① 什么食物是油炸的
您好，亲，很高兴为您服务，根据您的问题做出以下解答，油炸食物呦以下这些：
1、油炸水果类：炸香蕉，草莓酥，榴莲酥，炸苹果圈等。
2、油炸蔬菜类：辣椒、韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等。
3、油炸熟食类：炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。
4、油炸肉类：炸鸡、炸牛排、炸猪排，炸鱼肉等。亲，其实油炸食物吃多了对身体不好，希望您还是少吃哦
油炸食品的危害：
油炸食品的危害有哪些？这要从油炸食品所含的多种有害物质说起，油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素，过量食用会影响到人体健康。1、摄入反式脂肪酸之后，会参与到人体的正常代谢活动，干扰到必需脂肪酸EFA的正常代谢，直接导致必需脂肪酸的缺乏。此外，还会增加罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。如果婴幼儿吃多了油炸食品，会抑制其大脑和身体的发育。2、油炸食品在加工的过程中会加入膨松剂，膨松剂是油炸食品外观蓬松好看的主要原因，但是膨松剂中的铝含量会导致铝在人体中过量集聚而无法正常排出，增加了罹患软骨症和骨质疏松症的可能。3、油炸食品大多颜色鲜艳、卖相好看，殊不知，这些都是色素和护色剂的“功劳”，色素达到一定量之后会引起人体中毒。4、街头卖的各种油炸食品都是在“千滚油”中炸出来的，油经过反复高温加热之后，会产生多种毒性较强的物质，如二聚体、三聚体等。尤其是炸薯条中含有浓度很高的丙烯酰胺，是一种典型的致癌物质。5、油炸食品虽然好吃，但其营养物质在高温油炸的环境中却已遭到严重的破坏，还会产生不利于人体吸收维生素的物质—脂溶性维生素。6、油炸食品对肝脏的损害也是十分巨大的，如薯条中含有过量的糖和钠，乙肝患者、肝硬化患者坚决不能吃油炸食品，会影响水和钠在体内的代谢。7、油条、油饼、油糕、油炸方便面、麻团等这些都属于油炸食品，吃的时候适量即可。亲，希望我的回答可以帮助到您哦，祝您生活愉快
② 油炸脆皮水果有哪些
最香甜的6种“油炸水果”，就算你是一枚吃货，也最多吃过3种！
当水果遇见油炸这种烹饪方式，会有什么样美味的食物出现？会成“黑暗料理”料理吗？当然不会。冬天来了，想吃个苹果都要在锅里煮一煮再吃，但是煮完就不好吃的，不如试试看油炸水果？你会发现，新的水果口味和吃法！
油炸香蕉
1、油炸香蕉
油炸香蕉这种小吃，大街小巷的路边摊或者快餐店，都可以吃到，秀色可餐，色泽金黄的表皮，外酥里嫩的口感，香甜美味的味道，让人口水直流，吃着大呼好吃！特别是炸的酥脆的那层焦皮，和绵软的香蕉果肉一起在嘴里咀嚼，吃着真是享受。
油炸苹果
2、油炸苹果
油炸苹果没想到吧？先把苹果去皮，去核，然后切成环片状，在油锅里翻炸，当第一次翻开面的时候，看着那金黄色的苹果，我的口水流了出来。出锅的时候忍不住吃了一块，有点烫嘴！但味道是真心好，酸甜可口，又脆又软！
油炸橘子
3、油炸橘子
油炸橘子大概是水果中，油炸后最好吃的了！建议大家用小橘子炸，还不用剥皮，但是要把头部去掉，加上点淀粉和白糖，出国后像小点心一样，颜值高味道好，一口一个，味道香甜酥脆，吃完唇齿留香，回味甘甜。
油炸芒果
4、油炸芒果
油炸芒果味道超赞！本身就酸甜可口的果实，炸完后别有一番风味，吃的时候拿手捧着，就像再吃烤红薯一样。就是剥芒果皮的时候，有点麻烦。
油炸香梨
5、油炸香梨
许多地方都有油炸香梨这道小吃，也是办喜宴必有的一道菜，吃起来香滑酥脆，绵软入味，油而不腻，最后拌着糖浆，味道真是一绝！是可以上桌当点心的一道油炸水果。
油炸菠萝
6、油炸菠萝
油炸菠萝，本来味道偏酸的口味，炸完变得更香甜了，炸完后撒点芝麻，香味立马就出来了，外焦里脆的口感，真是好的没话说！
这6种“油炸水果”，你觉得怎么样？你吃过几种？就算你是一枚吃货，恐怕也最多只吃过
③ 什么水果可以用油炸来吃
.油炸香蕉
原料：
1.香蕉8条，2.面浆200克。3.白砂糖少许。4.猪油500克（实耗油100克左右）。
做法：香蕉去皮，剖成两面，再横刀切成两段（即每条香蕉可分做4段）。用白砂糖腌制片刻。将香蕉段裹上面浆后，放进三成热的油锅里，炸至金黄色时捞出装盘，撒上白砂糖即可。
④ 油炸水果做法
主料：苹果1个
辅料：鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量
1、准备的材料有：苹果一个，鸡蛋一个，面粉适量，面包糠适量。
⑤ 什么水果油炸好吃
油炸的东西没营养,如果执意要水果来油炸,不妨可以试试苹果,香蕉,或者是黄瓜哦.最好在水果表面抹上一层糯米面比较好呢!
⑥ 可油炸的水果有那些
（一）.油炸苹果圈
原料：1.苹果两、三个。2.猪油500克（实耗油 100克左右）。3.白砂糖少许。
4.面浆250克。
（窍门：调制面浆有讲究的。面粉加水后，用筷子朝一个方向反复搅拌，当筷子搅出的面浆，挑起来横看能成片时，为最好。这样的面浆炸出来的东西很酥脆，口感特别好。）
做法：将削皮去心的苹果切成半厘米厚的果圈，两面撒上面粉。
锅烧热后加入猪油，将苹果圈分批放进面浆里，裹浆后夹出，再慢慢放进油锅里，炸至两面金黄时捞出装盘，撒上白砂糖即可。
（二）.油炸香蕉
原料：
1.香蕉8条，2.面浆200克。3.白砂糖少许。4.猪油500克（实耗油100克左右）。
做法：香蕉去皮，剖成两面，再横刀切成两段（即每条香蕉可分做4段）。用白砂糖腌制片刻。将香蕉段裹上面浆后，放进三成热的油锅里，炸至金黄色时捞出装盘，撒上白砂糖即可。
（三）.油炸葡萄干
原料：
1.葡萄干200克。
2.面浆200克。
3.白砂糖少许。
4.猪油500克（实耗油100克左右）。
5.果酱少许。
做法：
将葡萄干洗净去杂质，滤去水份，再用白糖腌制一下。倒入面浆里搅匀。
用汤勺将裹满面浆的葡萄干舀进6成热的油锅里，用文火炸至金黄色时捞出装盘。盘边配以果酱即可。
虽管中窥豹，尤可见一斑。其实很简单的，主料是水果，辅料是猪油、白砂糖和面浆。您还可以举一反三，看您家有什么水果，不妨也试一试。
⑦ 哪种水果炸得好吃
大蕉。它们像石头一样美味，而且是最容易做的东西之一。
石料来自未成熟的车前草。它们不像人们想象的那样甜，而是富含淀粉，几乎和薯条一样。
为了制作它们，你可以找到最绿色的车前草。(当水果成熟时，淀粉转化为糖。在上面的图片中，第一个是大蕉。另一种则更适合甜味菜肴，比如马杜罗(maro)，但这是另一种答案。)它们比香蕉更难剥皮，所以最好把两头都切掉，然后顺着皮纵向切开。剥皮后，切成1英寸厚的圆片状。你的准备工作现在完成了。
结果会是这样的。
有时，他们会把面包果切成薯仔的样子，然后把它们变成树枝。它仍然是油炸的，变得松脆。
这叫“苏坤棍”，看起来像鱼种薯仔，但这些是面包果。
⑧ 吃货们最喜欢吃的5种油炸小吃有哪些
吃货“最喜欢”的5种油炸小吃，油炸食品是我国很多人都喜欢吃的食物，像炸麻花、炸春卷、炸丸子，还有油条、油饼、面窝，炸薯条、炸面包、炸鸡翅等，都深受大家的喜欢。而且现在的街边小吃，有很多都是油炸食品，而且深受大家的青睐。吃货“最喜欢”的5种油炸小吃，看到第一，网友：就算长胖也要吃！
5、首先要说的就是炸香蕉，炸香蕉现在在小吃街、学校门口或者小吃店经常见到的一种小吃，香蕉是一种营养丰富的水果，大家都很喜欢吃，所谓的炸香蕉，就是我们在香蕉上裹上面包糠，炸好后在上面挤上番茄酱，或者奶酪，外面酥脆，里面软糯，很多小朋友都很喜欢吃。
4、其次就是炸鸡柳，我们经常看到炸鸡柳就是在大街上、学校门口买的居多，炸鸡柳是把鸡肉切成成条，然后在上面裹上面包糠，然后放在油锅里面炸制金黄，吃起来酥脆可口，一口下去满满的鸡肉香味，追剧必备！
3、接下来要说的就是炸鸡排了。现在最火的，莫过于炸鸡排了吧，炸鸡排应该是很多年轻人喜欢的一种油炸小吃，10块钱一份，非常便宜，现在不管是街边还是店铺里面，到处都是炸鸡排的身影。炸鸡排的主要食材是鸡大腿或者鸡胸脯，然后外面再裹上面包糠，炸制金黄，酥脆可口、走在大街上，老远就能闻到炸鸡排的香味了。价格也不贵，一般是十元一份。而且吃起来表面酥脆，里面的鸡肉鲜嫩，很受大家欢迎。其实知道热量高，也是让人难以戒掉呀！
2、炸油条。油条是我们的传统小吃了，尤其是在早上吃早餐的时候，来一碗豆汁配上一根油条，吃过后感觉一天都会觉得精神头足足的！
1、最后要说的就是炸鸡叉骨！虽然现在大街上都有很多卖炸鸡的，但是现在的炸鸡也分了几类，就比如说炸鸡叉骨，炸鸡腿，炸鸡块等，不过在这么多炸鸡当中，最受欢迎的应该就是扎鸡叉骨了吧！每次放学或者是下班的时候，路过卖炸鸡的店铺，总能闻到一股特香的炸鸡味道，于是就会忍不住买一份炸鸡叉骨，简直不要太满足！很多网友表示：就算长胖也要吃！不知道上面这五种炸货，你们更喜欢吃哪一种呢？