用的白椒并非是白色的辣椒,而是海椒煮过之后晒干而成的。这种白椒的辣也很特别,它不是干辣,而是会在口腔中存留很久的辣。这种辣味和腊肉的腊味令人迷眩,所以许多人都念念不忘。

❼ 湘潭有哪些地方的小吃出名

1、灯芯糕

“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。

2、寸三莲

“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力,它已成为湘潭市的支柱产业,远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。

3、乡下腊菜

湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块,用盐腌渍两三天,晾干,以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤,成蜡黄色即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好,故称冬腊肉,味香可口,且不像鲜肉油腻,许多人都喜欢吃,深受消费者欢迎。

4、毛氏红烧肉

红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉,因受到毛主席的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究,须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉,然后均匀切块,再用上等酱油加少量糖烧制而成。

5、毛阿婆酱鸭

在北京不得不吃北京烤鸭,而在湘潭不得不吃酱鸭,而毛阿婆酱鸭最为出名。毛阿婆酱鸭采用香料水泡制入味,加入纯芝麻油,色泽深红,酱香浓郁,可直接食用,是佐酒佳肴和送礼佳品。

6、湘莲

湘潭有中国湘莲之乡的美称,湘莲的产量在全国占了63%,且质量均上乘,而“寸三莲”最为出名。湘莲净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素,被誉为中国南方的“人参”。

❽ 湘潭特色美食小吃

1.冰糖湘莲,湖南湘潭的一道特色美食,是湖南少数的甜菜,做法非常简单,成品汤色非常清澈,口感微甜,非常不错。

2.脑髓卷,是湖南湘潭的一种地方小吃,脑髓卷历史悠久,味道醇甜,质地细软,口感极好,入口即化,齿颊留香。

3.湘潭灯芯糕,是湖南省湘潭市的传统特色糕点,以形似灯芯而得名,成品糕条柔软,洁白晶莹,香味纯正,甜而不腻。

4.湘乡烘糕,是湖南省湘潭市湘乡地区的传统名点,成品糕片整齐,便于保存,吃起来酥脆爽口,入口即化,回味绵长。

5.湘味啤酒鸭,是湖南省湘潭地区的特色美食,吃起来软糯可口,味道香浓。

6.草菇焗乳鸽,是湘潭传统美食,味道浓香、肉质嫩滑。


7.乡里腊肉,湖南湘潭的传统美食,虽然非常好吃,但是油是有点大的,想要减肥的同学就需要忍一忍了哈。

8.毛家红烧肉,是湖南省湘潭市的特色美食,食材选择的是五花腩,做法非常讲究复杂,不过做出来的毛家红烧肉色泽非常鲜艳,一看就很有食欲,吃一口油而不腻,非常不错。

9.剁椒鱼头,是湖南省的传统名菜,属于湘菜系,菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

10.油酥火焙鱼,是湖南省湘潭市湘乡地区的着名特色小吃,由火焙鱼、小红椒等食材烹制而成,吃起来酸辣可口,味道鲜美,是下饭的上等菜。


11.湘潭水煮活鱼,是湖南省湘潭地区的特色美食,吃起来香味浓郁、味道鲜美。