⑴ 咸菜怎么做好吃
咸菜头先切成片，泡水出咸味，多换两次水；然后切成丝备用；把蒜末、干红辣椒、葱切好备齐；
热油锅，下蒜末和辣椒炒香；下咸菜丝一起炒，免加盐，加一点糖调味，最后撒葱花即可！
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌制一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。
闻名遐迩的潮汕咸菜，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，广受海内外潮人的青睐。
潮汕咸菜的主要产地汕头的仁和街、鮀浦、莲上、湾头、地都，坝头等乡镇作为潮汕三宝之一的潮汕咸菜，潮汕咸菜也是潮汕海内外上千万侨胞的思乡之物，过年送礼必备。
⑵ 鮀浦什么最出名。。。
[em:-|]
鮀浦这的3角粿。
HOHO
刚到这学校
同学就有买给俺吃
很好吃
但是汕头的同学哩不认识-
-
想带给他们哩麻烦死
好吃啊。
⑶ 汕头为什么叫做“鮀城”
是源于蓬洲所城。潮汕以前有“潮洲九县十城隍”的说法，但这说法并不正确，仅饶平县就有四城四城隍（包括南澳城，清朝末年南澳仍属饶平县管辖）。
因为当时汕头市区称着为鮀浦三都府（鮀浦巡检司），所以蓬洲所城民间俗称为鮀浦城简称“鮀城”。因为鮀浦蓬洲城建于明洪武二十七年（1394年），而澄海县明朝嘉靖四十二年癸亥（1563年）才置县。所以在汕头鮀浦一带有句俗语说“未有澄海县，先有鮀浦城”。
相关历史：
到了1948年澄海县第三明万历三年（公元1575年），光华端口韩江口的沙脊已积聚成片，称为“沙仙坪”。清康熙五十六年（公元1717年），在这里筑烟墩建炮台，称为“沙仙头”。从雍正（公元1730年）到干隆年间，迁到这里居住的人日益增多，除了捕鱼、耕田之外，还利用海水晒盐，各地盐贩也常到这里贩盐运销。清政府在此设站征收盐税。
简称“汕头”。1861年正式开放汕头为商端口。随着1921年，澄海县开始废都设区和汕头端口不断繁华，管理职能机构以及市镇贸易才逐渐被汕头所代替，鮀浦蓬洲城的影响力也渐渐退出了历史。
⑷ 汕头鮀浦哪里有砂锅粥
个人感觉，鮀中路“阿吉米”的还可以的哈！~
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⑸ 汕头市鮀浦石路三妹水煮鱼的订餐电话多少听说很好吃
⑹ 汕头市鮀浦有几个村落
鮀浦，1984年为汕头市郊区鮀浦镇，1991年划入升平区。今属金平区位于汕头经济特区西北部。面积55平方千米。人口过十万。分鮀莲和鮀江两个街道，辖云露、木坑、桥头、夏趾、沙浦、蓬洲东、蓬洲南、蓬洲西、蓬洲北、溪东、港美、金陇、山兜、举登、玉井、大井、天港、大场、赖厝、两丰、双丰、莲荣、莲华、莲风、莲光、莲美、新辽、福岛、新隆、胜隆31个涉农社区居委及鮀都、乐业、安居、红树湾4个社区居委。
⑺ 汕头有什么好吃的
潮州柑、西岩乌龙茶，抽纱、潮绣、木雕工艺、贝雕工艺。
金园区、歧山镇：月浦村狮头鹅。
鮀浦镇：蓬州大蒜、芋头。
达濠区：蚶、蚝、紫菜、大蒜。
河浦区：滨海赤沙蚶。
澄海区
萝卜籽、南瓜、狮头鹅，膏蟹、鳗鱼、抽纱、手绣、竹草编织、渔网、五金工具，版画创作。
莲下镇德邻村：抽纱，南金远销东南亚各国。
十五乡镇碧沙村：碧沙杨梅。
东里镇樟林村：凉果加工。
东里镇南畔洲村：萝卜籽。
湾头镇：大蒜、萝卜籽、食品腌制。
湾头镇南湾村：大蒜、乌丁白菜脯。
外砂镇：手工织席、工业墙纸。
上华镇：刺绣、竹器。
潮阳区、潮南区
潮洲柑、乌苏杨梅，仙城束砂（花生糖），抽纱、织网，姜薯、益母草，“金漆木雕”、锡器、竹器，“棉城鲎棵”、“冬瓜糕”。
凤岗村：甘薯。
田心镇：朥豆方饼。
沙陇镇：“沙陇鱼丸”。
沙陇镇茆港村：酥腊蔗。
成田镇：雕制石臼。
胪岗镇：碰柑、蕉柑。
两英镇：大蒜、杨桃、番石榴。
两英镇古溪村：大蒜、纺织。
仙城镇：韭菜、嘉合“束砂”（花生糖）、木雕工艺、梅脯、化皮蜜榄、酸甜水梅。
和平镇：“和平葱饼”、“长春药酒”、熏鸡。
峡山镇：柑橘。
陈店镇：“沟湖人仔”工艺品、“米糖”。
陈店镇港后村：竹器编织、竹笠。
贵屿镇：抽纱。
谷饶镇：柿、橄榄、杨梅、香蕉、柑、番石榴。
金玉镇：“三楼橄榄”、“雷公种”杨梅。
灶浦镇人家头村：木雕、腌制豉油。
河溪镇：膏蟹、乌耳鳗。
河溪镇桑田村：膏蟹。
西胪镇：杨梅、生柑、竹笋、柿饼、乌耳鳗。
南澳县
宅鱿、澳菜远销海外。
深澳镇：“深澳石榴”为广东八大名果之一。
云澳镇：鱿鱼、石斑鱼。