⑴ 红薯可以做哪些好吃的
1、红薯圆子
北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。
2、红薯饼
红薯饼也许很多人都没有听说过，做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。最后房子烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。
3、红薯干
这个好像是有个地方的特产吧，吃过从别人那里集镇上买回来的地瓜干，就是整个地瓜晒干了，有嚼劲，又非常的味美啊。不知道是怎么做出来的。好像超市卖的就没有那个味道好。
4、红薯稀饭，红薯粥
一把米就够了。红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜，清淡不腻，饭后吃一小碗，美味又营养。
5、煮红薯，蒸红薯
这个记得农村里面，小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的。不过现在成了饭桌上很好的粗粮。洗干净，放在电饭煲蒸的吃。冬天的时候，当零食都不错的。老人小孩都可以吃。
6、烤红薯
大家都一定很喜欢吃吧，特别是天冷的时候，又可以暖手，又可以填饱肚子，冒着香香的热气，甜甜的味道。老家小城里的街头，那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子，拿着长火钳烤红薯。好吃又不贵。
⑵ 红薯好吃的做法 没有人可以拒绝的做法
1、红薯圆子
北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。
2、红薯饼
红薯饼也许很多人都没有听说过，做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。最后放入烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。
3、红薯干
这个好像是有个地方的特产吧，吃过从别人那里集镇上买回来的地瓜干，就是整个地瓜晒干了，有嚼劲，又非常的味美啊。不知道是怎么做出来的。好像超市卖的就没有那个味道好。
4、红薯稀饭，红薯粥
一把米就够了。红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜，清淡不腻，饭后吃一小碗，美味又营养。
5、煮红薯，蒸红薯
这个记得农村里面，小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的。不过现在成了饭桌上很好的粗粮。洗干净，放在电饭煲蒸的吃。冬天的时候，当零食都不错的。老人小孩都可以吃。
⑶ 红薯咋吃好吃
红薯相信大家都不陌生，它是日常生活中最为常见的一种食物，尤其是在农村几乎家家户户都有。红薯的营养价值高，而且它有很多的吃法。那么，红薯怎么做好吃?食用红薯的禁忌有哪些?一起来看看吧。
红薯怎么做好吃
红薯也叫地瓜、山芋等，它有着非常丰富粉维生素、糖等营养元素，而且红薯对人们身体的健康也有着很多的好处。但是很多人都只知道红薯蒸着吃、烤着吃很美味，其实红薯还有着很多好吃的做法，那么，红薯怎么做好吃?
1、红薯圆子
北方过年的时候吃的最多的就是红薯圆子，因为口感好，而且寓意也很好，象征着团团圆圆。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以吃了。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。
2、红薯饼
红薯饼也许很多人都没有听说过，做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。最后房子烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。
3、红薯干
这个好像是有个地方的特产吧，吃过从别人那里集镇上买回来的地瓜干，就是整个地瓜晒干了，有嚼劲，又非常的味美啊。不知道是怎么做出来的。好像超市卖的就没有那个味道好。
4、红薯稀饭，红薯粥
一把米就够了。红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜，清淡不腻，饭后吃一小碗，美味又营养。
5、煮红薯，蒸红薯
这个记得农村里面，小时候是看到别人经常用红薯来喂猪的。不过现在成了饭桌上很好的粗粮。洗干净，放在电饭煲蒸的吃。冬天的时候，当零食都不错的。老人小孩都可以吃。
6、烤红薯
大家都一定很喜欢吃吧，特别是天冷的时候，又可以暖手，又可以填饱肚子，冒着香香的热气，甜甜的味道。老家小城里的街头，那个老爷爷每年冬天都摆放着一人高的炉子，拿着长火钳烤红薯。好吃又不贵。
7、清炒地瓜叶
红薯叶子，除了吃红薯，其实叶子也是宝贝呢。它可是蔬菜中的皇后，你知道吗，它的营养含量非常高。把叶子洗干净，加点盐清炒一下，味道和空心菜的味道有点像，还不错的。
8、红薯片
这个过程稍微复杂一点，小时候是过年的时候才可以吃到啊。姨妈家的红薯片做的又脆又香又甜呢。就是把红薯煮熟，然后切成片，在太阳底下晒干，然后油炸一遍。很地道的味道。不是工厂里加工出来的那样。其实还有红薯粉啊红薯面条啊，等等，很多种做法和吃法。
食用红薯的禁忌
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒
同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
四、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
⑷ 冬天是吃红薯的季节，红薯可以做成哪些美食
冬天是吃红薯的季节，红薯是冬天的餐桌上常见的一道美食，但是很多人不知道红薯应该怎么做才好吃。其实红薯软软糯糯的，不管怎么做都是非常不错的。蒸着吃，煮着吃，烤着吃，炸成红薯饼，红薯丸子等等，都是非常不错的，下面我们就来介绍一下常见的几种红薯的吃法，心灵手巧的小伙伴们可以尝试着做一下。
- 三、小小的金红薯。
上面两个美食选用的红薯可以用大个的红薯比较方便，下面我们就来说说小个头的红薯应该怎么处理。我们可以选取指头大小的红薯，然后稍微晾干一下，接着放到蒸锅里面蒸熟，然后趁着太阳比较好的时候，拿出来晒个两三天，金红薯都做成了，吃着是津津有味的那种，喜欢的小伙伴们可以尝试一下，不要错过美食哦。
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⑸ 怎么做红薯最好吃
1、红薯生吃。红薯是可以生吃的，直接将红薯洗干净，削去表面的皮就可以直接吃了，脆脆甜甜的。
2、红薯烤着吃。红薯烤着吃是最为常见，也是最香甜的吃法。只要有烤红薯，我们可以在老远的地方就能闻到它的香味。外面卖的烤红薯一般是在烤炉里面烤制的，而家庭版的烤红薯主要分为微波炉版和烤箱版。家庭用烤箱烤出来的红薯吃起来味道会更好一些。
3、红薯蒸着吃。红薯蒸着吃也是一种做法比较简单的吃法。直接将红薯清洗干净放在锅里蒸熟就可以了。大家最好不要在煮饭的时候蒸红薯，不然可能会导致米饭半生不熟，可以直接放在蒸锅里面蒸。切成块或者片蒸的话，比较容易熟，但是吃起来更水一点。
4、红薯煮粥吃。在煮白粥的时候，也可以切几个红薯滚刀块在粥快熟的时候，放进去一起煮，这种吃法是很养胃的吃法。
5、红薯做成零食点心吃。红薯除了作为主食来食用之外，还可以制作成各种零食点心食用。比如说将红薯清洗干净去掉皮，切成条晒干就成了红薯干;将红薯蒸熟了之后，用料理机打成泥和糯米粉混合，搓成红薯丸子，然后放到油锅里面炸;将红薯蒸熟后压成泥，和面粉混合压扁，放在油锅中煎，就成了红薯饼。
⑹ 冬天一定要吃烤红薯，有什么好吃的烤红薯的做法吗
自己在家也能做出好吃的烤红薯！方法巨简单！准备好红薯500g，少量黄油和丘比沙拉酱香甜口味1大勺。
先将红薯去皮切条，然后将红薯上均匀地涂抹上融化的黄油，放入烤箱200度约烤制15分钟。烤好以后蘸着丘比沙拉酱香甜口味吃，别提多好吃啦！
⑺ 红薯有哪些简单又美味的做法
红薯做法很多，常见的有：
烤红薯。冬天家中有炉子，直接在炉子上烤，边看电视边烤红薯，省时省力。
蒸红薯。将红薯洗干净，一个分成三块，节省时间，蒸好后即可。（亦可以撒点糖）
将红薯洗干净，去皮，切成条状、片状，然后就在油中炸到金黄色，放凉储存，想吃时蒸一下即可。（过年时，这是一道美味佳肴，相当甜饭）
煮粥。把地瓜削皮切块，把水烧温大约在65度左右，倒入洗净的大米，再下入地瓜块，大火烧开在转小火慢慢熬煮半个小时左右。（还可以放些豆子）
⑻ 冬天吃什么 冬季养生离不开7款红薯食谱
红薯是现在常吃的一种食物，在北方人们称它叫“地瓜”。红薯有很多食用功效，营养价值很高，它也有很多吃法，可以煮粥，也可以做汤，还能够作甜点。那么你知道红薯怎么做才好吃吗？今天小编就向大家推荐7款红薯食谱，赶紧来看看吧！
清润红薯糖水
材料：梨、番茄、红薯、蜂蜜、水
做法
1、红薯去皮切块，放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子，煮5分钟;
2、加入番茄，继续煮5分钟;
3、最后加入杨梅(可以是腌制的);转文火，继续煮5分钟;
4、取出后冷却调入蜂蜜;
贴士：这道糖水可以清热去烦、生津滋养，增强皮肤的抵抗力。
酸奶红薯泥
材料：红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶
做法
1、将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮，放在容器中用勺子碾压成泥状;
3、在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油，搅拌;
4、调扮好的红薯泥放入盘中，用勺子塑型压实;
5、酸奶淋在红薯泥上，同时加点水果、干果之类的小零食做配饰。
贴士：酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收、提高食欲、加强消化。而红薯含多种维生素，有滑肠作用，帮助你排除体内积压的毒素。
香爆红薯饭
材料：红薯、大米、葱屑、油、盐。
做法
1、将红薯洗净、切块，沥干水份备用;
2、在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，表色酥脆后加入盐;
3、放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
红薯芝麻浓汤
材料：红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
做法
1、红薯去皮，切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状;
2、黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒，直至炒至半透明;
3、加入高汤，用文火煮，等红薯软烂，放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒一起煮;
4、倒入器皿中，放上黑芝麻。
红薯麦片粥
原料：大米、红薯、快煮燕麦片。
做法
1、大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块;
2、在锅中放入清水，但要比平时煮粥多一些;
3、水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块;
4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠;
5、放入麦片，记得要不断地搅拌，不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。
红薯扣酱骨
原料：红薯、排骨、香菇、葱段、姜片
做法
1、将排骨用xo酱、生抽、老抽、糖、酒腌制，红薯切块备用;
2、在碗底铺上香菇木耳等佐料，排骨围在周边，红薯放在里面;
3、把腌制排骨剩下的腌汁加入一点清水调稀倒入碗里，盖上碟子放进微波炉用中高火叮20分钟，取出来后倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。
百合红薯粥
原料：大米、干百合、红薯、芝麻粉
做法
1、红薯去皮切块，干百合浸泡后与大米一起，加水放入锅里煮成粥;
2、撒上芝麻粉，或者少许糖粉，也可以配咸菜吃;
贴士：红薯含有的丰富的赖氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。
⑼ 冬天特别喜欢吃红薯，红薯都有哪些好吃的做法
今天，我们将分享一个美味的食物，红薯面包，红薯和鸡蛋。这种红薯面包做出来后很有弹性。受压后会立即反弹，充满红薯香味。这种红薯面包很简单，可以在家做。因为是蒸的，所以不会生气。里面有葡萄干，很好吃。然后我们来看看制作这种红薯面包的教程。
[提示]
1.可以多准备点红薯。
2.面团必须揉一会儿。揉捏时间越长，面包就越软越好。
好的，今天的食物在这里分享。我是水叔，我是认真探索美食乐趣的。我喜欢的朋友可以给我一个免费的赞。感谢大家的支持！