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味极鲜水饺哪里的好吃

发布时间: 2022-10-31 01:51:08

饺子馅用味极鲜还是东古好

摘要 建议东古~东古一品鲜鲜味十足,不管是凉拌还是炒菜,酱香味浓郁,带少许鲜甜口感,而味极鲜也比较鲜美,也可以直接凉拌和炒菜,但是酱香味略淡且易糊锅,口味只鲜不甜;

⑵ 海天海鲜酱油还有海天味极鲜哪个更适合吃饺子

海鲜酱油 本人这么认为,各自口味不同,看自己的口味了,这个只有自己知道,望给予采纳,谢谢亲

⑶ 什么牌子的水饺好吃点

要说哪里的饺子好吃,我认为还是四川成都的钟水饺好吃.它有一个很大的特点就是开口的煮的.还没见过吧!!
下面就是他的做法:
钟水饺
钟水饺皮薄馅嫩,咸甜微辣,鲜香爽滑。
用料:
精粉500克,猪腿肉500克,复制酱油、味精、胡椒面、川盐、姜、葱、蒜泥、红油辣椒、料酒、香油各适量,鸡蛋1个。
制法:
1.把葱、姜拍破,泡清水适量。将猪肥瘦肉切块,用刀背捶茸去筋,用刀剁细成泥,放入盆中,加川盐、料酒、味精、胡椒、鸡蛋,和匀。再加入浸泡的葱姜水,用力搅匀放入香油,再继续搅匀成稠细的水饺馅。
2.把精粉450克放案板上呈“凹”形,放入清水,调揉成仔面团,再分切成100个面剂。用50克面粉作补粉,分别擀成直径5厘米大小的圆皮备用。
3.将馅心包入皮中,对叠成半圆形,随手把边捏合成饺子生坯。
4.锅中水开,放入饺子,煮熟后,用漏勺捞起,漏干水倒入碗中,再放入复制酱油、味精、红油辣椒、蒜泥即成。

⑷ 哪个牌子的味极鲜好吃

我觉得伊例家的味极鲜酱油最好吃。之前也买过其他的鲜味酱油,但是没有伊例家味极鲜的那种鲜味。而且伊例家采用世界先进的日式高盐稀态酿造工艺,主打日式风味的鲜味酱油,希望采纳,谢谢。

⑸ 打听一下,哪个牌子哪个价位的味极鲜酱油味道最好.

1、海天酱油
溯源于清干隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场,已出口到全球60多个国家和地区,获得相当不错的市场基础。自1990年代始,连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市,汪涵还是海天的形象代言人。
2、李锦记酱油
1888年,李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油,创立李锦记。“思利及人”和“务实,诚信,永远创业精神”是李锦记贯彻和坚守的经营理念。
3、厨邦酱油
广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市,是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码:600872)的全资控股企业,是中国十大酱油排行榜之一。是专业生产调味品的现代化大型企业,是我国调味品的主要品牌企业之一。
4、加加酱油
加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业,创建于1996年,拥有长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。
5、欣和酱油
通过绿色食品、有机食品、HALAL清真食品,Kosher等各种产品认证,销往美国、新加坡、韩国、日本等30多个国家。“味达美”味极鲜因其鲜味、酱香自然,被中国烹饪协会名厨专业委员会力荐;六月鲜酱油引领“减盐”理念。有趣的是,欣和会给“酱油菌种”听音乐来激发其发酵潜力。经过6个月足期的全封闭酿造,营养色泽都达到最佳。是中国十大酱油排行榜之一。
6、淘大酱油
"淘大"创始于1908年福建省厦门市,以酿造优质酱油而闻名。上海淘大食品有限公司成立于1994年,专业生产酱油等系列调味品。淘大酱油选用优质黄豆为主要原料,以天然酿造方式,经蒸煮,制曲和微生物发酵酿造而成,保持了酱油的传统风味。
7、味事达酱油
福达(中国)投资有限公司是全球食品行业巨头亨氏集团的全资子公司新加坡福达食品集团有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)是中国十大酱油排行榜之一。在中国设立的投资性公司,旗下拥有味事达、广合等全国知名品牌。
8、东古牌酱油
鹤山市东古调味食品有限公司源于清道光三十年(公元一八五O年)由杨氏创立的调珍酱园,经历公私合营,九十年代转制改革,直至现在已发展为颇具规模的综合性调味品生产基地,广东省食品行业五十强,广东名牌产品企业。
9、厨邦酱油
“晒足180天”的厨邦酱油也是“中华老字号”和“中国驰名商标”产品。广东美味鲜调味食品有限公司旗下品牌,起源于清末民初的香山酱园。是中国十大酱油排行榜之一。中国传统的天然酿造工艺结合现代科学技术,生产基地位于亚热带季风气候,日照高度角大,阳光辐射强度大。酿造出的酱油色泽呈天然红褐色,口味醇香,氨基酸态氮含量达1.3g/100ml,高于国家一级标准,在同级产品中价位偏高一点。
10、千禾酱油
千禾味业位于东坡故里四川眉山,创建于1996年,“千禾”二字源于苏东坡书法集字。千禾选用非转基因的优质原料,对古法酿造工艺进行创新,利用天府之国气候温和湿润、微生物种群富集的发酵条件,专注于酿造高端酱油。其酱油选取第一道原油精华,香气集中而醇厚,色淡而清透,入口的香醇感很有厚度,值得一试。

⑹ 哪个牌子的味极鲜好吃

说到味极鲜,肯定是东古味极鲜和美极鲜了,但美极鲜相对来说比较偏贵,一瓶380ml

的售价在40元上下,两个比较有回甜的味道,不同于海天,味事达等都相对比较咸,如果是烧烤拌凉菜的话首选东古味极鲜,5L的价格在47左右。

⑺ 哪个牌子的味极鲜好吃

你好,推荐你选择味事达的味极鲜。

⑻ 各位大侠,请问昆明人爱吃水饺吗昆明哪里有卖水饺的味道怎么样

云南科技信息职业学校,西一院大门口,正宗北方口味水饺,既好吃又便宜.
地址:做车到黄土坡在转138到终点站下车即可.

⑼ 冬日恋歌:一场关于饺子的爱情

很多人都爱吃饺子,可我从未见过一个人如此喜欢吃,可以用狂热来形容,那就是我大学舍友小夏。记得刚见到小夏的时候,觉得她是那种文静的女孩儿。好多小说里描述的长发飘飘一袭白色连衣裙,说的就是小夏吧。

可到了自我介绍的时候,我们真是大吃一惊,她介绍了十五分钟,其中大半的时间都在说饺子,这是为什么呢?因为她超级超级超级爱吃饺子。

小夏来自胶东半岛,据她说她们那里的饺子超级好吃,最好吃的就是海鲜类的水饺,尤其是鲅鱼水饺,那可是外面吃不到的美味。当时看着小夏那夸张的表情,我们表面上虽然都微笑符合着,可心里嘀咕着:不就是水饺嘛,能有多好吃,还是海鲜的,那味道得多大啊。等毕业几年后自己有机会吃到正宗的鲅鱼水饺才知道自己当时的想法是多么的浅薄。

后来随着我们越来越熟悉,大家玩的越来越好,我们发现她真的是没有骗人,可以称的上是一个水饺专家。平时只要遇上传统节日,她必定会找个地方去吃顿水饺,学校周围哪家店的水饺好吃,她了如指掌,不但如此,对于超市里哪款速冻饺子好吃,她也是如数家珍。

如果说吃饺子是狂热的话,她对吃饺子的蘸料也是相当在意的。学校周围的店有时为了省事会不提供蒜泥,按照小夏的说法,没有蒜泥的饺子那就是没有笑容的蒙娜丽莎,失去了灵魂。

之前我总是认为不就是蒜泥嘛,这有什么稀奇的。可见过小夏在宿舍里调配蘸料,那真是刷新了对饺子蘸料的认识。

首先把蒜用石臼细细地磨碎,然后按照一定的比例兑上食醋,说起来这个比例,小夏说只可意会不可言传,醋太多了吃的时候蒜泥就容易沾不起来,醋太少吃的时候就会觉得太辣了。这个醋不可以选太酸,最好不用陈醋,最佳选择是那种回味带着丝丝甜的食醋。在搅拌均匀之后点上一两滴香油,如果饺子味道偏淡,那再配上一点味极鲜,哎呦那个味道呀,辣中带酸,酸中带甜,甜中又有香的回味。怪不得小夏觉得外面的蘸料不地道,连我们这样的人吃过也忘不了呢。

当我们对小夏这配方啧啧称奇的时候,她却一脸甜蜜地说,这是她男朋友教她的。原来每天煲电话粥的那个“男闺蜜”就是小夏的男朋友。两个人是高中同学,只不过大学没有考到一起,一个在北京读书,一个在青岛上学。那天我们缠着小夏不放,非要让她交代自己的爱情史。小夏说她同男朋友相识也开始于饺子。

高中的时候,小夏学校的食堂只在周一和周五的中午会提供水饺,可水饺少,想吃的同学又太多,于是想要吃到水饺必须保证自己能拍到队伍的前十名。小夏为了能一包口福,经常要么是第一个冲出教室,要么就是找个借口先溜一会。慢慢地小夏发现学校里竟然也有个跟她一样的饺子热爱者,十有八九是能碰到他的。时间长了,两个人为了都能吃上水饺就结成了“饺子帮扶对子”,这个周你来排队买饺子,下个周我来排队买饺子。时间一长,两个人就在这吃饺子的过程中慢慢了解了彼此。

也许真的是拥有相同口味的人也有着类似的灵魂,两个人越来越投机,于是两个人就在那段青葱的岁月里埋下了爱情的种子。高考结束以后,小夏的男朋友给她带了一次自己包的水饺就表白了,这段开始于饺子的爱情就这样开始了。

大学时候的时光都是美好的,爱情就像是棉花糖,柔软中带着甜蜜,让深陷其中的人可以融化掉。小夏的男朋友会趁着放假的时候来看她,有的时候我们会看到他们手拉着手在校园里散步,偶尔也会碰到他们在一起吃饺子。那个时候我们看到他们约会都会躲得远远的,可不想被他们进行“甜蜜暴击”,有的时候我们也会打趣小夏,你们两个人这么爱吃水饺,以后的孩子就叫水饺就行了。

毕业之后,小夏考到了北京去读研究生,两个人一起相约在北京打拼。于是我们经常从朋友圈里看到他们的爱心水饺,春天的时候小夏会喜欢包荠菜的,夏天了会包黄瓜素虾仁的,秋天就是海鲜的居多,冬天了必然十有八九是白菜馅的。

他们结婚的那天,我们作为亲友团都去了,我找了个机会问了问小夏为什么她那么爱吃水饺。小夏说她认为水饺是北方面食中最有智慧的食物,当饺子包好了盛到盘子的时候,看着是很普通,就是圆圆滚滚白白的样子,没有复杂的颜色。可当你品尝之后,各种食材以自己不同的形状相互结合在一起,形成一种富有层次的口感,它们各自展示着自己的特色却从不相互冲,反而在衬托着彼此,形成一个新的整体。就像是自己的爱情,在爱情中一起成长成就了最好的彼此。看着小夏幸福的样子,作为朋友真的替她感到高兴,最美好的爱情莫过于此了。