⑴ 益阳吃的地方
益阳大道上就有一家吃家常菜的大红门饭庄，平均40元每人，吃到你HIGH。石锅鱼、蜗牛牛腩干锅、红烧猪脚、雷州狗肉、羊肉火锅，还有好多炒菜，坛子菜。吃完主菜还可以下青菜、油豆腐、百页吃。
红烧猪脚，这个可以美容的佳品。
⑵ 桃江美味擂茶作文500字
安化擂茶是湖南省传统的汉族名点，属于湘菜系。该小吃起于汉、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一带传袭。其色味、功效、制作方法，以及饮茶习俗等，无不让途经于此的人感受到山乡古朴浓郁的擂茶文化。春暖花开的四月，记者跟随“环行洞庭湖”采访团走进了这个擂茶飘香的地方。
安化擂茶品种很多。按地域分，有梅城擂茶、大福擂茶、后乡擂茶等近十个类别；按季节分，每季每月几乎各不相同；按口味分，有甜擂茶、咸擂茶；按功能分，有止渴的、消炎的、防暑的、抗寒的、充饥的、解馋的…… 随着时代的进步，还出现了各式袋装擂茶、经冰箱冷却的冰擂茶。
近年来，安化擂茶开始逐步走出农家，向市场化发展。不仅擂茶地茶点茶摊布满城乡的每个角落，有些旅游景点干脆把擂茶作为游览娱乐项目来开发，吸引了新加坡、日本等众多海外游客前来参观。最引人注意的是，新兴的擂茶作坊将原有的擂茶技术与现代制作手段融合在一起，让更多的人品尝到这种纯天然的绿色饮料。
湖南安化擂茶香飘四海。它是五彩的云，它是喷香的花，它是多味的果，它是醉人的酒……它更是一首休闲的诗。
擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。
做擂茶的过程也象一首休闲的诗。洗净擂钵、擂槌，炒熟主料、杂粮，准备好茶叶、佐料；然后一边烧水，一边将擂钵往两腿间一夹，放进要擂碎的东西，操起擂槌就擂起来；同时准备配食擂茶的炒花生、红薯片、酸萝卜等副食品；要擂的东西都擂好了，用刚烧好的开水一冲，使劲搅拌数下，香喷喷的擂茶便做成了。
⑶ 益阳桃江学生到湘西凤凰的自助游，怎样才又经济又好玩
兄弟 我告诉你
去年今年我已经两次去过了凤凰了
第一个问题：从长沙开往吉首N566/N567次列车时刻表
全程耗时：07:58 小时 全程距离：521 公里
车站 到达时间 发车时间 走行时间（小时） 里程（公里）
1 长沙 22:58 22:58 00:00 0
2 宁乡 23:40 23:42 00:42 58
3 益阳 00:11 00:19 01:13 97
4 常德 01:24 01:32 02:26 198
5 石门县 02:36 02:38 03:38 284
6 慈利 03:06 03:08 04:08 320
7 张家界 04:08 04:19 05:10 396
8 吉首 06:56 06:56 07:58 521
这趟车是最好的 票价 50
第二个：吉首去凤凰一天有几十趟班车 早上到晚上不停地有 好像半个小时就有一班了 如果包车都是面的或的士 也不贵 就80--120一车 可以砍价的 看你们愿意不愿意了 能做4-5人 所以最好包车 班车到凤凰后 凤凰的客运站离古城太远了 所以我建议包车去 在凤凰县城里 不是古镇里可以打的 起步价3块 是我见过最便宜的
住宿就在古城里了 各个客栈很便宜的 单人间30元每晚 三人间每人20元
如果刚刚毕业就应该拿学生证 应该还可以用 古城的七个景点打包150左右 没有单票 学生70多点 这些只是在古城里
周边有南方长城 如果去过北京的就不用进了45元每人
在同一方向继续走 有苗寨和黄丝桥古城 没人开发 荒废了 农民带10元每人 苗寨最好找个当地农民带领 门票就好低了 千万不要让司机带 肯定挨宰的 不要80的门票 虽然里面还可以 但不值80 可以砍到40
还可以坐车到腊尔山赶集 苗族的集 要 防小偷 特多 在去腊尔山的路上会经过天下第一大石桥 所以建议包车一天 可以随时喊停
古城旁边有南华山 15块 沿着沱江往下游走 会有沈从文墓地 免费的 要问当地人 很隐蔽的
到了凤凰主要是吃的 血粑鸭在小吃街的第三家苗家人饭馆很正宗 早餐吃粉在虹桥相对小吃街的另一侧 的老字号米粉 正宗的 好吃啊 6元一碗
只能帮助这么多了 玩的高兴哦
⑷ 想去鼎龙十里桃江游玩，大家有什么建议吗
在赣州全南县，一个叫鼎龙十里桃江的地方，在近几年吸引了很多人去观光旅游，因为这个地方有鼎龙集团投资百亿建设被定位为“心灵桃源”，那么想去鼎龙十里桃江游玩一定要去泛舟桃江，然后再去温泉泡泡脚是非常不错的选择。
三、关于鼎龙十里桃江
鼎龙十里桃江是鼎龙集团在江西省赣州市全南县南迳村投资的一个旅游项目，这个旅游项目整体规划占地面积达到3600亩，投资计划超100亿，计划是分三期，并且用5年的时间开发完成。
⑸ 益阳有什么好吃的
益阳精品小吃导游图
1、擂茶
首推资阳区消防队斜对角一对夫妻档，三十多岁，丈夫偏胖，戴眼镜，老婆年轻时绝对可以。
这家擂茶是色香味俱全，擂出来的浆白如牛奶，因加了生姜，有淡淡的香味，花生也有选，不用担心吃出怪味来。最重要的一点是新鲜量又足，一次不会擂太多，一搪瓷茶杯浆，十来杯的量。然后每杯都会放入二分之一的浆，再加炒香的花生、芝麻、白糖，最重要的是一定要加入一些细细的生姜末，开水或冰水一冲，搅伴出来，如牛奶般白，稠稠的，水面浮着一层厚厚的花生芝麻，喝一口，爽。
擂茶美容养胃润肤，功效不亚于酸奶，而且是纯天然，纯无任何添加剂，以前公司有个深圳来的财务总监，带她去喝一次后，每天都要我陪她去喝。不可错过，那边有很多家，记住找眼镜那家，才是正宗的，最棒的。
推荐指数：五星
2、蒿子粑粑
这个东东也好吃，但是油炸的
列居榜首的非妇幼保健院门前三轮车的姐妹档莫属。一般有三个人，二个炸、一个做。这家做的蒿子粑粑香、脆、不腻，炸出来后有如油饼，空心，又大又香。有两种口味，圆的是甜的，长的是咸的，个人认为甜的好吃（纯属个人意见）。五毛钱一个（买五元钱送一个，买熟了，常送我两个，哈哈）。
现在鹅洋池中间也有两个炸空心蒿子粑粑的了，看上去和姐妹档的不相上下，但是配方逊一筹，中间那个瘦女人的总感觉太甜，而另一个胖点的女人的蒿子又熟过了头，太烂。
姐妹档在资阳区基本上只有妇幼保健院门前卖，后来在工具厂那边也设了一个点，上了工具厂那个大斜坡的最高处，在工具厂原电影院*场对面的拐弯处，好象是那个大姐开的。
值得一试，但油炸品不宜多吃。
推荐指数：3星
3、泡菜（俗称浸坛子）
好吃的很多家，但综合所有，第八中（原会龙山中学）旁小巷边一老婆婆做得最佳。
泡菜这个东东还要*净，老婆婆家很窄，还是旧式的挂帐子的床，竹凳、小木桌，但特别*净，几乎可以说是一尘不染。
推开纱窗门，对门的墙壁放一小桌，上面三、四个透明的**坛，分类泡着不同的蔬菜，通常是白菜邦子、凉薯片、地瓜片、卷心菜丝、黄瓜条、莴苣条，根据季节而定。旁边地上放着二个浅色的塑料盆，用清水泡着*净的小碟和筷子，门的这边有个洗脸架，上面也有一盆清水，专用来洗手。中间一小桌，三四竹椅，专供吃泡菜的。
别家的泡菜水一般都会偏黄色，稍稠，越接近底部水越稠，还可见很多长长的尖尖的红辣椒。婆婆的泡菜坛，从顶到底一般清彻，象隔着**缸看游弋的海鲜般舒服，里面泡的菜一清二楚，不见嚣张的红辣椒，但吃起来，却辣味十足。
婆婆每天都会换酸菜水，泡菜酸度刚刚好，多一分则酸，少一分则生，不愠不火，恰到好处，入口后回味无穷。
泡菜的营养价值不考，无法详说，只知道开胃消食减肥，对身体是绝对有益处的。
位置绝对难找，婆婆家也未挂牌，一张纱门终年虚掩，有心人才会注意红砖墙上用白灰写的“泡菜”二字。记住，第八中学（原会龙中学旁），可走五栋楼通美大的那条大道，也可走会志路橡机家属区转过来，还可走老年病医院旁的小道上去，其他路自己探险。二年多未去吃了，不知婆婆健在否，菩萨保佑婆婆身体健康，回家时还能吃到如此美味。
推荐指数：五星
4、麻辣烫
很多人说步行街脸上有点黑的那对姐妹好吃，不以为然，爱丽丝对面金三角的更不以为然。推荐原电影公司横路上（桌球一条街）一对姑嫂做的。
这家麻辣烫原也在步行街，名流老店旁，后因修步行街，换到电影公司横街上。两人均三十多岁，大的偏胖，主要负责煮麻辣，小的高高，身材适中，主要负责卖擂茶、绿豆沙及煮碗装的。
这家有三个锅，一锅煮蔬菜，一锅煮肉类，还有一锅煮不辣的肉类。都鲜到极点。如果不喜欢吃辣的，特别推荐那个小锅，鲜呀，鲜到骨头里去了。本人最喜欢吃凤爪及火腿，火腿一定要都煮得胖胖的才好吃，凤爪认为熟得刚刚有点烂的最佳。鹌鹑蛋也不错，但一定要变色的。
另一特色是有分开煮的其他食物，如黄瓜、莴苣、白磨菇、卷心菜、地瓜粉、木耳、小麻花等。也有辣与不辣之分，但不管是何种，切莫忘了在煮肉类的麻辣锅内舀一勺汤加入。嘻嘻，煮地瓜粉切记加香菜，好吃得看得见。
蔬菜一元钱一碗，可选一样，也可混合煮，卷心菜一元钱一大串。地瓜粉小碗五毛，大碗一元。
这家妈妈专业在家清洁食物，东西很*净，而且服务态度一流，大锅不是铝制品，是陶土做的，更有利于健康，最重要的是每天必换新汤，五点半之后绝对没有吃的了，永远不担心吃到陈货。
这条路上也多了几家做的，在路口就有两个，味道差好远。姑嫂档租了一个门面，黄色地砖，对面有一家（或二家）较大的美发店，和很多桌球的是一边，但距离较远，她们的旁边也有个桌球桌，只有一个。
提示：麻辣吃多了会上火
推荐指数：四星
5、凉面
有人向我推荐过人民电影院对面的加肉凉面，吃过后觉得般般，认为北大门旁边（8路车停*站）的林十娘凉面为冠。
林十娘一到夏天就是拌凉面机器，老公烫面，杂工收碗，她只有时间加料，收钱，还老排队。
林十娘凉面选料上就先胜一筹，别人都是一般的蓄木场碱水面，而林十娘用的是蓄木场的特制面，留心的食客会发现该面较一般的面薄、窄、颜色淡、筋力也更好。所以林十娘凉面烫熟到刚好，没有硬心，外观也清清爽爽，一根根如米白色的细缎带。她的小磨香麻油也不是从超市买回的，而是从定点的油坊购回。
加料时，除一般调料外，林十娘会加一勺辣萝卜丁，一勺老*妈豆臌，一勺腐乳汤。记得，一定要叫小妹附赠一碟酸泡菜哦，打包的话也要放到面上面，不能忘记！！！泡菜佐凉面，此味只应天上有，人间哪得几回尝。哈哈，我尝尝黑她两碟，还是堆得高高的两碟，林十娘就会拿眼睛杀我（名米米哦，她心滴血，我心狂笑）。
好象推出了加肉凉面，更爽，味道好极了！
这个东东可海吃，又是零食又当饭，值！
http://www.1yang.net/bbs/dispbbs.asp?boardID=3&ID=2523&page=1
刮凉粉
在桃花仑菜市场附近,出桃花仑小学的第一个拐角,桃花仑粮店旁边有一家卖小吃的店子,有刮凉粉、臭豆腐、凉面等等。做的比较好吃。尤其是刮凉粉，真的不错，还便宜，一块钱一碗。在那里吃东西，我是不讲什么淑女形象的，呵呵。
泡 菜
家乡人一般叫坛子菜或者浸坛子或者浸菜子,意思就是浸酸的菜(瞎猜的),在康复南路活跃着一个专卖泡菜的流动摊点,很专业的,分为黄瓜、红薯、包菜、莴笋等等七八个坛子，老板是一个老头，很有个性。第一次发现他的时候，我很兴奋的和他聊天，夸他的东西好吃。他有些不高兴，好像为我的孤陋寡闻而气愤“你才知道啊！我天天在这里卖浸菜子的。”
另外，在交警大队那，市委的后门斜对面也有一个固定小摊点，卖卖烟、槟榔什么的，也卖浸菜子，味道不错。不知现在有没有。
麻辣烫
我一直固执的认为，一串一串的麻辣烫是我们益阳新开发的特产，素的一毛钱一串，荤的五毛至一块不等。大都在路边拐角处不太显眼的地方，支一两个锅，就算开张了，正儿八百走的平民路线。冬天三五人凑在滚滚开的火锅旁，吃的龇牙咧嘴的，十分惬意！南县人学了过去，却嫌太便宜了赚不了钱，素的涨到两毛钱一串，虽多了一毛钱。却失了益阳麻辣烫的风味。
麻辣烫好吃的地方很多，不胜枚举。我对桃花仑自来水公司斜对面的一个老太太做的麻辣烫情有独钟，口味不算辣的，但老太太很和气，很慈祥，而且做的东西很干净。
东门口的大骨头啊
很好吃的说，留口水啊。现在麻辣小龙虾出来乐吧。还有黑山庙那里有个小店，他自己的做的梅菜煮鱼很不错的。以前喜欢在桃花论外贸那里喝擂茶，转眼间十多年过去乐，真快，离开益阳的时候还是个小毛丫头，现在回去许多人大呼我老乐。是啊，真的就老乐，以前很不喜欢跟人家说自己是益阳人，也许嫌弃自己的家乡吧。现在会很认真的告诉人家，益阳在哪里，怎么走。高兴的是，现在很多人都知道益阳在那里，我还在香港的电视台看到过专门的介绍，是说益阳的竹文化节的。家乡一天一天在进步啊。(
⑹ 桃江哪家餐馆羊肉最正宗
在肖家山驴肉店对面 叫“食家庄” 我去那里吃过，味道好，分量足，是一个家很好的特色餐馆。锏惧害鍦板浘
⑺ 益阳有些什么美食
湖南的益阳历史悠久，人文环境优美，是一座令人神往的文化古城。还有大量的野生动物资源，加上优越的气候使得益阳成为名副其实的“鱼米之乡”和“茶竹之香”。这里的小吃特色众多，最出名的有益阳排糖、玉兰片、资江鱼、豆浆晶、豆腐花、松花皮蛋等。
今天，我就来介绍几样好吃的益阳特色美食：
一、益阳排糖
益阳排糖历史悠久，名扬洞庭湖水乡。排糖大如烟盒，呈乳白色，全身芝麻布满均匀。长宽厚度相适应。一般每市斤20至40片。体内呈四个大孔。64个小孔。1024个微孔，孔细匀密，手捏即碎，成杉比状，内质泡松、枯脆、醇香正甜。
这道菜是用洞庭湖区特有的才鱼制作成的。制作的方法是：先将一公斤左右的才鱼，砍头去尾，剖腹刨鳞，抽筋去刺，切成薄薄的、形似蝴蝶状的才鱼片。然后把鱼头鱼尾洗净熬出原汁鱼汤，加进猪油、精盐、姜丝、辣椒和味精等佐料，当鱼汤在火锅中煮得滚开滚开时，再把薄薄的才鱼片，分批放进去，由于鱼汤滚开，才鱼片从火锅这边放下去，就会在火锅那边浮上来，在汤中的薄才鱼片，一个个舒展开来，活象一只只飘过河的白色蝴蝶。所以，湖乡人民就给这道菜取了一个美名，叫“蝴蝶飘过河”。如今这道菜已走出农家餐桌，进入了豪华的宾馆酒楼，在菜谱上的雅名，叫“洞庭蝴蝶飘过河”。
⑻ 益阳哪里有能吃特色小吃的地方味道怎么样在哪里
1、 店名：无名以及电厂家属区对面有一家汪氏凉面店
地点：康富路农业银行门面
招牌：热干面、凉面
价格：4元
2、 店名：慈心堂
地点：桃花仑剧院旁边
招牌：鸡蛋面
3、 店名：姐妹小吃店
地点：长坡路入口
招牌：凉面、牛肉面、排骨粉、炒粉
价格：小份2.5元
4、 店名：京味馅饼屋（老板是北方人）
地点：市一中往卫校方向走50米
招牌：牛肉面、肉馅饼
价格；牛肉面3元，馅饼1元
5、 店名：三到位饭店
地点：康富路卫生监督所旁
招牌：热干面、煎饼
价格：面2.5元
潇潇 15:05:30
6、店名；鲜多多
地点；长坡路姐妹旁边
主打；卤肉热干面 牛肉粉、
价格；不定 便宜
另荐：1、店名：赵记月饼
地点：益阳市资阳区人民医院门面
主打：各式饼子还有很久没有吃过的益阳老式酥糖
价格：随你所好，物美价廉
2、店名：一品香
地点：新益阳大剧院对面
主打：香辣鸭、蒸肉饼
价格：不定
3、店名：第一村
地点：朝阳西路口往黄泥湖路左边
主打：特色野味
价格：不定
4、好吃的擂茶
店名：一品擂茶
地址：海棠路文化大楼门面
特色：手工擂茶，现做的，桃江擂茶、安化擂茶都有，还有创新的芦荟擂茶和各式水果擂茶，最便宜的10块钱一份，喝完可续杯，配炒米、瓜子、糖、盐水、红薯片。
5、一品香卤味（很好吃）
地址：桥南
特色：酱板鸭、卤味
6、店名：佩姐酒家
地址：市二中往东走50米
特色：回锅鸡、鱼火锅、香干子炒回锅肉、黄菜子（一定要放在火锅里煮哒吃才有味）、嫩子鱼、豆腐花（必点），其他的都不错，不一一介绍，价格适中
7、店名：邵阳血鸭
地址：秀峰西路城市学院后门旁的第五医院（原来的安定医院）里面，进大门往右走，居民楼1楼。
特色：邵阳血鸭，鸭血与鸭肉混合炒制而成，难得的是没有鸭子的怪味和鸭血的腥味，加上本地青辣椒调味，很不一般。还有一道油炸嫩子鱼也很好吃，最大的特色是里面放了切丝的酸茭头，爽口的酸甜味，正好弥补了油炸鱼的油腻。
8、店名：竹香人家
地址：图书城旁边
特色：据说是黄焖水鱼，但感觉一般。其他炒菜味道很平常，唯一觉得好吃的是乳鸽炖百合，汤的味道出来了，清淡中带点百合的甜香，不油腻
9、店名：幺几农场
地址：益阳大道往梓山院小区路进200米
特色：垂钓，打牌 ，饭菜味道好，最好吃的菜是白辣椒土鸡火锅，味道那叫一个好啊。
10、店名：银城香鱼杂火锅店
地址：益阳大道五洲大酒店对面
特色：专做鱼杂火锅的店子，肉丸子很好吃，羊肉卷还可以看着他们切。料多味好，还实惠，5、6个人100把块钱足够了。
11、店名：南县腊味店
地址：康富路市邮政局门店
特色：秋师傅各色腊味
⑼ 桃江最好吃的小吃是什么
一般说电影院知的凉面和麻辣烫和擂茶啦。但是个人认为电影院的凉面没落了，麻辣烫有摸摸街快接近步步高门口转盘处的益阳麻道辣烫，有店面的。擂茶的话回最好是自己家里做要好一点，外面的加了东西。之前觉得麦香缘的酸辣粉不错，但是现在木有了。要说桃江答有特点的小吃真的少。
⑽ 湖南地道小吃介绍
湖南地道小吃介绍
湖南好吃的小吃是非常之多的，如下旅游网为大家带来的湖南地道小吃介绍，供大家参考。
特1:
新化杯子糕，其状如元宝，大如婴拳，味香甜，色透明，分黄白二种。黄以红糖、米糖调色，称金元宝;白以白糖或糖精拌和，称银元宝。其形有凹凸两样，凹形称肚脐糕，质密而嫩，嚼之如炖蹄筋;凸形称杯子糕，一口咬开，满是峰巢气眼，既耐嚼又爽口。最妙是刚出笼之时，热腾腾、香喷喷、胖乎乎、颤巍巍、粘答答、甜津津。外地人到新化如不吃上几块实为憾事。
特2:
1、长沙臭豆腐是湖南省长沙市的名牌特色小吃。长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，是一种独具风味的食品,数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的油炸臭豆腐具有'黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒'的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。
2、糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃，唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃，糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，造价便宜却很讲究制造工艺，热爱生活又会享受乐趣的人们对这种小吃有着特殊的情感，一口吃下去，糯糯的，特别美味。不过吃的时候不要太急，小心烫到.
3、口味虾是湖南省长沙市的特色美食。长沙口味虾也就是麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒夜宵摊的经典小吃。口味虾其中又以飘飘香酸汤虾尤为出名。
4、邵阳猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸，味道尤美。是一道独具地方风味的美食。
5、栖凤渡鱼粉是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇的特色小吃。一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了，满满的勾起你的食欲。
6、酱板鸭是湖南省着名特产。酱板鸭以当地的.瘦肉型湖鸭为主料，采用传统秘制加工工艺，按现代食品标准精工制作而成。酱板鸭具有醇厚撩人的美味，不腥不腻，食之难忘，久食而不厌，回味悠长。现在湖南酱板鸭已经是湖南特产的金字招牌。
7、浏阳蒸菜是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。2011年8月30日，中国烹饪协会批准授予浏阳“中国蒸菜之乡”称号。浏阳蒸菜获国家地理标志证明商标。
8、湖南腊肉是每个湖南人最喜欢吃的菜肴，是湖南省的着名特产。其中尤以湘西腊肉尤为出名，湘西腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽，结实，皮韧而不硬，切面光亮，腊香浓郁，肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷，宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
9、武冈卤香干是湖南省邵阳市武冈市的特产。武冈卤香干是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤香干表面微黑，闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食。武冈卤香干为地理标志保护产品。
10、益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特产。益阳松花皮蛋是湖南省益阳市驰名中外的特产。已有500多年的历史。1981年5月，在全国食品质量评比会上获得国家银质奖，畅销欧美、日本、东南亚等32个国家和地区。益阳松花皮蛋主要品种有：益阳牌、青松牌和裴亭牌等。
11、桃江擂茶是湖南省益阳市桃江县的特产。桃江擂茶的详细做法：先把准备好的芝麻，放进擂钵里，擂碎了以后，可以跟具个人口味，放一些绿豆或者花生，再放白糖，擂匀后既可，最后放水就好拉。这可是正宗的桃江擂茶。
12、安化黑茶，因产自湖南益阳市安化县而得名。是中国古代名茶之一，上个世纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝。
13、津市牛肉粉是湖南省常德市津市的特产。湖南人吃粉已经形成了一定规模，其中津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
14、凤凰古城姜糖是湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县的特产。姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热,润肺暖胃,化痰止咳之功效,经济实惠,便于携带,是旅途中不可多得的地方特产、保健食品和馈赠佳品。来过凤凰的人们都知道,凤凰古城内到处都可见卖姜糖的作坊,随时还可欣赏到凤凰人制作姜糖的场面,可谓大饱眼福。
15、泸溪椪柑是湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪县的特产。泸溪椪柑品质优良，因其种植在富含稀土元素无污染的大山深处土壤中，具有国形美、口感好、清香浓郁、化渣爽口的特点。泸溪椪柑获国家地理标志证明商标。
16、古丈毛尖是湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县的特产。古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，其成茶条索紧细、锋苗挺秀，色泽翠润，白毫满披;清香馥郁，滋味醇爽，回味生津;汤色黄绿明亮，叶底绿嫩匀整。该茶曾于德国莱比锡国际博览会展出。1980年以来连续五次被评为湖南省名茶。1982年商业部在长沙召开的全国名茶评比会上被评为全国名茶。
17、平江酱干是湖南省岳阳市平江县的特产。平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干。是采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干。平江酱干获国家地理标志证明商标。
18、长乐甜酒是湖南省岳阳市汨罗市长乐镇的特产。长乐甜酒，有悠久的历史，酿酒用米须采用本地特产的“三寸糯”，经过较严谨的工艺流程，酿出的甜酒，视之晶莹可鉴，闻之馥郁芬芳，食之唇齿留香，才可称为人间佳酿、天下至味。2001年，在湖南省第三届农博会上，长乐甜酒一举获得金奖，被评为最畅销产品，2004年，又被国家农业部认定为无公害农产品。
19、华容芥菜是湖南省岳阳市华容县的特产。华容县农民在农业和科技部门的具体引导下，摸索出在棉花地套种芥菜、用土窖地膜盐渍加工芥菜的办法，几年时间种植面积已达10多万亩，成为全国最大的芥菜基地，产销量最大的插旗镇享有中国芥菜之乡的美誉。
20、岳阳银针产于湖南岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸，为历史贡茶之一。外形似针，色泽深绿，冲泡时香气鲜嫩，汤色黄绿明亮，滋味爽口。芽头竖立于杯中，忽升忽降，故有“三起三落“之称。 为清明时节前后岳阳君山(洞庭山)及洞庭湖沿岸的优质茶区所产鲜嫩芽茶精制而成。全为单芽。冲泡后香清味爽，茶芽竖立于玻璃杯中，形成一道亮丽的风景。
21、芷江鸭是湖南省怀化市芷江县的特色美食。芷江鸭具有皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。
22、东安鸡是湖南省永州市东安县的特色美食。东安鸡造型美观，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，酸辣爽口，肥而不腻，食多不厌，香气四溢，营养丰富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。
23、宁远血鸭是湖南省永州市宁远县的特产。宁远血鸭又叫血糊鸭子。它色泽红润，鸭肉焦脆爽口，香辣酸咸兼备，佐酒咽饭均宜，是颇具特色的地方菜肴。
24、攸县香干是湖南省株洲市攸县的特产。攸县香干是湖南着名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老少适宜的地方特色家常菜。2011年5月，攸县人民政府已经成功申请攸县香干为国家地理标志保护。
25、毛家红烧肉是湖南省湘潭市韶山市的特产。毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。
26、剁椒鱼头是湖南省长沙市的特色美食。剁椒鱼头属湘菜系，是以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
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