Ⅰ 西宁哪个西餐厅最好
唐道法餐厅
Ⅱ 成都哪个西餐厅好吃
成都西餐厅有上百家，各有各的特色，各有各的招牌菜，但是大多以牛排为主，所以说哪个西餐厅好吃，这真没有正确答案的答卷，根据个人的爱好。选择离家最近的西餐厅吃西餐就好。
Ⅲ 天津有哪些比较专业的好吃的西餐餐厅
去过一些天津的西餐厅，水平参差不齐。这里介绍三家个人比较喜欢的西餐厅。
福楼法餐
人均：514元
地址： 河北区意式风情街光复道37号
蜗小牛餐厅以前是天津比较知名的蜗牛餐厅，老板很擅长西餐的甜点制作，装修风格也非常女性化，让许多天津的小吃货们都赞不绝口。老板主张要吃最正宗的西餐和最具有创意的甜品，去一次就被他家菜品的美味所征服~
总结
这两家是我去过最多的餐厅，也品尝和感受最多的餐厅，其他的餐厅或多或少都不太了解，只是简简单单的品尝了一部分菜品，如果有机会再多品尝一些餐厅的菜，我再进行补充。
Ⅳ 上海有那些吃西餐的地方
2003年度上海20家最适合情侣约会的餐厅
1．米氏西餐厅 Mon the Bund （口味: 22 环境：36 服务：28 人均：￥300）
黄浦区广东路20号7楼(近外滩) 63509988
简介：“可以说是上海风景最美的餐厅了”，“露天的风景很好”，“可以看到浦江两岸的风景”，“环境真的没话说”。正餐的“味道一般”，还算“比较地道”；甜点“还不错”，“做得相当精致漂亮”，很受食客喜欢。那里的服务生“个个能说英语”，“带老外去那里很合适”。
推荐菜： 蛋白饼、烤羊腿、各类甜点。
氛围： 情侣约会、二三人小坐、请客户。
2．意庐意大利餐厅 Cucina（口味: 23 环境：35 服务：26 人均：￥338）
浦东世纪大道88号金茂大厦56楼 50491234
简介： “环境相当不错” ，特别是“靠窗的位置，可以看到东方明珠和外滩的全景” 。“菜的口味还过地去” ，“不象一般的高级西餐厅的菜肴那么精致” ，“绝对是吃环境而不是吃味道的” 。“价钱也确实很贵” ，感觉“拼死才能享受一次” ，但是“绝对值得一去” 。
推荐菜： 银鳕鱼、提拉米苏、海鲜汤、咖啡、核桃巧克力蛋糕。
氛围： 情侣约会、请客户、休闲。
3． 巴厘岛 Bali Laguna（口味: 22 环境：34 服务：19 人均：￥130）
静安区华山路189号静安公园3号门（近南京西路） 62486970
简介： “环境好得不得了”—— 借助静安公园的地利，巴厘岛 “幽雅宜人” ， “餐厅装潢更是独特” ， “与水平行的感觉实在是太棒了” 。因此尤其适合情侣约会，绝对 “有情调” 、绝对“浪漫 。菜的口味也比较纯正，是“比较正宗” 的东南亚菜，“精致”、“ 特别” 。 “值得一去” 。
推荐菜： 海鲜拼盘、烤银鳕鱼、咖喱蔬菜、甜品、香蕉布丁、南瓜饭
氛围： 情侣约会、请客户
4．稻菊（口味: 31 环境：34 服务：34 人均：￥401）
浦东富城路33号香格里拉2楼 68828888-25
简介： “顶级日本餐厅之一” ，很贵，但“物有所值” 。“生鱼片很新鲜，tempura 炸得很香、很脆也很漂亮” 。铁板烧里 “最见功力的是炒饭” ， “其貌不扬，却非常入味” 。坐在 “可看外滩的临窗位子” ，享受着 “5星级宾馆” 的服务， “感觉很好”。
推荐菜： 生鱼片、 Tempura 、炒饭
氛围： 情侣约会、请客户
5．帕兰朵意大利餐厅 Palladio（口味: 30 环境：34 服务：32 人均：￥353）
静安区南京西路1376号波特曼酒店1楼 62797188 62798888
简介：5星级宾馆里的意大利餐厅，“高雅、体面、很有品味”，也“蛮正宗的”。菜单经常更新，特别是甜品，“花样种类最多”。环境很幽静，坐在很高的落地窗旁看南京西路景色，“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。
推荐菜： 开胃菜、甜品、鹅肝
氛围： 情侣约会、社交
6．七彩西餐酒吧 Colours（口味: 22 环境：33 服务：25 人均：￥164）
卢湾区瑞金二路118号瑞金宾馆11号楼(近复兴中路) 54665577 54660163
简介： “非常浪漫” 的西餐酒吧 ——“与众不同，简洁到及至的设计配上独具特色的灯光，加上独一无二的户外风情，无论是白天还是黑夜都可得到彻底的放松” 。 菜只能 “算一般” ， “被绝佳的环境冲淡了味道” 。私密的环境 “最适合情侣或知己”，建议 “选露天座位” 为好。
推荐菜： 甜点。
氛围： 情侣约会、二三人小坐、休闲。
7．藏珑坊 Lapis Lazuli（口味: 20 环境：32 服务：22 人均：￥129）
徐汇区东平路9号（近衡山路） 64731021
简介：“环境非常好”，“布置的很有特色”，“情调实在太棒了”。“靠窗的位子尤其讨人喜欢”，露天花园“小巧精致”。“菜式以西餐为主”，“制作地道”；“甜点也非常考究”。当然，“对这种地方的菜不要有太高要求”，“气氛已经重要过你的味觉了”。
推荐菜：提拉米苏、芦笋色拉 、巧克力布丁。
氛围：情侣约会、请客户、休闲、二三人小坐。
8．穹六人间（口味: 15 环境：32 服务：22 人均：￥118）
徐汇区岳阳路150号（近永嘉路） 64660505
简介：“与其说是因为好吃去的不如说因为好玩去的”。那里的环境“真的很有特色”，“有很多新奇的卖点”，盥洗室“值得一去”。菜的味道偏淡，做的很“精致”，“取名和装盆绝对有创意”。不过“量太少”，“又贵又吃不饱”，而且“感觉点不出什么菜”。“最好把它当酒吧或咖啡座”。
推荐菜：笔筒色拉、试管、人间豆腐、烤银鳕鱼、凤梨虾球、提拉米苏
氛围：情侣约会、二三人小坐
9．瑞吉红塔大酒店 Danieli's（口味: 25 环境：32 服务：34 人均：￥360）
浦东东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼（近浦电路） 50504567
简介：“很地道”的意大利餐厅，“餐前的面包好吃极了”，“餐后的甜点也很迷人”，主菜反而“一般”。“环境非常好,很安静，靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景”。服务非常标准而且到位，“热情的小伙子甚至记得你上次来点的是哪道菜”。“如果点菜时拿不定主意，不妨问问侍者”，“一般不会让你失望”。“星期天的BRUCH非常好”。
推荐菜：餐前面包、提拉米苏
氛围：情侣约会、社交、请客户。
10．透明思考 TMSK（口味: 15 环境：32 服务：22 人均：￥143）
卢湾区太仓路181弄新天地广场北里11号楼 63262223 63262227
简介：“透明”的用餐器皿，全部是“用琉璃制成”，“如梦如幻”，“好听的店名”就由来于此。环境“设计很有想法”，“氛围美得令人心颤”。特别是二楼的洗手间，“给人印象很深”。伴随着“柔柔的音乐”，“吃什么已经不重要了”，相较于环境，食物“实在是太一般”了。
氛围：情侣约会、二三人小坐、请客户
11．蝶翠轩（口味: 23 环境：31 服务：17 人均：￥123）
长宁区新华路336号（近番禺路上海影城） 62832360 62834398
简介：新华路洋房改建的餐馆，就餐环境“一流”。一楼的靠窗的位子“满适合情侣的”。二楼有很多间大小包房，“空气很好，很舒服”，适合请客。“内部装修侧重用了玻璃来增加亮度和透明度”，“洗手间很有趣”。“菜点以粤菜和本帮菜为主，当中穿插了一些自己的创意菜”，“整体而言，确实是不错的”。可惜“服务还不够专业”。
推荐菜：兔富贵双方、烟熏鳗鱼、黑椒牛仔骨、云豆、薯仔色拉
氛围：请客户、情侣约会、社交
12．非常越Temple Saigon（口味: 20 环境：31 服务：20 人均：￥130）
徐汇区华山路1731号(近淮海西路) 62808113 62818427
简介：“很不错的越南餐厅”，有着食客们“非常喜欢的环境”，“极适合富有情调的晚餐”。菜肴“口味较清淡”，加上“酸甜可口的调味酱”，“别有一番滋味”。“价格有些偏贵”，不过“还不算过分，可以接受”，“偶尔来来蛮值得的”。就是“服务生的态度与餐厅的档次不太匹配”。
推荐菜：芒果牛肉、法式牛柳粒、龙眼鸡丁、越南春卷、鲜虾刺身、木瓜色拉
氛围：情侣约会、二三人小坐、休闲
13．乐贝尔 La Belle（口味: 18 环境：31 服务：24 人均：￥167）
静安区铜仁路333号2楼(近北京西路) 62479666
简介：“环境非常不错”，坐落在“解放前的豪宅绿房子”的二楼。有自己的大花园，“天好时坐在室外喝酒感觉很好”。提供的主要是地中海式西餐，主餐还一般，“前菜和甜品还不错“。晚上是个酒吧，经常举办“世界顶尖DJPARTY”，在上海滩小有名气。
推荐菜：前菜、甜品
氛围：情侣约会，二三人小坐，社交
14．小红楼 La Villa Rouge（口味: 23 环境：31 服务：23 人均：￥292）
徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近天平路) 64319811 64366639
简介：一栋历史悠久的小洋楼掩映在一片新兴的绿地中，“环境是没得说”。“室内很高雅精致，室外较休闲舒适”，“一楼的酒吧很热闹”。“日本厨师长作的法式西餐比较精致，有日本的风格”，口味好坏倒是见仁见智。总的来说“感觉比味觉好”。
推荐菜：牛排、羊排、龙虾、法式烤鸡
氛围：情侣约会、请客户、休闲、社交
15．艳阳天Mandarin Sky（口味: 16 环境：31 服务：25 人均：￥162）
静安区铜仁路333号1楼(近北京西路) 62478811
简介：“以环境和服务出名的餐馆”，“绿房子的环境没得说”，不管在室内还是室外用餐都“非常有情调”，“服务态度也很不错”。“菜式比较有创意”，“口味还可以，比较清淡”。但是“菜量很少”，“价钱超贵”，“性价比不高”，是“谈朋友的好地方”。
推荐菜：鲍鱼香菇汤、沙酱鸡、芝士银鳕鱼、金蒜小牛肉
氛围：情侣约会、社交、请客户、二三人小坐
16．阿罗哈圆顶音乐餐厅 The Dome（口味: 16 环境：30 服务：22 人均：￥160）
徐汇区新乐路55号（近襄阳北路） 54044388
简介：“环境很特别”，店堂原本是一个东正教堂，“颇有神秘色彩”，是“约会好去处”。口味，“甜品还不错”，“价格偏高”，“是个吃环境的地方”。
推荐菜：甜点，薰衣草套餐
氛围：情侣约会、休闲
17．新都里无二Shintori（口味: 27 环境：30 服务：25 人均：￥234）
静安区巨鹿路803号(近富民路) 54045252
简介：无二隐蔽在一条不引人注意的小道深处，传承人间系列餐馆的简约风格，有着“科幻电影一般的装潢”。菜是很精致的日本料理，“量少但是价格不菲”。侍应生训练有素，“服务相当到位”，整体气氛很好。
推荐菜：生鱼片、奶油墨鱼、冰钵素面、芝士虾卷
氛围：情侣约会、社交、二三人小坐
18．萤七人间（口味: 16 环境：30 服务：22 人均：￥111）
静安区巨鹿路805号（近富民路） 54040707
简介：“是家让人一时觉得新鲜的餐厅”。“菜单酒单与穹六完全一样”，做的很“精致”，“口味一般”，“价格偏高”。机关设计也“大同小异”，区别只在于两家店的“风格侧重不同”，萤七“强调光与影的搭配”，“不锈钢的大门暗藏玄机，窗外种植着几排竹子”，“很有意境”。
推荐菜：笔筒色拉、试管、人间豆腐、提拉米苏、法国餐前鸭胸肉
氛围：情侣约会、二三人小坐、休闲
19．海神诺富特旋转餐厅（口味: 17 环境：29 服务：19 人均：￥149）
浦东浦东大道728号海神诺富特大酒店50楼(近福山路) 50366666
简介：“环境幽雅”，“气氛好”，“有情调”。在50楼的旋转餐厅中俯瞰上海夜景，感觉很浪漫。可惜“地点偏了些”。以自助餐为主，“食物味道还不错”。优惠期间去还是很合算的。
推荐菜：虾，三文鱼，咖喱饭，生鱼片，甜点
氛围：情侣约会，休闲，二三人小坐
20．华万意意大利餐厅 Va Bene（口味: 30 环境：29 服务：29 人均：￥247）
卢湾区太仓路181弄新天地北里7号楼 63112211
简介：“上海最好的意大利餐厅之一”，“口味正宗”。“菜肴很精致”，匹萨，提拉米苏都“很地道”。“生意不错”，“价格偏贵”。
推荐菜：红酒牛膝，提拉米苏，匹萨
氛围：情侣约会，请客户
Ⅳ 哪个地方的西餐做的好
北京十大西餐厅：
1、Z.U.R.聚餐厅：Z.U.R.聚餐厅是一家比较高端的法国餐厅，这家餐厅的环境很好而且还能够看到北京美丽的夜景，餐厅是开放式的厨房。
2、莫尔顿牛排坊 morton's：莫尔顿牛排坊 morton's有好吃的牛排，厨师做的牛排味道很好，海鲜比较新鲜美味，他们家的珍宝蟹饼和肉眼牛排等菜品都值得一吃。
3、北京亮：北京亮是一家非常有名的餐厅，这里的西京烧银鳕鱼很值得品尝一下，这道菜是很多明星喜欢的一道菜，吃起来味道非常好。
4、安妮意大利餐厅：安妮意大利餐厅是一家环境不错的餐厅，这里的安妮披萨比较好吃，同时意大利肉酱面和凯撒沙拉以及提拉米苏等也值得品尝一下，是情侣们约会的好地方。
5、萨莉亚：萨莉亚是一家意大利连锁餐厅，这里的香草咖啡冻和金枪鱼色拉以及意大利面很好吃，菜品好吃而且价格也不是很贵，赢得了很多消费者的青睐。
6、北京国际饭店星光汇旋转餐厅：北京国际饭店星光汇旋转餐厅是一家还不错的餐厅，店里面经营的各种美味西餐，在北京非常的有名，值得去品尝一下。
7、基辅罗斯餐厅：基辅罗斯餐厅是一家比较有特色的餐厅，异域风情十足，这里提供的乌克兰传统美食。
8、Agua西班牙餐厅：Agua西班牙餐厅是那种欧式风情风格的餐厅，这家餐厅的环境很好，海鲜饭和新西兰极嫩小羊腿都非常好吃值得一尝，这里的菜品做得比较精致，食材比较新鲜口感很好。
9、福楼法餐厅：福楼法餐厅是北京很有名气的一家法式餐厅，素有“北京品尝鹅肝最好餐厅”之称。鹅肝是这家餐厅最大的特色，选用最珍贵的法国露杰鹅肝。白色建筑和梧桐树演绎出浓浓的法国餐厅环境，周围有许多大使馆，经常有老外在此用餐。
10、马克西姆西餐厅：马克西姆西餐厅装修比较豪华，环境很好适合情侣过来约会。这里好吃的菜品有煎鳕鱼和肉眼牛扒等。
Ⅵ 天津哪里有好吃的西餐店
1.
天津起士林饭店。1908年，由德国人起士林（Kissling）创办，主要经营西餐。现在二楼开辟了大众西式快餐，三楼仍然是西餐厅，环境很好。浙江路，23300330，
23322247
2.
巴德啤酒坊：里面布置是德国的,还有很多天津的老照片,殖民地时代的,氛围不错。
位置：和平区小白楼,靠近音乐厅,就在肯德基的楼上。
3.
成桂餐厅。河北路，
23311702
4.
百老汇西餐酒吧：体院北
5.
金环西餐厅23317487
6.
成都道上的小伦敦和苏易士，都是老牌子的了，店不大，但很有特色。也许算不上最正宗的西餐，但肯定是很好吃的西餐。
7.
佳园西餐厅：被很多外国人推崇，比较正宗，没有跟着中国人的口味瞎改，不错。越秀路。
8.
里士满西餐酒吧：位置：河北路231号,电话23113397,靠近外国语学院，美国东部风格,
酒水和西餐都很有特色，环境雅致、安静，是几位老友小聚聊天的好地方
Ⅶ 上海什么地方的西餐比较好吃
1．米氏西餐厅 Mon the Bund （口味: 22 环境：36 服务：28 人均：￥300）
黄浦区广东路20号7楼(近外滩) 63509988
简介：“可以说是上海风景最美的餐厅了”，“露天的风景很好”，“可以看到浦江两岸的风景”，“环境真的没话说”。正餐的“味道一般”，还算“比较地道”；甜点“还不错”，“做得相当精致漂亮”，很受食客喜欢。那里的服务生“个个能说英语”，“带老外去那里很合适”。
推荐菜： 蛋白饼、烤羊腿、各类甜点。
氛围： 情侣约会、二三人小坐、请客户。
2．意庐意大利餐厅 Cucina（口味: 23 环境：35 服务：26 人均：￥338）
浦东世纪大道88号金茂大厦56楼 50491234
简介： “环境相当不错” ，特别是“靠窗的位置，可以看到东方明珠和外滩的全景” 。“菜的口味还过地去” ，“不象一般的高级西餐厅的菜肴那么精致” ，“绝对是吃环境而不是吃味道的” 。“价钱也确实很贵” ，感觉“拼死才能享受一次” ，但是“绝对值得一去” 。
推荐菜： 银鳕鱼、提拉米苏、海鲜汤、咖啡、核桃巧克力蛋糕。
氛围： 情侣约会、请客户、休闲。
3． 巴厘岛 Bali Laguna（口味: 22 环境：34 服务：19 人均：￥130）
静安区华山路189号静安公园3号门（近南京西路） 62486970
简介： “环境好得不得了”—— 借助静安公园的地利，巴厘岛 “幽雅宜人” ， “餐厅装潢更是独特” ， “与水平行的感觉实在是太棒了” 。因此尤其适合情侣约会，绝对 “有情调” 、绝对“浪漫 。菜的口味也比较纯正，是“比较正宗” 的东南亚菜，“精致”、“ 特别” 。 “值得一去” 。
推荐菜： 海鲜拼盘、烤银鳕鱼、咖喱蔬菜、甜品、香蕉布丁、南瓜饭
氛围： 情侣约会、请客户
4．稻菊（口味: 31 环境：34 服务：34 人均：￥401）
浦东富城路33号香格里拉2楼 68828888-25
简介： “顶级日本餐厅之一” ，很贵，但“物有所值” 。“生鱼片很新鲜，tempura 炸得很香、很脆也很漂亮” 。铁板烧里 “最见功力的是炒饭” ， “其貌不扬，却非常入味” 。坐在 “可看外滩的临窗位子” ，享受着 “5星级宾馆” 的服务， “感觉很好”。
推荐菜： 生鱼片、 Tempura 、炒饭
氛围： 情侣约会、请客户
5．帕兰朵意大利餐厅 Palladio（口味: 30 环境：34 服务：32 人均：￥353）
静安区南京西路1376号波特曼酒店1楼 62797188 62798888
简介：5星级宾馆里的意大利餐厅，“高雅、体面、很有品味”，也“蛮正宗的”。菜单经常更新，特别是甜品，“花样种类最多”。环境很幽静，坐在很高的落地窗旁看南京西路景色，“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。
推荐菜： 开胃菜、甜品、鹅肝
氛围： 情侣约会、社交
6．七彩西餐酒吧 Colours（口味: 22 环境：33 服务：25 人均：￥164）
卢湾区瑞金二路118号瑞金宾馆11号楼(近复兴中路) 54665577 54660163
简介： “非常浪漫” 的西餐酒吧 ——“与众不同，简洁到及至的设计配上独具特色的灯光，加上独一无二的户外风情，无论是白天还是黑夜都可得到彻底的放松” 。 菜只能 “算一般” ， “被绝佳的环境冲淡了味道” 。私密的环境 “最适合情侣或知己”，建议 “选露天座位” 为好。
推荐菜： 甜点。
氛围： 情侣约会、二三人小坐、休闲。
Ⅷ 西安哪家的西餐比较好吃
我觉得塞纳河吧，那里是西安唯一的一家米其林三星的餐厅。 首先服务是非常专业的，连门迎都会为客人推荐合适的餐点，而不是专推荐贵的。进入店内绝没有中餐馆的喧嚣，大厅有歌手唱歌和钢琴伴奏，用餐区，浪漫红酒吧，经典雪茄吧，VIP包间，法式西点房以及钢琴演奏区和演艺舞台都划分得很清晰。 菜单上的菜品不像中餐馆那么多，却图文并茂，让食客一眼就能够了解吃菜品的内容。服务员在上菜时会告诉你吃法，如果不熟悉西餐也不会尴尬，他们会耐心解释。上菜井然有序，刚好在快吃完一道时，下一道菜就上来了。 如果不会点西餐，来份套餐其实就不错，58块一位的套餐包括葡萄酒、可乐、水果沙拉、鹅肝酱前菜、番茄汤、面包、海鲜面；98块一位的套餐包括葡萄酒、红茶、鹅肝酱前菜、面包、南瓜汤、三文鱼冷菜、扒牛排、甜点盘，每样的份量都不大，却搭配得很和谐，看起来赏心悦目。 在我的印象里，法国的鹅肝是最有特色的，不过真的吃到了却觉得味道有点怪，像豆腐乳但是比豆腐乳淡一点，还真是不太习惯。其他值得一试的菜品有法式蛋白酥、芝士拼盘、烧龙虾、扒海鲈鱼、柠檬梳乎厘等。 如果你本来不是去大餐只是想体验一下，他们会为你推荐下午茶，比必胜客里的人少，也是每位25元左右，一杯小咖啡和一盘小点心。可以坐在靠北窗户边上，近距离多角度的观赏钟鼓楼广场和主干道南大街的繁华美景。
Ⅸ 北京哪家西餐好吃还正宗
在西直门那边有一家莫斯科餐厅西餐比较不错。
Ⅹ 哪里有好吃的西餐
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
2、汤
与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤等。
3、副菜
鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜类菜肴
蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。
还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸薯仔条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。