1. 香格里拉哪里能吃到最多的特色美食
傣味—傣记百味楼
傣族的饮食具有独到之处而又富有特色,以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。
傣味特色菜:
柠檬烤鱼 菠萝紫米饭 舂鸡脚
纳西风味—啊虎火锅
啊虎火锅的招牌菜色是纳西腊排骨火锅,纳西腊排骨火锅是云南丽江传统美食之一。
巍山小吃—巍山味道
巍山小吃品种繁多,其中光饵丝就有很多种类,如扒肉饵丝、过江饵丝、小锅饵丝、砂锅饵丝、炸酱饵丝、卤饵丝、炒饵丝、唰饵丝;清真的红烧牛肉、炸酱牛肉饵丝、手工饵丝等,巍山小吃色香味俱全,令人馋涎欲滴,欲罢不能。巍山美食历史悠久,地方味道浓厚,做工讲究,甜咸分明,质地纯正。
火塘牛肉—潘记大火塘牛肉
火塘牛肉火锅缘起云南保山。保山世居的高山民族聚居的特色和火塘有不解之缘!数千年以来,每每时值严冬奇寒,高山民族的火塘文化总是这样的一幅场景:合家老少围坐在火塘边,哪怕门外严冬寒夜,北风凛冽,只要在火塘边一坐,可以听老人们讲述祖宗的种种传奇故事,同时烹牛煮羊,热汤滚水,吃香喝辣,怡然自得。
2. 香格里拉问答:请问香格里拉哪里吃的比较好
很多大理回族开的清真餐馆,很小门面,牦牛肉为主,便宜也好吃。古城“龙行客栈”门口新开一家“饭堂”,很个性、典雅的装修,菜肴质量也很不错。
3. 香格里拉有什么好玩的,好吃的
一、好玩的地方
香格里拉肯定能联想到透明的空气。没有城市里的喧嚣,这里很安静,给生活在城市里的人们一丝宁静,总感觉在城里呆久了看到周围的事物像是蒙尘了似的。而香格里拉是感受大自然的宁静最好的地方,下面小编为您介绍香格里拉着名旅游景点。
香格里拉着名旅游景点之匿览挲恰景区:景区内以白塔、文化石、玛尼石、玛尼堆、经幡、水车转经桶、天葬台、水葬台、藏式木楞房、民族工艺产品为景观载体,以乘坐牦牛船、藏民族歌舞表演、马术表演等表现形式来体现香格里拉,以藏传佛教为背景,以藏族民间祈祷文化及民俗风情为主题的人文旅游资源,大幅提高旅游区的文化内涵。
香格里拉着名旅游景点之碧塔海:碧塔海自然保护区位于香格里拉县城东部,距县城35公里处。自然保护区以碧塔海为中心,东、南、北三面与洛吉乡相邻,西部与建建镇接壤,南北长约60公里,东西宽约14公里,总面积1418公顷。碧塔海藏语的意思是栎树成毡的地方。
香格里拉着名旅游景点之噶丹松赞林寺:噶丹松赞林寺,汉语为归化寺,距香格里拉县城5公里。属省级重点文物保护单位。该寺为云南藏族佛教最大的名寺。全寺占地500亩,筑有坚固、厚实的城恒。开设扎雅、独克、东旺、龙巴、鲁古五道城门。扎仓、吉康两大主寺建于最高点,居全寺中央。大寺坐北向南,为五层藏式雕楼建筑。可容1600人跌坐念经。
香格里拉着名旅游景点之白水台:白水台位于香格里拉县城东南三坝乡白地行政村境内,距县城101公里,海拔2380米,其成因是由于水中的碳酸氢钙经阳光照射发生分解反应,形成碳酸钙白色沉淀物,不断覆盖地表而形成的千姿百态的岩溶地貌。
香格里拉着名旅游景点之纳帕海:藏语里的纳帕海是森林背后的湖。它是一个典型的季节湖,一年四季中,有着完全不同的景色。在夏秋之交的时候,这里是一片草原,是花海草甸和青稞交织的地毯,而冬季这里又变成一片宽大的水域,犹如一面巨大的镜子。
以上就是对于香格里拉着名旅游景点的相关介绍了,香格里拉每一处景点都有自己独特的魅力,喜欢的朋友不如抽个时间亲自去看一看。
二、好吃的美食
香格里拉的小吃主要是锅奔火锅、赛密羊肉、索里玛酒、琵琶肉、烤牛烤羊、琵琶肉.,这些都是非常具有民族特色的小吃。
锅奔火锅:锅奔是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。准确地说,它并非藏民的传统菜肴,而是民族融合、互相学习的结果。主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等,配以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少许麻油,顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,营养滋补。吃此火锅,是好用铜制或土陶容器,味道更美。
藏式糕点:藏式糕点制作面食是藏家的擅长,品种较多,最常见的有油炸果,八撒糕点,吉祥结油炸果,龙眼包子,油煎叙鲁叙鲁等,形状各异,香脆可口。多用于喜庆佳节,招待宾客。油炸果,藏语称现纳。采用精制面粉、酥油等原料配制而成。制作八撒糕点,则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟,放入酥油汤中煎炸,再中入奶酷红糖,即成酸甜可口、绵软回甜、油而不腻的八撒糕点此外,还有青稞面毓的藏式糕点,如纳真粑粑等。
糌粑:糌粑是藏区的主要食品之一。磨制糌粑以青梨为主,将青稞晒干炒熟,磨成细面,便成了香喷喷的糌粑。藏族信用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶,再把糌粑加入碗中,用手搅匀。随后,将之捏成一个个的小团,即可食用。糌粑的营养成分很丰富,且携带方便,只要有茶水冲开就可即食。第一次吃,可以冲得稀一点,小心呛了嗓子!许多朝圣者就是把糌粑作为干粮的,少时方便。
寺不:寺不是纳西族的一道远近闻名的风情名菜,纳西语意为吹肝。是将猪肝充分使之膨胀,塞入精盐、五香粉、姜丝、火硝、绍酒、腌渍后取出,再撒上花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅,加辣椒果、姜、花椒,用文火慢煮,取出切成片。色泽鲜润。麻辣芬芳,且耐贮存,可保持一年风味不变。
琵琶肉:琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。具体做法是,将猪的内脏和骨取出,保留完整躯体。待稍凉后,放入花椒、草果、食盐等佐料(也有的加白酒),轻轻搓揉后,将其缝合,压上石板腌制,还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严,以防虫蛀。因其形状像琵琶。故称琵琶肉。《滇南新语》里说琵琶肉薄腻若明珀,形类琵琶。琵琶肉可以保存很长的时间,若不切开,呆数年不变。其肉味道鲜美,肉色彩透明,见之令人垂涎欲滴,可煮可炖,是藏人待客的佳肴。
以上为您简单的介绍了香格里拉有什么好吃的,是不是感觉非常诱人,非常美味呢?
4. 香格里拉美食
香格里拉美食如下所示:
1、琵琶肉
琵瑟肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀,形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间,若不切开,呆数年不变。其肉味道鲜美,肉色彩透明,见之令人垂涎欲滴,可煮可炖,是藏人待客的佳肴。
5. 迪庆香格里拉必玩景点
香格里拉县是迪庆藏族自治州下辖县之一,县境位于云南省西北部,是滇、川及西藏三省区交汇处,也是举世闻名的“三江并流”风景区腹地。下面介绍香格里拉的依拉草原、哈巴雪山、噶丹松赞林寺等十三个景点,是您前往香格里拉旅游的必看经典。
【云南香格里拉】云南香格里拉旅游攻略 迪庆香格里拉必玩景点
到达与离开:大多数人都会选择从丽江或昆明进香格里拉。大香格里拉一带,许多景点交通不便,需要包车,有些还需要请向导。并且盘山公路路况复杂,不太建议自驾游,安全第一。
最佳季节:5-11月。 五月中下旬至八月,是高原草甸上各种花儿争奇斗艳的时候;金秋则是遍地的血色狼毒花,和层林尽染的缤纷秋色。
建议游玩:3-7天
门票:免费
开放时间:全天
地址:云南省西北部,邻接四川省
不可错过的香格里拉之美:①逛古城晒太阳;②松赞林寺朝拜;③千湖山看杜鹃;④探访世界第一村尼汝;⑤亲临高原海子;⑥徒步白马雪山;⑦纳帕海骑马观湖;⑧跟当地人逛市场;⑨体验民族节庆;⑩尝当地美食;朝圣梅里雪山;徒步雨崩。
香格里拉简介
香格里拉县位于云南省迪庆藏族自治州,距丽江200公里,车程4-5小时,“香格里拉”一词源于《消失的地平线》一书,在藏语中意为心中的日月,因其圣洁优美被誉为“世外桃源”。香格里拉有神圣的雪山,幽深的峡谷,飞舞的瀑布,被森林环绕的宁静的湖泊,徜徉在美丽草原上的成群的牛羊,净如明镜的天空,金碧辉煌的庙宇。这里是宗教的圣土、人间的天堂。在这里,太阳和月亮就停泊在你心中。
香格里拉的景点主要集中在独克宗古城和县城周边、德钦县以北和虎跳峡一带。正常游览香格里拉需要2-3天,若喜爱徒步,可到虎跳峡与雨崩。但到梅里雪山进行转经朝拜则费时较长。
在香格里拉生活着藏、傈僳、纳西、彝、白、回等13个民族,他们在生活方式、服饰、民居建筑以及婚俗礼仪等传统习俗中,保持了本民族的特点,形成了各民族独特的风情。第二次世界大战期间,美国的飞行员因飞机失事“飘落”在虎跳峡北面金沙江的支流的一个小小的山谷中。奇异而且美妙的自然景色使飞行员完全忘记了刚刚从死神的手中挣脱的惊恐,脱口说出这真是世界上独一无二的地方。二战之后,“香格里拉”一词便不胫而走。今天,谁也难以确切地说出真正的那片梦幻般的仙境到底在什么地方。但是,有一点是确定的,香格里拉却因此成为世界知名的旅游胜地。那里的“一桥、一台、两湖、一山”成为人们追寻仙境的热点,即天生桥、白水台、纳帕海、碧塔海和哈巴雪山。
香格里拉的传说
“香格里拉”一词,源于藏经中的香巴拉王国,在藏传拂佛教的发展史上,一直作为“净土”的最高境界而被广泛提及。据藏经记载,整个王国隐藏在青藏高原深处的某个隐蔽的地方,被双层雪山环抱,由八个成莲花瓣状的区域组成。在耸立中央的雪山上,有被称为卡拉巴的王宫,宫内居住着香把拉王国的最高领袖。传说中的香格里拉中居住着高智慧的圣人,他们身材高大,拥有自然力量,可以通过一条隐秘通道与世界进心进行沟通和联系,并牢牢地控制着世界。在藏传佛教浩瀚的经文中,[我们依稀可以看到香巴拉王国的辉煌。她不但创造并主宰了世界,同时又是达 赖喇 嘛和班禅的转世地。而且那里还是一个雪山,冰川峡谷,森林,草甸,湖泊,金矿及纯净空气的荟萃地,是美丽,明朗,安然,闲逸,知足宁静,和谐等一切人类最美好理想的归宿。在那里,花常开水常绿,庄稼正在等待收割,甜蜜的果子挂满枝头。正因为拥有这些,“香格里拉”的传说,才像谜一样吸引着千千万万的信徒香客,也吸引着西方世界的探险家。
云南香格里拉必去景点
依拉草原
依拉草原位于中甸县城西北6公里处,总面积13平方公里,是迪庆香格里拉最大最美的草原,依拉藏语意为“豹山”,因传说中依拉草原门户内北边坐落的豹山是一座“神山”而得名。
哈巴雪山
哈巴雪山自然保护区位于中甸县东南部,距中甸县城120公里,总面积为21908公顷。主峰海拔5396米,海拔最低点为江边行政村,仅1550米,海拔高差3846米。整个保护区4000米以上是悬崖陡峭的雪峰,乱石嶙峋的流石滩和冰川。海拔4000米以下地势较缓,地貌呈阶梯状分布,依次分布着温带、寒温带、寒带等气候带,几乎可以称是整个滇西北气候的缩影,山脚与山顶的气温差达22.8℃。 哈巴雪山自然保护区是以保护高山森林垂直分布的自然景观及滇金丝猴、野驴、弥猴为目的而设立的寒温带针叶林类型的自然保护区。保护区内呈立体分布着寒冻植被带、高山草甸和高山灌木丛、冷杉、云杉、山地常绿阔叶要带、干热河谷灌草丛带等,植物种类繁多。保护区内有虫草、贝母、珠子参、天麻、雪莲等名贵药材;而兰花、野牡丹等名花随处可见;在浓密的原始森林中,栖息着一类保护动物滇金丝猴、野驴;二类保护动物雪豹、原麝、马麝等。保护区自然风光主要由哈巴雪山主峰、高山冰碛湖、杜鹃花、雪山瀑布群构成。哈巴雪山主峰高5396米,山顶终年冰封雪冻。主峰挺拔孤傲,四座小峰环立周围,远远望去,恰似一顶闪着银光的皇冠。随着时令、阴眼的变化交错,雪峰变幻莫测,时而云蒸雾罩,时隐时现;时而云雾飘缈,丝丝缕缕荡漾在雪峰间,“白云无心若有意,时与白雪相吐吞”。保护区内有众多的高山冰碛湖,大部分海拔在3500米以上。其中,以黑海、圆海、黄海、双海风景最佳。
噶丹松赞林寺
噶丹松赞林寺,汉语为“归化寺”,距香格里拉县城5公里。属省级重点文物保护单位。该寺为云南藏族佛教最大的名寺。全寺占地500亩,筑有坚固、厚实的城恒。开设扎雅、独克、东旺、龙巴、鲁古五道城门。扎仓、吉康两大主寺建于最高点,居全寺中央。大寺坐北向南,为五层藏式雕楼建筑。可容1600人跌坐念经。左右墙壁为藏经“万卷橱”,正殿前座供奉有五世达 赖铜像,其后排列着着名高僧的遗体灵塔,内藏金银名画琳琅满目。正南为高耸的钟鼓楼,清晨、中午、黄昏出鼓报时,声闻十里;屋项属新金瓦殿,金光闪耀,灿烂夺目。“远近百里如见佛光”。松赞林寺距中甸县城5公里,在县城交通宾馆前坐3路车可直达,也可乘旅游专车中巴车,票价2元,出租车10元达。
奔子栏
迪庆位于云南滇西北高原,以其寒冷而着称。然而在通往梅里雪山半道上的奔子栏却与众不同,它以炎热而出名。冬季,迪庆高原已是大雪纷纷,这里却依然如夏。“奔子栏”,藏语的意思是“美丽的沙坝”。奔子栏地处金沙江西岸,区位独特,奔子栏以上的金沙江怒涛滚滚,汹涌奔流,以下一段江面则豁然开阔,江水平静。奔子栏从古到今都是重要的交通要道。
奔子栏渡口为滇藏“茶马古道”上有名的古渡口,也是“茶马古道”由滇西北进入西藏或四川的咽喉之地。从这儿往西北行即可进入西藏逆江北上,即是四川的德荣、巴塘;沿金沙江而下,就是维西、大理;往东南走,则是香格里拉县及丽江。地处这样的位置,奔子栏就自然而然成了交通的重要通道。清政府曾在此设渡口,并设汛驻兵。如今,在奔子栏已修建了横跨金沙江的公路桥——“伏龙桥”,使两岸人民沟通往来方便不少,同时,也为今天的交通运输提供了极大的便利。
属都湖
属都岗湖位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉县城东北方,距县城35公里。海拔3705米,积水面积15平方公里。属都岗湖四面环山,年平均气温35℃,降雨里580毫米,雨季多在6至10月份。 属都岗湖是全县最大的湖泊之一,湖水清澈透亮,湖中盛产“属都裂腹鱼”,鱼身金黄,腹部有一条裂纹,鱼肉细腻鲜美。湖上还栖息着大量的野鸭、水葫芦、黄鸭等飞禽。
梅里雪山
在德钦县城西郊,从北到南排列着一座座雄奇秀丽的雪峰,这便是着名的梅里雪山。梅里雪山主峰——卡格博海拔6470米,为云南省第一高峰。
卡格博峰是藏传佛教的朝圣地。每年秋末冬初,西藏、四川、青海、甘肃的一批批香客,千里迢迢牵羊扶杖徒步赶来朝圣这心灵的自然丰碑。卡格博峰,是云南省国家级重点风景区内“三江并流”主景观之一。太子十三峰环立于卡格博峰四周,其中,缅楚姆(大海神女峰)线条优美,传说是卡格博的妻子。
格博峰下,冰川、冰斗连绵,其中“明永恰”和“斯农恰”如两条银鳞玉甲的长龙,从海拔5500米往下延伸至2700米森林地带,是世界稀有的低纬度、低海拔季风海洋性现代冰川。
1.梅里雪山最美的季节是1—5月,而夏秋季极难看到雪峰的全景。
2.从德钦县城出发到明永村,可到达梅里雪山的明永冰川。这段路既是高原,又是险路,对旅游者的身体情况要求较高,如果个人身体不允许,不要贸然进入。
白水台
白水台位于香格里拉县城东南三坝乡白地行政村境内,距县城101公里,海拔2380米,其成因是由于水中的碳酸氢钙经阳光照射发生分解反应,形成碳酸钙白色沉淀物,不断覆盖地表而形成的千姿百态的岩溶地貌。
纳西语称白水台为“拜卜芝”,意为逐渐长大的花,是中国最大的华泉台地之一。占地约为3平方公里。白水台不仅是一个风景秀丽的地方,它还是纳西族东巴文化的发祥地之一。中甸县城出发每逢单日上午有发往三坝乡的班车,票价20元,公路多为土路,不用到三坝,在白地村下即可。如从哈巴村来仅33公里,有私车跑这条线,更方便些。
碧塔海
碧塔海自然保护区位于香格里拉县城东部,距县城35公里处。自然保护区以碧塔海为中心,东、南、北三面与洛吉乡相邻,西部与建建镇接壤,南北长约60公里,东西宽约14公里,总面积1418公顷。“碧塔海”藏语的意思是栎树成毡的地方。
保护区内有国家高级保护的种类繁多的动、植物,其中还有被生物学家称之为“重唇鱼”的鱼,属第四纪冰川时期遗留下来的古生物,肉质细嫩,味道鲜美,“杜鹃醉鱼”的景观已人人皆知。碧塔海位于保护区核心部位,湖面海拔3539米,东西长约3000米,南北均宽700米,最宽处约1500米,最窄处约300米,平均水深20米,最深处为40米。
去碧塔海,从中甸县城乘车至双桥公路通至25公里处,余下的路徒步可到湖边,也可骑马,。建议徒步,要穿过一片森林,感觉更好。
碧壤峡谷
位于香格里拉至乡城公路103公里处、格咱乡小雪山山脚。峡谷景观曾经震撼了许多光临之人,中国、瑞典植物考察团称叹碧壤峡谷是个“奇峡”。此峡谷深而窄,壁高1000多米,最宽处约80米,最窄处仅10余米,可谓“一线中分天作堑,两山峡斗石为门”。碧让河水从切割深度为1000—2000米深的碧壤峡谷中冲出,在2.5公里长的悬岩绝壁间,形成汹涌的激流、轰鸣的声响。深峡激流又笼罩在水雾云雾中,显得幽深神秘,犹如深藏于世外的“仙境”,只不过这“仙境”在朦胧中分明又是一种富于传奇色彩的惊险奇境,仿佛是探险者和江湖游侠隐居之地。 碧壤峡谷直耸云天的绝壁上,分布着岩画,那各种各样的图形,至今人们还未能探究清楚其表达的意义。根据其较为粗犷的轮廓和模糊的印迹,有关专家考证为古代迁徒民族留下的符号,其营造下的某种文化氛围,使峡谷凭添了几分悠久古朴的人文意蕴。
纳帕海
藏语里的“纳帕海”是“森林背后的湖”。它是一个典型的季节湖,一年四季中,有着完全不同的景色。在夏秋之交的时候,这里是一片草原,是花海草甸和青稞交织的地毯,而冬季这里又变成一片宽大的水域,犹如一面巨大的镜子。作为香格里拉最有高原特色的风景区之一,也是全县最大的`草原,还是国家一级保护动物珍稀飞禽黑颈鹤的理想栖息地。每年6月,是纳帕海自然保护区最好的游览季节,这时草原芳吐嫩芽,而纳帕海已经是绿草茵茵。各种野花争相开放,茫茫的草原上琼花瑶草争奇斗艳,成群的牛羊随着草海起伏,四处是“风吹草地见牛羊”的美景。
蓝月山谷
蓝月山谷景区(又称石卡雪山景区)位于香格里拉县城西南部,距香格里拉县城7公里,交通便捷,有一条四级油路直达景区,车程约15分钟。全景区按照5A级标准修建,索道2006年7月份建成试运营,十一正式开通。全长4190米,是目前云南最长的索道。索道将游客从海拔3270米的纳帕草甸送到海拔4000多米的山顶,在山顶可以同时看见梅里雪山、玉龙雪山,甚至四川稻城的三大雪山等几乎所有的雪山景色。景区汇集了雪山、峡谷、森林、湖泊、花海、草甸等香格里拉特色的自然景观和生物及民俗宗教文化,综合体现了雪域高原特有的自然美景和民族风情。很多美妙的民间传说和动人故事,让景区颇具《消失的地平线》一书中所描述的香格里拉神韵。
虎跳峡
虎跳峡,顾名思义,因传说有虎从江心巨石跃过而得名。是世界上仅次于雅鲁藏布江大拐弯的着名峡谷,长约20公里,落差213米,江面最窄处仅30米,与两岸的玉龙、哈巴雪山海拔落差3900米。虎跳峡以上虎跳、中虎跳、下虎跳着称于世,整个峡谷共有18处险滩。
雨崩
一个神奇美丽的地方,行走其间让人有旷世桃源之感。位于梅里雪山背面的雨崩村四面群山簇拥,因其地理环境独特,所以人烟稀少,全村只有20几户人家,仅通过一条驿道与外界相通。雨崩村有上下村之分,上村可以通往攀登卡瓦格博的中日联合登山大本营,而下村通往雨崩神瀑,沿途可以看到古篆天书、五树同根的奇景。
香格里拉旅游攻略
交通
1、可以选择从昆明到香格里拉中甸机场,不过通常折扣比较少。也可以选择到丽江三义机场,然后从丽江进香格里拉。
2、迪庆香格里拉机场距离县城5公里左右,出租车不打表,一般不超过30元,大约需要15分钟。
3、丽江三义机场到香格里拉,没有直达的机场大巴,需要先到丽江客运站,然后坐大巴过去,需要4小时左右。所以如果你是下午才到丽江,建议在丽江待一晚上,第二天再到香格里拉。
美食
1、比较有特色的当地美食,如青稞酒、酥油茶、牦牛肉火锅。但是不是每一个外地人都喜欢这种口味哦!
2、尼西土锅鸡、琵琶肉则是比较容易被外地人接受的美食,可以尝一尝;
3、本地人都不一定能够吃得上的藏香猪,有机会的话一定要试一试!
4、去香格里拉还有一种不可错过又可以带走的美食——松茸,尤其是每年的7~9月,可以吃到新鲜的松茸呢!
餐馆推荐
丽香缘腊排骨火锅 人均消费80元起
布达拉木楼餐吧 人均消费80元起
静静的嘛呢石餐厅 人均消费50元起
阿若康巴 人均消费50元起
住宿: 新城主要是一些经济型的商务酒店和中高档酒店。县城外有几个住宿的地方,虽然交通不怎么方便,但是都是可以亲近大自然的,适合时间比较多的自由行者。
购物推荐: 尼西黑陶、松茸、鸡血藤手镯、牦牛肉干。
主要节日: 赛马节、朝白水节、藏历新年、阔时节、香格里拉弦子节
藏地旅游要注意些什么
1、接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:"啦"字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名。迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容。室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望。接受礼品,要双手去接。赠送礼品,要躬腰双手高举过头。敬茶,酒,烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口。
2、藏族最大的禁忌是杀生,受戒的佛教徒在这方面更是严格。虽吃牛羊肉,但他们不亲手宰杀。藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉。
3、吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响。
4、喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝。
5、忌在别人后背吐唾沫,拍手掌。
6、行路遇到寺院,玛尼堆,佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行,信仰苯教的则从右边绕行。不得跨越法器,火盆。
7、经筒,经轮不得逆转。
8、忌讳别人用手触摸头顶。
9、进寺庙时,忌讳吸烟、摸佛像、翻经书、敲钟鼓。对于喇 嘛随身佩带的护身符、念珠等宗教器物,更不得动手抚摸;在寺庙内要肃静,就座时身子要端正,切忌坐活佛的座位;忌在寺院附近大声喧哗、打猎和随便杀生。
10、忌用单手接递物品。主人倒茶时,客人须用双手把茶碗向前倾出,以表敬意。
11、忌在拴牛、拴马和圈羊的地方大小便。
12、忌用有藏文的纸当手纸或擦东西。
13、进入藏胞的帐房后,男的坐左边,女的坐右边,不得混杂而坐。
14、忌将骨头扔于火中。
15、藏族家里病人或妇女生育时,门前都做了标记,有的在门外生一堆火,有的在门口插上树枝或贴一红布条。外人见到此标记,切勿进入。
16、藏族一般不吃鱼吓、鸡肉和鸡蛋,不要勉强劝食。但现在这类饮食习惯已有很大改变。
17、每人均有凶日和吉日。凶日中,一切事情都不能做,只能在家里念经或出去朝佛。人们相信藏历的每一个地支终了、第二个地支开始时是一个凶年,如每个人的13岁、25岁、37岁、49岁(以此类推),都是凶年或"年关",要特别小心,只有多念经、放布施才能避免灾难。
香格里拉民族节日
藏族:
藏族有藏历新年,锅庄节,增值节,默郎饮波法会,赛马节,旋子节,登巴节,格冬节等。
热巴舞:是由佛学家当巴桑杰传下来的,广泛流传于迪庆境内。热巴舞是一种有鼓钹(单钹),锣伴奏的集体大型歌舞。在表演中,男持铜铃,女持手鼓(因而热巴舞又名“铃鼓舞”,)绕圈走动,翩翩起舞。铃鼓声节奏鲜明,随着曲调和情感的变化或高或低,或急或缓。
跳热巴舞的原意是为了求佛保佑村寨平安,六畜兴旺和祈祷丰收。
锅庄舞:“天上有多少颗星星,卓就有多少调;山上有多少棵树,卓就有多少词;牦牛身上多少毛,卓就有多少舞姿 ”,这便是人们对内容丰富的锅庄舞的赞益。
彝族:
彝族有火把节,过年节和儿童讨粮节等。
火把节:每年农历六月二十四至二十六日的火把节为彝族传统的隆重节日。每年火把节到来的时候,全村村民出动,手执火把在田间环绕,一起祈祷庄稼的丰收。年轻的男女则来到公共场地,围绕着燃起的篝火,边歌边舞,非常热闹。
傈僳族:
傈僳族最隆重热烈的节日是盍什节,澡塘节,刀杆节等。
盍什节:也叫年节,是傈僳族最盛大的节日,只不过各地过年的时间前后不一罢了。一般是在农历十二月五日到次年正月初十。过节时,居民都会聚集在村寨广场上,举行对歌,跳“锅庄”舞以及骑马射驽的比赛。
纳西族: 纳西族有正月春节,二月祭龙节,三月清明节,五月端阳节,六月火把节,七月祭祖节等,另外还有浴洗日,朝北山,跳“阿勒”等主要民族节庆。
普米族: 普米族节日多与纳西族相同。
回族: 回族节日以古尔邦,开斋节最为隆重。
香格里拉 民族饮食习惯
藏族: 藏族以青稞,小麦为主粮(河谷地区还有稻谷,玉米等)。而且喜欢酥油,糌粑,并把它们作为主食。此外,青稞酒,酸奶,奶茶也是藏家待客的饮品。
纳西族: 纳西族以小麦,玉米,大麦,荞麦等为主食,肉类主要有牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉等,纳西人喜欢浓茶,苏里玛酒,包谷酒等,也是待客的饮品。
傈僳族: 傈僳族以玉米,小麦,荞麦为主食。日常以玉米粥,玉米花,玉米粑粑,面果饭为主食,肉食以猪牛鸡羊为主,喜欢字酿酒。
彝族: 彝族以苦荞,燕麦,薯仔为主食。茶和酒是彝族人最喜欢的饮品,荞麦酒是彝族人自酿的名酒。
6. 香格里拉有什么好吃的!!!
香格里拉好玩的有:香格里拉虎跳峡、香格里拉属都湖、香格里拉蓝月山谷石卡雪山景区、香格里拉大峡谷、香格里拉白水台、香格里拉纳帕海、香格里拉印经院、香格里拉天生桥温泉、香格里拉滇金丝猴国家公园。
香格里拉虎跳峡、香格里拉属都湖、香格里拉滇金丝猴国家公园都是国家级旅游景区,非常值得游玩。
1、香格里拉虎跳峡
香格里拉滇金丝猴国家公园位于香格里拉维西傈僳族自治县境内,是世界自然遗产、国家重点风景名胜区“三江并流”的重要组成部分,是对维西傈僳族自治县塔城所涉及的白马雪山国家级自然保护区以滇金丝猴为代表的珍贵自然遗产资源和以藏族少数民族文化遗产资源有效保护的前提下,在有限的区域内为公众提供观光旅游、欣赏体验、教育科研的机会。
7. 香格里拉有哪些好吃的地方美食
当地的松茸炖土鸡,也是相当好吃的一种食物。松茸是香格里拉当地非常珍贵的一种食物,现在城市里也有很多人在吃野生菌,但你知道吗,松茸可是被称为天山上的雪莲,营养价值非常高,并且还有提高免疫力,抗衰老的作用。所以到了香格里拉,一定要找机会去藏民的餐厅里吃一吃松茸炖土鸡,当地很多餐厅的土鸡是真正的土鸡,鸡肉紧致细腻,和松茸一锅炖,味道非常鲜美。
8. 香格里拉必吃美食有哪些
1.牦牛肉 2.糌粑酥油茶 3.青稞饼 小贴士 香格里拉是藏区牧民的所在地,藏族的美食是非常有特色的,有一些事物是必须尝过才算来过藏族,并且藏族还有一些禁忌需要注意,这些食物是藏族每天必吃的,下面来跟小编一起来看看吧!
1.牦牛肉
到了藏区,吃牦牛肉实在是一种享受。到了香格里拉, 大街小巷都可以看到售卖牦牛肉的地方。牦牛肉干、牦牛肉火锅小炒牦牛肉、牦牛肉干巴..
牦牛肉在香格里拉吃法众多,想怎么吃,可根据自己的口味来定哦!都尝尝也不是不可以。
2.糌粑酥油茶
酥油茶(藏文里称作ཇ་སྲུབ་མ་)是热水、盐和酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液而成。
另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以经常把制作酥油茶的过程称为“打”酥油茶。
以前,经济和交通极度不发达,在有些场景和季节,酥油茶+糌粑,就是很多藏族人的食物和水的唯一来源。
糌粑是藏族牧民最主要的主食之一,做法很简单,就是将青稞晒干炒熟,磨成细面,就做成了糌粑。吃的时候将糌粑放在碗里,加入酥油茶、曲拉,然后用大拇指扣住碗沿,剩余四个手指转着揉成团吃,吃到最后碗也都这样揉干净了。对于藏民来说,每天早上要是不吃一顿糌粑,那一整天干活儿都没了力气。
3.青稞饼
青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的食物,是香格里拉藏族人民喜爱的食品。味道跟我平常吃的大麦饼有些相似,但是不同的做法会有不一样的味道,在藏区的早点店里一般都有买,10元一个,跟酥油茶一起吃,非常不错的早餐选择哦!
小贴士
1. 香格里拉地区平均海拔3300米,不宜剧烈运动,以免发生高反。
2. 香格里拉地区天气干燥,紫外线强烈,记得携带防晒用品并尽量补充水分;
3.玛尼堆在藏族心目中是神的路标,上面的玛尼石雕刻着六字真言或佛像,是藏民的圣物。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行,藏民认为走反了方向会有罪过。不要随意拾取玛尼石,更不要随便坐在玛尼堆上;
4.不得跨越法器、火盆;经筒、经轮要顺时针转动,不得逆转;
5.对于藏民来说,头顶是福气的聚集地,所以忌讳用手触摸别人头顶,特别是小孩的;坐着的时候也不能用脚掌对着人。
香格里拉一个牛羊成群的地方,但是这里食物来源并没有那么丰富,也不是天天可以喝奶,一次一些食物就成为体力的来源,以上食物是到了藏族必尝的特色的食物哦。