㈠ 静宁县美食
静宁县美食有静宁烧鸡、静宁酿皮、静宁大饼、静宁浆水面、静宁苹果等。
1、静宁烧鸡:静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区)。
2、静宁酿皮:酿皮也叫凉皮,在静宁县城一年四季都有卖的,夏天吃人更多,冬天更别具风味。凉皮以其绵软润滑、酸辣味美、爽口开胃等优点招人爱,不但是街头小吃,近几年还登上大雅之堂。
3、静宁大饼:静宁大饼又名锅盔,是静宁县特有的传统面食小吃,因其独特的制作工艺与风味闻名于世。外形规则、平整、呈圆盘形,薄厚均匀,色泽光亮,又脆又酥,甜美可口,不易破碎,即使在炎热酷暑季节,也不发霉变质,深受广大游客青睐,是出外旅行、馈赠亲友之佳品。
4、静宁浆水面:静宁、庄浪等地的群众,都喜欢吃浆水面。浆水的制作也很简单,一般用芹菜、莲花菜、小白菜及其他菜叶为料,煮熟以后加上发酵“引子”,盛在灌或盆内盖好,用衣物闷上一天后即可食用。
5、静宁苹果:静宁红富士苹果,个大形正,质细汁多,酸甜适度,果面光洁,色艳味美,品质上乘,据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测,果实硬度、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超过国内优质苹果标准,远销北京、天津、广州、上海、武汉等大中城市和香港及东南亚地区。
㈡ 静宁的小吃是什么
不好意思啊..我不是静宁人..也没去过那...所以也不是特别了解...
但是网络一下..静宁最有名的还是静宁烧鸡...很不错的样子...
再就是大饼了..又名锅盔...
㈢ 甘肃静宁特色小吃
作为本地人,可以很负责的回答,静宁烧鸡其实都不错,大同小异,不过最正宗的还是静宁东关老车站的烧鸡最有历史,有谢家、张家、王家、胡家等。。。这几家都吃过吧,说实话都差不多,不过胡家烧鸡也就是红红红烧鸡个人感觉不错,更适合我的口胃,老板娘的农家面也是一绝,你可以去尝尝,真心评论!
㈣ 静宁烧鸡到底哪家好吃
话说静宁烧鸡大大小小好多家,之前最出名的是张宽烧鸡,现在最好吃的是红红红烧鸡。这个毋庸置疑,因为是对比几家之后大家公认的结论,哈哈,原谅我是肉食爱好者!至于怎么吃,我个人比较喜欢蘸酱和蘸汁吃,但是,烧鸡就洋葱才是一绝!那个鸡胸脯的肉味比较淡,拿鸡皮一卷,一口塞进嘴里,那个味道别提多美了!
㈤ 甘肃静宁有哪些名吃
首推烧鸡大饼(路大路家的最好吃);其次是静宁苹果,静宁金果甲天下,曾走进人民大会堂向世人炫耀;那里有热情好客的农民朋友,浆水面,炒面,让人赞不绝口…
㈥ 静宁烧鸡到底哪一家的好啊
还是高家烧鸡吧!静宁有个张宽烧鸡,我买了两个以为是品牌的烧鸡,可能很好吃!也就那样子,于是!就在他家店隔壁的高家烧鸡店买了一只,还别说,高家烧鸡比张宽家的味道更地道些,所以说牌子响亮不一定东西好,我只相信我的口感!
㈦ 静宁的什么最好吃
静宁烧鸡其实是在1979年国家容许单干的时候才出现的,当时最早买烧鸡出是一位叫路四海的中年人,紧接着就是胡家、谢家、张家等等。。。静宁烧鸡沉沉浮浮四十载,一家衰落一家又起,就目前而言最负盛名的是张宽烧鸡,但个人认为他家烧鸡即将陨落,后起之秀应该是静宁的红红红烧鸡。一是因为张宽烧鸡只有十几年的历史,而红红红烧鸡已经是三代人的营生;二是张宽烧鸡的味道这么多年来几乎一成不变,而红红红烧鸡却一直在改进;三是因为品质和服务以及诚信是企业的核心,而品质则是产品的灵魂,这一点张宽远远不及红红红。所以说,个人认为,在不久的将来,红红红烧鸡应该能成为静宁烧鸡最优的代表!
㈧ 甘肃省平凉地区有什么好吃的
现在是平凉市。
小吃:有酿皮,擀面皮:红旗街、四中巷的黑娃。
饸络面:西门坡有一家,忘名字了。以前好吃的都关掉了。
酒麸子:四中巷、新民路都有
暖锅:南门十字玉琴酒家(环境一般,但味道很好),广场庄浪暖锅。(人多,态度一般)
小肥牛:广成路京冠肥牛(实惠、温馨),胜利桥马琴肥牛(实惠、环境不错),公园路、广场童家涮锅(环境好,价偏高),四中巷西北红(其实和童家是一家,差不多)。
羊肉串:公园路的青苹果、旦娃。
羊肉泡馍:城门坡的祥云最好,平凉宾馆的也不错。
特产:食品类: 甘草杏、牛肉、苹果。超市有。别的暂时没想起来。
礼品类:平凉纸织画。柳湖公园南门有专卖。(很有名)