1. 洛阳的特产是什么
洛阳的特产是什么
洛阳有着5000多年的文明史、4000多年的建城史和1500多年的建都史，夏朝、商朝、西周、东周、东汉、曹魏、西晋、北魏、隋朝、唐朝、武周、后梁、后唐、后晋等十三个王朝在洛阳建都，有十三朝古都之称。下面是我为您整理的关于洛阳的特产是什么的相关资料，欢迎阅读！
偃师银条
偃师银条洁白光亮，质地致密，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。据现代科学测定：银条富含糖类、酚类、维生素C、粗蛋白、氨基酸、有机酸等物质，对软化血管、降低血脂、改善血液循环具有独特的疗效。偃师银条有着深厚而广远的历史背景，其始于夏，兴于唐，盛于明清，名于今。真可谓“银条故事多，传说汇成河，上下几千年，盛世话更多”。
嵩县皂角刺
嵩县皂角刺皂角刺，又称皂角针、皂刺、天丁、皂角针、皂针，有很高的药用价值和经济价值，属较为稀有的中药品种。嵩县皂角刺地域保护范围为河南省洛阳市嵩县境内，涉及白河镇、车村镇丶旧县镇、大章镇丶德亭镇、城关镇、纸房镇、闫庄镇、田湖镇丶饭坡镇、九店乡、何村乡、大坪乡丶库区乡、黄庄乡、木植街乡16个乡镇，318个行政村。嵩县皂角刺保护范围地理坐标为：东经111°40′30″至112°22′30″，北纬33°33′00″至34°20′12″，适宜种植面积3400公顷，年产量1200吨。
嵩胡
嵩县盛产柴胡历史悠久，又因嵩县各地均产柴胡，属当地的一大特产，故又称为“嵩胡”。嵩县产柴胡根粗气浓，有效成分“总皂甙”含量高于其他产地同类产品。从元、明至今，全国各地药商纷至沓来，收购嵩县柴胡，有些向外出口，使其在国内外享有一定盛誉。嵩县柴胡耐寒耐旱，适宜在600－800米海拔高度浅山区较干燥的山坡、林缘、林中隙地、草丛及沟旁生长，比较理想的土壤为壤土、沙质壤土或腐殖土。嵩县地处丘陵山区，气候暖和，适宜多种药材生长。
伊川杜康酒
伊川县盛产杜康酒。杜康酒是驰名世界的的历史名酒。据历史记载，杜康酒始于始于夏朝第五任国少康之时，已历5000余载。历史上，杜康酒曾有“进贡仙酒”之称，杜康被尊为“酿酒鼻祖”。伊川是当年杜康酿酒之地，酒文化源远流长。目前，杜康酒除畅销全国各省、市、自治区外，还远销日本、美国、加拿大、泰国等50余个国家和地区。伊川也由此而被誉为“酒城”。
洛阳唐三彩
洛阳唐三彩品种繁多，内容丰富，囊括了当时社会生活的各个方面。唐三彩主要用作陪葬明器，有俑像类和生活器皿类。俑像类主要有人物俑和动物俑。人物俑题材广泛，主要有妇女、文吏俑、武士俑等。唐三彩女俑取材于唐代社会活生生的女性人物，有立俑、坐俑、乐舞俑、乐唱俑、骑马俑、对镜梳妆俑等，着重表现唐代妇女姿态自由、面容丰腴、肌肤细腻、双手纤巧、两足丰柔的`形象。文吏俑是唐朝社会文臣的形象，在社会上有较高的社会地位和优裕的生活条件。
汝阳杜康
杜康酒：选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿就，其酒清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长。汝阳杜康集团总公司年生产能力8万吨。梅花玉：汝阳梅花玉世上独有，其玉底色如墨、晶莹剔透，梅花隐嵌，佳趣天成，花纹奇特，色泽绚丽，质地细腻坚硬，其图案形如梅花朵朵，是生产高档工艺品及饰面板材的稀有原料，主要产品有健身球、手镯、茶具、酒具等。总储量达3000万立方米。河南省汝阳杜康酿酒有限公司——原汝阳杜康（集团）总公司位于杜康当年造酒遗址——杜康村。
水沟庙大蒜
水沟庙大蒜是河南洛阳宜阳县的特产。水沟庙大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇，历史悠久，久负盛名。“水沟庙大蒜”蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜，浓而不沉淀，是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。当地人常在三乡镇水沟庙村里的一处桥头进行大蒜交易，所以“水沟庙桥头——蒜市儿（算事儿）”也成为在当地乃至周边地区流传已久、妇孺皆知的歇后语。
嵩县银杏
嵩县银杏是河南省洛阳市嵩县的特产。嵩县银杏味道鲜美，营养丰富，富含淀粉，蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成份，具有抗癌、平喘、活血、壮阳等功效。嵩县地处伏牛山生态功能核心区，森林资源丰富，拥有两个国家级森林公园。全县林地面积321万亩，森林覆盖率62.9%，森林资源总量位居河南省第二，是全国绿化模范县、国家生态示范县、全国动植物保护先进县。嵩县优越的地形与气候条件为银杏的保存和繁衍提供了有力条件，目前全县16个乡镇有8个乡镇分布有突然银杏林或散生银杏古树335株，规模和数量位居全国之首。
汝阳红薯
汝阳红薯是河南省洛阳市汝阳县的特产。汝阳红薯外形好，口感好，耐储藏，产量高。汝阳红薯具有“面、沙、香、甜”的特点，非常好吃。汝阳县位于河南省西部，辖3镇12乡，总人口40.78万人，其中农业人口36.6万，主要粮食作物以小麦、玉米、红薯为主，其中常年红薯种植面积10万亩，红薯总产13421万公斤。全县现有红薯三粉加工龙头企业2家，加工专业村2个，农民经纪人300多名，农民专业合作组织4个，产业化经营组织带动农户4万户，占全县农户的43.7%，全县来自红薯产业化的产值达1.2亿元。
娃娃鱼
娃娃鱼又名大鲵，产于河南洛宁。娃娃鱼身长不等，一般为70厘米左右，大者可达1.8米，重50斤左右。背面呈棕褐色，有大黑斑；腹面色稍浅。口大，头宽而扁；鼻孔和眼极小，位于头的背面。躯干粗壮而扁，尾部侧扁。四肢短，后肢5趾，前肢4趾，趾间有小蹼。皮肤较光滑，头部疣粒显着，多数成双排列。从颈侧至体侧有皮肤褶。体外受精，卵带呈串珠状，亲体有护卵习性。娃娃鱼栖息于山谷清澈的溪流中，以蛙、鱼、虾等水中动物为食。娃娃鱼的肉质细嫩，佐以调料，可以烹制出味道鲜美的佳肴。它的皮和胃，可以入药。
洛宁金珠果
洛宁古称崤地，唐武德元年（公元618年）改称永宁，民国二年（公元1912年）更名洛宁至今。洛宁县地处豫西山区，洛河中上游，隶属十三朝古都洛阳市，自然特点为“七山二塬一分川”。 洛宁是中华民族最早活动的区域和文明发祥地之一，仓颉造字台、洛书出处碑彰昭悠久历史；仰韶、龙头文化遗址凸显厚重底蕴。古老而灿烂的历史文化，富饶而优美的自然风光，使这片土地成为镶嵌在豫西山区的一颗璀璨明珠。 梨原产我国，栽培历史已有2500年以上。
洛宁上戈苹果
上戈镇位于洛宁县西北部，是洛宁县苹果生产的主要产区，境内土壤肥沃、光照充足、昼夜温差大，青山绿水、自然环境和生态环境十分良好，非常利于苹果生长。所产红富士、新红星等苹果，具有个大型正、色泽艳丽、内质细脆、酸甜可口、含糖量高、耐贮耐运等特点，深受全国各级果树专家和广大消费者的好评。上戈镇有苹果面积4.6万亩，人均3.07亩，苹果总产3500万公斤，人均苹果收入3800元，占该镇农民人均纯收入的70%以上。“上戈”牌苹果共获35项优质产品奖，1998年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。
孟津葡萄
孟津葡萄，河南省孟津县特产。孟津县常袋乡位于孟津西南部，境内多是丘陵地，温差大，日照足，非常适合红提葡萄种植。所产红提葡萄品质优异，深受欢迎。2011年经农业部审核批准，列为中国农产品地理标志保护产品。孟津属黄河水系，主要河流有黄河、金水河及缠河等。黄河为孟津县的最大河流，黄河自新安县从西进境，向东流入巩义市，蜿蜒县境北部，经黄鹿山、小浪底、王良、白鹤、会盟5个乡镇，流程59公里。小浪底水利枢纽工程能够人为有效控制其流量。
宜阳韭菜
宜阳田土肥美、农耕文明，自古以来百姓就种食韭菜，并奉为上品。早在二千多年前，宜阳先民就首创了利用温室生产韭菜的技术，北宋时期开始生产韭黄。《诗经》中“献羔祭韭”的典故和《礼仪》中卿大夫祭祖必备“韭范”（即腌韭菜）的故事均出自宜阳县。唐女皇武则天曾钦点宜阳韭菜入御膳，赐“韭菜三宝”盛赞宜阳韭菜之膳食功效。宋代着名诗人苏轼曾在宜阳县做官，任“福昌主薄”（宋朝时宜阳称福昌县）一年有余，深知宜阳韭菜滋味，才有“渐觉东风料峭寒，青篙黄韭试春盘”的佳句。
洛阳牡丹
洛阳是着名的牡丹之乡，有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世，唐代诗人刘禹锡就有“唯有牡丹真国色，花开时节动帝京”的诗句，到了宋代诗人李正封的“国色朝酣酒，天香染夜衣”一句更使牡丹获得了“国色天香”的称号。
洛阳牡丹千姿百态，根据颜色、花形、产地、种植等不同特点，可以分成90多个品种，其中以“姚黄”、“魏紫”最是有名。
春日赏牡丹的习俗由来以久，最早始于唐代，赏花时间最长可达20多天。从1982年开始，洛阳市把每年的4月15日至25日定为“牡丹花会”。
孟津黄河鲤鱼
“黄河三尺鲤，本在孟津居”。这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白，肉质细嫩，味道鲜美，无泥腥味，营养丰富，滋补健身，为宴席佳肴。孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津以东黄河河道开始放宽，河床宽而浅，含沙量少，透明度高，水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类，此处的鲤鱼因而味道鲜美。唐朝大诗人李白曾赋诗：“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼。”这恐怕是孟津红烧黄河鲤鱼最好的广告词。孟津县会盟镇调优水产养殖品种结构，突出特色产业。
孟津梨
是洛阳名产，栽培历史千余年，自古即为贡品。因它味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，故又称为“洛阳金桔”。清代时，孟津梨已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、马蹄黄等7个品种。现在已增至30多个品种。农产品地理标志登记产品：孟津梨 申请登记人：孟津县翠绿孟津梨专业合作社登记证书编号：AGI00293产品典型品质特性特征 外在感官特征：繁多的梨树品种，其果形、口味、色泽、个头、成熟期、耐贮性各异。以天生伏梨为主栽品种，也是孟津梨的代表品种。
孟津西瓜
孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感绵润而闻名。送庄村在蔬菜基地种植精品西瓜100多亩，采用有机肥施肥和深井水灌溉，养殖奶羊40多头，在西瓜生长过程中喷洒羊奶，既杀菌又增加营养成分。孟津县送庄镇地处邙山岭上，土质好、水好，早在秦王李世民年代，村民种植的西瓜就因品质好被赐为贡品，每年向朝廷进贡，当做御品食用。改革开放后，尤其是上世纪七、八十年代，送庄村种植的无籽西瓜更是远近闻名。
伏牛山连翘
河南栾川横跨长江、黄河两个流域,属暖温带向亚热带过渡地带,适宜连翘等药材的生长,连年产量都在1000吨以上,其药用属性也特别地道。国家有关部门在将栾川确定为连翘生产基地后,又于去年9月在栾川召开全国连翘及中药材生产会议,并于日前通过栾川“伏牛山连翘原产地认证”。
;2. 河南洛阳旅游特产攻略
河南洛阳旅游特产攻略
要尝尝洛阳的水席,看看洛阳的美女,品品洛阳的牛肉汤,肯定还要带一些洛阳的特产回家。下面是由我为你精心编辑的河南洛阳旅游特产攻略，欢迎阅读!
1.浆面条
浆面条是以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺而成的面条。制作简单，成本低、味道美、易于消化，因而自古以来流传不衰，成为颇具浓厚地方特色的地方名食。
购买攻略：基本上洛阳的大街小巷都有做浆面条的店，但是缺点就是不能带回家，大家可以去超市，或者网店找一找，浆面条料，比较方便，一包一包的，也可以做出美味的浆面条。
推荐理由：喜欢吃的人觉得味道好极了，吃不惯的人觉得面条坏掉了。
推荐指数：☆☆☆☆☆
2.银条
形状、味道与绿豆芽相似。偃师银条种植历史悠久，洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的着名凉拌菜。
购买攻略：各大超市均有售，菜市场也有新鲜的，但是需要洗干净，也有真空包装，这种处理的都比较干净了。网店也有售卖，这个送人比较有特色。
推荐理由：唐僧带回来的菜，你还不尝尝
推荐指数：☆☆☆☆
3.唐三彩
洛阳唐三彩说起来就历史久远了，属于一种盛行于唐代的低温铅釉的彩釉陶器，以黄、白、绿为基本釉色。
购买攻略：购买唐三彩有两种渠道，一种是到专卖唐三彩店里，可以看到实物进行挑选，但对于外行来讲，看不出好坏，价格也偏高，不推荐在景区门口购买，老城的西大街可以逛逛，一种是网络购买，可以进行比价，记得要买实拍的店。
推荐理由：吸取国画和雕塑的精华，家居摆放。
推荐指数：☆☆☆☆☆
4.澄泥砚
河南新安虢州澄泥砚取材于沉淀千年的黄河渍泥，经过火煅气化，质地变瘦，非石而坚于石，非玉而美于玉，不仅是文房四宝之佳品，更是高级之工艺品，与后起之端砚、歙砚、洮砚齐名，并称中国历史四大名砚。
购买攻略：澄泥砚好坏良莠不齐，这个需要懂的人才能挑出好坏，一般的如果自己用，300元左右就能买到不错的了，推荐买一些品牌类的，去正规商店购买，不推荐在景区门口购买，同样现在网上也有很多澄泥砚，有些以很低的价格进行销售，一定要擦亮双眼啊~
推荐理由：自用送人都很有面子
推荐指数：☆☆☆☆☆
5.仿古青铜器
是现代人根据古青铜器或古青铜器的图片仿造出来的铜器。由于现代的设备与条件的允许，现代仿古青铜器的'制作工艺与古青铜制作是不可同日而语的，特别是各种打磨、焊接手段。
购买攻略：洛阳的仿古青铜器以烟涧村做的最为出名，当地的村民只要看一眼，就能做出一模一样的仿古青铜器，一般仿古青铜器的价位是按照，大小，花纹的复杂程度，材质进行定价。
推荐理由：做工精良，看似文物，放在家中完全高大上
推荐指数：☆☆☆☆☆☆
6.牡丹花茶
洛阳牡丹花是洛阳三宝之一，牡丹花茶适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。
购买攻略：一些特产店，包括网上都有在卖，价格适中，如果自己喝就买简单的包装，花的种类不同，价位也不一样，牡丹花茶比较温和，可以混合着红茶，绿茶一起喝。
推荐理由：性温，美容养颜，办公室必备
推荐指数：☆☆☆☆☆☆☆☆
7.杜康酒
杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴。
购买攻略：这个一定要去正规的商店进行购买，但是酒不是很方便携带，所以建议不要买很多，适量就可以了。比起大牌的五粮液，这个价位还真是亲民呢。
推荐理由：何以解忧唯有杜康
推荐指数：☆☆☆☆
8.洛阳宫灯
洛阳宫灯是一种汉族传统工艺品，元宵佳节常见的装饰品。品种繁多，具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。尤以红纱灯最为有名。其造型优美，宜书宜画，撑合自如，易于保存。既可用于喜庆饰品，点缀升平;又可作艺术宣传，表彰新风。
购买攻略：老城的十字街还有一些老店在卖，关林市场也有批发的，但是没有老城的卖的质量好，毕竟是批发的地方。
推荐理由：原来宫灯可以这么美
推荐指数：☆☆☆
9.剪纸
剪纸是一种洛阳市的汉族传统装饰艺术。早在汉、唐时期，当地妇女即有用金银箔和彩帛剪成花鸟贴鬓角为饰的风尚。洛阳剪纸分为简刻和繁刻两类，前者粗犷豪迈、 造型简朴，后者结构繁茂、精巧秀美。
购买攻略：和唐三彩一样，可以实体店和网络购买，实体店的话，可以推荐老城西大街，有专卖剪纸的店，明码标价，或者网络购买，洛阳剪纸区别于其他地区的剪纸，推荐刘心剪纸。
推荐理由：过年过节贴窗花，家里拜访也好看
推荐指数：☆☆☆☆☆☆
10.牡丹燕菜
洛阳燕菜又称牡丹燕菜，是河南洛阳独具风格的汉族传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、 鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，赢得贵宾们的拍手叫绝。
购买攻略：这个推荐去店里吃，因为现做的肯定味道会更好，就是现做的面条和方便面的差别，特色的水席园很多，但是也不乏很多小伙伴想带回去让亲朋好友尝一下，推荐方便装的燕菜，价格不贵，属于半成品，回家加热就可以食用了。
推荐理由：洛阳特色的水席，来了不吃还敢说到过洛阳?
推荐指数：☆☆☆☆
;3. 银条是什么
银条是我国河南省偃师市的特产，形状、味道与绿豆芽相似。
偃师地处伊洛河冲积平原，气候温和、水量适中，是银条的原产地域。据《偃师县志》记载，明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品。
偃师银条种植历史悠久，洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的着名凉拌菜。
相传大唐贞观十九年（公元645年），唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜，拜谒太宗皇帝李世民，皇上大加赞赏，赐名“银条”。清干隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。并作为宫廷菜肴，在唐玄奘家乡——偃师种植。
据现代科学测定：银条富含糖类、酚类、维生素C、粗蛋白、氨基酸、有机酸等物质，对软化血管、降低血脂、改善血液循环具有独特的疗效。银条喜光照、耐潮湿，沙质土壤栽培尤为适宜。春分前后播种，谷雨前后苗齐，6、7月份进入旺盛生长期。银条生肓期约300天，一般亩产1800-2500公斤。
明白了吧 银条不是做出来的 是种出来的 看起来就像大号的豆芽一样 口感也差不多 可以拌凉菜或者炒肉丝什么的
4. 洛阳土特产银条长得什么样是吃的吗在洛阳哪里能买到。
细条状的白色的，像莲藕一样的东西，吃着有点酸酸的脆脆的。超市都有卖啊。别的可以买洛阳牡丹饼，牡丹燕菜，少林寺素饼啥的大的超市都会有卖的。
5. 偃师哪家腌的银条或卖的银条好吃
我在“辛丰食品”干过，那里的口味不错，听说开发了什么速食软包装。没有吃过，不好评价。老板是很好的人，姓史，很爱交朋友，场子在北环路，高速引线交叉口。
前几天，我在洛阳王府井看到“西银”的产品，在偃师的话，去西银很方便的，偃师人都知道。其他，山化，李村，生产的还可以，这个时间有产品，就很不错了，
产品都是那个样，好不好，还看你自己的手艺。
见了史老板，带我问候。说不定还能便宜，哈哈，我姓李
6. 偃师银条哪个品牌好
辛丰食品。偃师银条，河南省洛阳市偃师区特产，中国国家地理标志产品。偃师银条洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩。其中辛丰食品品牌的售价和味道是全部品牌里面最好的。
7. 银条的偃师银条
银条是我国河南省偃师市的特产，形状、味道与绿豆芽相似。
偃师地处伊洛河冲积平原，气候温和、水量适中，是银条的原产地域。据《偃师县志》记载，明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品。
偃师银条种植历史悠久，洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的着名凉拌菜。
相传大唐贞观十九年（公元645年），唐玄奘天竺取经归来带回无名蔬菜，拜谒太宗皇帝李世民，皇上大加赞赏，赐名“银条”。清干隆皇帝同百官品赞誉为膳食一宝。并作为宫廷菜肴，在唐玄奘家乡——河南省偃师市城关镇东西寺庄村种植。
据现代科学测定：银条富含糖类、酚类、维生素C、粗蛋白、氨基酸、有机酸等物质，对软化血管、降低血脂、改善血液循环具有独特的疗效。银条喜光照、耐潮湿，沙质土壤栽培尤为适宜。春分前后播种，谷雨前后苗齐，6、7月份进入旺盛生长期。银条生肓期约300天，一般亩产500-1000公斤。
8. 洛阳有什么特产，好像有什么叫“银条”的不知道好车吗
银条在唐代时，进贡朝廷用的，武则天就夸银条好吃，由于当时是从偃师进贡的，所以偃师银条就比较有名气了，虽然洛阳周边都可以种植，但是以偃师银条为首选。。
洛阳的特产还有牡丹饼，燕菜，浆面条，牡丹茶， 去超市买包装好的，回家自己做就行了。。燕菜，浆面条都需要自己回家后再加工的，本来是在饭店里面吃的，但是现在可以有包装好的，开袋后再加工一下就行了。
还有黄河鲤鱼，买两条回家吃吧，哈哈
还有洛阳牡丹，可以买一盆回家种。。孟津梨 唐三彩 孟津西瓜 偃师葡萄 杜康酒 王麻子剪刀 洛宁苹果 张学堂香油 柿子醋 牡丹石 娃娃鱼