1. 秦皇岛到哪里买淡奶油
淘宝上有卖的,或者找烘焙用品专卖,环岛新闻北里有一家
2. 秦皇岛哪里有卖淡奶油的和烘培原料
建议你上淘宝买,送货到家。就算你去烘培市场不一定就比淘宝上的便宜...国产的占且不说,新西兰的淡奶油,生产商都是以拍卖的形式有限制进口的。一般个人商家到手的价格要比原材料公司高得多
3. 秦皇岛最好吃的美食是什么
回记绿豆糕;绿豆糕是着名的传统特色糕点。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是着名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳,清干隆《吴郡甫里志》称为“里中佳制”。主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分,食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕,孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

干贝采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。用途:干贝便于储存,是馈赠家人朋友的佳品。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。干贝蛋白质含量高,多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,转化为有毒、有害物质,会干扰大脑神经细胞正常代谢,因此一定要适量食用。品质好的干贝干燥,颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。
4. 谁知道哪里的甜甜圈马卡龙最好吃我们秦皇岛最近开了一家,BE FOREVER漫享甜心工坊,太好吃了
甜甜圈马卡龙们 哪些甜品最流行?
2014-11-07 07:28:56 来源:新浪时尚 微博 我有话说收藏本文
导语:“甜”已经不流行了吗? Cronut(可颂甜甜圈)的一夜爆红,以及马卡龙们的久盛不衰,都在告诉你,和那些平庸无奇、口味平淡的甜品相比,这些纯粹的、丰富的甜,仍然是甜品界的主流。(来源:周末画报)
甜品
几乎已成为一种惯例——当你走进一间甜品店的时候,笑容可掬的店员总有一段相似的说辞:我们的甜品很健康,它和一般的甜品最大的区别是……它没有那么甜。
通常听到这番话的时候,我都很有一种“反唇相讥”的念头。无论如何,让甜品“不够甜”实在不能算是什么了不起的本事。让甜品甜得更讨喜,对于甜食爱好者来说,显然是更有价值的信息。
本年底甜得纯粹、红得更彻底的甜品,其中佼佼者,当数声名在外的“可颂甜甜圈”,一种被称作为“Cronut”的美式甜品。
作为甜品之一,除却在美国,甜甜圈在过去的岁月里并不算太受欢迎,但你或许会在某些特殊的日子里想到它。总而言之,它虽然造型简单、口味单一,却还是能带给人幸福感。相对甜甜圈,可颂的接受度要高得多。虽然它的热量也绝不低,但层次分明的口感让人很快就放松了警惕。而所谓的“Cronut”,正是甜甜圈和可颂的结合体。Cronut,这个新词正是“Croissant(羊角面包)”加上“ Doughnut(甜甜圈)”的缩写,称得上是一款混搭款的甜品面包。“Cronut”的发明者是一位美国纽约的面包师Dominique Ansel。他把可颂的起酥面团做成甜甜圈的形状,经过油炸之后,填入奶油馅,表面撒上各色糖霜。这样一款全新的甜品,有着甜甜圈的外形,吃口却有可颂的酥脆和层次,还能咬到幼滑的奶油馅料,口味上的确是很有新意。不过面包师当时应该不会想到,Cronut居然成为了近一两年来最红的甜品,说它掀起了甜品界的某种风潮也不为过,美食杂志更是奉上了“全世界最时尚的甜品”之类的名头。而在纽约的面包店里,可颂甜甜圈因为太受欢迎,所以要限量供应,甚至需要排队数小时。而据说,一些明星也迷恋于此——这个未经考证过。
其实要做好一款“Cronut”不算太容易。因为把起酥的面团放到油锅中炸,失败率会比较高。而“Cronut”最好是现做现吃,所以甜品店通常是前店后工厂。纵然如此,“Cronut”的特殊做法,决定了它必然是“限量”的。
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一些星级酒店率先引进了时髦的“Cronut”,比如上海的浦东香格里拉酒店和深圳的福朋喜来登酒店等。而上海一间叫做Woody Baker的美式甜品店,推出了种类相对齐全的Cronut。正如甜甜圈一般,除却甜甜圈形状的油炸可颂,有关于这枚Cronut的新口味,有着无限的可能性。在这间连锁甜品店里,基本款的卡士达算得上热销款,香蕉脆皮和花生卡士达一直也很受欢迎。常规的口味还有咖啡摩卡、脆皮黑巧克力以及蓝莓果酱等。你甚至还能吃到抹茶味的Cronut,口味也绝对不坏。
其实说起“Cronut”,我立刻想到的另一样甜品就是马卡龙。马卡龙被很多人诟病,甚至被有些人称为“平生最讨厌的甜品”之一。但这一切,都不影响它数年来保持着当红甜品的名头。巴黎着名甜点师Pierre Herme用玫瑰、覆盆子以及荔枝作为配方,制作了一款叫做“ Ispahan”的马卡龙,据说也是让明星倾心的明星甜品。
总之,那些甜得纯粹的甜品,不单没有被不甜的甜品打败,反而红得更加彻底。
5. 秦皇岛开发区这边饭店,哪家实惠好吃啊推荐一下!
杨少怡餐馆
地址:海港区燕山大街376号(电大对面)
电话:0335-3691678
包子是他家特色,好大的包子,另外就是大家都说好吃的招牌菜 塔目尖和红烧肉,价格不贵,很实惠,红烧肉肥肉多但是吃起来不腻,有大单间,可以来这宴请。塔木尖没有刺,很入味
百味饺子城
地址:海港区港城大街222号
电话:0335-3211727 3205727
饺子各种各样,其他的菜也还不错。饺子比较便宜,味道也很正宗,尤其喜欢海鲜味的。
光吃饺子的话,点2个小菜就吃的饱饱的了。墨斗鱼很好吃的。
四同活鱼锅
地址:海港区广场西路22号
电话:0335-8885018
人很多,鱼做得很好,很新鲜,鱼锅当然因为是用活鱼,所以没有土腥味。1996年开张的,量不小,适合聚餐。
味好家牛排馆(民族南路店)
地址:海港区民族南路63号
电话:0335-3258880
和北京的豪尚豪比较类似,比较符合中国人的牛排套餐是主打,价位大概在30-50之间,一般式牛排,配意面加个煎蛋,奶油浓汤,红酒,主食小面包。
五六岛韩式料理
地址:海港区西沙滩35号
电话:0335-3206458
算是比较贵的一家韩式料理店,不过味道还是他家的好。每次去必点烤五花肉(可以让店家给烤,也可以自己动手),石锅拌饭(有很多蘑菇、野菜、肉类,味道比较正宗,而且饭有一层金黄色的锅巴很香),泡菜锅(辣白菜是那种酸酸的,豆腐很嫩,汤很清爽)。
巴西烤肉店
地址:海港区太阳城5号楼
电话:0335-3258796
和金汉斯差不多,但人不太多,副菜种类非常的多,烤肉的味道比金汉斯好一些。
全聚德烤鸭店
地址:海港区直港城大街45号(新世纪公园环岛西侧)
电话:0335-3069330
贵是有点贵的,不过不愧是名店,烤鸭做的好香好香,配着小饼蘸酱吃超级有味。环境也很好。有时有结婚宴请的,但并不大影响其他顾客的活动,秩序很好
6. 秦皇岛哪个蛋糕房的生日蛋糕做的好
去“每乐之日”吧,连锁的,很好吃。
7. 秦皇岛哪的蛋糕比较好吃
富利来东西绝对不如好利来,富利来蛋糕的奶油太腻,不如好利来的爽口,不过除非特别在乎口味,要不然吃富利来也行!好利来好吃可是贵,小7或9寸的水果蛋糕就100多!我感觉送人(关系好的)就买好利来,自己吃就买富利来完全可以!富利来燕大,二中都有买的,好利来商城旁有!
8. 秦皇岛哪个牌子的蛋糕好吃
我比较喜欢富利来和起士林……
你不会说的是生日蛋糕吧……
如果不是的话,稻香村的蛋挞,还有糕点不错~呵呵!稻香村在秦皇岛市一中那边。
9. 秦皇岛哪家蛋糕店好
富利来 乐购楼上的是林氏,我没有买过,不过闻得味道不错