① 油菜花怎么做好吃 怎么做油菜花
1、食材：油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。
2、把油菜花老梗去掉，搞成一段段，然后清洗干净。
3、蒜米、小米辣准备好。
4、开火下油，把蒜米放进去爆香。
5、然后放小米辣再放油菜花进去。
6、大火翻炒至软。
7、加适量的盐，大火翻炒3分钟。
8、绿油油的油菜花就做好了。
② 油菜花怎么做比较好吃
蒜切末，香菇干用沸水烫软切半，草菇洗净后沿着中轴线切半。锅里热油，洒入蒜末翻炒至稍微发黄，放入香菇翻炒至发黄，加适量酱油翻炒几下，再放入油菜花翻炒，淋去适量高汤，加锅盖焖一两分钟，翻炒至熟(自己把握)，加盐翻炒均匀后盛盘。锅里另外热油(不用洗锅)，放入草菇翻炒几下，再加入适量酱油翻炒，淋入高汤(可放多一点)，让其慢慢收汁，待汤汁剩三分之一时调至小火，放盐，翻炒均匀，将草菇及汤汁铺在油菜花上。大功告成。
③ 年年花开，每年都不一样，自驾去贵州兴义云南罗平看最美油菜花海
兴义市目前还没有直达高铁，想要高铁前往走这条自驾玩法的，可以到盘州站和普安县，另外兴义是有机场的，飞机抵达落地租车也是非常方便的。
我们一行人当时到达兴义已经很晚了，乘坐的是凌晨到的航班，抵达后就直接在酒店住下了，到酒店已经困得不行了，也没有再外出觅食。
从酒店出发，前往 万峰林景区 ，40分钟就能到景区停车场。停车费是5元，真的不贵。景区设计合理，没有回头路。里面有很多停车下来看风景的点。观光车从景区入口的山坡进入，由高到低绕景区一圈返回景区入口。观光巴士停在每个景点后，让游客上下车。如果你有很好的体力，你可以走一两个景点，然后上车。如果你的体力不好，你可以在每个景点玩好了之后，直接在这个景点上车继续游玩，每个景点之间的最大距离在两公里以内。
万峰林是国家级风景名胜区马岭河峡谷的重要组成部分。它由兴义市东南部千万座奇峰组成。雄伟壮丽，山峰密集奇特，整体造型完美。它被许多专家和游客誉为“世界奇迹”。
万峰林包括东峰林和西峰林两大块。西峰林是对外开放的主要场所。西峰林是一座美丽的山峰，绿野葱茏，河流蜿蜒，村庄古朴，森林郁郁葱葱，构成了自然界最好的生态环境，形成了世界罕见的喀斯特山林田园风光。
国民政府前军事部长何应钦的故居和北伐护法军总司令王电伦（王文华）将军的故居都位于峰林之中。进万峰林的村子是免费的，但是如果想要拍到漂亮的风景，就一定要买门票进去了，可以选择乘坐观光车，8个点都会停下来拍照，也可以沿着栈道走17公里，不过需要时间多而且体力很好的人。
午餐后游玩万峰湖，万峰湖是国家重点建造的水电工程，人工蓄水而成，四周环绕上万座喀斯特地貌组成的山峰，沿途都是奇峰翠峦。中午吃饭选择了一家在万峰湖边上的餐厅，因为我们都是年轻人，上午的万峰林玩得很快，结束一圈回到停车场开上车40分钟就到湖边的饭店了。
来 万峰湖游玩只能乘船 ，湖边没有地方可走。整个景区内有很多游船码头，被不同性质的组织承包经营，推荐去巴结镇海事管理局那儿的渡口（万峰湖-1号码头）乘船，是当地人去的比较多的，据说旅行社带团多去红椿码头。
万峰湖2.4亿修建了一座“城堡”，它修建在黔西南的群山之中，吉隆堡坐落于万峰湖的中央，外观均为欧式的建筑，就这样的屹立于山水之间，是非常独特的存在，也吸引了很多的游客到这里来游玩打卡。
游船的票价是30元/人，二层船票价60元/人，而这坐这艘三层的游船票价100元/人，到古堡还要收费35元/人。
晚上还是住地标酒店，这个酒店真心不错。可能新开业不久，所以在网上订的还不算贵（350左右）。当初本想订民宿，便于近距离赏油菜花，但性价比高的基本订完了，剩下的要么很贵，要么感觉又不好，所以还是去市区住。
晚餐去品尝了兴义有名的鸡肉汤圆，说实话从小到大一直以来吃的都是黑芝麻汤圆，属于甜口的。去吃鸡肉汤圆的时候很忐忑，不过吃完就放下心来了，汤圆是咸香的，馅是细细的鸡肉丝，汤头也还是咸的，真的还挺好吃的。但是一定要注意，糯米属于比较难消化的食物，不能贪多。
兴义自驾前往罗平，第一站就是九龙瀑布群，九龙瀑布群被誉为是“中国最美丽的瀑布”，在4公里长的河流中，落差超出了百米，其中最为壮观的“九龙第一瀑”高度就达60米。
去年热播剧《庆余年》中很多唯美的镜头都是在云南取景的，其中有一些是在罗平拍摄的。《庆余年》34集中，罗平九龙瀑布强势出境，壮观的瀑布和激烈的打戏碰撞，格外吸引眼球。五竹大战大宗师苦荷，画面犹如仙境。
九龙瀑布位于曲靖市罗平县城东22公里的九龙河上，因发源于九龙河而得名，被称为中国最美六大瀑布之一。罗平九龙瀑布由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀，在此形成了十级高低宽窄不等，形态各异的瀑布群。九龙瀑布群因其瀑布众多，景点密集而形成其独有的观赏特点，一年四季美景不断，素有“九龙十瀑，南国一绝”的美誉。
因为地理关系，九龙瀑布这里的油菜花开得比金鸡峰早。如果不赶行程，推荐在九龙瀑布这里住上一宿。除了景区里面的瀑布美景，景区外面有翠绿高耸的山脉、恬静的田园风光、淳朴的农村景象，可以惬意的沿田间沟渠，享受浮生半日闲。我们因为要去到罗平住下来，所以不在九龙瀑住了。
午餐就在九龙聚缘牛肉馆吃了，他们家的牛肉很好吃，主要是肉都是先杀的。吃完饭之后再去螺丝田油菜花景点，晚上住到罗平县城，最有名的金鸡峰丛我们计划是第四天的一早去看日出，所以在自驾线路的选择上就绕开了。
牛街的螺丝田油菜花在县城以北，这里的油菜花田与金鸡峰丛的油菜花田风格完全不同，金鸡峰丛是大气壮观的，而螺丝田却是小巧精致的，梯田随着山势一圈一圈的，彷佛一颗颗螺丝的旋纹，所以称之为螺丝田。
村里新修了观景台，站在台上看山下的螺丝田更漂亮。据说，学名是：串珠岩溶漏斗，这种独特的地质地貌是圈状的，像是螺丝上的旋纹，深约50米。查资料说，溶斗按成因可分为： 溶蚀漏斗、沉陷漏斗和塌陷漏斗三种。我们也没搞清楚是哪种，总之，被勤劳的人们利用，就成现在这样子了。
罗平县城的住宿和餐厅，住宿的酒店推荐罗平县浙商大酒店，在新疆自驾的时候很多县城都有温州或者浙江人开的酒店，普遍房间装修配套都很好，所以在罗平也选择了浙江人开的酒店，实际住下来体验也非常好。
晚餐就在酒店后面的小巷子里解决了，里面有各种小吃，由于我们到得早先去小巷子里吃了一些，晚上饿了又去隔壁的摩卡中西餐厅加餐了一顿，算是正式的晚餐。
到最后证明我们的选择是非常正确的，早上的金鸡峰丛和油菜花真的太美了，金鸡峰门票：20元/人，老人免费。可以选择坐牛车，但是一定要谈好价格，然后最后走到商量的距离在给钱。遇到拉牛车的载客行为，不要妥协，直接打当地 旅游 局的投诉电话。完全不用担心和害怕，记住这里是中国，没有比这里还安全的地方了。
多依河的布依族风情更为浓郁动人，这里的布依族妇女平常穿着艳丽的民族服装。大大小小的布依寨子都坐落在多依河两岸，靠山依水，建筑多为吊脚楼和石板屋。在多依河边的布依寨子里，你还能尝到极具民族特色的食品，如酸笋鱼、棕粑、马脚竿、牛干巴，最具特色的便是五色花米饭，那是每年的三月三，布依族妇女上山采来可以食用的花草，用上好的糯米染成的，非常香。
多伊河曲折蜿蜒，景区内大约6公里左右，建议走着去，坐电瓶车回。他一些并不是很热门的地方：阿鲁梯田，伏家凹，鲁布革小三峡，弯子湖，玉带湖，花溪，如果时间充值也很值得去。多依河这里游玩结束不走回头路直接走喀斯特峰从中的道路会兴义市。
④ 你喜欢油菜花吗
我喜欢油菜花。我很喜欢油菜花，很好吃的。很爱吃。吃上一个月就。也吃不够。
⑤ 请问农村的野菜有很多，你觉得哪种野菜的花是最好吃的，怎么做
农村的野菜就有很多种了，我自己比较喜欢吃的有，小根蒜，“蒲公英”就是我们农村说的婆婆丁，“马齿苋”就是我们农村说的马莲菜。这几样是我们农村特别常见的野菜，可以这么说房前屋后随处可见，就不用说到山上去采了。这也是我们小时候常吃的野菜。也是我们现在每年开春回家的时候，必须去采的野菜。说句实在的话，它们的口感真的非常的好。
那我再给大家说一说我们的马莲菜，这个野菜也具有清热去火的作用，而且听说吃了还可以美容养颜。只是听说没有真实去见证，但是喜欢美的女孩儿们可以多吃一点。也许会更美哦。马莲菜只能鲜食不能晾晒。因为这种野菜的水分太多不容易晒干。他的做法就有很多了，你可以炒着吃，拌着吃，也可以做汤，也可以做馅料。做馅料我推荐给大家，烙饼是最好吃的。因为我每年回家的时候妈妈都会给我做马莲菜馅儿的饼，真的是特别的爽口，有一股清香的味道。其实马莲菜也是药食同源的蔬菜。如果大家有条件能采到的话。多吃点对身体还是有一些好处的。
⑥ 微风正熏，春日气息，唐新能源打卡油菜花田
疫情终于接近尾声，但是作为大学城商户的我，还是没办法开门营业。但是有失必有得，借着这个时间可以好好休息到处走走停停。之前一直想过这样的生活，忙个不停，没时间，现在这不她就来了吗！7座的唐空间大，混动省油，省钱，出行成本极低，制定好了目的地带着铁汁们出发啦！
夕阳西下，断肠人在天涯！
憋了这么久，终于可以尽情撒欢，今天真的很累很开心，整个人都放松了，庆幸我生在中国，此生不悔入华夏，来世还做中国人！表妹马上就要大学毕业了，苦于疫情原因开学时间一直在推后，我们在后排躺着，表妹和我聊了很多，关于她的考研之路，她的就业问题，她的感情，她对未来的规划...作为90后的我这些都已经历过，给她说了好多我走过的坑，她听话又叛逆。突然感慨起来了，言归正传……我跟表妹侄儿带着唐唐来油菜花田玩耍，证明春天来了，疫情过去了，美好的生活又在悄悄的拉开帷幕！
⑦ 油菜花怎么做好吃的 简单又好吃一招学会的油菜花做法
1、食材：油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量、
2、把油菜花老梗去掉，搞成一段段，然后清洗干净。
3、蒜米、小米辣准备好。
4、开火下油，把蒜米放进去爆香。
5、然后放小米辣再放油菜花进去。
6、大火翻炒至软。
7、加适量的盐，大火翻炒3分钟。
8、绿油油的油菜花就做好了。
⑧ 油菜花怎么吃好吃
用料 主料
根据人数准备好适量的蔬菜，香菇切片，油菜花切段。
油菜花焯水，之后捞起备用。
1汤匙油翻炒香菇。
加入油菜花，适量盐，拌匀就可以起锅了。
“不时不食”，大抵是来自对季节流转变化的敏感以及对天然食物本身的敬重。从古至今，人们一直延续着对时令菜独有的偏爱，壹周君当然也不例外，在认知中，明晃晃的油菜花田，才是春光的最佳色彩。
一盘春色，一口汁水淋漓的春天，在此！
只想着在油菜花田拍照？
吃到嘴里，才是好。油菜花含有丰富的花粉，多吃可以美容排毒，制成的果汁可以预防高血压等，但是切记的是，完全开放的油菜花可不能摘来吃。
和所有绿叶菜一般，清炒是绝对最安全的做法。
锅里倒油热锅，油热后倒入油菜花，翻炒几下加盐，再翻炒几下盖盖。焖半分钟左右开盖，加入糖再翻炒几下，关火出锅。
有许多人是喜欢再拍上一点蒜末，添一点蒜香味，但在我看来，不放蒜的清炒油菜才能吃出油菜花的本味，才有清新的春天味。
当然，这个清炒是最基础的版本，还可以加上一些配料，比如炒点肉丝或者火腿。
除了清炒，我还喜欢凉拌油菜花。
油菜洗净切段，锅中倒入适量清水，水沸后倒入油菜焯一下，不要煮太久会老，捞出油菜沥干水分，置于盘中，淋上酱汁即可。
酱汁也是有讲究的，蚝油其实就挺好吃，但吃多了也不是个事儿，不如尝试用酱油、蒜末、糖混合备用，拌起来滋味十足。
作为强迫症患者，我觉得这道菜中，摆盘尤其关键，把梗先排列叠好，菜叶什么的围边上，最后把油菜花铺在最顶层，不然就是大乱炖，感觉颜值味道都消耗了许多。
当然，你还可以加点创意，或者拌上藜麦，绝对不是黑暗料理。
唯一要强调的是，藜麦要先浸泡三个小时左右，然后直接上锅蒸。
最后做法和步骤跟凉拌的差不多，作为减肥餐是最合适不过的了。
这个标题不太准确，油菜花能吃吗？油菜倒是吃过，它是时令菜。春天，看着花海一样的油菜花，真真的享受。油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，改善肝脏的排毒功能，有活血化淤、解毒消肿的功效。油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素，可以与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合，降低脂类物质被人体吸收的比例。
油菜的做法很简单。将长短不齐的油菜用手掰整齐，用清水洗净开 水焯过捞出沥干水分。锅中放入适量花生油，一小撮花椒用小火炸出香味，捞出倒掉。 然后将葱姜丝、干红辣椒爆香，少许生抽和陈醋，翻炒几下。 最后加盐和少许糖调味，拌匀即可出锅 。
小贴士：
油菜过水时间大概15秒，多一分就会没有脆感。
【生活的烟火气也是美】俗话说，春天要“吃春菜，喝春汤”，对吃货来说，油菜花只有美的一面还不够，要能吃进肚子里才算懂花惜花。
三四月正是油菜花开爆的季节，想必你的朋友圈已经被金黄色刷屏了吧？那么问题来了：油菜花能吃吗？
答案是肯定的，油菜花能够搭配出很多 健康 低脂的春日减肥餐。
“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱他生计资民用，不是闲花野草流。” 除了榨油之外，油菜花的花朵、茎叶都可做 美食 。
吃花要趁含苞待放时，口感细嫩清香，花茎脆生生的类似莴笋，叶子像小油菜的口感，总之全身都是宝。油菜花的吃法不少，归纳起来有以下几类：
01 凉拌油菜花
综艺节目《向往的生活》里，黄磊做过一道凉拌油菜花：用盐水泡一个小时去涩，简单焯水，放盐和芝麻油拌匀，最大程度保留了油菜花的清香。
02 油菜花腌菜
云南本地有水腌菜的做法：选取带茎的油菜花，洗净烫熟，浸泡入米汤，装进密封罐，4-5天左右，自然发酵成酸菜。长久留存这一口春天的味道，想念时拿来凉拌或炒菜，超级下饭。
03 沙拉配菜或油炸
油菜花还是沙拉的配菜，焯熟可以直接吃，或者裹上面粉油炸，酥酥脆脆就像天妇罗。
04 与菜花一样烹制油菜花
既然是春日鲜物，自然要和鲜物搭配。春笋、香菇、胡萝卜，炖汤的味道鲜掉你的舌头。
和猪肉片or鸡肉片一起炒，菜花清香解腻，荤素搭配，吃肉更香了。
用锅烧热橄榄油和蒜片，倒入蛤仔和菜花炒熟，盖在煮熟的意面上，小清新的春日减脂餐。
正如林清玄因油菜花发出的感叹，“即使做一个凡人，也不要俗气，而是要做一个懂得爱与美的人。”
用油菜花插花，剪下来的部分和着鸡蛋炒，备用做春卷馅儿，开了瓶红酒，想到一个问题，烟火和美本身就是生活中的一体两面呐，即生活本身。
有一个吃法最美味，那就是是鲫鱼汤煮油菜花。
做法很简单，把洗干净的鲫鱼用油两面煎黄，然后加入开水和少许姜片，开大火等到汤色变白，然后把洗干净的油菜花放进锅里煮。
一锅奶白和金黄呼应的美美汤汁就出锅了。吃的时候再配上少许的胡辣椒面搭配木姜子油，简直不能更美好了。
今年沈阳沈北新区道义开发区将种植二千多亩的油菜花，将在六月初至七月末迎来花开的季节。供游人观赏与拍照游玩。
油菜花含有钙,磷,铁钠等矿物质，含有多种维生素,蛋白质,胡萝卜素,膳食纤维等营养元素。
油菜花在医疗上多用于预防高血压,贫血和伤风上有辅助治疗作用。
油菜花含有非常丰富的花粉，种子主要用于榨油其含油量达35%至50%，也可做饲料用。
油菜花在开花初期，可选些嫩茎和花叶用于食用，特别是油菜花可以制作成果汁来喝有预防三高症,贫血及伤风作用。
嫩茎和花叶可凉伴吃，味道清香,花味更浓。
很感谢回答您的问题。
油菜花炒鸡蛋是一道很不错的 美食 。
第一先准备新鲜的油菜花，然后淘洗干净。
第二取几个鸡蛋打入碗中，搅匀。
第三锅里烧油，先把鸡蛋炒一下，加入蒜片，姜丝爆香，放入油菜花，翻炒一分钟即刻。
阳春三月，遍地都是黄灿灿的油菜花，吸引着无数的人儿出来采春、踏青，好一片热闹非凡的景象。油菜也是非常好吃的一种蔬菜，油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，因此有活血化淤、解毒消肿的功效。
1、小油菜清洗干净，控干水分。
2、瘦肉切成丝，用盐、酱油、蚝油、淀粉、油腌制备用。
4、葱姜蒜切成碎末。
1、把油菜放锅里，给锅里放一勺食盐，焯好控干水分整齐放入盘中。
2、起锅烧油，油热放入瘦肉、姜末，花椒、辣椒翻炒均匀趁热倒入油菜盘中。
关于青菜类，我认为炒和煮都会大大的流失其本身的营养，特别是三月的油菜花，特别的嫩，它所含的植物激素还能够有效改善肝脏的排毒功能，所以我推荐凉拌的方法，以保持油菜花最原始的味道，而且我个人也比较喜欢清淡一点的 美食 ，有利于 养生 ，哈哈~
下面就教大家具体的做法
凉拌油菜花主食材： 油菜花
辅料： 大蒜、姜、醋、麻油、鸡精、盐
油菜花择成小段、大蒜切末、姜切细丝
1、将油菜花摘好洗净，用盐水泡1个小时左右，去掉油菜花的涩味；
2、将盐水泡好的油菜花再用清水清洗一遍，放入煮开的水中过一下，然后迅速捞出来；
3、用凉开水冲一下，挤干多余的水分；
4、再依次放入姜丝、蒜末、醋、味精、麻油、盐，然后搅拌均匀盛盘，就可以开始享用啦！
油菜花含有丰富的花粉，是我国主要花蜜的来源之一。种子含油量达35％~50％，可以榨油或当做饲料使用。油菜花榨的油又名菜籽油，富含不饱和脂肪酸，是较为推荐的 健康 食用油之一。除此，油菜花的嫩茎叶也可以当作蔬菜食用，凉拌或清炒均可，具有清火解毒的作用。
⑨ 春天来了，郑州有哪些可以带老人和孩子游玩的好地方吗
你好，在郑州生活了十几年，各个地方也是非常熟悉，春天来了可以带着孩子老人去赏花踏青
碧沙岗公园观赏花卉：海棠
最佳赏花期：三月中旬-四月中旬
郑州植物园观赏花卉：牡丹、芍药
最佳赏花期：4月中下旬
郑州市月季公园观赏花卉：月季
最佳赏花期：5月上中旬
紫荆山公园观赏花卉：紫荆花
最佳赏花期：4月
绿博园“问花节”观赏花卉：梅花、桃花、樱花、郁金香、海棠、牡丹
最佳赏花期：3月20日~5月20日
郑州大学新校区观赏花卉：樱花、桃花、迎春花、玉兰花、红叶李金钟花
最佳赏花期：3月、4月
郑州北龙湖湿地公园，银基冰雪世界都是适合孩子玩耍的地方，以上地方都没有出郑州，做地铁开车都是非常方便的
1、郑州市植物园
地址：郑州市西四环与陇海路交叉口东北角
2、黄河风景名胜区
地址：郑州市西北20公里处黄河之滨
3、郑州市樱桃沟
地址：郑州市二七区境内，距市中心约10公里
4、郑州大学眉湖
地址：科学大道与西四环交叉口
5、黄河大堤思念果岭
地址：郑州惠济区黄河南岸86号思念果岭
6、东区郑州之林
地址：郑东新区众意西路
7、郑州市动物园
地址：花园路与农业路交叉向北200米路东
8、黄河迎宾馆
春天是踏青赏花的好季节，这里把我知道的郑州周边游的几个好地方推荐给大家：
1.碧沙岗公园，碧沙岗公园春天的花品种非常丰富有：海棠花、梅花、桃花、樱花、玉兰花……还举办了海棠文化节。
2.位于二七区尖岗水库的楼河村，是郑州市油菜花节举办地，无边花海，蜂蝶逐浪，金灿灿的油菜花在徐徐的春风中此起彼伏，错落有致的宛如一条条金黄色的丝带，形成一道迷人靓丽的田园风景。
3.郑大新区。春天有樱花桃花，吸引了无数市民前来游玩观赏，每逢节假日，校园游人如织，风光无限。地址：郑州市科学大道与长春大道交叉路口。
4.人民公园。主要有樱花等，也是春天可以去的好地方。
带老人和孩子游玩，建议选择一些较为平坦的公园，没有刺激的项目。春天了，可以去郑州的公园踏踏青。推荐三个公园，碧沙岗公园、人民公园、紫荆山公园，虽然简单，但是逛起来都是大有来头。
重点说说碧沙岗公园，1928年，为北伐国民革命军第二集团军阵亡将士修建陵园，冯玉祥取“碧血丹心，血殷黄沙”之意，将陵园命名为“碧沙岗”，里边有全国最大的北伐阵亡将士墓地。1957年才改建成公园，对外开放。
紫荆山公园---商代旧城故址的一部分，有3600年的 历史 ，与58年建成。
虽然所到之处，看似平淡无奇，但是这里的每一寸土地都映射着灿烂的文明和辉煌的 历史 。携老扶幼，给他们讲讲这里的 历史 ，也可以讲讲老人的故事，以小见大， 历史 的传承，颇有教育意义。
上东农庄 科技 示范园位于新郑市薛店镇，园内有亲子乐园，动物喂养区等，饿了有地锅鸡，挺好的
北湖湿地公园附近还有凤山公园，面积很大哦