❶ 什么小吃最受欢迎地摊
什么小吃最受欢迎地摊如下：
看摆在哪里的吧，招商在写字楼或者住宅附近上班人群多的就煎饼果子、热干面、凉面一类的最火，要在夜市什么的地方就烧烤、臭豆腐什么的最红火，要是在商业区的话就那些烤串、章鱼小丸子、鸡蛋仔什么的比较受欢迎咯，根据人群来定吧。
拓展资料：
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以借此了解当地风情。
参考资料来源：网络：小吃
❷ 在南京，有什么小吃推荐
必吃的小吃并没有什么官方认定的答案，一下推荐仅代表个人观点。
南京人喜欢赤豆元宵、糖芋苗，老少皆宜的那种喜欢，不管是路边摊还是连锁店，它们经常出现也通常发挥很稳定，总是很好吃。南京人喜欢锅贴、生煎，上海风味的甜口生煎和清真的咸口锅贴，口味区分明显，但都被南京人热爱着。南京人喜欢吃面，皮肚面、小排面、雪菜肉丝面……面条稍稍呛口，汤头浓郁，浇头自选，深得人心。南京人喜欢吃蒸饭，更容易理解的叫法是秶饭团，爱吃甜就加白糖芝麻糖，爱吃咸就加咸菜油条，白米黑米都分量足得让人很有安全感。南京人喜欢吃糕点，酥烧饼、拉条糕、梅花糕等等，各式各样的糕点精致诱人，即使味道上没有太大差异，但足够让你光看着就有好心情。南京人必吃烤红薯、烤梨、烤玉米，秋冬时节，路边推着推车的小商贩温暖了一批又一批冷风中的路人。南京的小吃太多，倾我之力许也无法尽数，但也因此，每个人都会找到自己心中的必吃美味。
南京景区导游小欧为您解答 看完记得点关注哦
您是八月份来南京对吧，首先很欢迎您来南京 旅游 、祝您在南京玩得开心哈。
如果要问南京有什么小吃推介，那实在是太多了， 就说几样我自己生活中经常吃的吧。
首先介绍下 南京柴火馄饨：
小欧我一般上班的时候，会喜欢从乌衣巷门口对面一家叫“便民面馆”的店打包一份小份馄饨，价钱不贵才6块钱（最近才涨的），一碗热汤馄饨，淋上猪油，浸上香葱，再滴上辣油实在恕美滋滋。
其次，小欧我经常晚上五点半上晚班，先去食堂吃个饭再去干活，食堂大厨会提前把今天菜色发布在朋友圈，如果我看今天的菜不是很喜欢，我就会花上10块钱左右去买一份南京烤鸭。是的没错， 我很推荐南京的烤鸭，好吃又不贵，两人份切四分之一鸭子，大体上只要十块钱左右。这南京烤鸭啊，无数次充当了我晚餐的主菜。
最后介绍个南京可以说很有名的小吃了，叫“鸭血粉丝”，首先给您打个预防针： 不要在景区吃，不要在景区吃，不要在景区吃。 景区的鸭血粉丝又贵又emmm。。深度游南京的话，可以去老牌的鸭血粉丝馆尝尝本地人都喜欢的口味（比如福建路的金中鸭血粉丝），如果只在南京待几天去“回味”这个品牌初尝一下也还行。（ 虽然很多人本地人觉得这个牌子不好吃，不过至少算得上卫生干净。 ）
好了，以上就是为您介绍的三样小欧生活中经常吃的南京小吃，仅供您参考哦
文：南京小欧
作为南京人，我来回答一下这个问题。
南京的夫子庙小吃位列于中国四大小吃之首。其工艺精细、造型美观、用料考究，颇有六朝遗风。并且花样繁多，有荤有素，风味独特，甜咸俱佳。作为秦淮小吃的代表历来备受四海食客盛誉。最具代表性的是着名的“秦淮八绝”：
1.永和园的黄桥烧饼和开洋干丝。
2.蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴。
3.六凤居的豆腐涝和葱油饼。
4.奇芳阁的鸭肉酥烧饼和什锦菜包。
5.奇芳阁的麻油素干和鸡丝浇面。
6.莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕。
7.瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺。
8.魁光阁的五香豆和五香蛋。
另外，豆腐脑、鸭血粉丝汤、五香鸡汁回卤干等小吃在南京更是价廉味美。这些南京小吃主要集中在夫子庙、狮子桥、甘家大院等处。若要吃面，可以去刘长兴，那是南京有名的面馆。
1、活珠子。
活珠子是南京着名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形的时候。
2、金陵盐水鸭
盐水鸭是南京着名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。
3、南京煮干丝
煮干丝本是一道扬州名菜，此菜豆腐干丝洁白，缀以各色配料，色彩美观。干丝味鲜绵软，嚼时有韧性。
4、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
5、如意回卤干
如意回卤干是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。
还有很多，不一一列举了。
一、煮干丝
南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
二、牛肉锅贴
外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！
三、鸭血粉丝
在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
四、如意回卤干
传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
五、什锦豆腐涝
豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。
六、盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的 历史 。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。
其实，南京的小吃还有很多，蒸饺，象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝…… 这些都是在摊贩上买的
南京人是爱锅贴的，一碗牛肉汤、或者馄饨面条搭配二两锅贴，吃完一抹嘴巴，嗯，满足！小小的锅贴，金黄色的身躯，皮薄到可以看到馅，底部脆脆的，咬上一口，汁水溢的满口都是，肉馅咸甜适中，锅贴底层的皮煎的酥脆，酥脆的底配上柔软的边再加上汁水四溢的馅，嘴巴幸福到爆炸。锅贴，是老南京们最爱之一，也是生活中必不可少的小吃。
南京的锅贴店遍地都是，那么最好吃的锅贴。
草桥清真牛肉锅贴扁食店
开了30多年的，老牌清真锅贴店。这家锅贴店可是上了《舌尖上的中国2》的，本来就火爆的店铺，更是一发不可收拾了，还带火了南京一众锅贴店。
科巷绝对是南京本地最火的宝藏小吃街，他要是排第二，南京就没有第一名
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许阿姨糕团店
普华巷1号
大名鼎鼎的许阿姨糕团店，常年稳居南京小吃第一名 相信南京一半以上的南京人都吃过，馅料超足，口感香甜软糯。上午只有蛋黄肉松馅，下午三点以后会有豆沙和芝麻馅，需要提前到店取号排队
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鸿福面馆(科巷店)
科巷，西白菜园27号（科巷菜场西门旁，近大行宫地铁站）
南京资深网红皮肚面馆，超级火的招牌全家福 只要一个人挑战能吃完一份就可以免单‼ 配料超级丰富，皮肚、腰花、鹌鹑蛋、油面筋…隔壁是南京外卖界超有名的白下元宵铺，南京人也不愿意错过的一家店
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三姐酒酿
东白菜园49-1号（新巷小区内）
南京的赤豆元宵一直很有名，推荐三姐家的方元宵，搭配店内的酒酿、红豆沙、桂花酱、藕粉，回家就能轻松做出南京正宗的赤豆元宵，无论是早餐还是宵夜都是非常好的选择，味道不输南京任何网红店！
陶记正宗德州扒鸡
东白菜园与科巷交叉口西50米
这家的香酥藕饼实在太火了，门口排队的人里至少有一半老南京人，香酥可口，味道太迷人了，吃了就停不下来。德州扒鸡也是意想不到的好吃，香到忍不住一个人就吃下一整只鸡
天津童子鸡
科巷104号
童子鸡几乎每家菜场都有卖，但是如果给他们排名的话，这家一定是南京TOP1！肉质细嫩，香味四溢，现挑现炸，如果在德州扒鸡和童子鸡之间做选择，那我一定毫不犹豫选童子鸡
其他 美食 ：
馨方园食府
堂子街57-108室
老南京才知道的南京本地菜馆，开了六十多年的老字号，上过央视，地道的金陵菜，想要尝尝正宗的南京味道，来这家绝对不会出错
嗨呦肥仔·炸串
淮海路2号（淮海路 美食 城一层）
特别火的新晋网红店 味道很不错，每次路过都忍不住要买的一家，喜欢吃炸串的一定要去试试 力推他们家的老南京香肠&爆汁鸡翅&肥仔羊肉串！
哎抖猪蹄(新街口店)
洪武路135号香港城购物中心南门口
南京常年排队的小吃，软烂入味，啃起来很上头，女孩子多吃点猪蹄总是没错的
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另外 周边的 总统府景区旧址，国立美术陈列馆，江宁织造博物馆，南京1912街南京图书馆。也都非常值得一去！
南京的话是我一个非常有名的 旅游 城市，当地的话，好吃的特色 美食 也是挺多的，而且还有不少的 美食 街。作为一个在南京生活了30年的土着表示南京的煮干丝还是非常的不错的，大煮干丝属于淮扬菜系，不代表南京菜就没有大煮干丝。
还有就是南京的鸭血粉丝汤也是非常的有名气，是当地人们最爱喝的一道汤，喝鸭血粉丝汤的时候一定要配上当地的鸡汁汤包，蟹黄包，这就是南京的牛肉锅贴，也是非常的有名气，不仅当地人爱吃，来南京 旅游 的人也都会跑到鼓楼尝尝当地的牛肉锅贴。
牛肉锅贴好吃，馄饨和面条不好吃吃，烂捂涝醩的，还有当地人也非常的喜欢吃旺鸡蛋，这是我们有的地区人们所说的毛蛋，其实都是一个东西，只不过叫法不一样而已，还有当地的鸭胗肝和都皮肚面，南京板鸭等也都是当地的一些特色 美食 。
有关南京有名的小吃，我整理了南京十大小吃，希望能帮到你。
1、金陵盐水鸭
2、牛肉锅贴
3、蒸饺
4、如意回卤干
7、南京干丝
8、什锦豆腐涝
9、状元豆
10、糕团小点
作为1/4个南京人，虽然对南京充满感情，但不得不说，南京没什么好吃的小吃。盐水板鸭，那是菜，不能算小吃吧。牛肉锅贴，鸭血粉丝汤有点特色，但哪个地方没特色小吃？作为长三角地区四大都市之一，南京比起上海，杭州，苏州，地方特色小吃真的太少太少了
❸ 有什么比较好吃的地摊小吃呢
地摊小吃，基本上每个地方都有其特色。要么能代表当地口味，要么根据当地食材制作，基本上都是我们从小吃到大的东西，可能我们长大工作后，在某些时候会突然想念起家乡的某种小吃！而这也从侧面上代表了一种地域性的特色！
1：如果说要哪种地摊小吃最受人欢迎，我个人认为首推街头上的铁板鱿鱼须！
这玩意喜欢吃的人那是非常喜欢，不喜欢吃的人那是要多讨厌有多讨厌！铁板烙鱿鱼须的时候散发出来的那一股子海鱼腥味，可以飘到30米以外，闻之者要么口水滴答，要么百般骂娘！
❹ 2021年有哪些比较火的小吃项目
1、早餐面点
大多数人都没有时间自己做早餐，无论是居民区还是写字楼，因此早餐面点类的小吃诸如包子、粉面、饼类、蒸点、汤类都是火热常青的项目。普遍收入也是非常可观，往往超过普通人的工资水平，但经营起来比较辛苦，大多都需要5、6点起床准备，你是否有经营早餐的想法呢?
❺ 郑州10大街边美味小吃都有哪些
1、霞烙馍卷菜
现价4元，量好大啊管饱，辣椒比较辣哎不过很香 可以加个蛋味道更好有没有。
商家态度很热情，可选择的菜的品种多，特别是店家的芝麻酱很好吃，买的时候都会让她多放点。总之一句话：好吃不贵！（不过需要耐心等待，嘿嘿）
地址：金水区 花园路8号正道花园商厦侧(近纬四路)
2、臭美臭豆腐
不是黑色的，就是那种看着就是豆腐的臭豆腐，炸出来看着是干的，撒上调料很卫生。
改良版的臭豆腐，比较卫生。排队的人也不少。咬一口就知道好吃了~里面还会有汁水，小心烫嘴……
地址：惠济区 索凌路(国基路南侧)
3、庆丰街烤鸭肠
人家这连个店都没有，还是排队的人可多，在庆丰街麻辣香豆腐斜对面，有时候会进旁边那个院里卖。这个鸭肠值得一吃，鸭肠收拾的可干净，1块钱5串。
老板就在一个可小的铁皮箱上烤，他这弄的可带劲，城管一来，估计抱住箱子都能跑，哈哈。放的有孜然和辣椒，刚烤完的有一点焦，好吃哩很。老板可人性化，是不是还懂点心理学？通常买的多的人，他会先烤一点让人家先吃住等住，怕人家等急了～
地址：二七区 庆丰街
4、小马炸鸡
鸡块炸的外酥里嫩，外皮酥脆，带有蒜香的味道，不过这个鸡腿的肉太多了，块太大，吃几块就腻的吃不下啦，还有刚出炉的时候好吃，如果是买回家吃的话，可以在烤箱里热一下味道也很好。
鸡腿的肉太多，容易吃腻哦~
地址：管城区 北顺城街菜市场内(法院西街(门票)口)
5、原路南铁板鱿鱼
首先对路边摊的每个人的对干净理解的不一样就不要深究了，眼不见为净，其实他家的菜品很干净，而且现在对摊位也做了改进加了吸油烟机就是铁板速度太慢。食材很新鲜，是我见到铁板鱿鱼的很有品质的一家。
特色还有铁板年糕、薯仔、金针菇、韭菜、青菜、丸子、面筋、豆制品等，最受欢迎的就是金针菇包裹豆腐皮的铁板烧烤。反正生意火到不行，每次都要等10分钟以上。
地址：二七区 兴华南街(汝河路口)
6、方建营烧烤
羊肉串是3块钱一串。肉烤的很好吃，吃着瘦肉突然来点肥油一咬可带感，嘴里都是肉跟孜然混合的香味。吼吼。腰子烤的也不赖，吃起来别有一番风味。买的还有板筋串，牙口不好，不好嚼，吃了一串就放弃了。。。
老板人应该不错吧，我们说外带过会来还他签子他完全放心叫拿走，哈哈。当然我们吃完有老实的还回去。味道真心不错，价位当然是跟味道成正比了，下次要带点刚出炉的烧饼去配热乎乎的羊肉串。耶~烤腰子一定要点呐。
地址：二七区 人民路(近工二街)
7、小木人冻酸奶
很多年的老店了，4块钱一瓶。大夏天的时候握一瓶冻得恰到好处的酸奶，一勺一勺的慢慢吃，觉得从毛孔里都要冒出凉气，特别的舒服！
地址：二七区 郑州市人民公园东门向东200米路北
8、大石桥馄饨老店
这里的东西都是真材实料，因为摊子小成本低，所以价格便宜又实惠，一到晚上人还真不少~馄饨很大个。一大碗里大概8、9个，很香，是鸡汤熬的，里面有虾米、紫菜、香菜，香油放了不少~馄饨好吃，汤也美味~神马福建千里香、水晶鱼啊之类的都错得远！
重点推荐茶鸡蛋，很香很香。虽然茶鸡蛋的吃法不科学，但他家卤的颜色就很地道很诱人，谁吃谁知道~
地址：二七区 石桥西里(近金水路)
9、廉记卷凉皮
凉皮卷菜哈哈，和烙馍卷菜很像，只是馍变成了凉皮。菜很丰富有黄瓜、青菜、花生、豆芽，卷菜的师傅动作娴熟，在厚厚的一摞凉皮上放上多多的菜，可以交待师傅多放芝麻酱和花生、或者多放辣椒，那个花生和芝麻酱真的太美味了！
卷好的凉皮卷菜一口咬到嘴里，芝麻酱的香和蔬菜花生的香脆满口四溢，凉皮超级滑爽，真的比在凉皮店里卖的凉皮好吃太多了，欲罢不能，很大一个啊！女生的话半个就饱了，但是虽然饱了总是还是想一直吃，因为口感好销魂，哈哈！
他们是那种象卖老式月饼一样的流动的小车，车上一个透明的操作间，师傅戴着手套看起来还蛮干净的，非常推荐。（这个姐只吃到过一次！！！从此再也不喜欢其他家的卷凉皮了，唉，可惜再也没遇到过，当时吃的是2块1个，太让人怀念了……）
地址：管城区 城东路(近城北路)
10、李姐烤面筋
很火的一家路边摊，大都是听别人介绍而特意来品尝的，现在很多人反应口味一般，不知道到底是个人口味问题还是商家问题。
现在去吃，鱼豆腐、甜不辣比面筋还好吃些，略坑爹。
地址：二七区东太康路8号大上海附近(近月伴湾酒店)
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❻ 大连有哪些好吃不贵的小吃街呢
1.太原街夜市
在辽宁省有两条着名的太原街,一条是位于沈阳的太原街步行街,而另一条就是位于大连的太原街夜市了。沈阳的太原街属于白天,而大连的太原街则属于夜晚。这里特别有小时候逛集市的感觉，2、3百米长的街道灯火通明,路人络绎不绝;清爽的夜风将夜色搅拌得浓稠而生动,有情侣在摇曳地穿行。
3.天津街夜市
常有人说，天津街夜市是骗外地人的。小编却不这样认为，外地人也不傻，味道不好如何吸引那么多人慕名而来?今夏开展的第十届天津街美食节更是让小编们一饱眼福和口福，尤其是那昆虫宴，小编现在还记忆犹新，飘满美食香气的天津街夜市，特别有国际范、高端大气上档次!在这里，你可以吃到很多在普通夜市吃不到的小吃!
推荐理由：黑寡妇蜘蛛、泰国黑蝎、蜈蚣、知了、蚂蚱、海狗……嘻嘻！这些你都敢吃吗?小编是不敢吃，不过我很崇拜那些“第一个吃螃蟹的”，所以来尝一下吧！……
地址：大连市中山区天津街
❼ 适合冬天摆摊卖的小吃
冬天适合摆摊卖武汉有名的小吃热干面，简单又好吃。非常受大家欢迎。热干面正宗做法如下：
用料
主料：碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许
辅料：酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许
1、材料准备好。
❽ 有哪些适合一个人摆摊的四季小吃
这个还是有挺多的，比如臭豆腐啦，还有烤面筋，一年四季都有很多女生会去吃的。
❾ 地摊小吃最火的美味你喜欢的是哪些
一、烤面筋。那烤的滋滋冒油，香气四溢的烤面筋，看着就忍不住让人咽口水，烤面筋这种小吃，操作起来比较简单，大件的工具只需要烧烤炉，面筋可以直接买现成的，成本大概五到六毛钱一串，现在市面上的烤面筋一般卖二到三元一串，所以利润还是非常可观的。烤面筋想要好吃，酱料是关键，所以想要出台卖烤面筋，一定要有一款秘制酱料。
二、凉皮。夏天天气比较热，凉皮凉面，这类地摊美食尤其受人们欢迎。地摊上的凉皮，很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，非常容易上手，一份凉皮的成本在1.5元左右，售价六元，利润很大！
三、煎饼果子。煎饼果子是北方人比较喜爱的地摊美食之一，柔软但不失劲道的饼胚里面刷上秘制的酱料，加上酥脆可口的薄脆，再撒上葱花、香菜，卷起来咬上一口，回味无穷。做煎饼果子吃个熟练活，一定要多练习，熟能生巧。
四、鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼在南方地区可能比较少见，但在北方非常受欢迎，是很多上班族最喜爱的早餐之一，薄薄的饼胚里灌入鸡蛋，然后把饼胚烤得酥脆，里面的鸡蛋嫩滑可口，既营养又美味。
五、臭豆腐。臭豆腐这类小吃在夜市美食街里特别常见，如果一条美食街里缺了臭豆腐的臭香味，感觉都不够完整，做臭豆腐的豆腐块可以在市场里买到现成的，但酱汁和调料需要自己调配，臭豆腐的利润也是非常可观的。