1. 仁寿的特色美食有哪些
仁寿十大小吃仁寿芝麻糕、仁寿羊肉汤、张记芝麻糕、干巴牛肉、等。
2. 四川仁寿特产有哪些
1、仁寿芝麻糕
仁寿县芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品；其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱。
3. 仁寿县美食
仁寿县美食有干巴牛肉、仁寿全羊席、仁寿芝麻糕、黑龙滩全鱼宴、张记芝麻糕、仁寿羊肉汤等。干巴牛肉：油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，老少适宜，芬香浓郁，纯正醇厚。仁寿全羊席：共分汤菜、凉菜、蒸菜、炒菜、烧菜五大类，上百道菜品。汤类是最具有仁寿特色的一道菜，区别于简阳、成都做法。
仁寿县美食有干巴牛肉、仁寿全羊席、仁寿芝麻糕、黑龙滩全鱼宴、张记芝麻糕、仁寿羊肉汤等。
1、干巴牛肉：干巴牛肉是仁寿县汪洋镇的土特名产，已有三百多年历史，始创于清代干隆年间，是清代宫廷贡品。它按照严格的标准选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，老少适宜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格，实为居家，旅游，馈赠亲友、休闲食用之佳品，被称为巴蜀一绝。
2、仁寿全羊席：仁寿全羊席共分汤菜、凉菜、蒸菜、炒菜、烧菜五大类，上百道菜品。汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。
3、仁寿芝麻糕：仁寿县芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品，其味馨香，糕质细嫩，柔和化渣，甜而不腻，润肺补身，营养丰富，老幼皆宜，深受消费者喜爱，并多次获得产品和质量荣誉。
4、黑龙滩全鱼宴：全鱼宴取鱼于黑龙滩水域，经特厨烹制后，完全无水土泥腥味，呈天然野味，鲜嫩细腻，不辛不燥，回味悠长，独具地方风味，堪称一绝。
5、张记芝麻糕：仁寿县张记芝麻糕厂生产的张记芝麻糕，是仁寿独特的地方名特产品。张记芝麻糕是继承先辈方和独特的生产工艺，按先进的科学技术、采用优质材料精制而成，其产品已有百多年历史。
6、仁寿羊肉汤：汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊肉汤做法均在此基础上发扬沿袭，形成了一定的地域特点。
4. 眉山是个历史文化悠久的城市，你知道哪些眉山的美食小吃
眉山市是四川省的地级市，其历史文化悠久，有着众多文物古迹，是个旅游的好去处。除了以上这些之外，眉山有众多美食味道很是特别，到了眉山的朋友值得一尝，下面给大家分享一下到了眉山有哪些美食不容错过。
1、东坡肘子
一代大文豪苏东坡在眉山待过很长一段时间，他非常喜欢吃肘子，做出来的肘子相当有味道。慢慢地这种做法传了下来，形成了现在眉山的这道名菜：东坡肘子。眉山的东坡肘子制作，比苏东坡的做法有较大的改进：首先在选料上，只选猪蹄膀，洗净后放入清水中炖，炖至八分火色，将肘子捞起来，再上蒸笼蒸。经两次脱脂后，肘子已达肥而不腻，粑而不烂的境地。
以上6道眉州美食味道都很不错，到眉州的朋友一定要找找尝尝。眉州的美食还有很多，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
5. 仁寿黑龙滩都有什么鱼
有翘壳鱼，花鲶鱼，草鱼，白鲶鱼，鲤鱼，鲫鱼，乌龟，鳖，小马虾还有黑多我叫不出名字来，总之很多鱼。
6. 眉山仁寿哪些地方的鱼最好吃
仁寿出名的鱼 叫冷锅鱼 那鱼整的味道巴实 好吃的板 你可以去试试 真勒可以
7. 仁寿有哪些特色火锅鱼
[i]仁寿[/i]的[i]特色[/i]美食[i]有哪些[/i] 烧烤，面条，这两种是最典型的。。面条只有早上才不仅可制做上百种不同风味的全[i]鱼[/i]席，而且用白鲢[i]鱼[/i]头制做的[i]火锅[/i]，更是风靡
8. 四川仁寿黑龙潭吃鱼那家做得好吃
吃主要就是吃鱼哦，黑龙潭里面的鱼的确是比外面的嫩一些。推介到黑龙潭边上的一个坡上第一家吃，名字忘了，比其他几家好吃（个人感觉），游玩的话，可以到岛上租船到黑龙潭上，不过很贵的，上次我们几十分钟就是一百二，可以在船上打牌，也可以到岛上打牌，岛有几个，如果是只有你们租船的话，可以直接喊师傅载你去
9. 眉山仁寿 有哪家店的东西好吃
先说东坡区嘛~太多了：中餐马旺子还可以，火锅刘一手，啥子明华牛肉，万羊肉这些还是非常不错的，八条腿的干锅，市政府后头的狗肉，吕二姐的烤大鱼，明生的炒鸡翅膀，太多太多了，要说乡坝头有哪些好吃的，太和的麻辣汤才是火爆，及迟了都没的位置，不过味道确实还可以，然后象耳有一家火爆啥子青蛙呀，田螺呀一类的，味道还是可以，修文有老鸭汤，晋凤有羊肉汤````````
洪雅：到洪雅大家熟悉的钵钵鸡，我觉得味道一般，倒是河边上的鱼味道好，到高庙吃原滋羊肉汤再加点白酒，是非常爽的。
丹棱：到丹棱肯定就是吃鸡了，就刘白宰的麻辣和腾椒味比较霸道，然后就是到梅湾水库路上哪家柴火烧鸡了，味道巴适，每回及都是人山人海的，听说眉山好多卖柴火烧鸡的都是他的徒弟。
彭山：河边上吃点泥鳅，黄辣丁，烧鸡公，味道还是可以的，谢家的狗肉就不说了，然后仙女山底下有一家凉拌鸡，我觉得味道一般，不是传说中的这么好吃~~
青神：中岩寺的烤的东西，有些烤的好吃，但大部分都烤的非干的，不杂入味，但下点小酒在河边上吹点凉风，打会儿小麻将还是很舒服的~`另外城头有一家鲫鱼汤，味道还约得住，想吃清淡点，换下口味的可以及试一下。
仁寿：说实话及的少，除了黑龙滩吃点新鲜的鱼，其它还没杂个发现有啥子好吃的，哦，街上有一家专卖卤菜的饭店，味道还可以~`
以上是我吃过的，眉山地大物博，好吃的东西还很多，其它的还望大家补充哈~~
转载请注明出自眉山人论坛 http://bbs.meishanren.com/,本贴地址: http://bbs.meishanren.com/thread-28679-1-1.html
10. 眉山好吃的小吃
眉山市传统美食特产、工艺品众多。
眉山市着名的传统美食有： 仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏 酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑；尤以东坡肘子、东坡鱼、 东坡松花蛋、芝麻糕扬名海内外。
1、仁寿芝麻糕
仁寿芝麻糕是眉山地区传统的地方糕类名特产品之一，创制于清末，已有百余年历史。仁寿芝麻糕糕质细嫩，柔熟化渣，甜香爽口，有独特风味。
2、干巴牛肉
干巴牛肉是选取的优质鲜牛肉经过腌烤炒数道工序制作的麻辣牛肉干，油润泛红，条粒成型，食香化渣，麻辣爽口，南北风味、老少适宜，具有芬香浓郁，纯正醇厚，余味悠长之独特风格。
3、文宫枇杷
文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓，以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 着称。文宫枇杷单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特，具有很高的营养和药用价值。
4、曹家梨
曹家梨果面色泽鲜亮，果点小而均匀，皮薄而光滑，果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。
5、东坡松花蛋
东坡松花蛋做工考究，采用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见。味道鲜美，风味独特，食用后回味极佳，是不含铅的纯绿色食品。
6、眉山脐橙
眉山脐橙果大色鲜、味美品优，食用价值极高。味美品优的眉山脐橙，多次被评为全国优质水果，现种植面积已达12万多亩，畅销北京、上海等全国各省、市。