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五华哪里的羊肉最好吃

发布时间: 2022-10-01 09:55:46

1. 五华区厂口那家羊肉火锅好吃

那里有好几家火锅店。我也没都吃过来,如果你想知道哪家好吃。只自己亲自买去吃几回就知道谁家的好吃了。就吃过一两家的,别人家的没有吃过,谁知道哪家的最好吃。只有自己亲自去吃才知道。

2. 什么地方的羊肉最好吃

新疆,要说吃羊肉最好的去处,我想很多人首先想到的会是新疆,不可否认,新疆羊肉的吃法多,而且羊的品种也多,因为新疆特殊的气候和地理位置,让这里非常的适合养殖羊,而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一,可以说羊的数量要比人还要多,就是因为如此,在新疆羊肉是主要的肉类,吃法非常的多样,各种烧烤自然不用多说,包子,面条等等都少不了羊肉的身影,相比其它地方的羊肉,新疆的羊肉口感更好,瘦肉率高,羊肉的膻味更淡,所以也更容易让人接受,可食用性更大,非常的不错。

3. 全国哪的羊肉最好吃经过评选,这8个地方比较出名,有你家乡吗

天气是越来越冷了,寒冷的冬天马上也将到来。这天气一冷,人就特别希望能从食物中获取能量,因此,各种热气腾腾的汤或肉类佳肴,就成为了冷天里的一大治愈。在众多肉类食材中,我觉得羊肉是非常适合在秋冬季节食用的。

明代药圣李时珍曾在其着作《本草纲目》中提到羊肉,“ 羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。由此可见,吃羊肉某种程度上也是可以抵抗寒冷的。

虽说大家对羊肉不陌生,但说到全国哪的羊肉最好吃,相信各有各的说法。接下来,懒喵就跟大家说说我国8个羊肉好吃的地方,都是经过评选比较出名的,下面就一起来看看,这8个地方都在哪里?有没有你的家乡?

达茂旗,位于内蒙古的包头市,北边与蒙古国接壤,也是包头地区唯一的边境旗县。这个地方有将近1.66万平方公里的天然草场,以及66.2万亩的耕地,大陆性气候特征较明显,非常适合牧草的生长,也很适合养殖戈壁羊。

产自内蒙古达茂旗的达茂羊肉,属于蒙古羊里面的达茂戈壁羊品种,也是中国国家地理标志产品。达茂羊肉的外观色泽呈鲜红色或深红色,肉质紧实,肥肉、瘦肉相间,几乎没有什么羊膻味,吃起来口感是细嫩多汁。

锡林郭勒盟,位于内蒙古的中部,是内蒙古的下辖盟。早在商周时期,这里就已经出现了养畜的氏族部落。在锡林郭勒盟的东北部,有一个总面积达7万多平方公里的乌珠穆沁草原,大名鼎鼎的乌珠穆沁羊肉,正是产自这里。

乌珠穆沁羊肉来自乌珠穆沁羊,是当地知名的特产,也是中国国家地理标志产品。由于草原上的环境较恶劣,生长在这里的乌珠穆沁羊,是经过大自然优胜劣汰下来的品种。它的个头较大,肉质厚实韧性强,吃起来肥而不腻,也几乎没什么羊膻味。

东苏旗的全称为苏尼特左旗,位于内蒙古锡林郭勒盟的西北部,96.7%的面积为草原。苏右旗的全称为苏尼特右旗,位于内蒙古锡林郭勒盟的西部,东边毗邻东苏旗, 历史 上曾是北方游牧民族繁衍生息的辽阔草原。

有“肉中人参”之称的中国国家地理标志产品苏尼特羊肉,正是产自内蒙古的东苏旗和苏右旗这两个地方。苏尼特羊属于蒙古绵羊系统中的一类,产肉量多,瘦肉占比较大,脂肪含量较少,肉质细嫩,吃起来汁多味美。它也曾是明朝和清朝时期的朝廷贡品。

酒泉,位于甘肃省的西北部,东边连接着内蒙古,是丝绸之路的重镇,也是敦煌艺术的故乡。产自甘肃酒泉阿克塞地区的哈尔腾羊肉,是当地非常出名的特产,也是中国国家地理标志产品。

阿克塞这个地方的土壤以灌漠土和戈壁滩为主,非常适合养殖哈萨克羊。而哈尔腾羊肉,正是来自当地养殖的哈萨克羊。哈尔腾羊肉中的脂肪含量适中,肉质纤维较细嫩,煮起羊汤来是满屋飘香,还有 “屋内煮肉屋外香”之美誉。

盐池,位于宁夏的东部,也是 历史 上非常出名的 农耕民族与 游牧民族 的交界地带。这个地方主要为干草原和荒漠草原,非常适合养殖宁夏滩羊,以滩羊为主的畜牧业,也是当地的支柱产业。

中国国家地理标志产品盐池滩羊肉,正是出自当地养的滩羊。因为生长环境较特殊的原因,盐池滩羊肉色泽呈鲜红色,脂肪含量较低,肉质纤维紧实,不膻不腥,吃起来非常有嚼劲,具有滩羊肉特有的香味。

榆林,位于陕西省的最北部,是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。榆林北部偏西的横山区,牧草资源丰富,土地面积辽阔,水资源较充足,非常适合养羊。被评为中国国家地理标志产品的横山羊肉,正是来自这里养殖的 白绒山羊。

由于昼夜温差较大,加上沟壑比较多,羊群在寻找食物时,需要经常上坡下沟,运动量比较大,因此羊肉中的脂肪含量较低,肌肉弹性十足。横山羊肉正是得益于这特殊的地域特点,吃起来肉质细嫩,不肥不腻,肉香味十足,并且没有什么膻味。

靖边位于陕西榆林市的西南部,北边与内蒙古相邻,地处无定河上游,气候干燥,日照充足,牧草资源丰富,昼夜温差较大,非常适合羊群的生长。被评为中国国家地理标志产品的靖边羊肉,正是来自这里生长的靖边山羊。

靖边山羊生长的环境污染较少,加上陕北地区独特的气候特点,因此羊肉的出肉率较高,肥瘦相间,比例刚刚好,肉质富有弹性,吃起来也是无比鲜美。清朝干隆年间的《靖边县志·物产编》中,就有提到过靖边羊肉,“其肥美不腻不膻乃待客上”。

朔州,位于山西省的北部,西北边挨着内蒙古,三面环山,中间 是桑干河域冲积平原。朔州的右玉县素有“塞上绿洲”之称,森林覆盖率达50%以上。生长在这里的右玉羊,以天然放牧为主,早在秦汉时期,就已经有了右玉羊的记载。

被评为中国国家地理标志产品的右玉羊肉,正是来自右玉羊。右玉羊的 后腿肉和肩肉所占的比例较大,脂肪呈大理石状均匀分布在肉的表面,肉质紧凑富有韧性,吃起来不会觉得腻,而是肥瘦刚刚好。

【懒喵心得】

上面提到的8个地方,内蒙古的达茂旗、锡林郭勒盟、东苏旗/苏右旗,以及甘肃酒泉、宁夏盐池、陕西榆林、陕西靖边、山西朔州,都是非常出名的羊肉产地。这些地方产的达茂羊肉、乌珠穆沁羊肉、苏尼特羊肉、哈尔腾羊肉、盐池滩羊肉、横山羊肉、靖边羊肉、右玉羊肉,都是中国国家地理标志产品,也可以说是经过评选比较出名的。

大家下次去吃羊肉时,如果没有更好的选择,不妨考虑下这8个地方出产的羊肉,以及这8种被评为中国国家地理标志产品的羊肉。从某种角度说,它们也是羊肉品质的一个象征。

4. 请问美食家,您吃过的羊肉到底是哪里的好

感谢各位不吝赐教,收到了这么多珍贵的答案!

大家好,我是家庭主厨黄小哥,很高兴回答你的问题:

中国最有资格评价羊肉好坏的地区,心目中最好的羊,自然都产自家乡的某个地方,然而,他们对什么地方出好羊,整体看法却出奇的一致:
最好的羊不是出产自水草丰茂的草原,甚至越是水草丰美的地区,羊肉的风味就相对越差,最好的羊往往都产自半荒漠化的草原。

在内蒙,锡林郭勒盟羊声名在外;但在锡盟内部,西北部的苏尼特羊有“中央特供”之称;在苏尼特羊中,西苏(苏尼特右旗)和东苏(苏尼特左旗)相比,荒漠化和戈壁草原地貌的西苏更胜一筹;而东苏挨着阿巴嘎旗,这一路向东是水草丰茂景色宜人的呼伦贝尔方向,羊肉味道略差。

在新疆,人们也普遍认为,南疆的羊比北疆阿尔泰地区和天山北坡草原的羊风味更胜一筹。而天山南北降雨量差距很大,北疆山地草原有北冰洋水汽进入,降雨量与内蒙东部相当,而高山环绕的塔里木盆地是最干旱地区。至于被《舌尖上上的中国II:秘境》评为中国最好吃的宁夏滩羊,同样生活在非常干旱的半荒漠化地区。

虽然各地都认为荒漠化的干旱地区羊肉最好,但具体的解释却有极大差异。

有的地方认为,因为羊喜欢吃盐,而盐碱有助于羊肉风味,所以有盐碱地的羊最好;有的则认为,水草丰茂的地方,牧草虽然看着绿油油,但营养很低,而荒漠化的草原,虽然稀疏的红色、紫色牧草看着刺眼,但营养丰富;而以半圈养方式养羊的南疆则认为,草原上的羊没机会吃玉米,只能吃没营养的牧草,所以肉味寡淡;有的地方则认为是当地特有植物譬如野葱改善了羊的风味……

这些本地化的经验,显然有很大的脑补成分,而且它们往往是不兼容的。
对大多数远离产羊区、主要吃冷藏羊肉的人来说,最好吃的羊肉其实是羊肉香精撒得多的羊肉。

一羊肉具有以下特点: (1) 羊肉的蛋白质含量高而脂肪含量低。其蛋白质含量低于牛肉,高于猪肉,脂肪含量高于牛肉而不及猪肉且胴体脂肪层薄。 (2) 羊肉中的必须氨基酸含量高于牛肉、猪肉。 (3) 羊肉中含优丰富维生素和钙、磷、铁等矿物质,铜和锌含量显着地超过其他肉类。 (4) 羊肉中胆固醇含量与其他肉类相比较低。如100克可食瘦肉中地胆固醇含量:羊肉为65毫克,牛肉为63毫克,猪肉为77毫克,鸭肉为80毫克,兔肉83毫克,鸡肉117毫克。 (5) 羊肉脂肪中含有挥发性脂肪酸,使其具有特殊风味(膻味),为许多人所喜食。 (6) 羊肉肌纤维束较细嫩,容易熟和消化。一般山羊肉脂肪较绵羊肉少,因而不如绵羊柔嫩。 另外,羊地内脏含有丰富地营养物质,可烹制成营养丰富且美味可口地菜肴,也是上好的食疗补品。

你好很高兴回答你的问题。首先说明下,一个地方的羊肉之所以好吃,跟羊肉本身的品质有很大关系,而羊的品质又跟当地的山羊饮食、水土密切相关。

宁夏最好吃的羊肉品种,当属盐池滩羊,盐池滩羊以肉质细嫩、脂肪分布均匀、无膻无腥而大受欢迎。

遵义有一种全国有名的小吃 ,羊肉粉,遵义的羊肉粉讲究原滋原味,米粉里的那几片羊肉可谓是整碗米粉的点睛之笔。

遵义米粉里的羊肉,通常选用当地的矮脚羊来制作,有一黑二黄三花四白的讲究,以黑色的矮脚羊为最佳。矮脚羊因为长期在户外放养,它们的肉质会比一般的羊肉更加紧致,肥瘦也相对适中。

北京的涮羊肉与大部分的火锅不同,涮羊肉用的是清汤锅底,不过是水加上一些葱段、姜片、大枣等调料,也正是这份简约才能更好地保证羊肉的原汁原味。

围着冒热气的火锅,夹一块羊肉烫上几秒,再蘸上麻酱放进嘴里,入口即化,那感觉妙不可言

相信大部分人对新疆的第一印象就是羊肉串,但是其实在新疆,大家都不说羊肉串,统称它们为烤肉

在新疆本地,他们的羊肉串不管是从分量或是烹饪方式,都跟我们日常见到的大不相同。新疆的肉串都是大肉块,完全秒杀我们平时看到的路边小摊的肉串!

在新疆烤肉中,有一个经典代表 红柳烧烤

内蒙烤全羊自然也不用多介绍了,相信品尝过的人都会被它的鲜美折服!经过烤制的羊肉,油亮脆黄、外焦里嫩,羊肉的脂肪在高温下不断地冒油,调料也早已渗入羊肉内部,吃上一口唇齿留香,忍不住想要再来一块。

虽说新疆、内蒙古的羊肉更受欢迎,但是咱们南方的羊肉也别有自己的特色。海南的东山羊主产于海南东山岭,东山岭山上盛产鹧鸪茶,由于长期食用这种植物,羊肉的膻味被大大地减少。

到过丽江 旅游 的朋友,一定知道当地有名的黑山羊火锅。黑山羊一般生长在 2500 米左右的高山上,长期在山地生活,于是它的肉质比一般的羊肉更加美味。

尤其是这种放羊型的山羊,羊肉脂肪少,羊皮十分富有弹性,吃起来满口鲜香,没有一般羊肉的膻味,非常值得一试。相信看完这么多地方的羊肉,我们一样,脑海里只有一个字 饿!

请问美食家,您吃过的羊肉到底是哪里的好? 哪个地区产的羊肉好吃?就总体而言,这个问题其实是和你所去的地域情况,当时的心境,厨师的烹饪特点以及羊儿的生长环境有着密切关系。下面就我个人的亲身经历,分享一下自己在新疆、内蒙、海南等地品鉴 美食 的感受。

新疆天高地阔人直草肥美、羊儿壮。

先说说新疆羊。

1997年,我随宜昌铁路客运段运送农民工专列去新疆做专访,在路上,不断有人向我介绍新疆羊肉的各种美味感受。

那时,我们乘坐的是绿皮车,火车最高时速也就是90公里,3000公里的距离,历经4天3夜的长途疾驰,终于在最后一天下午到达乌鲁木齐南站。

1500多名来自湖北各地市的农民工,被等候多时的数十辆大巴车有序的接走。他们还要继续行进3个小时,前往农八师所在地石河子市,如果再朝下面的农场分流,安顿下来后可能就要到晚上八九点钟了。

因要和乌鲁木齐晚报的同行对接情况,我就接受了客运部门朋友们的挽留,一道感受久负盛名的新疆 美食 。

铁路职工都是走南闯北的能手,见多识广人豪爽。20多名客运乘务人员,都没有到过新疆,在接受专列乘务任务后,全都提前做了功课。因而,一路上,满耳朵眼灌得都是哈密市的瓜非常爽口、蜜甜,伊犁酒醇香暴烈,羊肉串、手抓饭、烤全羊,说着说着,有些人就会用手背擦一下嘴角溢出的口水。

出了南站口,这些乘务队的汉子们就嚷嚷:“我要喝伊力特!”选了一家看着比较干净的酒店,饭桌小,大家都侧身围坐在一块。

趁着下酒菜还没有上桌的时间,我来到烤羊肉串的摊位前,参观新疆最正宗的烤串作业。

一位身着艳丽长裙的维吾尔族大妈正忙活着,将穿上了羊肉的铁签子放进铁桶里用调料汁浸泡。长条烤炉上摆满浸泡好的羊肉串,维族大叔一只手快速撒上盐、胡椒粉、孜然、花椒粉、辣椒粉,另一只手拿着扇煽旺炭火,羊油滴在炭火上滋滋作响,浓浓的香味夹着青烟飘散开来,许多人大叫:“好香啊!”

90年代末,新疆的羊肉串性价比非常高,一根40厘米长拧成麻花状的铁签子,穿上厚厚的羊肉片、洋葱和辣椒,一根只有一块五毛钱,掂在手里的感觉就是够意思。

100串羊肉串上桌了,铺满了大半张桌子,我建议先垫垫肚子。顺手接过一根长签子,先用鼻子闻了一闻。羊肉的清香中,掺杂着烧烤出的各种调料的辛香,把不是很重的腥膻气遮盖住了,一口下去的余味中带着微微的焦糊。

咬一口,满嘴留香。

“来、来、来,全体都有,同志们一路辛苦,干!”车队赵队长站起来倡议并致祝酒词。

75克容积的玻璃杯,装了满满50度的伊力特曲酒。一饮而尽后,只感觉从嗓子眼到胃里,像一把酒水刀,火辣辣的一划到底。哪位叫喊喝伊力特最起劲的年轻人,转身“噗”的一口,把喝进去的酒全部吐了出来,西北的酒ZTM爆啊。

之后,我独自一人转遍了南疆、北疆,最远处到了阿勒泰的哈纳斯河、伊犁河谷。

一个月后,我去了农八师135团十连,那里有100多名荆门的农民工,当地的哈萨克族牧民对他们很热情,经常去看望他们,十连在伙食方面也尽量给与最大的关心,专门派人调剂大米,让摘棉花的农民工们每周有2顿大米饭吃。

哈萨大叔让我印象深刻。

他养了100多头长尾羊,初次见面,他喝得醉醺醺的,在马背上摇摇晃晃的,几次都要栽下来。直到张连长大声喊他,这才停止围着我们转圈圈,然后翻身下马。

哈萨对自己的羊钟爱有加,不允许别人说它们喂养的不好。就在挑羊的时候,他和请来宰羊的2个维族朋友发生争执,理论了快一个小时了,还没有争出来到底是那头羊肥。

傍晚,哈萨请了当天摘棉花最多的3位荆门姑娘来家里做客,席间,他自豪地说:“我们的羊儿在天高、地阔、水甜、草绿的新疆,吃的是冬虫夏草,拉的是六味地黄丸,自然心情好,浑身的肉就纯净。姑娘们,你们是远方的客人,我请你们吃最肥美的羊肉,喝最甘醇的美酒。”边说边搬起24瓶一箱的小白杨酒放在身旁,房间里的气氛立刻热烈起来。

东山羊有点贵

去年7月,驾车到海南游历,经过万宁县的东山岭时,下车点了一锅带皮羊肉清汤,目的就是感受一下,东山羊肉有多美味,以至于当年的南京政府还把它列入到膳单里去。

乌黑的带皮羊肉放入口中,Q弹中还有点儿脆,肉质嫩滑却无油腻感,底味儿品出淡淡的党参和椰子味道,恰好盖住了羊肉的腥膻。味道不错,就是有点贵,一个小锅仔就是120块钱。

文昌鸡让我兴致难忘,来去经过文昌县时,都停了下来,找一处小店,把文昌鸡点上一只,不急不慌的慢慢感受,临走再打包带上一只。

万宁是“东山羊”的原产地,它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们奉为海南四大名菜。东山羊生长在气候湿润带,这里到处都是灌木林和草地。水稻、花生、甘蔗、薯类等农副产品是极好而又丰富的饲料。遍地生长的“鹧鸪茶”叶,造就了味道鲜美的东山羊,真是一方水土成就一个神物。

说说内蒙羊

今年元月,一位内蒙锡林郭勒盟的朋友,发过来一箱刚宰杀的羔羊,建议我:最好就近用本地的山泉水猪肉,的只在大锅的开水中放姜片,煮开后就可以捞出来,沾上少许炒制的盐和花椒粉。这叫原味手抓肉,做法越简单,味道越鲜美。

我如法炮制,特地去白云山取了一大桶泉水,大锅烧开后加了一大把生姜片。

同时,还用进口的红酒、白萝卜又做了一锅红焖羊肉。

吃东西还是原味的鲜美

两道硬菜上桌,只有我一个人吃手抓肉,相反,那道红焖羊肉却被一扫光。

事后,我百思不得其解:倘若再做手抓肉的时候,是否还要网购一桶内蒙大草原的泉水,才能还原它应有的味道,让家人难以忘怀呢?

青海的羊肉还不错,我觉得挺好,其它地方的没有吃过

您好下面来分析下希望对你有用

新疆,多大尾羊,是全国闻名的优良羊种,其肉是上等的羊肉,就连尾巴油也肥而不腻,深受消费者特别是西北地区的消费者的喜爱。当地人用大尾巴羊肉做成的手抓肉、抓饭等种类繁多的佳肴,款待四方宾客,成为当地特有的饮食文化。新疆的羊膻味较其他地区大,肉纤维感足。

内蒙。1.乌珠穆沁羊体质结实,体格较大,肉用体型比较明显。适应性强,适于天然草场四季大群放牧饲养。肉脂产量高,生长发育快,成熟早,肉质细嫩。2.阿尔巴斯山羊,产于内蒙古高原半荒漠地带,体格较大结实,结构均匀。繁殖率较低,多产单羊羔,羔羊发育快,成活率高,是一种适应性强,产肉多,绒毛增产潜力大的品种。3.苏尼特羊。产于内蒙古锡林郭勒盟苏尼特草原,体格大,体质结实,结构均匀,馋肉性能好,瘦肉率高,含蛋白高,脂肪低,膻味轻,各种氨基酸含量较高,正因为这样,羊肉鲜味浓。内蒙古的羊吃草,吃谷物的都有,肉的膻味没有新疆的那么大,最棒的吃法当然是手把肉啦!只需要葱姜蒜盐,吃的就是羊肉的鲜味!

宁夏,多滩羊。滩羊系蒙古羊的一个分支。公羊有螺旋型大角,母羊多无角或有小角。头部常有褐色、黑色或黄色斑块。背腰平直。被毛白色,呈长辫状,有光泽。成年公羊体重47千克左右,母羊35千克。 宁夏也有手把肉,但是口味和内蒙的有所不同。宁夏还有羊肉抓饭,味道也是很赞的

我吃过最好吃甘肃靖远羊,靖远羊羔肉最为出名,其特色在于独特的滩羊品种,独特的生长环境,独特的加工方法,独特的药膳滋补价值。靖远县属黄河冲击盆地,境内气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄苓、桔梗、薄荷、干草等数十种草药,山中水流潺潺,矿物富集,羊羔日食药草,夜饮矿泉,从而使羊肉细胞成分改变,造就了肉质细嫩、味道鲜美的靖远羊羔肉。

大家好,我是阿周 美食 ,很高兴可以回答你这个问题,一到冬天,相信不少人都喜欢吃羊肉,但是黑山羊和绵羊到底那种好呢?黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。但是吃那么多,到底那里的羊肉比较好吃呢,个人还是觉得海南的黑山羊好,它肉质结实无论是炖,还是煲汤都是不错的选择,如果是黑山羊做出来的羊肉,和别的地方绵羊做出来的口感都不一样,黑山羊比较肉质鲜美结实,绵羊正如其名做出来肉的软绵绵的,缺乏口感,市场里卖的羊肉如果是黑山羊都比绵羊贵,记得第一次去海南出差,吃到当地的羊肉,现在都还忘不了,有种回味无穷的感觉,如果有机会大家经过海南那边也去试试吧!

每个地方区域都略有不同,作为我是山东菏泽人,羊肉汤也是我们本地 美食 一大特色,我还是习惯我们这本地农户自家放养的青山羊做出来的羊肉、汤味更有韵味

新疆独有的自然优势造就了很多享誉全国的 美食 产品,新疆羊肉就是其中一个,这里地缘辽阔,新疆羊吃着戈壁滩盐碱地的草,喝着天山雪水,满山遍地到处跑,这样的恶劣环境是纯生态、无污染。

很多人疑问:新疆羊肉到底为何这么受欢迎?“穿的是羊绒衫,走的是黄金路,喝的是矿泉水,吃的是中草药,拉的是六味地黄丸”这句民间俗语,一言道出新疆羊的品质所在。

相比内地羊品种比较,新疆羊还在原始传统模式养殖,大部分是一年一胎制,而内地羊多为改良型多胎羊,二年可以生产3-4胎。因此,新疆羊肉味道相比内地羊更纯正,价格自然高点。

新疆羊影响力最大的品种当属“哈萨克羊”(俗称大尾巴羊),哈萨克羊原产于天山北麓伊犁、阿尔泰山南麓、哈密等地。饲养管理极为粗放,四季轮换放牧在季节草场上,转移草场的距离最长者达数百公里甚至近一千公里。由于长期在本生态地区艰苦条件下繁育,所以形成了哈萨克羊适应性强,体格结实,四肢高,善于行走爬山,在夏、秋季有迅速积聚脂肪的能力。

新疆羊肉好吃的主要原因是气候和自然环境所影响,水好、地好、温差大。自然造就新疆羊肉如此受人们热捧。

5. 中国哪里产的羊肉最好吃

现在对我们中国人来说,除了猪肉是主要的消费肉类之一,现在很多人为了营养健康也越来越偏向于羊肉牛肉之类的了。特别是在天气比较寒冷的时候,吃火锅自然是少不了羊肉的存在了。而且羊肉所存在的营养物质也是非常丰富的,不仅能够补体虚、补气血,同时也能够达到祛寒冷、健胃开胃、滋阴补肾的效果。

甘肃因为地域跨度非常大,所以从东到西都有品质极佳的羊肉就比如临夏的藏系羊,这种羊天生肉制就是非常鲜嫩的,而且膻味儿也特别小,咬上一口汤汁都能够从肉里面渗出来。所以如果大家想要吃最好吃的羊肉,还应该要去中国的这几个地方。不仅仅是为了享受美食,同时也领略一下不同的风土人情。

6. 哪里的羊肉比较好吃

中国最好吃的羊肉,有很多,像宁夏的盐池滩羊

宁夏盐池县日照长且昼夜温差大。有利于牧草中蛋白质等营养物质的积累,甘草、苦豆子等优质牧草在这里茁壮生长。水中碳酸盐、硫酸盐、硫磷钙等矿物质含量丰富,盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了风味独特的滩羊

甘肃靖远羊

甘肃东西跨度很长,所以选用的羊肉品种也就不同,手抓羊肉以临夏的最为出名,多采用甘南草原的藏系羊为原料,当地人在家里煮好手抓羊肉后装在木桶里面穿街走巷的叫卖,因为木桶比较保温,所以当地人也叫桶子肉。

锡盟苏尼特羊

《硫元素对羊肉膻味的影响初探》一文则是对内蒙地区草饲硫含量的研究,例如含硫元素很高的野葱与韭菜,就是内蒙苏尼特羊的食物,所以苏尼特羊也是风味非常好的羊肉之一。我是锡盟的,在做苏尼特羊肉,苏尼特羊肉在锡盟来说算是最好的羊肉吧!苏尼特位于锡林郭勒大草原西部,苏尼特羊是该旗的主要畜种,所产羊肉,号称“肉中人参”,具有鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸,我这一直是做牧场直营的,快递全国顺丰冷链,淘宝最近刚上。

7. 哪里的羊肉最好

应该是内蒙的羊肉好吃。

8. 你觉得中国哪个地方的羊肉最为好吃

我觉得中国内蒙的羊肉最为好吃,但这只是我的看法,你觉得中国哪个地方的羊肉最为好吃呢?在日常生活中,有很多人都非常喜欢吃羊肉,因为有很多人觉得羊肉的口感是非常不错的,也有很多人觉得羊肉的口味是非常独特的,并且也有很多人觉得羊肉的营养是非常丰富的,而且也有很多人觉得羊肉的功效是有很多的,所以从中可以看出之所以有那么多的人都非常喜欢吃羊肉,确实是有一定道理的,并且我觉得中国内蒙的羊肉最为好吃,因为内蒙地区专门生产牛肉和羊肉,所以我觉得中国内蒙的羊肉最为好吃。

9. 昆明那里东西最好吃

大观商业城的包浆豆腐,西站的小*肉。

过桥园(推荐五一路和小西门分店)的过桥米线,端士楼炒饵丝,

昆都的蛋荅,

牛街庄的烧烤,

普照村的酸菜鱼,

瓦仓巷的青椒童子鸡,

白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面,

文林街teresa呢比撒,

翠湖边上“翠湖边上”(店名)的牛柳,

尚义街花市边的大排面, 丰园拉面馆。

昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面,

樱花对面河南饭馆呢卤面,

海埂路口方舟旁、董家湾交警大队边边的江川三道菜,

四十三医院门口呢川菜小炒,

五华体育馆宴谷呢小煎骨,

昆明饭店的冰淇淋,

西贡码头呢红磷小虾,

顺城街的牛、羊肉串、烧烤,

北门野山菌的菌子,

樱花28楼呢香草牛排和泰国菜,

丹霞路棕树营小学门口呢洋芋,

新闻路的兰老鸭小刀鸭,

新闻路的破酥包子,

昆大对面六合村呢辣子田螺,

云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油幕丝和云南咖啡,

花鸟市场建新园的肠旺米线,

全景呢饺缠面,

星火电影院后面的沙锅饭,

大滇园呢糊辣鱼

新迎小区呢南华卤面 昆十中对面的二分店

和平村呢淹菠萝

西南后面昆明走廊内的粥火锅和涮涮屋

祥云会馆呢葡萄冰茶

杨林闻老三的酸菜鱼(永昌小区有分店)

交菱路的海哨鱼饭店

海埂大坝的蟮鱼

松花坝贺老六家的烤鱼味道超赞

马街电厂那里的蘸水罗非鱼和炸牛奶

北大门红头笼的牛蛙和辣螃蟹

辣得爽火锅的糊辣鱼

钱局街的小火锅

圆西路砂锅王的砂锅饭

圆西路腾冲广义和的酸笋干巴炒饭、干腌菜汤

电大对面金竹园的干煸四季豆(我喜欢,是我唯一会吃的豆)

东寺街金碧春的铁板板筋

永昌小区陆家厨房的干椒粉丝,太极豆腐

昆都阮家的傣味酸笋炒牛肉(里面有蕃茄),鬼鸡,泼水粑粑

花鸟市场里老房子干椒田螺

白塔路的周记辣子鸡和红椒田螺

新迎小区三江口饭店的凉拌脆螺(推荐,每次必吃),凉拌*皮太爽啦

人民电影院后面小巷里,炒*耳朵和排骨泡饭是招牌

老粥皇的烤鹅,虾蛟,奶皇包,牛喃云吞面

还有白邑那边有一家鱼塘有三文鱼,现买现杀,价钱很公道,非常非常新鲜!(只是芥茉不要找他买,他卖的太贵了)

新迎小区:交配中心对面狗记的黄焖狗肉爽!茅草房菜街子旁农家菜的炒龙虾也好吃呢!

小西门:南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅(原钱局街那家)好吃!

牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错,特色是菜叶烤牛肉!特别好吃!

五一路上有一家叫“福照街”,味道不错,

明通商场背后有家叫“今天晚上”,

新迎小区里面有家“丰润园”,

锅炉厂门口原来的粮店叫“老粮仓”,

新昆明背后有家“祥云会馆”,

黑林浦有家叫“大瓦房”,

景新花鸟市场东风路这边口上有家“昆明老房子”,

小云贵巷“金兰苑”,

世博园门口“老地方”,

关上有家“鼎新阁”

在红联对面,关上电信局对面有家“宏芳源”,

什么火车南站、翠湖边上、关上呢菌火锅么就不消说啦

双龙桥谭三爷的烤狗排,烤狗腿,闻到狗肉香,和尚也跳墙,多年烧烤首选。

关上的大理一家人,昆明吃过的还算比较正宗的大理风味。

广福路周家村的版纳菜,傣味扎实,我最喜欢烤*脸。

昆都商场那家什么的卤鹅头和鱿鱼,记不起名字,不过很好找。

八公里的酸汤火锅,去晚了保证没座位。

南坝路上的大蓉和,川菜正宗,适合公款消费

滇池路上的乡村小榭,金牌炖鸡,好久未去,据说质量有所下降

金沙路上的春城烤羊,我吃过最香的烤全羊

永安路的水**海鲜火锅,建议用小鲍鱼和虾主打,一个字----鲜!

钱局街的那家什么,记不清名字了,滇味特色,气锅鸡和排骨不错。

1910、火车南站菜品和环境都不错,正宗滇味

翠湖边上的和风轩环境不错

海弈酒店的海鲜自助还是爽呢,在没有查出有脂肪肝之前常去。

新人人的晚茶,我最喜欢那碗鲜虾面

西坝路的个旧鸡脚王,味道就不说了,傣味的鬼鸡好吃,凉的,很辣很爽!没去过版纳,不知道当地的什么味道。

新迎小区“景颇人家”的鬼鸡比“金傣园”呢还好吃!

菠萝村精神病院对面的巷子,东川办事处旁边有一家卖烧烤的“*脚王”,那家的烤*脚肥而不腻,好吃!但是*脚嘛,还是龙头街上呢老字号不错

新迎小区:小西门:南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅(原钱局街那家)好吃!

牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错,特色是菜叶烤牛肉!特别好吃!

各位学车呢时候可能大家都吃过呢两家:杨林闻老二酸菜鱼和金殿背后呢那家农家菜了

青年路上一个巷巷里有一个金虹圆,那里的味道还是好呢!!!

松花坝那条路上的龙潭湖的烤全羊!

昆烟小区的铜锅鱼味道和江川鱼洞的一样

艺术学校对面的故园,那里的云南风味的菜做的相当有特色。

凉亭铁路旁:一道"青龙峡烤乳*"也不错!再上一道"石屏城内烧烤-油炸鲜活水青蜓",朋友吃后脖子不疼了.最后上吃了十多年的"凉亭老全烤的罗飞鱼",

滇池路有一家农家乐,是吃蝌蚪呢!不是小呢,跟泥蚯差不多大,很好吃!

还有晋宁的卤鸭也不错。

香草阁的香草火锅。地点:白马小区近华浦路近华园临街一号(白马雕像左侧200米处)

傣味,圆西路有一家!中间的那家!不错``不错!

烤鸭在快到春城路香圣客不到,有一家!或者是安康路口有一家!也是特别好吃!

牛街庄呢么是辣子鸡!

新迎小区的大红袍12品香锅也不错,他家的干锅虾可以只要虾身子,虾头单独炸的吃,又香又脆!

关上沃尔玛旁边有家叫什么阳光小吃的,买什么越南小卷粉,还有一锅一锅的煮菜,蘸水非常过瘾

10. 在昆明市哪里可以买到羊肉

去超市购买!农贸市场也有啊,,很方便!

家乐福(世纪城店)地址:官渡区金源大道1号金源时代购物中心B1楼电话:(0871)8162525

百佳购物广场金碧分店地址:三市街26号益珑大厦B座电话:(0871)8151825

沃尔玛购物广场昆明大观分店地址:庆丰街2佳华大厦住宅区电话:(0871)5386208

昆明家乐福超市有限公司世纪广场店地址:云南省昆明市五华区南屏街88号世纪广场2-3楼电话:(0871)3615344

沃尔玛购物广场国贸中心分店地址:云南省.昆明市.昆明市辖区春城路289号国贸中心北侧电话:(0871)3573470

沃尔玛购物广场昆明兴苑路分店地址:昆明市西山区兴苑路张家村525号城市领地沃尔玛购物广场腾辉商业广场电话:(0871)8228182

沃尔玛购物广场(新迎店)地址:云南省昆明市盘龙区白龙路211号

沃尔玛购物广场(喜相逢店)地址:云南省昆明市环城东路与人民东路交叉口东北角

好又多量贩昆明新迎店地址:盘龙区白龙路211号电话:(0871)3395188,(0871)3370396

天顺超市学府路店地址:长虹路52-2号附近