⑴ 小米椒和小米辣哪个好吃
小米辣好吃。
小米辣主要生长在云南，四川，香味不浓，但是口味极其辛辣，是中国比较有名的辣椒品种之一，在世界上也有一定的声誉。
小米辣是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物，别名辣椒、牛角椒、长辣椒、菜椒等，其椒果一般呈长指状，顶端渐尖且弯曲，未成熟时为绿色，成熟后一般变为红色、橙色或紫红色，味道较辣。
⑵ 中国最辣的辣椒在什么地方
湖南、四川、重庆、贵州的小姑娘们，天生就爱吃辣，而且皮肤还能保持水润，实在让人佩服，四川人吃饭，强烈要求加辣，辣度一定要是变态辣才过瘾，普通人根本降服不了，四川人爱吃辣，跟气候也有关系，吃辣椒是为了驱寒去湿。
还记得有次和朋友吃火锅，火锅店的菜单，标注的很清楚，辣的等级为微辣→中辣→特辣，最辣的是变态辣，我这朋友不信邪，非点变态辣吃，结果辣得怀疑人生，从此不再吃麻辣火锅了，老板解释变态辣，是用涮涮辣调的，一般顾客不敢轻易点。
⑶ 哪里产的小米椒比较辣
一般来说重庆的小米辣就比较辣了，他们那个地方非常适宜。
⑷ 中国吃辣“最猛”的几个地区，辣椒当饭吃，谁能称得上“辣王”呢
说到这个辣椒，想必大家或多或少都是有吃过的，有些人不太能吃辣，所以就只是将辣椒当作生活中不太重要的一种调味品而已，菜品没什么味道的时候，稍微放一点来调剂一下。但是对于那些无辣不欢的人来说，恨不得每一次吃饭的时候，都将一整瓶辣椒放到菜肴里面，少了一点辣味都不行。甚至就连喝那种本身做法和味道都比较清淡的汤水时，都喜欢加上一点辣椒来调剂。
一个能吃辣和一个不能吃辣的人，是不能够走到一起做朋友的，毕竟两个人完全没有办法坐在同一张桌子上吃饭！还记得我上大学的时候，室友基本上都是来自北方地区，大多都不太能吃辣，但刚开始入学的时候，我觉得同学之间还是要相处和睦一些，于是每次都是约上室友一起去吃饭。不过这也就代表了，我这个能吃辣的人，没一顿饭都要迁就他们，这一段时间下来我都因为没有辣椒的支撑瘦了好几斤！之后我实在是忍受不了了，只好每天单独去吃饭，但即使是一个人吃，也比吃的不对胃口要来的好！
再者江西是很能吃辣的地方，为什么这么说？江西人对于辣椒的感受就是，越辣的菜越好吃，辣椒已经成为评判一道菜的标准了，很多时候他们吃辣都是很重口的，尤其是江西的萍乡地区，因为辣椒在菜中的分量太足，而且辣椒的味道很重，所以很多外地人都表示，去了之后感觉没什么好吃的，因为吃了之后，不仅肚子疼，上厕所的时候更痛苦。
最后，说到的地方就是重庆了，大部分人都喜欢去重庆旅游，除了当地的景色好之外，其实更重要的是当地的美食味道相当不错，重庆人也能吃辣，但是他们更喜欢麻味一些， 所以重庆的味道是麻辣中，麻重辣轻，只能说吃辣椒的时候加点麻椒，这种时候，即使感觉很辣，因为麻味的存在，辣味稍微的减少了很多，所以实际上吃辣应该一般。
⑸ 中国最香的辣椒是怎么排名的
top10紫美人灯笼椒
这种甜椒熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，谁都可以吃，而且非常高产。辣度为0SHU。
top1. 云南涮涮辣
涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。辣度1000000 SHU。
⑹ 中国有哪些辣椒产地哪里的辣椒最好
在众多调味品种，辣椒无疑是比较受欢迎的一种，大部分人都喜欢吃辣椒，区别只是能接受的程度不一样而已，有人特别喜欢吃辣，越辣越好，有人是略微带一点辣就行；整体来说，太辣的和微微辣的都是小众，最受大家欢迎的应该是香辣，辣味适中，香味诱人的辣椒才是最好吃的。全国种植辣椒的地方很多，那么哪里产的辣椒“最”好吃呢？不是湖南，也不是四川，而是在这里！
【其他】：像陕西兴平干辣椒，甘肃甘谷干辣椒，这两种也是属于自然晒干就很香辣类型的，但是产量不高，知名度比较低，但是味道却很好。总上所述，中国哪里产的辣椒“最”好吃？不是湖南，也不是四川，而是在这里，在贵州和江西。
如果选调配好的辣椒酱，湖南和四川的，毫无疑问很好吃。但是如果单选辣椒的话，贵州的花溪辣椒和江西的余干枫树辣最好吃，不需要调配就很香辣，所以说这两个地方产的辣椒“最”好吃。你说呢？除了这些，你还知道哪些辣椒也很香辣？欢迎留言分享给大家。
⑺ 中国小米椒主要产地
小米椒适应力很强，我国江西、福建等地区是小米椒的主要产地，其中江西地区产的小米椒质量最佳。小米椒中含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、胡萝卜素等成分，适量的食用有温中、健胃的功效，可用来治疗风湿腰痛。
⑻ 中国有哪些辣椒产地哪里的辣椒最好
中国有哪些辣椒产地？哪里的辣椒最好？
说到辣椒坚信许多好朋友都是有自已心中中最美味的辣椒，辣椒我自己而言真的是难以割舍，由于喜欢容易上火，因此害怕多吃，可是没有辣椒又会感觉饭食少了点什么，每一次用餐都需要担心是要特辣或是要中辣。今日就和大伙儿看一下国内各地的辣椒。
小米椒：美人椒主要是鲜服用，味儿较为淡一些，辛辣味不高，皮薄肉厚，色调十分的艳红。图片
除开上边提及的多种多见的辣椒品种以外也有许多具备地区独特的辣椒品种，例如邱北辣椒、河南新一代、重庆石柱红、螺丝椒、子弹辣椒等全是很好的辣椒品种。
⑼ 什么样的辣椒比较好吃
什么辣椒好吃？
鲜辣椒和干辣椒选择不同。
干辣椒推荐下面几款：
第一种：二荆条干辣椒
二荆条辣椒主要是种植于四川、湖南等的这些地方，是在正宗川菜用作为调料不可缺少的。它的形状是细长的，辣椒香味很浓郁，仅仅是闻着就很有食欲，辣度适中，而且它煎油的色泽很红亮，特别好看勾人，吃的时候会感觉到辣度是适中的，很多人都能接受，并且很香，还会回甜，色泽好看又香辣。
二荆条干辣椒用来炒菜、腌渍、加工豆瓣、泡菜都很好吃，而且还很香，是很好的调味品。追求又香又微辣的口感首选二荆条干辣椒。
第二种：七星椒
七星椒也是香气十分浓郁的，但是它的辣度可不一般，正是因为它的辣度可以达到七个星级所以才得名七星椒的，它色泽鲜红、辣香都兼备，是制作川菜不可缺少的调味。但是如果只是家常菜的话还是建议不要选择七星椒，因为味道实在是太过于刺激辛辣了，会辣到流眼泪的地步。
第三种：贵州子弹头干辣椒
子弹头干辣椒也是一种十分出名的干辣椒，在市面上都有销售，并且以贵州子弹头是最为出名。因为形状短粗看起来像子弹而得此名，所以挑辣椒的时候看到这种形状，那么就选到了这种辣味是比较重的干辣椒了。
这种子弹头干辣椒吃起来是要比二荆条干辣椒要辣一些的，而且它的香味是没有二荆条辣椒闻起来那么诱人，颜色看着也没有那么红艳好看，用它来制作泡菜、辣椒粉和辣椒油等都是很好的选择，在一些麻辣风味的火锅底料、火锅蘸料和火锅涮料等我们常吃的调料里面也有它的一席之地。