㈠ 赣州哪家店的泡椒味烤鱼最好吃
南河路的诸葛烤鱼最好吃
㈡ 赣州市有没有诸葛烤鱼
没有吧，我是没有见过！
㈢ 鱼当道与炉鱼的烤鱼哪家比较好吃
不知道你说的炉鱼呢，还是鲈鱼呢。
鲈鱼鱼类的一种，已经有网友回答过了。
炉鱼是用新一代的烤鱼炉，使用木炭烤出的烤鱼，馋火炉鱼。现在很多的烤鱼都是用油炸过的，馋火炉鱼是用木炭烤熟，然后在进行炖，不会像很多烤鱼似的那么多的油，更加健康。
㈣ 江西赣州有哪里买小吃比较多的
赣州美味小吃，早中晚餐加宵夜。
【早餐类】
1、肉饼汤
地址：国光对面华钨汽修厂
推荐星级：★★★★★
推荐理由：我周末必去过早的地方，平时如果起得早也绕路过去吃，肉饼汤、猪肝汤、拌粉丝。。。只是人太多太多等得很辛苦，经常被告知要等一个小时的肉饼汤，只好一碗粉丝打发了，直接影响我一整天的心情。
2、卤蛋
地址：章江北大道蓝波湾小区安远早餐店
推荐星级：★★★★★
推荐理由：我从来不主动吃蛋，非要吃也绝对不吃蛋黄，但是这家的卤蛋我能一次整个吃掉3个。
3、心肺粉、油炸米果、春条、糕头
地址：东郊路下坡与赣江路交界处（幺米卤鹅边）
推荐星级：★★★★★
推荐理由：纯正的赣州早餐，味纯，搭配合理。
4、于振华安远三鲜粉
地址：滨江大道飞龙岛大酒店隔壁
推荐星级：★★★★
推荐理由：这家店让我知道了安远有个三鲜粉，有一段时间我也周末必去报道，甚至要先打好电话预订，这样不至于等得太辛苦。但自从有了华钨肉饼汤，我“喜新厌旧”了哈。但他家的蒜子辣椒还是很不错，前不久去广西带了一罐，吃饭的时候很受欢迎。
5、肠粉
地址：贸易广场西区（批发副食对面的贸易广场）
推荐星级：★★★
推荐理由：我是听一个同学说那里的肠粉好吃得不得了，他一个人一次可以吃五份，抵挡不住美食的**去试了试，个人口味吧，反正我不是特别爱吃，但也不会不好吃，可能它算得上肠粉中的极品了？喜欢吃肠粉的朋友可以去试试。
【正餐类】
6、宁都三杯鸡
地址：赞贤路洋河源酒店（市游泳馆侧门对面）
推荐星级：★★★★★
推荐理由：最早听说三杯鸡的做法是一杯酒、一杯油、一杯酱油，故得名“三杯鸡”。在赣州吃得最好吃的就是洋河源的三杯鸡了，听老板娘说是用了12种酱油，不放水，焖出来的。这是家以宁都菜为主的餐馆，大块鱼、萝卜丝焖排骨、凉拌空心菜、炒磨芋都做得不错。
7、爆炒腰花
地址：开发区机械厂腰花店
推荐星级：★★★★★
推荐理由：好吃需要理由吗？
8、九中队餐馆
地址：801厂门口
推荐星级：★★★★★
推荐理由：蛇、牛蹄、犁头拐、拉色虾都超级好吃。
9、猪手
地址：黄金区药监局旁小巷里（注意哪里车多停哪里）
推荐星级：★★★★★
推荐理由：又香又辣的猪手，生意好得很。
10、猪心汤（宁都餐馆） （符禄娃自己推荐）
地址：张家围**大队斜对面
推荐星级：★★★★★
推荐理由：宁都菜，猪心汤特别推荐，其它诸如炒肉丸片、凉拌空心菜等等也不错。
11、工棚
地址：文明大道冶院食堂旁边的巷子里
推荐星级：★★★★★
推荐理由：真正的价廉物美，黄花鱼、炒花蛤、蒸肉卷都是推荐菜，很好吃。
12、酸菜炒鸭肠
地址：人民巷人民大排档
推荐星级：★★★★
推荐理由：这是家老字号大排档了，几乎每桌都有这个菜，脆脆的，很好吃。
13、中山大排档
地址：中山路宋城公园旁
推荐星级：★★★★
推荐理由：主力推荐：盐锔鱼、竹筒肚丝、霉豆子炒大肠。注意：不能吃辣或者喉咙发炎的筒子们就不要去这家，实在是很辣。还有，如果你想要喝米酒+蛋，务必告诉服务小姐你想要的是米酒+鸡蛋花，而不是米酒+整鸡蛋。否则她绝对会敲一整只鸡蛋到你的酒壶里去。
14、老湛餐馆
地址：医学院后面
推荐星级：★★★★
推荐理由：那里的清蒸海胜子好吃，沾芥末吃。
15、董府
地址：和平路的灶儿巷里
推荐星级：★★★★
推荐理由：把赣州的文化、旅游以及餐饮有机的结合在一起，赣州独此一家，再说口味现在也不差。
16、多瑙河音乐餐厅
地址：滨江大道南河路连接处
推荐星级：★★★★
推荐理由：开张很久一直没去过，感觉赣州满大街的西餐厅菜品口味都如出一辙，直到有一天朋友请客在那里才发现那里的中餐的确做得很精致，说它精致还有一个原因是份量少，而且有点小贵。但口味还是很不错的，当时印象最深的是炒鱼籽，做得很是有味，但不是每个季节都有的，还有水煮活鱼、冰镇芦荟、广式烧鹅。。。小菜盐坛豆腐也好吃，而且象雪蛤、辽参比大酒店便宜。
17、鳝鱼烩老油条
地址：建春门大排档
推荐星级：★★★★
推荐理由：正宗赣州菜。
18、老肖鸭王
地址： 青年路和环城路路口，赣七中斜对面
推荐星级：★★★
推荐理由：顾名思义，这里的鸭王最好吃，又辣，又烂，炖得又有味道，人少的话可以要半只。每次回家总是第一个就去那边。不仅是鸭王做得好，其他得菜也好有味道，好赣州！比如鱼闷子，四味排骨，炒怀山，海带排骨汤。但小炒鱼一般。
19、太阳鱼、月亮鸡
地址：大公路卖菜坡边上豆芽井太阳鱼餐馆
推荐星级：★★★
推荐理由：第一次去吃是被这个名字吸引了，赣州923好朋友车电台美食节目推荐率很高的菜，曾经生意好得几个月找不到洗碗洗菜的小工，太累了。太阳鱼就是水煮鱼，但我觉得味道再重一点会更好吃，月亮鸡不错，值得一试。
【宵夜类】
20、广式夜茶
地址：八一四大道王府大酒店
推荐星级：★★★★
推荐理由：既然是推荐就要面面俱到，赣州原来是满大街的宵夜摊，后来全被整治掉了（听说前阵子连卫府里的豆浆油条都被整治掉了），一时间好象找不到宵夜的地方。王府以广式夜茶为主，小菜、糕点、蒸品做得还算地道。
21、**香小龙虾
地址：营角上右拐滨江大道的连接处
推荐星级：★★★★
推荐理由：自从朋友带去吃了一次就常常光顾，甚至打包回家，25块钱一斤的小龙虾很有味道，里面的芹菜也很好吃。后来老板还增加了烧烤，生蚝和茄子都不逊色，我朋友戏称他那里的茄子是18岁的茄子哈。但最近听说那虾是用洗虾粉洗出来的，有致癌物质，所以推荐星级少了一星，但中国的食品总是在考验我们的胃和身体，所以也并不是那么可怕了，想吃的时候依然光顾，只是适量而止吧。
22、小李烧烤
推荐星级：★★★★
地址：营角上路现代人对面
推荐理由：那里的烤鱿鱼全赣州最好吃，而且在其他的地方都没有这种鱿鱼，沾芥末吃。
23、民俗村烧烤
地址：红旗大道海关旁/滨江大道南河桥底下
推荐星级：★★★★
推荐理由：第一次看到有人烧烤可以当饭吃就在海关边上的小店，在那里吃也是要放出十二分的耐心来等，后来生意做大了，在滨江大道开了个分店，满大街的烧烤感觉这家口味还算稳定吧。
24、杜可以粥店
地址：营角上路现代人隔壁
推荐星级：★★★★
推荐理由：有一晚筑长城到凌晨一点，因为第二天周末大家建议去宵夜，睡意朦胧的我走进杜可以的时候被店内的情景疑惑的又确定了一下时间，店内几本没有空桌，大家都热火朝天，根本没有睡意的样子。重点推荐海鲜粥、龙饺、榴莲饼、炒田螺。
【小吃类】
先罗嗦一句，如果是外地来的朋友时间有限路线又不熟的话，吃小吃就去钓鱼台吧，赣州人都知道。
25、炒田螺
地址：环城路赣七中对面老字号田螺
推荐星级：★★★★★
推荐理由：从小吃着这家的田螺长大的，现在还经常去解解搀。小学的时候有一胖一瘦的两个婆婆在文清路小学门口卖田螺、醋果子，那时候两毛钱一碗的田螺几分钱的醋果子吃得很过瘾，现在田螺涨到4块钱一蜿了，但我觉得还是她家的味道好而且干净，钓鱼台高朋满座的那家太辣了而且还糊糊嘠嘠滴。
26、鸭脚鸭翅
地址：文艺学校繁荣小吃店、洪城巷海涛餐馆
推荐星级：★★★★
推荐理由：虽然很多人反映没有原来做得好吃了，但每天门庭若市却是不争的事实。文艺学校现在是大的鸭脚鸭翅不太入味，好象要冬天才有那种小的。海涛的鸭脚鸭翅完全是另外一守味道，也很不错，现在海涛在文明大道开了家大店，不知洪城巷的小店是否还在。
27、芋包子
地址：钓鱼台
推荐星级：★★★★
推荐理由：小时候经常吃到这个芋包子，圆圆一个，刚炸起来时最香最好吃。乡下一般逢时过节就会弄这个，现在生活水平提高了，很多人现在也懒得动手做这做那了，只能在街上才见得着了。
28、兴国米粉鱼
地址：永安南城旁边小巷内、中联商场内
推荐星级：★★★★
推荐理由：这里米粉鱼很正宗，鱼很嫩、粉也香。我经常到那用这个当饱。
29、西安凉皮
地址：西郊路冶院后门正对面
推荐星级：★★★★
推荐理由：在北方待过的**多吃过凉皮，南方比较少有吃到，这家味道不错，可以解馋。
30、小乐天水饺、信丰萝卜饺、小包子 （符禄娃自己推荐）
地址：人民巷内
推荐星级：★★★★
推荐理由：小乐天是赣州的老字号了，那里的韭菜水饺常常是供不应求，一排的大妈坐在那里现包现煮成了店里的一道风景，就连我这个不太爱吃面食的人也常常会想在那里吃上一餐或者买回几袋速冻的放在冰箱备吃。另处在靠近文清路的位置有几个摊子卖的信丰萝卜饺、小包子都不错，值得一试。
31、宁都肉丸子 （符禄娃自己推荐）
地址：大公路铁厂下
推荐星级：★★★
推荐理由：印象里去了四次就只吃到一次，有一次远远走过去，婆婆就在挥手“没有了没有了”，还有一次婆婆在收拾东西准备回家了，还有一次根本人都没看见，后来索性不去了，我还没有热爱到非吃不可的地步，所以现在也还没有搞清楚，到底应该什么时间去吃可以吃到。
32、瑞金牛肉汤
地址：南河路靠近国光这边
推荐星级：★★★
推荐理由：在赣州还算做得比较地道的瑞金牛肉汤。
33、油炸臭豆付
地址：钓鱼台
推荐星级：★★★
推荐理由：从厚德路进去有两家。。第一家的料比较好吃。。。但是豆付炸的不香。。。第二家，他的料没第一家的好吃。。但是豆付更香。。更酥。。。而且里面大把的海带，吃得很过瘾。
34、豆腐串
地址：文清路原公路局旁的小巷子
推荐星级：★★★
推荐理由：儿时赣州公园门口推着车卖的豆腐串只能留在记忆里了，后来偶然在文清路吃了一次，口味也还可以，还有拌豆芽、煮薯粉、各种水煮。那里面有两家，个人感觉外面那家更卫生一点。
㈤ 渔礼记烤鱼的味道怎么样
没食欲，就来一盘烤鱼。红辣椒、青辣椒、芝麻，五颜六色食欲大开。鱼肉更加的入味，有种特别焦香味，嫩滑的鱼肉就蹦了出来，香辣可口，嫩滑无比，非常入味，入口即化。一大块鱼肉，闻到它的鲜辣啊！！鲜嫩紧致香浓麻辣，一口又一口地吃下去。这种好吃的食物就是烤鱼，壹周君最喜欢的就是烤鱼。
烤鱼发源于重庆巫溪县，在流传过程中，融腌、烤、炖烹饪工艺技术，借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富的小吃。
人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放辣椒等调料，流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法不同，“先烤后炖”的独特做法，不能我一个人流口水，最好吃的烤鱼，有剁椒、黑椒蚝油、蒜香、香辣、菌香、麻辣、酸菜、酸辣、豆青椒等口味。曼妙的蒜香味将鱼肉本身所带的土腥味掩盖，多种不同的辛辣鲜香冲击着你的味蕾。
豆豉味浓香醇厚，一定要选用阳江豆豉与皮薄肉多，颗粒适中，余味绵长。烤鱼份量足，一般用荔枝和圣女果作为点缀，刚开始烤鱼肉很鲜嫩，荔枝加上剁椒甜甜辣辣，口味很好。鱼肉越来越入味，可以开始加汤涮菜。
最近有一种番茄烤鱼是流行重点。红红的锅底好看，酸酸甜甜味道好吃，我本人喜欢番茄酸甜味的，很多人不喜欢就吃酸辣味，就算想吃咖喱味的也不是不可能。皮脆肉嫩是常见的形容烤鱼的搭配，心急是吃不了味道浓郁的烤鱼的。先吃点配菜，煮上一会，汁水咕嘟咕嘟。半个小时再尝尝。吃上八碗米粉不是梦想！
㈥ 赣州诸葛烤鱼，除了鱼之外，还有没有其它可推荐又好吃的菜呢 速度给答案
宁都的三杯鸡，兴国的小炒鱼，信丰炸鱼饼，上犹的包米果，信丰的萝卜饺，粉鱼鱼，梅菜扣肉，荷包肉，剁椒鱼头，黄元炒腊肉，兴国豆腐、米粉牛肉，另推荐小吃;宁都肉丸，安远三鲜粉，会昌豆干，兴国鱼丝，兴国红薯干、赣南脐橙、米酒、年糕、笋干，月亮巴，汤皮，蕉叶米果，玉包子，炒田螺，腐乳，臭豆腐，
赣南特色；
章贡区 章贡酒、鱼饼、关刀坪腊味、牛家寨腊肉
赣县 沙地板鸭、阳端口腐竹、三梅牌密饯
上犹县 上犹石鱼、毛尖茶、苦菜、笋干、笋尖、花菇、香菇、冬瓜粉丝、黑木耳
崇义县 崇义笋干、笋尖、苦笋、香菇、野生红菇、齐云山酸枣糕
南康市 南康辣椒酱、月亮花生巴、千秋南瓜系列、南康斋婆柚、甜柚、南康荷包肉
大余县 南安板鸭、多味花生、周村芋荷、大余美味鸡、大余美味鸭
信丰县 红瓜子、信丰脐橙、信丰草菇、信丰萝卜脆、萝卜干、萝卜胶
龙南县 恒泰花生、板栗、珍珠米
全南县 野酸枣糕
定南县 荷包豆
安远县 安远灵芝、灵芝草、鸡腿菇、茶树菇、野苦笋
寻乌县 蜜桔
于都县 柿子饼、柿子糕、青梅糕、脐橙糕
兴国县 兴国鱼丝、倒蒸红薯干、兴国腊鹅、雅风红瓜子、百丈泉鱼头酥
瑞金县 瑞金香芋、酒酿红鱼、瑞金茶树菇、淮山、荸荠、瑞金鱼丸
会昌县 会昌豆干、酱干宝、茵陈花、石城茶树菇、香菇、花菇
石城县 石城白莲、胶股蓝茶、茵陈花、石城茶树菇、香菇、花菇
宁都县 红薯粉、珍珠米、宁都肉丸
㈦ 什么地方的烤鱼最出名
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
四川泸州，重庆万州，都不错，泸州的是用折耳根煎水，水用来当凉茶喝，清热解暑，茎打底，鱼肉鲜美入味，还有豆腐，磨芋，薯仔等各类蔬菜随意搭配，吃完以后我还喜欢吃折耳根的茎，烤了以后很美味，香香的。万州的烤鱼没专门去吃过，但到处都有广告，口碑也不错。另，我是西南方向的人，至于其他地方的烤鱼，目前尝过的包括:四川峨嵋山上的，贵而不美，贵州安顺和毕节，鱼肉鲜美又便宜，特别是烤江团，配菜也好吃，但质和量没有泸州烤鱼的配菜吸引人。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
㈧ 哪家的烤鱼最好吃
俄式烤鱼的做法详细介绍
菜系及功效：
其他国家
家常菜谱
工艺：
烤
俄式烤鱼的制作材料：
主料：
净鱼肉1500克。
辅料：
熟薯仔750克,鲜蘑菇150克,龙须菜150克,柠檬100克。
调料：
奶油少司1000克,计司末100克,黄油100克,精盐15克,胡椒粉0.5克,面粉50克。
俄式烤鱼的特色：
乳香浓郁，鲜咸清纯。
教您俄式烤鱼怎么做，如何做俄式烤鱼才好吃
1.将鱼肉剔去皮，切成5.5厘米长、2.5厘米宽、1厘米厚的块，撒上精盐、胡椒粉腌入味，蘸上面粉。将鲜蘑切片，龙须菜剥去外皮洗净；熟薯仔去皮切片，柠檬切角将皮片开一半。
2.将锅炙好，下入黄油，烧至五成热，下入鱼块煎至两面金黄。将烤斗内浇一层奶油少司，上面码上煎熟的鱼片，撒上鲜蘑片，码上龙须菜，在周围码熟薯仔片，再浇上一层奶油少司，撒上计司末，入烤炉烤成黄色，起出。在烤斗边沿擂上柠檬角即成。
㈨ 赣州海鲜哪吃去
二品海鲜
蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾
㈩ 烤鱼哪家好吃
探炉烤鱼
：目前探炉烤鱼已在华南地区开设40多家门店，所到之处，均得到市场的高度认同与欢迎。探炉烤鱼目前已在深圳、广州、东莞、河源、佛山、惠州、厦门、西安、福州等知名购物中心以及商场开设连锁餐厅并凭着品牌实力迈出了进军全国市场的步伐。
花千代烤鱼
：截至目前公司已有150多家分店，分布在上海、天津、山东、广东、贵州、河南等十几个省市地区，公司连锁店先后获得“中原二十家必吃餐饮名店”、“更佳美食店铺”、“餐饮食品安全示范店”等荣誉称号。
瑞余烤鱼堂烤鱼
：山东冠一餐饮技术研发有限公司正与投资加盟商在创业的道路上并肩奋斗。而这些成果的取得，除了品牌专业之外，必然少不了项目背后提供完备运作系统的团队以及与众多加盟商之间的信任和完美合作。因为，瑞余烤鱼堂坚持品牌化发展，更坚信成功众人帮，“精诚合作、共创共赢”；只有与加盟商利益共捆绑，才能共荣共赢。
探鱼
：探鱼承诺：探鱼调味品使用雀巢、联合利华、李锦记等知名品牌，百分百一次性使用，绝无回收。无烟烤制：175度无烟无火高温烤制，绝非油炸！探鱼针对不同品种的鱼，测试出它们的更佳烤制温度和烤制时间，将鱼的水分瞬间锁住，留住鱼的“嫩”。
麻省理功深海烤鱼
麻省理功深海烤鱼是国内知名连锁品牌，店里精选深海源头的新鲜食材，精湛的料理手艺结合西式的 计量、科学营养的操作规范将烤鱼制作标准化，达到麻、辣、鲜、香的美味口感更佳化。
鱼谦脆皮烤鱼
好吃的烤鱼有两大精髓：其一，香到每一寸的鱼肉；其二，混合浓郁的酱汁；肉焦香脆嫩，嗅之烤香味扑鼻，麻辣鲜香，余味悠长，口水肆意，这是我能想到吃烤鱼的幸福滋味。
烤匠烤鱼
：豆花虽然简单，但点花却是一门技术，豆花要嫩而且绵软，不散花、要成型。调制豆花蘸水也是一门技术，要麻辣鲜香且浓稠，是酱而不是水，所以富顺豆花因拥有这两大窍门才远近闻名。
彼酷哩烤全鱼
：目前,新加坡、加拿大、多伦多等海外分店正在筹备中…….始终秉承“顾客至上和员工至上”的理念，积极为员工创建“我工作,我成才”的成长环境和平台,正努力将该企业打造成为中国快餐和休闲餐厅的知名品牌。
魔法师烤鱼
：魔法师烤吧在实体店的基础上，还与众多当红外卖网络平台达成长期合作，依托更受消费者喜爱的团购及外卖平台，食客随时下单，加盟商随时获利，更有夜宵提供，消费群体日益壮大。
匠子烤鱼
：匠子烤鱼是三亚一家果木烤鱼，是当今消费者喜爱的美食之一。其制作方法非常特有，用苹果树的木头作为燃料，在特制的窑炉里充分燃烧，将窑炉里的温度控制在60摄氏度左右，然后再把处理好的优质鲜鱼放入窑炉的烘烤。