‘壹’ 长治的特色美食有哪些
1、武乡枣糕
武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,具有质软、色黄、味甜之特点。
‘贰’ 山西长治有哪些好吃的美食特产
美食直接推荐市区的潞州宴,那是长治人的会客厅,集齐了长治各地美食,潞城甩饼,襄垣腥汤素饺,武乡枣糕,上党夹馅等等,还有各具特色的表演。驴肉甩饼,时间紧的话找一个叫“驴肉香”的饭店,人文景点的话说实话没啥,有小朋友的话有个新建的儿童公园可以一游,儿童公园西门往北200米有海底捞,那个广场场景拍个照也是很美的。
长治每个县区都有自已特有的美食,如潞城甩饼、壶关羊汤、长子炒饼、襄垣拉面等等,市区内回民的饭较有特色,如西街的羊肉面片汤及卷肉饼等。平顺的调和薯仔丝饼很不错,猪肉臊子圪扯也很不错,主要是菜比较讲究,原来在青羊镇门口的秦亮圪扯专卖店,外国人来了都去吃过。菜主要是炒肉片、油拔豆腐、白菜、粉条、黄豆芽。早上是小米稠饭配上酸菜薯仔白菜等中午就是小米豆角捞饭或者拉面晚上最受欢迎的还是和子饭,里面有小米,杂粮细面,豆角薯仔南瓜玉米圪椮。
‘叁’ 长治什么好吃的,好玩的
1老顶山 长治市内的森林公园 近年建设不错 上有炎帝像娘娘庙滑雪场赛车等 交通方便2路公交
2市内还可以去下二贤庄
3冰河公园也很不错的。18路车到
4城南生态园(开元广场)公园类的地方。新建的。
5西街的西郊动物园。303路公交到。
6城隍庙。在长治商厦东北方向100米左右。
7上党门。2中前门位置。不大。没有很特别的去头。但是年代确实很古老啦、
8北郊公园应该说下,建的很早。后又改建了部分地区。在八一广场西侧。入口相当多。交通也便利。
吃地:凉粉\腊肉\酥米烧。。
甜水巷的杨家肚肺汤店的驴肉甩饼,凉粉,凉拌猪头肉和肚肺汤。曾经山西省美食金奖呢~!
可以选2个答案的^_^哈哈
‘肆’ 长治有哪些好吃的小吃
1,和子饭
和子饭,是山西长治郊区、长治县、长子县、屯留县、壶关县百姓最喜欢吃的一种饭食。因为是用白面、豆面、小粉面混合做成的,也称“三合面”、“杂和面”。“和子饭”也称“调和饭”。
2,五里庄煎饼
五里庄煎饼,小吃风味独特,选料考究,主要配有芝麻、杏仁、大枣、核桃和多种新鲜蔬菜等,制做时将其磨成粉料,打成糊状,在烘好的鏊子上,用煎饼耙子将打好的浆料均匀摊开,经火烘烤,“薄如蝉羽之纸”的黄色煎饼,便伴随着一股馨香应运而生了。
3,屯留水煎包
“屯留水煎包”是将面粉发酵后,兑好碱,揉匀,下剂,包入馅心做成包子,放入测过油的平底锅里面,加水面糊,以半煎半蒸(炯)的方式制熟。成品具有两面色泽金黄,馅料味鲜,外皮酥脆,香味浓郁的特点。
4,无菌多维蛋
无菌多维蛋是日本岩手农场的专利产品,1999年6月在长治中日友好协会努力下,日方同意将该技术无偿转让给市中日友好农场,农场以技术股投入,在长子县组建有限责任公司。无菌多维蛋按加工方式分为清香蛋(熟)、温泉蛋(生)两种。
5,枣糕
枣糕已有300年的历史,是武乡的一种民间小吃。是民间婚丧嫁娶、生日、满月、暖房、祝寿等事主食,也多见于集市、饭摊。
‘伍’ 长治什么好吃
武乡枣糕 武乡枣糕是武乡特有的一种食品,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,是武乡经济实惠的一种民间小吃。具有质软、色黄、味甜之特点。
壶关羊汤 羊汤是我们壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍,可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外“两汤”比较,可谓独树一帜,风味别具。
酥火烧 酥火烧是长治市区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作原料,以熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其色淡黄纯净,其味香酥可口。可做主食,亦可做点心。长治三合面 三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑,久煮不溶,浇卤滴醋食之,口味鲜美,豆香气浓。 长子炒饼 沁县干馍
沁县的土特风味小吃干馍,是用温水和面,在案板上反复揉团,用轱辘锤将面擀成碗状,中间着香油调料捏成面饼,放在围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。冷热都可以吃,存放三至五个月脆香味不变。爱吃熟肉、热糕的人,把些许猪头肉或热糕装在干馍内, 吃时别有一番滋味。团子和软米糕
团子和软米糕是长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉,加上玉米面,与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面;软米糕则是一层糕面一层枣泥,上笼蒸熟,软、香、甜融为一体,香醇可口,乡村一般家户,过春节都要蒸上百个团子,作为正月里的主要饭食。
‘陆’ 襄垣县有多少小微饭店襄垣县有多少家小饭店
摘要 你好,很高兴为你解答问题。襄垣县有150家小饭店,涉及中餐馆,西餐厅,快餐,自助餐等多种饭馆。
‘柒’ 求助,在线等!有长治市襄垣县的朋友吗
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‘捌’ 长治有哪些好吃的小吃
1,和子饭
和子饭,是山西长治郊区、长治县、长子县、屯留县、壶关县百姓最喜欢吃的一种饭食。因为是用白面、豆面、小粉面混合做成的,也称“三合面”、“杂和面”。“和子饭”也称“调和饭”。
2,五里庄煎饼
五里庄煎饼,小吃风味独特,选料考究,主要配有芝麻、杏仁、大枣、核桃和多种新鲜蔬菜等,制做时将其磨成粉料,打成糊状,在烘好的鏊子上,用煎饼耙子将打好的浆料均匀摊开,经火烘烤,“薄如蝉羽之纸”的黄色煎饼,便伴随着一股馨香应运而生了。
3,屯留水煎包
“屯留水煎包”是将面粉发酵后,兑好碱,揉匀,下剂,包入馅心做成包子,放入测过油的平底锅里面,加水面糊,以半煎半蒸(炯)的方式制熟。成品具有两面色泽金黄,馅料味鲜,外皮酥脆,香味浓郁的特点。
4,无菌多维蛋
无菌多维蛋是日本岩手农场的专利产品,1999年6月在长治中日友好协会努力下,日方同意将该技术无偿转让给市中日友好农场,农场以技术股投入,在长子县组建有限责任公司。无菌多维蛋按加工方式分为清香蛋(熟)、温泉蛋(生)两种。
5,枣糕
枣糕已有300年的历史,是武乡的一种民间小吃。是民间婚丧嫁娶、生日、满月、暖房、祝寿等事主食,也多见于集市、饭摊。
‘玖’ 山西长治什么最好吃
桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉, 和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝.延庆观的鸡翅, 一中门口的晋南烧饼. 县前巷的油烧饼. 煤校小食堂的凉菜, 百佳门口的油炸羊肉串, 防爆的新疆烤肉. 心缘网吧门口的抿个斗. 京都的饺子. 天津包子铺的包子, 煤校土路口的炒凉皮.小燕饭庄的糖醋里脊. 以前六中门口的涮牛肚, 新街口的白吉馍, 西街闪家的烩菜,马记的炒烩面, 梅辉坡的拼盘, 杨黑蛋丸的汤, 伊香斋的早点营口小区门口的绝片汤 金威商城后面的陕西米粉 西街的早点,豆磨油条 飞龙小区巷子 有个买小菜的 那里的肘子 肝长钢的河洛汤 多多的羊肉爆炒面 桥北的猪蹄 卫校门口有一家的炒凉皮 德风的麻辣烫 荫城猪汤 故南的驴肉甩饼, 长钢市场的担担面, 炉坊小区二子羊杂 淮海小吃街的 麻辣烫 潞安剧院 南面的 襄垣拉面 三建 的 豆腐脑 胡辣汤 西街 小根鸡店 长治医学院,南区食堂,鸡冠面 五中对面的麻辣烫 东街的小学斜对面的豆浆 二中前门的灌饼, 百佳旁边的上海物色炸串, 二中后门马季饭店的烩面, 昌盛一毛钱炸串 一中往东约100米,路北过桥米线 缝纫机厂长城购物中心的那个个廊里的陕西炒凉皮鸡块米线 七中后面的麻辣烫 五中门口的豆腐串 一亩园旁边威斯特冰激凌店 一中东走150米天外天类烤兔 12地质队黑夜有个卖葱花儿饼的 西街的贡食昌米线 甜水巷的康记肚肺汤和老李驴肉甩饼 淮海吉英酥肉汤 大庆路京都的3杯鸡 紫坊坡上的爆炒面 惠丰的路上有家武乡小吃店 这些都是很实惠好吃的小吃,保管你吃了还想吃
‘拾’ 长治名小吃哪里有
德风麻辣烫.
路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排.
桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉
和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝.
延庆观的鸡翅,
一中门口的晋南烧饼.
县前巷的油烧饼.
煤校小食堂的凉菜
百佳门口的油炸羊肉串,
防爆的新疆烤肉.
心缘网吧门口的抿疙斗.
京都的饺子.
天津包子铺的包子,
煤校土路口的炒凉皮.
小燕饭庄的糖醋里脊.
以前六中门口的涮牛肚,
新街口的白吉馍,
西街闪家的烩菜,
马记的炒烩面,
梅辉坡的拼盘,
杨黑蛋丸的汤,
伊香斋的早点.....
宁园的东坡肉
多多的羊肉爆炒面!
营口小区门口的绝片汤.
金威商城后面的陕西米粉,
电力公司边的马记饭店
故南的驴肉甩饼
炉坊小区二子羊杂也,
三建的豆腐脑, 胡辣汤,
省建的盐叹,煎饼果子,西街的羊肉面片汤~~~~
二中前门的灌饼,
百佳旁边的上海物色炸串,
二中后门马季饭店的烩面,
昌盛一毛钱炸串
省建的早餐
西街的贡盛昌米线
甜水巷的康记肚肺汤和老李驴肉甩饼
淮海吉英酥肉汤
长子门东头的小碗肉,
红玫瑰香辣虾,
长治县的猪汤
营口小区附近的德雍蒸饺,
梅辉坡小区伊族园的打卤面
114地质队的湖南老字号米线店的肉沫米线,
114地质队附近的大拇指湘菜馆的平锅鱼,
二中的茶叶蛋,酸辣粉,
粮机瓜子,
粮机类大个混沌
梅辉坡小学拐角出的荞面灌肠,
清真中寺对面的丁家包子,
烟草公司对面的老二丸子,
最后还有军民小区十字路口有个云南米线店..........忒好吃!