❶ 厦门有什么好吃的地方值得去的
沙茶面
沙茶面是厦门的特色美食,沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。
沙茶面
2、土笋冻
土笋冻是厦门的传统特色风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品,相传发明人是民族英雄郑成功,它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门身长二、三寸,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
土笋冻
3、海蛎煎
海蛎煎是厦门的传统特色小吃,相传西元1661年时,荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。
海蛎煎
4、烧肉粽
烧肉粽是厦门的传统特色美食,肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米 等为原料,制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口,烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。
烧肉粽
5、炸五香
炸五香是福建传统特色美食,采用炸氽法制作,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。
炸五香
6、炸枣
炸枣是厦门的特色小吃,用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称麻团,有加中间填料也有外皮不滚芝麻的,外酥内韧,香甜可口
❷ 厦门哪里的海鲜好吃又便宜
你一说吃海鲜的地方,他们都会推荐你去景区附近的饭店,或者什么大排档之类。那里的海鲜价格贵不说,也不一定新鲜,虽然活的,但不知道养几天了?吃海鲜吗?做法比较简单,主要是食材新鲜才好吃。 我告诉你一个人们都意想不到的好地方,就是第八菜市场。你到市场自己买喜欢的海鲜,挑选新鲜或者活生生的。别着急买,货比三家,那里的海鲜摊位太多了,选择余地很大。再找附近的饭店加工(市场内有好多家),告诉他你最喜欢的吃法,一定要找看着顺眼的。因为你也不知道他家做的怎么样?加工费用也不一样,多走几家,看看他家做好的菜如何再定。厦门的海鲜产品很便宜,而且很新鲜。那带鱼的表面耀眼的银色,都没见过。你自己采购的食材,眼看着加工的,吃着放心,价格是饭店的二分之一以下。 元旦我去厦门两天,去了三次,感觉太好了。怎么样?意想不到吧!非常好,去吧!绝对不虚此行,下次你肯定还会再去。祝厦门之行开心快乐! 给你上几张图看看,感受一下海鲜的价格和加工费价格,算一下就知道了,再好的大排档也没法比
❸ 厦门吃海鲜哪里便宜又好吃
可以去杏林桥头的洪亮仔,一桌888到1588,一桌10到12个菜,够10到12个人吃,人均100左右左右,都是非常新鲜的海鲜,做的卫生,好吃,来厦门一定要去吃下!
❹ 厦门有那些好吃的地方
集中地方有火车站世贸楼上,聚集了全国各地的各种小吃,厦门的地方小吃也基本齐全。中山路的吴再添小吃店,厦门的小吃一应俱全,又干净又卫生又便宜。
❺ 厦门有没有实惠便宜小吃又多的商业小吃街
这个地方,是我这一次在厦门旅行无意间发现的,它距离厦门北站1km左右,打车不超过10块钱,走路也就20分钟,几乎就在马路对面。其实厦门北站内部也有美食区,但是我找到的这个地方小吃种类更多,消费更低。
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最后一个小攻略:在这条小吃街旁边还有一个小村子,安安静静漂漂亮亮的。村子里有很多民宿和客栈,客栈的价格大都很便宜,在旅游淡季的时候,基本是百元左右就可以住一晚。
❻ 厦门好吃的地方推荐
厦门好吃的地方八市,中山路,台湾小吃街,曾厝埯等。
八市这里是老厦门古早味的聚集地。
市场里有着许多厦门老字号的小吃,味道非常棒,火了几十年。
这里还是厦门人气最旺的海鲜市场,遍地都是新鲜便宜的海鲜。
台湾小吃街
厦门人和路的台湾小吃街是第一条设在大陆的台湾美食街,有着超正宗的闽南美食和台湾小吃。
小小的一条街巷聚集了台湾最具盛名的三大夜市的小吃,有着地道的台湾味道。
蚵仔煎、花枝丸、担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆,原汁原味的台湾风味让人吃得大呼过瘾。
龙头路美食街
来厦门旅游就必去鼓浪屿,鼓浪屿上有一条非常热闹的街道——龙头路美食街。
这里聚集着厦门特色小吃、网红美食店、创意礼品店,店铺装修非常有情调,味道也很棒,就是价格有点偏贵。
曾厝埯
曾厝埯是中国最文艺的渔村。
这里有着超文艺的民宿、咖啡馆、酒吧,同时还有着来自全国各地的美食。
丰富的美食绝对能满足你的胃,吃饱之后,还能坐在某个文艺的小酒吧,点一杯鸡尾酒,和朋友听听歌聊聊天,十分惬意。
中山路
最后压轴的就是厦门最老牌的商业街——中山路。
中山路是吃货和购物狂最喜欢的的逛吃胜地,这里有着超多的商场、精品小店、小吃摊,古早味美食店铺。
一到晚上,中山路就是厦门最热闹的地方,成排的南洋骑楼建筑、上面挂着流光溢彩的LED灯、街头全是琳琅满目的闽台特色小吃。
这里展现了厦门这座城的繁华和最正宗的厦门特色。
❼ 请问厦门中山路步行街美食推荐
厦门中山路美食攻略_厦门中山路步行街有什么好玩?
中山路美食攻略八婆婆烧仙草中山路店地址:思明区太平路22号鼓浪屿店地址:思明区鼓浪屿龙头路58号之1店(近晓风书屋)特色:料足,味道好,价格公道。中山路还有新开的一家分店,在诚达购物广场入口旁边。八婆婆烧仙草 5元 八婆婆双皮奶 5元。这是鼓浪屿上的价格,中山路一杯只要3.5元
红纪德特色:流动的小吃车,小吃商标是经过工商部门注册的!极力推荐:土笋冻,北仔饼配料丰富:北醋,甜酱,辣酱,芥末,蒜蓉,海蜇,白萝卜丝,辣椒丝等!店铺小故事:听说是郑成功屯兵厦门的时候,严令不得抢民粮食,而军队粮食紧张的情况下,是士兵发明的小吃!
原味台湾车轮饼地址:思明区太平路极力推荐:台湾车轮饼特色:圆鼓鼓外层煎鸡蛋白,里面有生菜、蛋黄、肉末、榨菜粒等。小故事:台湾车轮饼是来源于台湾,是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼,所以称为车轮饼。车轮饼在台湾有50多年的历史了,开始是用炭火烤制,后来用液化石油气,现在的车轮饼大多是用电加热烤制而成。
黄则和花生汤地址:思明区中山路22-24(肯德基对面)极力推荐:花生汤3元 沙茶面,价格视加料而定 海蛎煎15元其他小吃也很有特色,都很不错哦!顶着百年老字号的名气,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。如今生意越做越大,开分店,做快餐,气势很是让人担心,就像我看见气球吹得越得越大时总不免杞人忧天。不过,即使这个气球破了,它的花生汤仍然可救它一命。就花生汤而言,它已经到了独孤求败的境界了。做黄则和花生汤的店员很有荣誉感,一天我问她:为什么这里的油条要一元,而别家的只要五角?她盯着我看了15秒,然后压低声音说:你不知道黄则和吗?晕,我认了还不行吗!按理说,花生汤是寻常之物,应该技术含量低才是。不过,黄则和不知得了什么神助,竟然能将其弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化。有时我会觉得花生汤甜腻了,好在黄则和店主早料到有人口味比较挑剔,就先打个鸡蛋,以滚烫的花生汤冲之,既丰富了营养,又让幸福的人觉得甜到好处。
佳味再添小吃店地址:思明区大同路49号推荐:油葱_ 面线糊 芋包特色:价格实惠,而且特色小吃多!面线糊:福建省闽南地区小吃。以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。
1980烧肉粽地址:思明区中山路353号推荐:烧肉粽 扁食汤 沙茶面特色:这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。烧肉粽:以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料,经过油拌,用竹叶包成菱形,放在汤中焖制而成。
莲欢海蛎煎地址:局口街里的某条仅容一人进出的小巷走进去,要很细心才找到。推荐:海蛎煎特色:性价比高,只要6块钱,而且味道不错,很地道的厦门小吃!跟台湾的蚵仔煎很像,就是把生蚝换成海蛎了。海蛎煎:把蛋,海里,面粉,地瓜粉等放在大锅上炒,撒上大把大把的大葱,配上老板自己调制的番茄酱,一盘美味的海蛎煎就出炉了。
阿卿春卷地址:局口入口,靠近中上路的第一家春卷店。特色:每份两元,阿卿春卷味道确实好吃,分量实在,味道不错,价格便宜,生意相当火爆。这家的春卷有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破。厦门的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来,就是春卷了。哈哈,尝尝鲜,每份 2.50元。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃,这分量实在,味道不错,价格也便宜,生意相当火爆。这家的薄饼确实是有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见哦,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!
吴伯棒冰吴伯棒冰的口碑不错,就是我们小时候吃的那种棒棒冰,一下子让你有了追忆一下童年的念头,有1元的也有1.5元的.
关东煮中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮的,随便吃。
钵仔糕冰冰凉凉的果冻,QQ的滑滑的口感很好,有红豆、苹果和菠萝三种口味,一块钱两个,用小棍子串起来。
陈佳甜品这家西米露5块钱一份,清凉爽口,丝丝滑香……
叶氏麻糍地址:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,流动摊车[下午4点到晚上]鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都 是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!而且收钱都还是用筷子,这点一直让人津津乐道。不过,吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝 麻会沾在牙齿表面,看上去有点恐怖。
思西沙茶烤肉简陋的小烤肉店,生意很好,厦门很多家小吃店都是这样,门面不大,环境也一般,客人却络绎不绝,靠的就是多年品牌跟品质还有名气。这样的店很多都不 好找,一定要事先做足工作才行。比如这家烤肉店,多年来都是我的最爱,有一阵子没吃的话就会很想念,我经常会为了吃一吃这家烤肉就纠结地从前埔跑到中山路去呢。8RMB一份面包加8串肉串,一份面包里还包括几片生菜叶,最主要的是那里的沙茶蘸酱非常美味,一点也不觉得腻。这里的烤肉明显是用咖喱泡过才烤的,所以有咖喱香。老板烤肉的技术是很地道的,咬下去那是相当地多汁。吃之前沾上浓浓的沙茶酱甜甜的,辣辣的,还有一些烟熏的味道,真是别有一番风味。地址:思明区局口街132号,局口街走到尽头,现奥斯卡婚纱边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。电话:2024630
大中沙茶面他家沙茶面盛名在外,吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃。味道确实很好,酸酸辣辣的偏又带点甜,夹着 淡淡的茶香和浓浓的花生酱香,个中美味试过的才知道。春卷、面线糊也都有自己的特色。价格蛮实惠,低消费换来大饱胃。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干,每样都好吃,汤那么浓我也每次都喝完的,呵呵。我发现我的口味真的是很广呢!地址:思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
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❽ 厦门自助餐哪里好吃又便宜
摘要 你好,下面给你个全的,保证你满意~~再不满意没办法了....
❾ 厦门自助餐哪里好吃又便宜
摘要 渔纬港海鲜自助(加州商业广场店)
❿ 厦门有哪些好吃的餐厅推荐
牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。
菜品看似简单,却耐人寻味,CHIC泡饭,简简单单却有滋有味;牛蒡小排,造型独特,包裹着猪肉泥和虾泥,口感新奇。携程美食林上面还有很多不错的餐厅,可以去探究一番。