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镇江地区哪里有好吃的

发布时间: 2022-10-20 11:59:30

❶ 镇江有什么好玩好吃的地方

镇江比较好玩的地方就是金山焦山北固山还有西津古渡。比较好吃的,比较出名的就是镇江香醋和镇江肴肉。

❷ 镇江有什么好吃

镇江好吃的有很多,镇江有三怪,香醋摆不坏,面条锅里煮锅盖,肴肉不当菜。

❸ 江苏镇江有什么好吃的东西

江苏镇江人非常懂得享受生活,所以"镇江美食"名目众多,其中以"镇江三怪"最为出名,我们就从它们的传说开始说起吧。

一.镇江三怪的美丽传说

"镇江三怪"说的是香醋、肴肉、锅盖面三样美食,他们的特点是:"香醋摆不坏,肴肉不当菜,面汤里面煮锅盖"。这其中各自有一个美丽的传说:

1. 香醋摆不坏

香醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的,香醋是镇江三怪之首。传说发明了酿酒术的杜康,举家来到镇江,开了一个小糟坊,酿酒卖酒,黑塔随父做一些琐事。有一天,黑塔给缸里加了几桶水后,便兴致勃勃地抓起一坛酒一口气喝了好几斤米酒,黑塔醉醺醺的一不小心倒在酒缸边呼呼大睡起来。突然一声惊雷,一位白发老翁对黑塔说:"黑塔你酿调味的琼浆已经有二十一天了,今日酉时就可品尝了。"黑塔正欲再问,仙翁已不知去向了。

镇江香醋

醒来黑塔回想刚才梦中发生的事情,觉得十分奇怪,这大缸中装的不过是喂马用的酒糟与后加的几桶水,怎么会是调味的琼浆?心想喝它一碗看看究竟什么味道,谁知一喝只觉得满嘴酸溜溜,甜滋滋,顿时神清气爽,浑身舒坦。便知刚才梦中所说、口中所尝一五一十告诉父亲。杜康听了也觉得神奇,用手指蘸了蘸,送进口中尝尝,果然香酸微甜。

杜康又细问黑塔一遍,对老翁讲的二十一酉时琢磨许多,边还用手比划着突然拽住黑塔在地上用手指写了起来:"二十一日酉时,这加起来就是个'醋'时,兴许这琼浆就是'醋'吧!"从此,便有了醋。这醋便在镇江城内卖开了,便成了镇江名特产。后来,镇江人发现,醋摆久了不会变质,反而愈放愈久,味道愈加愈香。"香醋摆不坏",便成了镇江第一怪了。苏东坡还将醋写入诗中予以赞美:芽姜紫醋炙银鱼,雪碗擎来二尺余;沿有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。

目前,镇江香醋的名气已蜚声海内外,就连国宴上也能见到镇江香醋的踪影,镇江市造醋企业的代表:"恒顺集团"也已成为知名的上市公司。

水晶肴肉

2. 肴肉不当菜

是江苏传统小吃,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。

3. 其他名吃

另外还有如下名吃,是镇江人经常用来招待客人的:清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、百花酒焖肉、白汤大面、鸭血粉丝汤、炒年糕等。

怎么样?说了这么多镇江的美食,您肯定要流口水了吧?还是请您抽空亲自光临镇江品尝吧。

❹ 镇江有什么好玩的好吃的

镇江是江苏省的一个地级市,也是个比较优美的人文历史特色旅游城市,镇江的旅游景点有以下:

4、千华古村。

千华古村位于句容宝华山脚下,是个仿明清古村。有很多明清时期的古文化特色建筑,还有很多民俗民艺,一些比较有趣的雕塑,街道宽敞明亮,走在其中,给人很有历史文化感受,当地的韵味风情很有吸引力。

❺ 镇江美食有哪些

美食背后的小故事:

1、东坡肉

相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。

❻ 镇江有哪些好吃的地方美食

镇江古时被称作润州,民国时期曾是江苏的省会所在。提到镇江,很多人可能会想到镇江醋。但其实镇江除了闻名海外的镇江醋外,镇江的美食也是极不错的,如果你是一个吃货,来到镇江,镇江是不会辜负你的。上菜!

一、 肴肉

来到镇江,可以去吃吃镇江的茶点。而在这种类繁多的茶点中,首推镇江蟹黄汤包,价格有点贵。一只大概五元这样子,不过是蟹黄汤包,价格也可以理解。轻轻咬上一口,满嘴都是蟹黄油的味道,真的鲜啊。

❼ 镇江特色美食有哪些 镇江十大美食介绍

1、东乡羊肉

东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一,在镇江市的丹徒区较多,因为这一带处在“东乡”,所以被叫做“东乡羊肉”。东乡羊肉最大的特点就是十分“绿色健康”,有着极为丰富的营养价值。

2、清蒸鲥鱼

说到镇江出名的美食代表,一定要提的就是清蒸鲥鱼,这也是江苏地区的特色菜,属于苏菜的一种,清蒸鲥鱼不但口感嫩滑鲜美,而且吃起来也不会腻,蘸上一些醋,更是美味至极。

3、镇江脊肉

镇江看肉通常又被叫做水晶脊肉,实际上就是把脊蹄的不同部分切成块,然后摆盘成型,是镇江一道非常有名的经典美食,有着悠久的发展历史,是爱吃猪精肉的人的最大福利。

4、镇江锅盖面

镇江锅盖面可以说是镇江家喻户晓的一道菜了,在江南地区有着“天下第一面”的盛誉,足以可见它的受欢迎程度,去到镇江不尝一下锅盖面,就如同去北京没有去天安门,就浙江不去西胡一样,令人遗憾。

5、百花酒闷肉

百花酒闷肉也是镇江的一大美食,非常经典,味道香甜醇厚,极具营养,百花酒闷肉的肉质十分上乘,加上镇江的独特名酒百花酒,这种绝妙的搭配,光是闻起来就已经让人垂涎三尺。

❽ 镇江有什么好吃的地方

1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。

(8)镇江地区哪里有好吃的扩展阅读:

镇江,江苏省地级市,位于江苏南部、长江南岸、长江三角洲西段,古称“润州”,民国时曾为江苏省省会。镇江是南京都市圈核心层城市和国家级苏南现代化建设示范区及江苏长江经济带重要组成部分。

镇江是着名的江南鱼米之乡,市内有三山、茅山两个5A级风景区和西津渡、南山等众多名胜古迹。

❾ 在镇江哪里有好吃的小吃

1. 锅盖面,
国际饭店晓旁边的巷子进去,后面有很多面馆,口味都不错,推荐绍顺兴。 镇南面馆在天桥那边,比较远了如果没有交通工具的话。
2. 肴肉,
其实肴肉是我觉得最没意思的特色小吃,就一块肉而已,要吃肴肉的话去超市买吧,划算。
3. 镇江香醋
来镇江不可能为了吃醋而去找专门吃醋的店。也去超市买吧,可以带回家。能健胃,对身体好处多多。
4 特色的来了
(1)觉得镇江的哇哇叫不错。地点在甘露商城后面,是干过牛蛙。
(2)斜桥街有一家面食大王,小吃店。 片儿汤和锅贴是特色。
(3)斜桥街和大西路交叉口,有家红星小吃店,他们家的混沌和锅贴都是特色,每天很多人排队买锅贴,味道确实不错。
(4)新华书店后面有个卖臭豆腐的,又香又脆,很好吃。
(5)八佰伴后面有一家母子凉皮,中午的时候那是排队排很久啊,旁边还有一家干锅王,他们家的干锅比较划算,味道也不错。
(6)在步行街华夏银行这边有个卖麻花的,你下午过来看到一堆中老年人在路边排队的,就是他家了。

❿ 镇江有什么好玩的地方或东西好吃的地方

金山、焦山、北固山、南山风景区恒顺香醋、肴肉、锅盖面、长江三鲜:鲥鱼、刀鱼、河豚鱼。