㈠ 铜火锅和普通火锅煮出来的火锅味道有什么区别
火锅是现在的年轻人非常喜欢的一种食物，而铜火锅与普通火锅其实煮出来的东西差距并不是很大，唯一的差距是铜火锅煮出来的肉更加鲜美，口感更加好，而普通火锅煮出来的肉质可能就会要差一点了。
一、铜火锅是北京的特色美食。出现铜火锅与普通火锅这两种火锅是因为地方的差异，在北京大多数人会选择桐火锅，而在其他的地方选择普通火锅会比较多一点。而铜火锅也成为了北京的一个特色美食，其实铜火锅与普通火锅的区别并不是很大，但是大家可能不知道的一点是铜火锅煮出来的肉，大家食用之后对人的身体会很好，能够补充人体所缺失的微量元素。
每一个地方都有每个地方的风俗，也有属于自己的特色，而铜火锅就是北京的一个特色。
㈡ 什么铜火锅好
有一种火锅，一年四季365天，吃货们都离不开;有一种火锅，超适合约上两三个亲朋好友围桌而坐;有一种火锅，有穿越时光的能力。他，就是三搭火-市井火锅!一家打造90年代市井风的小盘菜性价比火锅!
如果说锅底是火锅不可或缺的灵魂，那么蘸料就是火锅店的灵魂伴侣。在三搭火市井火锅，全凭自己喜好的口味搭配，干碟、油碟...随意搭配，都能好吃到炸裂。
听着“咕噜咕噜”的声音，看着丝丝热气升腾，这个冬天，有火锅，我们就能超暖和。一大群人一起“滚下滚下”，超过瘾的。
㈢ 大连铜火锅哪好吃啊
去《锦此壹味》炭火铜火锅，秘制骨汤，放心肉片
锦此壹味
地址：泉水D区(源泉路，景富名苑，天天市场十字路口红绿灯处)
留座电话：13898490315
㈣ 米易县铜火锅哪家好吃
米易的铜火锅其实都比较正宗的，虽然说吃八方只说了幺妹铜火锅，但是几乎在步行街那几家中餐的铜火锅还是比较好吃的，自己觉得幺妹的不怎么好吃。还有就是农家乐的比较好吃，而且比较实惠
㈤ 有谁知道名牌铜火锅是哪家。
三晋特产-大同铜火锅
大同的铜器历史悠久，工艺精湛，早在北魏时期，就享有盛名。唐宋以来，大同的铜器已畅销全国。明清时期，大同的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛，当时钟楼院巷街制铜作坊已达数十处，均系子承父业，世代相传，故称“铜匠街”。正如民国大同志稿所述：“大同虽非铜区，而铜制品向颇着称，物美价廉，多运往外蒙古地方。其大宗售品有铜锅、铜壶等物，尤以火锅为最。自平绥路通车，中外游人旅客咸乐购置之，用作馈赠，其销路愈畅，本品愈多，故手工业中，铜工最为独步。”
大同铜火锅设计结构合理，它由底盘、锅身、火座、铜盖、火筒和小盖等六部分组成。其生产工序为成型、铸造、焊接、镀锡里、錾花、抛光、组装等七道工序。在底盘、锅身、锅盖和小盖上，分别刻有“龙凤呈祥”、“喜鹊登梅”、“八仙过海”、“花鸟山水”等图案。由于造型美观、工艺精巧、品种繁多、经久耐用，具有浓厚的民族特色和地方特色，所以深受顾客喜爱，人们不仅喜爱它的实用价值，而且更喜欢它的艺术欣赏价值。1973年周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜来同访问时，将雕有“九龙奋月”图案的铜火锅做为礼品赠送给蓬皮杜总统。
如今，大同金属工艺厂生产的以钢火锅为主，酒具、宫廷餐具、铜牌匾、铜铸像为辅的十大类型，二百多个品种的工艺产品，不仅在国内各地很受欢迎，而且还畅销于日本、美国、新加坡、马来西亚、德国以及港澳地区。
㈥ 老军营清真铜火锅怎么样
这家店叫穆喜斋吧~具有民族特色的一家店。~地道的铜火锅啊！他家的羊肉串和馅饼不得不试啊~蛮好吃的。馅饼稍去晚点儿就卖光了== 羊肉串啊。现在又想吃了。店家的老板和伙计貌似是一家人的。。！~家族企业。很热情的一家人！。
㈦ 放眼全中国，在哪里可以吃到最正宗的火锅
我们最喜欢的食物一定是火锅。不管在家还是在外面吃，都喜欢和朋友一起吃火锅，看锅里的食物煮好后一边聊天一边吃饭。正在吃热乎乎的火锅，火锅的开始在全国时代一直流传至今。出去看看我们国家好吃的火锅在哪里！
广东的塔边路，这个火锅很有趣。传统广东塔边路站着吃，筷子也很长，站着也能夹着想吃的食物。打边路的人可能很少，但潮汕牛肉火锅肯定是谁都吃过的火锅。在广东吃的时候，他们把牛分得很细，使我们能够很好地享受牛肉的味道。
㈧ 刘记铜火锅的点评
老沈阳是满族旗人建立初期故宫的地方，虽然旗人后来迁都去了北京，但是老奉天的旗人传统却一直保留着。铜火锅、老羊汤那是旗人的最爱，不过随着吃风日渐欧化，老旗人老口味也在沈阳消失的差不多了。现在70多岁的满足老人想找根红苗正的满足口味要下功夫了。
如果不是偶然，很难发现这个新开张的铜火锅小店，我在南市七院西门去看一个老朋友，路边两级小台阶上，小店的店牌贴的很招摇“刘记酸菜火锅”，这两天沈阳温度突降，风从西面吹冷的不行。如果在这样的天里可以吃上暖暖地道的火锅，那就太棒了！
抱着有胜过无，价格不贵，今年又没吃着酸菜的渴求，我和朋友踱进去，店里只有三张大桌，人还不少，铜火锅热气暖人，老沈阳旗人吃火锅要的就是这个感觉！酸辣热腾腾的火锅铺面而来，外面小雨冷风。店内几个闲着的老伙伴吃吃火锅，一群人围在一起，来瓶老龙口、红星二锅头，让火锅的气息温暖一下，有点意思。
本不是专业写手，吃的香自然要问个仔细，老板原来也是满族旗人，是个文静秀气的小女人，有意思的她属镶蓝旗，想必祖上最好级别也就是给皇族做火锅的大厨了。小店里火锅最有特色的是嫩羊肉，肉质鲜嫩、配上独特调料、口香四溢。打听才知道，女...更多老沈阳是满族旗人建立初期故宫的地方，虽然旗人后来迁都去了北京，但是老奉天的旗人传统却一直保留着。铜火锅、老羊汤那是旗人的最爱，不过随着吃风日渐欧化，老旗人老口味也在沈阳消失的差不多了。现在70多岁的满足老人想找根红苗正的满足口味要下功夫了。
如果不是偶然，很难发现这个新开张的铜火锅小店，我在南市七院西门去看一个老朋友，路边两级小台阶上，小店的店牌贴的很招摇“刘记酸菜火锅”，这两天沈阳温度突降，风从西面吹冷的不行。如果在这样的天里可以吃上暖暖地道的火锅，那就太棒了！
抱着有胜过无，价格不贵，今年又没吃着酸菜的渴求，我和朋友踱进去，店里只有三张大桌，人还不少，铜火锅热气暖人，老沈阳旗人吃火锅要的就是这个感觉！酸辣热腾腾的火锅铺面而来，外面小雨冷风。店内几个闲着的老伙伴吃吃火锅，一群人围在一起，来瓶老龙口、红星二锅头，让火锅的气息温暖一下，有点意思。
本不是专业写手，吃的香自然要问个仔细，老板原来也是满族旗人，是个文静秀气的小女人，有意思的她属镶蓝旗，想必祖上最好级别也就是给皇族做火锅的大厨了。小店里火锅最有特色的是嫩羊肉，肉质鲜嫩、配上独特调料、口香四溢。打听才知道，女老板家是丹东东汤满足县，十几年前来到沈阳，现在算大半沈阳人了。
很快就到夏天，问问老板，热天气还准备来推您的火锅吗？怕你和你的嫩羊肉酸菜锅挺不到下个冬天，老板倒是很有自信，原来她们家在丹东东汤还有一家羊汤店，和当年呼延庆打擂里提到的那个犇三鱻馆子一样味道饕餮独特，羊肉羊杂儿质优价廉，汤浓而不白，鲜而不膻。
老旗人的好吃好玩，现在推崇的人不多，但是较真的人依旧不少，想找一个这样的馆子费心费力，既然我先到，成为第一个墙上写宋江反词的人，自然要和欣赏我的好朋友共享，好在找这个馆子也不难，坐地铁一号线，南市站下车，七宝山朝鲜大酒店后身就是了！
与诸君共享！！！！--------------蓝色焰火
㈨ 哪里的火锅好吃
好吃的火锅：北京铜锅，如果你选择去北京玩，那么老北京铜锅就是一定要去品尝的味道。北京铜锅这种火锅最重要的是看羊肉是否鲜美，所用的高汤也自然是确保味道的重点之一。它的最大特色就是在整个火锅的正中间，建起了一个热气腾腾的高架，从外貌上就和其他火锅有着十分明显的区别。老北京的地道味道一定要从那些最为知名的店铺中，才能品尝到。
重庆火锅，说到好吃的火锅，重庆老火锅必须拥有姓名！重庆人挚爱火锅，以至于重庆这座城市连空气中都弥漫着红油辣椒的味道。别的城市的人更愿意在冬天吃火锅，但是重庆的火锅，可以贯穿一年四季。相比成都用菜籽油做锅底的火锅，重庆老火锅更加厚重。牛重庆火锅源于市井码头，所以用的材料都比较接地气。吃重庆火锅这三样必点：毛肚、鸭肠和黄喉。在重庆老火锅中，感受到辣的刺激，麻的鲜香，就连最寡淡的青菜豆腐在里面涮上一圈，都能立刻熠熠生辉！
四川火锅，在火锅的排行榜上，四川和重庆一直在较劲，颇有着“既生瑜何生亮”的气势。正宗的重庆火锅是九宫格锅底，辣椒、花椒、牛油是火锅底料不可缺少的角色，毛肚、黄喉是必点，吃这种锅，需要秉着“先荤后素”的原则，以免蔬菜把红油吸走，影响后续口感。四川火锅与重庆过最大的区别在于四川火锅底料用的是清油而非牛油，花椒之类的香料也会放得足一些。集麻、辣、鲜于一体，不知道俘获了多少忠实食客的心。
安徽火锅，到了安徽，火锅展现了不一样的风味。这里的火锅名字也很别致，有的人叫它为胡适一品锅，因为胡适曾经也是它的忠实粉丝。也有的人干脆简称其为一品锅。做好的蛋饺、羊肉、豆腐、炸豆腐等食材一层层码放好，最上面是肉类，随着高汤焖煮，肉的油脂与精华从上向下传递，穿过豆腐和蛋皮，传递给最下面的蔬菜。而吃的人也是一层一层的从上吃到下，等吃到最底层的蔬菜时，早已炖煮入味饱浸汤汁，滋味一点也不比最上层的肉差。每一种食材的存在都有它的意义，在慢慢的炖煮中，都达到了自己的高光时刻。
粤式火锅，粤式火锅又被称为 " 打边炉 "，这可是火锅界的高富帅！与北方火锅粗犷豪迈的涮肉形式不同，粤式火锅透出的是一种精细烹饪的美感。粤式火锅由于地处靠海的位 置，新鲜的海产总是粤式火锅的主角，因此粤式火锅的蘸酱味道更柔和，不会掩盖海鲜本身的美味，很多人喜欢海鲜酱油与炸蒜蓉、花生碎的搭配。以老火靓汤为 底，各式各样处理好的菌类、素食、手打的肉丸以及虾、蟹、花甲、鲜八爪鱼等海鲜配上蘸料，想想都好吃到不行。
潮汕牛肉火锅，和火红麻辣的重庆火锅相比，潮汕牛肉火锅显得有些“寡淡无味”，但只要你吃过一次，就绝不会这样认为。潮汕牛肉火锅吃的是一个“鲜”字。正宗的潮汕牛肉火锅讲究“鲜切，从活牛宰割到分送各家火锅店，最后上桌食用，时间要控制在6小时之内。无论是不同部位的牛肉，还是牛杂、牛丸，往汤里一煮一涮，就是最原汁原味的新鲜牛肉味。