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卤菜哪个地方的口味好吃

发布时间: 2022-10-01 02:49:48

① 中国卤菜哪里最好

在中国卤菜做着好吃的地方,应该属于四川了,四川的卤菜是非常出名的

② 哪里的卤味比较好吃呢

卤味作为国人最爱的市井小吃之一,从南到北,各地人都有自己的偏爱,而且种类繁多,散步于大街小巷,要说哪里的好吃,并没有统一的标准。

但川卤是其中一大代表,比起其他卤味,川卤味道要更加麻辣鲜香,所以深受众多美食爱好者的青睐。四川人最爱吃兔肉,而在花式吃兔的方法中,最“硬核”的就是卤兔头。除此之外,四川卤菜还有棒棒鸡以及甜皮鸭等美味。

③ 哪里的卤味最出名,最好吃!

本人觉得下面五种卤菜是我吃过最好吃的卤味了。

1.楼恒泰香卤鸭肫

楼恒泰创于1915年,历史悠久,口碑一直很好。他们家卤制的鸭胗是由长时间的小火焖煮,香味都慢慢渗透进去鸭胗里面,所以每咬一口都很脆口,也非常香。鸭胗肉质紧实,让你完美地享受满口肉香的乐趣,让人越吃越带劲。

2.筋多多卤猪鞭

“筋多多”诞生于有“绿城”之称的南宁,独创“以油入味”工艺。精选优质猪鞭,通过复杂的工序对猪鞭进行卤制,去除异味,保留纯正肉香。筋多多卤制的猪鞭,吃起来Q弹,脆,香,略麻,没有油腻,更没有任何特殊异味,吃起来味道超赞的。笔者从没停止过对筋多多卤猪鞭的喜爱!

3.善味阁鲜卤猪蹄

有着纯正地道温州风味的善味阁,卤制的猪蹄味道偏向于酱香味,是典型的原汁原味美食。他们家的卤猪蹄,肉质香嫩弹牙,分量也很足。吃起来感觉满嘴的“胶原蛋白“,卤汁和猪蹄的融合恰到好处,叫人欲罢不能。小编特别爱吃善味阁的卤猪蹄。

4.三珍斋五香酱卤牛肉

“三珍斋”始创于1848年,有着“中华老字号”荣誉称号。精选纹理清晰、光泽剔透的牛肉进行卤制,他们家卤制的牛肉吃起来醇厚鲜甜,不油腻,很香,吃起来味道超赞的!

5.武汉特产卤香干

吃多了荤菜,我们可以尝试一下不同的品类,卤汁豆干是不错的选择。他们家的豆干特色就在口感上,虽然入口是有点甜的,但是越吃越辣,越辣越麻,越麻越香,有一种吃着就停不下口的感觉。独特的香麻辣椒,让豆干的味道非常独特,好吃到停不下来。

④ 中国哪里人最爱吃卤菜。

摘要 您好,很高兴回答你的问题解答如下

⑤ 中国哪里人最爱吃卤菜。

摘要 可以,湖北人也是比较爱吃卤菜的

⑥ 哪里的卤味最正宗

摘要 四川的卤味最正宗哈!

⑦ 重庆好吃的卤味都有哪几家

重庆卤菜二十强,你吃过几家?重庆哪家卤菜最好吃?今天我们来讨论一下重庆哪家的卤菜最好吃,之前网传的重庆卤菜二十强不知道大家吃过几家,楼主先把重庆卤菜二十强的名单列出来给大家看一下。

按区域来,排名不分先后,渝中区的胖子妈盐水鸭、陈辉烧腊、红辣椒香辣精品卤菜、陆稿荐。这几家卤菜作为渝中区的土着,楼主全部吃过,其实重庆卤菜太多了,如果要排名肯定不止二十强,在重庆暂时还没吃到不好吃的卤菜。

另外几家卤菜是江北区的江记自家卤、胖娃卤菜、茅溪家常菜。这几家卤菜在江北区都很出名,喜欢卤菜的朋友肯定吃过这几家的卤牛肉,卤牛肉是卤菜爱好者的必点,还有巴南区的久久丫、罗威威。其中罗威威家的卤菜最出名的就是卤水鹅,这家卤菜绝对可以进重庆卤菜二十强

⑧ 哪里的卤味比较好吃呢

说到卤菜,很多人都只知道盘飱市、廖记、温鸭子等不过这些也只是名气大。在成都这个美食之都很多小店都不缺乏美食的创造力,只是缺发吆喝力。今天小编给大家介绍五家小编亲身肉测过的五家卤菜店

温江天佑祥万春老卤

传说中的万春老卤创始店——天佑祥,店子中挂的招牌显得很有沧桑感。据说,万春卤菜其实并非某一个人的专利,也没有谁去注册,而是温江县万春镇周家的私家技术配方,并以其独特的卤菜风味而广为流传的,而今万春卤菜几乎都出自万春镇周家几弟兄及其徒子徒孙之手。

地址:九眼桥seven酒吧外面

王妈热卤

推荐菜品:卤大排、肥肠鱼他家的卤菜吃法很新颖,有口小锅冒热蘸干碟吃。还有川北的肥肠菜很地道,吃着卤花生,卤大排、加上香嘴的干锅,真享受啊

地址:双流县华府大道一段6号左岸花都

⑨ 安徽哪里的卤菜最好吃

吃卤菜就是吃个特色,比如说卤鸡爪,当然是柠檬无骨鸡爪最受欢迎,比如说卤猪蹄,当然是卤制后再烤一下味道更好,比如说卤鸭,当然是脆皮的烤鸭更好吃。

⑩ 哪个地方的卤菜最出名

摘要 四川卤菜最出名。