Ⅰ 哪个地方的热干面好吃
说起热干面，我相信大部分人的脑海里第一时间想到的是武汉热干面，武汉热干面作为武汉非常出名的小吃，可以说是非常好吃了。
武汉热干面最开始风行的时候在是以武汉为中心，及武汉周边地区比较盛行，但是随着人口增多及迁移，无论北方南方，现在越来越多的地方都能看到武汉热干面，但至于是否都是正宗的热干面，那就需要交给自己的味蕾来做决定了，自己觉得好吃那就是正宗的。在武汉地区除了热干面比较出名，武汉还有豆皮、汤包、鸭脖、面窝、糊汤米粉、煎包、五芳斋汤圆、糯米包油条、谈炎记水饺等美食，欢迎大家前往武汉旅游，感受当地的美食。
Ⅱ 热干面哪个牌子最正宗
哪里的热干面最出名呢？其实大家都会知道的，最有名的热干面就是在武汉了，因为是公认的最好吃的武汉热干面之一，现在大汉口热干面涉足方面食品领域，用现代化生产技术烹制最好的美食。不过，热干面也有一些包装的，究竟热干面哪个牌子好吃呢？来看看推荐！热干面品牌推荐
热干面品牌推荐
天源酱园：北京六必居食品有限公司，天源酱园，酱菜知名品牌，创始于1869年，老字号企业，典型的京城酱菜，以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。六必居：北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。想念：河南想念食品有限公司，挂面知名品牌，河南着名商标，全国放心粮油示范工程示范加工企业，专注于挂面的农业全产业链一体化企业。要说最好吃的武汉热干面，肯定是武汉街头小店里的了。但是对于部分市民来说，也不可能故意去武汉吃一碗热干面就回来的。所以小编为大家整理了最好吃的热干面品牌，以上这三款都是值得选择的，让你吃的放心质量有保障。
Ⅲ 武汉热干面哪个牌子好吃
蔡林记、麦香园、曾麻子、楚街一品。
热干面（Hot dry noodles）是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
Ⅳ 热干面是哪里的特色美食
热干面是湖北省武汉市最具代表性的小吃之一。
热干面源于三十年代初期，汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是黄陂蔡榨人，他的汤面做得非常受欢迎，客人经常排队要等很长时间才能买到，很多客人等不及走掉了，蔡明伟做生意很会动脑筋。为了加快出货量，通过反复试验，他终于摸索出一套“掸面”的工艺，就是先把面煮七八成熟，然后快速降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。
有一次蔡明伟在长堤街看到一家麻油作坊，看见他们从芝麻中提取麻油后，芝麻酱闲弃在一边，香气扑鼻，他灵机一动；何不将芝麻酱加进面里试一下呢，于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。同样经过多次反复试验，他觉得满意了，身边的人都说好吃，这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。
热干面，这个武汉人民最爱的小吃就这样诞生了。此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”，直到1950年工商登记时才正式叫“热干面”。热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面。
Ⅳ 热干面哪家好吃
热干面哪家好吃
回答：
热干面是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，
热干面原料：碱水面，辣萝卜、五香萝卜，香油，酱油，酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜，依据条件自定。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先八成熟，捞出来再淋上香油、上下翻动吹凉备用，吃时开水下锅烫熟即可捞出，淋上芝麻酱、辣萝卜丁，香葱，卤水，盐，酱油，胡椒，味精，最好加点醋，因为是碱面加点醋味道更好。面条纤细爽滑有筋道。
简单介绍一下制作方法。
食材
热干面 150g
方法/步骤
材料准备：热干面（净面），辣萝卜丁，花生碎，
香葱末调料准备：芝麻酱，芝麻油，盐、糖，生抽酱油、蚝油、自制红辣油
Ⅵ 你认为湖北武汉热干面好吃还是河南信阳的热干面好吃
武汉热干面好吃，信阳热干面好吃。 谁比谁好吃，别看地方看面馆，到处都是老店好吃，混商多半不好吃。 热干面的火爆程度也在好不好的争论中扩大。 不管好不好，越来越多的人知道了。
热干面的味道太“干”了。 因为热干面中加入了较多的芝麻酱，所以在吃面条的时候，会让人有一种很粘很干的感觉。 虽然武汉热干面的基础是根据客人的饮食习惯，选择加入一些汤料，让热干面的口感更加丝滑，但还是没有汤面那么舒服。
Ⅶ 武汉哪里热干面最正宗
一、长子热干面
地址：江岸区汉口车站路9号(近中山大道)
传承了三代人的长子热干面，历经20年岁月，武汉政府部门用他家的热干面款待50多位来汉开会的市长；台湾的三立电视台做美食节目，在武汉千挑万选，选中了长子热干面；李安来武汉时，也曾戴着墨镜来这里吃他家的热干面……长子家的热干面就是最老式的武汉热干面。没有花哨的配料，基本的酱料都料真量足。芝麻酱浓稠，劲道热干面配瓦沟牛筋汤很不错。
4姚嫂热干面
地址：洪山区武昌鲁磨路216号高压小区旁(近太子烧烤美食城)
他家的热干面比其他店的粗一些，最大特色是加了牛肉面的卤水，为热干面增色不少，口感筋道，芝麻酱香味浓郁，绝不是那种稀稀的。加点酸豆角，拌开热气腾腾，最好再加个面窝，或者一杯豆浆，过个早都感觉幸福的很。生意再好也只是早上营业，过了早点的时间就关门了，每天早上店门外就排队排到了十米开外呢。店里环境不算太好，只是简单的粉刷了一番。
5庞记热干面
地址：江岸区汉口一元路汉景村1号(近坤厚里十六中)
这里的热干面乍看没什么特别，吃一口会发现确实比别家美味，面身“劲道”，也许是因为芝麻酱不多的原因，面是一根根的口感很清晰，不像别处“糊糊的黏在一起，吃起来也没那么腻。芝麻酱很香，应该不是花生酱冒充的。面条拌匀后，放一会再拌一下，面条也不会粘结。据说这是判断热干面好坏的重要标准之一。酸菜、萝卜之类的配菜自己随便加。很多吃货表示庞记的热干面其实很朴实，和武汉街头众多热干面比较，水平只在中等，中规中矩的热干面加上老字号和热情的老板娘以及过年了还不忘服务的精神造就了庞记的火爆和知名。
6赵师傅天天红油热干面
地址：武昌粮道街139号(近武昌区福利院)
赵师傅家在武昌粮道街算是名气不小，往三十三中文华中学那边走，人气很旺。红油热干面味道蛮正,是周边人的过早据点，这家还有一道“黑暗料理”——油饼包烧卖，不知道油饼包烧是谁发明的，将两个完全不相干的东西混搭在一起，5块钱一套，一个油饼，切开，包四个烧卖，这是何等的分量，竟然很多人还可以配一碗热干面吃呢。吃到嘴里，满口都是烧麦软糯的汤汁香味，特别舒服，完全感觉不到外面油饼的味道。
7疤子秘制热干面
地址：江汉三路(江汉路菜场对面)
就在万达侧门的门口一家店，看名字挺有杀气的，每天都有好多人排队。包子，豆皮，蒸饺什么的都全，热干面是主打，很多外地人来吃，热干面分量满足，芝麻酱很舍得给，然后加上卤水、肉末之类的，味道还不错的，可以跟蔡林记有一比。不过环境像小吃城一样的，制作间和进餐都是在一起，人挤人的很有点危险。
8罗姐热干面
地址：硚口区古田四路新墩站(近长丰桥)
每天早上小区门口都是浩浩荡荡排队吃他家的，他家的面条很粗，很象李记的，佐料也特别多，有接近十八九种了，甜辣辣的感觉，不过分量不算太多，估计男士要三两才够挑的。
9球场热干面
地址：江岸区汉口球场街金门路口(花鸟市场旁)
这家已经经营了30年了，成了球场街的地标。由于小店紧邻武汉六中，这里成了很多学生很喜欢的过早店。还有的学生会带外国朋友来这里吃武汉热干面，老外们也吃得啧啧称赞。这家做热干面有个特色，会添加自己烹制的牛肉高汤。牛肉高汤味浓鲜香，面条夹裹上牛肉香，口感劲道，香溢唇齿。不少食客也很称赞这家做的牛肉，点牛肉热干面的客人也不少。
10石记热干面
地址：武昌区户部巷28号
热干面是武汉“有名”的小吃，而户部巷里的石记又是个中翘楚。味道自不用多说——芝麻酱稠稠的，非常香，面略硬却不觉得生，拌上一勺辣椒，回味悠长；嫌干的话，配上一碗蛋酒就刚刚好。环境差了点，来吃的朋友可要做好心理准备。
11欢艳热干面
地址：江岸区汉口台北一路环亚艺术家小区旁
这家热干面确实很好吃啊！面条比一般人家的稍微细一点，芝麻酱很香每一根面都能均匀的裹上，而且一点都不会有油腻感。一定要加上一点辣，那样更有味。就是排队排的太纠结，9点过了还是有那么多人排队，人气高，没办法啊……
12一品香红油热干面
地址：青山区工业一路(近黄洲街路)
青山特别火的一家热干面馆，门面装修很一般，但是门口排队的长龙特别显眼。不过他家收摊很早，每天九点多就关门了。他家的热干面面条偏细，芝麻酱比较稀。不过最重要的是红油调得很到位，提升了热干面的口味。辣椒红油既可以过嘴瘾，吃过后又不会烧胃。
13珍珍热干面
地址：江岸区汉口解放大道三阳路立交桥武汉话剧院大院内(近解放中学)
这里的热干面味道果然是老味道，用的餐具是搪瓷黄碗，非常便于搅拌热干面，加上老板自己做的腌菜、自己再加少许辣椒。热干面热气腾腾，香气四溢，既有面条的筋道，又有麻酱的香溢，加上萝卜榨菜等小辅料，一碗老味道武汉热干面让你停不了口，现在想起口水就在蠢蠢欲动。
14三毛热干面
地址：硚口区武胜路(近家乐福)
上午11点左右到的，具体位置就在武胜路家乐福旁边的巷子进去（屈臣氏家乐福之间），走到头看到一个菜场，菜场左边的小路口进去就是的，招牌很破旧并不显眼，对面是一家卖牛肉粉面的，还是比较好找的。生意很好，一般都是一碗面配一碗豆浆或者蛋酒，那个面条格外劲道，嚼在口里还有点QQ的感觉，加点辣椒油和醋，几筷子就挑完了，豆浆一喝，舒坦！门口炸的面窝马马虎虎。
15虞婆婆热干面
地址：江岸区车站路103号(近陈辉中医诊所)
这家面店最早在天声街里面，有20多年了，最近几年才搬到车站路上。她家的面条和别人家不一样，是方型的。下面更是利索，抓面、烫面、加料、擦碗，一气呵成，绝不拖泥带水。还会问你要不要点点水。面烫的透彻，面条粗壮，十分有嚼劲，是典型的汉派风格。面里不搁盐，不像其它小店放腌菜、卤水什么的，只有葱花、辣萝卜，最多点点小麻油。用筷子拌匀，喷香扑鼻，三下两下，一碗面就见底了。难怪总有人大老远跑来捧场。小店地方不大，三两张桌子，坐的好多都是街里街坊的熟客，还时不时能看到住在周边的邻居拿个小钢筋锅过来打上一家人的分量带回去过早。
16田记热干面
地址：江汉区江汉二路
第一印象很不起眼的一家店，店面给人上世纪九十年代的感觉，招牌也被烟熏得黑黢黢的，却是被《舌尖上的中国2》选中的热干面点！热干面特色：地道武汉老味道，没有加卤水、调味品只有最基本的芝麻酱、葱、味精、原味萝卜，够简单的吧！就是记忆中的老味道！
17常青麦香园
地址： 江汉区万松园雪松路；江汉区新湾五路(近浩海小区门口)；武昌区积玉桥尚隆路，近招商银行；硚口区 仁寿路(近金叶国际)；洪山区 虎泉街光谷地铁站F口(近光谷地铁F口)；武昌和平大道四美塘路(福星惠誉瞰江坊对面)；硚口区 崇仁路
众多早餐连锁店之一，听介绍是蔡林记的徒孙辈吧，热干面的确不错，面条有劲道，粗细合适，端上来不是很干，油多，调料有香菜、酸豆角、酱菜等可以自理。
18铁棚热干面
地址：汉口大兴路（简朴寨对面，近民权路）
第一印象：一个大铁棚是店子的标识，即使下雨天也排着长队，每天营业时间不长，9点半就卖完准备收摊了。热干面特色：面条掸得Q弹，分量不算多，但很有武汉风情。每次坐在铁棚内，一碗热干面、一碗蛋酒、一个面窝，这就是地道的武汉过早生活，踏实又满足。
19幸福食堂面馆
地址：汉口利济路宝善堂巷内
第一印象：虽然是家环境简陋的店，做的都是街坊生意。店主是姐弟二人，姐姐下面条，弟弟给佐料。
热干面特色：很实在的一家面馆，芝麻酱是自己磨的，芝麻也是专门店订制的。分量特别足。面条很特别劲道！粗粗的！最值得推荐的是它家的辣椒油！感觉是武汉的那种老味道！
20罗记热干面
地址：汉口荣华二路
第一印象：天天排长队，有时甚至造成巷内小小的交通堵塞，十分火爆，很多时候到早上10点面就卖完了，所以要赶上一试最好早点去，因为他家可是卖完了，就基本准备收摊下班了。所以其他时间就显然不可能吃到了。热干面特色：面条较细，掸得蛮好，每天堆在筐子里像山一样高。还有神一般的辣椒油，胆小勿试！
21镇三镇热干面馆
地址：江岸区江大路与九万方路交叉路口附近
第一印象：名头起的挺大，不过也名副其实，每天都有很多人排队的！热干面特色：他家的热干面，面条比一般的细些，比较容易拌，不会一下子就成坨了。芝麻酱挺纯的，闻起来很香，不是那种稀拉拉的芝麻酱。
22胡胖子牛肉热干面
地址：硚口区宝丰二路营房村小区北门
第一印象：门店很小，很简陋，据说卫生状况不算好，但是依旧火爆！热干面特色：面条看着光滑，吃起来也很有弹性，也很劲道，里面给的牛肉的品质还是很不错的，也很新鲜，吃起来很有味道，满满的一碗，吃着很是满足啊，再来点面窝确实完美搭配！
23好洁热干面
地址： 江岸区 三眼桥北路(多喜来床上用品对面)
面条筋道，口感爽滑，打包走一条街都不会憨，小碗3元、大碗4元，配料生蒜水、熟蒜水、小葱、腌菜一应俱全，老板收钱麻利，态度好，店内还有清酒、蛋酒供应，门口的mini面窝也不错，当然老板娘还是热干面西施哦！
24宋记热干面
地址：江岸区汉口中山大道五福路口
这里的热干面很不错的。有红油的,有杂酱的,芝麻酱不是很稀也不干,适中。面条是略细那种。和有的粗面不一样。很劲。
25汉方面馆
地址：江岸区后湖东方明珠附近
面担得很筋斗,芝麻酱很香,调料很到位,一碗面吃到最后一点点都不剩了,还有汤汁在碗底。
27万哈子红油面粉馆
地址： 武昌区民主路户部巷风情街48号
一清早去吃早饭，原本是去户部巷的，路过这家，发觉门口排队的人很多，且都是本地人，想着这家肯定没错，于是停下脚步排队买面窝，面窝炸得外脆内嫩，用一根长竹签串着；然后经过老板介绍又排队要了热干面，老板热心得为我们拌面，并告诉我们应该迅速拌开才好吃，后来发觉芝麻酱太少了，又给我们去加了，哈哈！
28吴记汉味热干面
地址： 洪山区卓刀泉路208号荣军医院后门口
他家嘀热干面掸的还算可以，面条入口略带嚼劲。芝麻酱用料也还扎实，不像有的小摊，拌出的面水垮垮嘀。他家的榨菜、酸豆角等调料可以随意添加，热干面吃完后碗底很干净，这很能够说明一些问题哟......
29韩腊贵
地址： 武昌区 水果湖路190-8号(近水果湖步行街)
做了将近30年，口碑很好，每天都会排很长的队，不论荤的还是素的都很好吃，在水果湖算是老字号了
Ⅷ 热干面哪个牌子好吃
推荐两家我比较喜欢的:
1、大汉口热干面好吃，大汉口热干面在武汉是老字号，是公认的好吃的武汉热干面之一，大汉口热干面及系列新一代方便面条，充分还原了手工面条的营养和口感，重新定义方便面食品，大汉口热干面包装很仔细，味道不错；
2、蔡林记热干面好吃，蔡林记热干面是武汉家喻户晓的老字号，蔡林记热干面爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，该热干面的芝麻酱非常香醇，且每一包中都带有一小包酸豇豆角，酱料包微辣，增味不少，非常好吃；
Ⅸ 在武汉，你吃过最棒的热干面是在哪里
六渡桥！
武汉本地人都是去路边摊吃热干面，随便去个路边摊，那种脏脏的，很多人穿拖鞋去吃的那种，才好吃
我吃过的1、利济北路的＂李记＂；2、粮道街＂赵师傅＂；3、协和医院地下二层地铁通道的便利店，还有好多！所以建议那些个喷热干面的班子去尝一尝这几家再说话
热干面是武汉特有的知名小吃，是过早时的首选。它的配料要求非常严格，关键有两条，一是面条要求新鲜有劲道，二是必须使用纯正的芝麻酱。另外，还要求圤、酱油、醋、大蒜、葱花、生姜、香菜和糖（至于味精也有人愿意接受）等佐料调配适当。更由于当年粮油受计划供应的缘故，能吃到纯正的热干面是一种享受。
七十年代初期，我在武汉钢铁学院读书。我的生活圈子限于青山任家路和红钢城一带。我吃到较棒的热干面是在八大家。那是一冶所在地。由于离学校近，一毛角钱一碗，份量足，又不超过学校早歺的花费，我去的次数多一点。特别是那位热情的东北大嫂服务态度好，用料精细，做的芝麻汤圆等也很具特色。给我留下了深刻印象。
七十年代中后期，我在机关工作，每月至少两次到汉出差。八十年代初中期，我带薪在华工进修、参加函授。八九十年代，母亲住在哥哥在武大的家，我常去探望。后来我搞技术服务，有一定经济能力，又因为常到三城办事，自然活动范围和生活圈子也大了，也有进知名饭店的条件了。
这几年我到过许多知名饭店，但吃到最棒的热干面是在老通城对面的一家面摊。老板是饮食店下岗工人，其专业水平比东北大嫂要稍高一点。她们的口头禅是“要做就要做最好的，我们做的是五湖四海回头客的生意”。
东湖水秀漾漫语，
桥岸柳弯蛙跳棋。
窗前案上有天地，
咀香细浣美昌举！
1.蔡林记
特色之处：蔡林记与别家最大不同之处就在于它家采用的是独家黑芝麻酱。蔡林记在武汉是一家老字号了，一碗好的热干面第一步就在于调料，而芝麻酱也是热干面的灵魂。将黑芝麻酱料、肉末、醋、鲜辣味粉等按比例调配好与淡黄色的碱面搭配在一起，一碗热腾腾的热干面就可以上桌了。
蔡林记的热干面不仅只有传统的热干面，还可以加以别的配料，比如有牛肉热干面、牛肚热干面、虾仁热干面、全料热干面等。觉得传统热干面单调的，可以给你的热干面加加“料”。
蔡林记家除了必点的热干面，还有酒酿米酒糊、三鲜豆皮等等。
店名：蔡林记
地址：蔡林记在武汉有多家分店
人均消费：25元
开放时间：周一至周日 07:00-20:00
2.赵师傅油饼包烧麦
在粮道街你要是看到一家店前早早就排起了长长的队，那是赵师傅家无疑了！每天七点钟，店门前就排满了人，想要去这里“过早”，那就记得一定要趁早去哦！
特色之处：它家的热干面与别家热干面最大的区别在于，在原有的调料的基础上还加入了“红油”。加入红油的热干面，在原有的香、咸、酸的基础上提升了辣味。第一口下去，我们沉睡了一夜的味蕾被打开，唤醒了全身的细胞，让你一天都在回味着这个味道。
赵师傅家最出名的是它家必点的油饼包烧麦，将香糯的烧麦包进新鲜出炉炸好的酥脆油饼里，又脆又糯的口感，绝对让你吃完一个还想再来一个！蛋酒也是必点之一，甜醪糟里配上滑滑的蛋花，在吃完一碗咸辣的红油热干面后，再来一碗清甜的蛋酒，可以让你的味蕾稍稍得到休息
热干面和油饼包烧麦是分两边排队购买。
店名：赵师傅油饼包烧麦
地址：粮道街139号(武昌区福利院旁)
人均消费：12元
开放时间：周一至周日 05:30-14:00
3.李记热干面
淡黄色的碱面，抓一把过热汤7~8秒，捞起呈碗，撒上一把葱、香菜、咸菜、酒鬼花生，再淋上传统麻酱，辣酱与醋，一碗热干面就好了。李记热干面也是武汉当地很出名的一家热干面店，无论游客还是当地人，都十分青睐它，看那每天早上店门前排满的人就能看出其火爆程度。
特色之处：除了热干面，去它家一定要点卤菜和面窝！！！卤莲藕强烈推荐！点上一份卤藕，拌在刚出锅的热干面里，爽脆的藕片刚好解了面的油腻感，好吃的会让你直呼再来一碗！
面窝也是它家的一大特色。店里主要是制作热干面以及卤菜等，可别忽视了店门口制作面窝的小桌子，可以看到面窝的油炸过程，面窝炸得里脆外软，看到了可以点上一份，配着面一起吃。
店名：李记热干面(航空路直营店)
地址：解放大道684号附54号(李强板栗旁)
人均消费：9元
开放时间：周一至周日 06:30-20:00
4.拍碗热干面
拍碗热干面是一家网红小店，位于汉街附近，店内装潢文艺清新，以涂鸦为主，与平常我们看到的热干面馆不太一样
特色之处：要说它家热干面最大的特色就是面的粗细与其他家不一样。它家的面条要比别家的粗，不同于传统的碱面，有点像乌冬的口感，但也更有弹性。除了固定的麻酱与香菜、葱等调料，还加上了它家特制的麻辣牛肉，料很足，满满的一大碗，吃起来真是大写地满足！
它家独有的汽水肉汤也是值得一点的食物，很多人点完一碗麻辣牛肉热干面，还要点上一碗汽水肉汤，浓淡结合，也冲淡了口中热干面带来的厚重口感。汽水肉汤也可加蛋，加一块钱即可。
店名：拍碗热干面
地址：白鹭街9号(楚河汉街地铁A出口)
人均消费：12元
开放时间：
周一至周五：06:30-14:30；16:30-19:00
周六和周日：06:30-19:00
5.沈记烧烤海鲜
沈记烧烤海鲜家的蟹脚热干面可是明星产品，来店必吃！就连张歆艺还在《天天向上》的节目里强烈推荐！好多人都为了去吃一碗蟹脚热干面，一下飞机就赶紧奔去这家店，只要一开店，店内一定是座无虚席！
特色之处：蟹脚的个头很大，肉质鲜嫩，搭配上甜口的酱料，撒在面上，一口下去，那个味道不亲自来尝一定会后悔！蟹脚热干面价格稍高，52元一碗，但还是很值得来一吃的！
它家除了最火的蟹脚热干面，主打烧烤，烤牛蛙、烤脑花、烤韭菜等都是值得一点的！
店名：沈记烧烤海鲜（江汉二路店）
地址：江汉2路100附4号(地铁2号线江汉路站旁)
人均价格：65元
营业时间：周一至周日 11:00-24:00
6.罗氏热干牛肉面馆
这家以生烫为特色的罗氏热干牛肉面馆，还曾经在武汉市第二届热干面大赛中荣获冠军的一家店。
放置食材的一旁永远都有一大盘新鲜牛肉，客人点上一碗生烫热干面或者生烫牛肉，老板就会舀上一大勺牛肉放入热汤锅中，把握着最佳时间捞起放入碗中，这时的牛肉是最鲜嫩的时候，配合着面搅拌，一定要趁热吃！
特色之处：店里主推生烫，那就一定要点一碗生烫牛肉，或是生烫三合一尝一尝，汤头甜中带辣，牛肉烫的嫩度也刚刚好，不来上一碗怎么舍得走！
罗氏热干牛肉面馆每天爆满，想吃的小伙伴不要赶饭点！一定要早去！一定要早去！要不然排队排到你怀疑人生！
店名：罗氏热干牛肉面馆
地址：玫瑰街279号
人均消费：12元
开放时间：周一至周日 05:30-13:3
关于热干面，这个是武汉地道的 美食 小吃。在武汉过早来碗热干面在配个蛋酒或者面窝，棒。但是热干面的地缘性很强，基本上吃这种食物的武汉人，河南人，还有一些在武汉呆过一段时间的人。外地人第一次吃会不习惯。就像很多其他地方的食物你吃不了一样。要说哪一家特别好吃也不见得，大部分口感差不多
在我亲戚家里。
抱歉，吃过最好的热干面在湖北荆门市国税局直属分局旁，武汉的绝大部份热干面馆都不及人家一半水准，老板做了一辈子热干面，现在已经将手艺传给下一代，老板汉阳人，芝麻酱是自己秘方。老板自己经营的时候，面馆外面都能闻到香味，如今已经没有香味了，但是味道还在。
青山区建三陈记如意 美食 、江岸车站路长子和二七横路李记。
Ⅹ 湖北美味最招牌的热干面是哪家
湖北美味最招牌的热干面是哪家?推荐以下几家。
1、大汉口
大汉口热干面包装很仔细，味道不错，芝麻酱新鲜也不过分粘稠，非常好拌开，调料有一包芝麻酱，一包萝卜，一包酱油，一包辣椒油，口味重的需要自己加点盐，食量大的人一包可能吃不饱。
2、蔡林记
蔡林记热干面的芝麻酱非常香醇，面条比较好嚼吃着不像别家那样难嚼，每一包里都带着一小包酸豇豆角，酱料包微辣，增味不少，非常好吃。
3、楚街一品
楚街一品热干面的芝麻酱很正宗，非常粘稠，隔大老远就能闻到香味，不过比武汉一般热干面要贵一点，好吃也值了，里面的豆浆很好喝。
4、鹏记热干面
鹏记热干面在武汉算是有点名气的早餐店了。每天早上店面排着长长的队伍就等那一碗热干面，面本身有点甜味，酸豆角也好吃，辣椒更是够味，萝卜吃起来也甜甜脆脆的。