❶ 成都美食的介绍
竹叶牛肉
竹叶牛肉,可谓是好看又好吃,用竹叶包裹的粉蒸牛肉,上面撒上辣椒碎和葱花,光是卖相就很吸引人,糯而酥的牛肉,略带一些辣味,同时还有一种竹叶的清香。
三大炮
三大炮是着名的四川小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。由于案板一边放有钢碟,因击打案板而震动时发出金属响声,三坨糍粑早已飞向对面斜靠的竹簸上滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中,另一人将三坨糍粑捡入盘中(此时糍粑已自然地裹上了一层粉末),再浇上浓汁,送于食客手中。
酥肉
四川酥肉选材是在猪的上半身,因为这里的肉比较嫩,肥瘦相煎。将肉片成片以后,然后加上花椒、盐、白酒、姜末、淀粉,根据淀粉的多少加鸡蛋清调匀,用菜籽油炸好。冷热皆可食用,是红白喜事不可或缺的一道美食。
竹筒饭
竹筒饭首先用竹讲究,一般选用一年生青竹,这种竹汗多,肉质嫩,颜色好,烤出的竹筒饭特香。其次用料讲究、做工精细。采用优质香米、糯米、早米,加入盐和特别调味料等灌入青竹,然后用茶叶封口,放在温火上慢慢翻烤,20分钟以后,竹筒便发出滋滋之声,这是一股股浓浓的鲜香味儿便从淡淡轻烟中沁入心脾,经常惹得人们闻香止走,品尝后都赞不绝口。不少人还打包带走,等竹筒不冒烟,且有些焦糊时,饭便烤好了,竹筒香饭香,美味可口,我们相信这种具有浓厚山乡风味的竹筒饭,一定能给你带来“口福”。
烧白(梅菜扣肉)
通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽、油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂。五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。
南瓜饼
南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。特点是酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。
麻婆豆腐
麻婆豆腐始创于清朝同治元年(1862年)。在成都万福桥边,有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富早殁,小饭店便由老板娘经营,女老板面上微麻,人称"陈麻婆"。当年的万福桥是一道横跨府河,常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧,烹制出的豆腐色香味俱全,不同凡响,深得人们喜爱,她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”。
回锅肉
回锅肉是一种烹调猪肉的汉族传统菜式,属于川菜系。起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅;四川地区大部分家庭都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。
❷ 过年时去成都有什么好玩的地方推荐
锦里,宽窄巷子,武侯祠,春熙路、太古里(当然是买买买)、熊猫基地、环球中心等。如果想休闲,建议:人民公园,浣花溪公园,白鹭湾湿地公园,凤凰山公园等。
如果想娱乐,建议:九眼桥一条街,339一条街。
如果想美食,建议:154美食公交每个站都是很多好吃的。除此之外,建设路是个不错的选择好吃不贵。其次像川大、交大、团结镇等高校周边好吃的太多了。
如果想文化,建议:可以游览古镇,比如:黄龙溪古镇,洛带古镇,五凤溪古镇,平乐古镇,柳江古镇,安仁古镇,元通古镇等。
❸ 成都过年有什么好玩的还有成都有什么好吃的,比较有特色的
国色天香
游乐场
武侯祠
锦鲤
塔子山公园
逛庙会
看灯会
成都的火锅
小吃
龙抄手
锅贴
❹ 我准备旅游过年,看准的是四川成都.请各位成都的朋友们推荐一下好的去处,旅店,小吃等.谢谢!
武侯祠 杜甫草堂 武侯祠旁边的锦里 杜甫草堂对面的浣花溪公园 如果你对考古有兴趣 可以去三星堆 都江堰离成都市很近 比较推荐 吃的嘛 三只耳的冷锅鱼 皇城老妈的火锅(人均消费100吧)玉林串串香总店 小吃店最有名的是龙抄手 其实个人觉得味道一般 但可以吃到大部分的成都小吃 对于外地人来说可以尝尝 比较方便 成都讲究的是江湖味道 就是味道是在江湖中的 一般的小店做的东西都很有滋味
❺ 过年去成都有什么好玩的,好吃的
最具魅力的历史文化景区:杜甫草堂、武侯祠、青城山、都江堰、青羊宫、文殊院;最具魅力的自然景区:西岭雪山国家级风景名胜区、国家重点风景名胜区天台山、石象湖生态风景区;
最具魅力的特色街:春熙路、琴台路、洛带镇老街、邛崃文君古街、双流弘民美食城、都江堰市滨河路特色街区;
最具魅力的茶馆/咖啡厅:顺兴老茶馆、陕西会馆茶坊、良木缘、三艺馆;最具魅力的购物场所:成都国美、成都苏宁、成都伊藤洋华堂、成百永乐、成都太百春熙新馆;
最具魅力的健身场所:四川国际高尔夫俱乐部、龙泉阳光体育城、冠军之夜、成都棋园、浩沙健与美健身俱乐部、成都市武侯区文体活动中心、金都澳瑞特、6250俱乐部;
最具魅力的休闲场所:成都大卫营国际俱乐部、成都贝森休闲运动广场、海兰云天、成都闲舍浴足、成都宏桥保健、何日君温泉水疗;
最具魅力的度假村/农家乐:青城山鹤翔山庄、南草坪、九峰山庄、银榕园生态休闲中心、青城山五里长寿度假村、雍雅山房;
最具魅力的娱乐场所:单行道俱乐部、天籁村歌城、都江堰消夏夜啤酒节品饮区、荷塘苑;
最值得信赖的旅行社:四川康辉国际旅行社有限公司、成都中国旅行社有限公司。
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有个四川科技馆,地址是四川省成都市人民中路一段16号(原四川省展览馆)
“音乐房子”酒吧位于成都市玉林南路15号玉林生活广场3楼
下面的都是在市区内的景点,可以参考着去
成都武侯祠博物馆:是闻名海内外的三国文化圣地。它位于成都市区,是全国最负盛名的诸葛亮、刘备纪念地和唯一的君臣合祀庙宇,也是全国影响最大的三国遗迹博物馆。武侯祠始建于公元223年,主要由惠陵、汉昭烈庙和武侯祠三大部分组成,祠内古柏森森,环境幽雅,殿宇宏伟。系首批全国重点文物保护单位。
成都杜甫草堂博物馆:唐代诗人杜甫成都故宅旧址,位于成都市区,是富有诗情画意和竹林风光的名园。诗人杜甫于公元759年移居成都,历时3年9个月,在此作诗240余首,其名篇《茅屋为秋风所破歌》即居草堂之作。主要建筑有大廨、诗史堂、柴门、工部祠、少陵草堂等。建筑结构布局紧凑,相互呼应,别具一格。草堂博物馆内珍藏各种历史资料3万余册,文物2000余件,是研究“诗圣”杜甫的珍贵资料。杜甫草堂为首批全国重点文物保护单位。
成都永陵博物馆:是五代时期前蜀皇帝王建(公元847——918年)的陵墓。位于成都市区,1942年发掘,出土的重要文物有白玉谥宝、哀册、玉带、玉杯、银钵、铁猪及铁牛等。是研究五代时期政治、经济、文化的宝贵资料。这里绿树成荫、花卉飘香,环境幽静,系全国重点文物保护单位。
金沙遗址:被誉为二十一世纪中国首项重大考古发现的金沙遗址位于成都市西郊青羊大道,被评为2001年全国十大考古新发现。遗址代表了3000多年前的灿烂辉煌的古蜀文化。在出土的3000余件文物中,大都是工艺精美的金玉印饰品和翡翠饰品以及大量的陪葬陶器、象牙、龟壳和鹿角。栩栩如生的石刻雕塑形态独特,举世无双。该遗址文化与近临的广汉三星堆遗址文化一脉相承,前后衔接,是中国考古史上继三星堆之后又一重大成就。属国家重点文物保护单位。
古船棺遗址:位于成都市中心商业街的古船棺遗址,发掘于2000年7月,距今已有2500多年历史,每具船棺均以特大圆木造成船形,其墓葬规模堪称全国之最。同时出土的文物有制作精美的陪葬陶器。该遗址是国家重点文物保护单位。
文殊院:为清代川西“四大丛林”之一。前身是唐代的“妙园塔”,宋时名“信相寺”,明时毁于战火,清康熙三十年(公元1691年)重修之后改称“文殊院”。寺内藏有自唐宋以来古今名人书画500余件,珍藏各类经书12万余册,还有自汉代以来的碑刻、雕、刺绣等实物珍品。
青羊宫:全国着名道教宫观之一。位于成都市区,始建于唐,现存殿宇建于清代。主要建筑有灵祖殿、混元殿、八卦亭、无极殿(即三清殿)、斗姆殿、唐王殿、柴荆台等。宫内文物丰富,环境幽美独特,是研究我国古代文化和道教文化的重要场所。全国重点文物保护单位。
❻ 2019成都过年哪里好玩
成都武侯祠博物馆 杜甫草堂博物馆 金沙遗址博物馆只剩下半个月的时间就要开始过年啦!成都人估计都在忙着准备年货,打算去成都去玩的小伙伴可以看看成都春节都有什么好玩的活动金沙的太阳节打造异域风情的玛雅,当地庙会带给你成都的本地热闹。
在成都有三大新春成都文化品牌。
成都武侯祠博物馆“2019武侯祠成都大庙会”暨己亥游喜神方活动将于2月3日(腊月廿九)晚—2月20日(正月十六)举行。
01
赏花灯(三国主题)
庙会还会带上不少喜庆的灯组,现场必定是气势磅礴,主题鲜明的大型三国主题还有生肖灯组将会全方位的打造一个造型各异并且形态生动的花灯秀。瀑布灯、动物灯、宫灯、树叶灯等景观灯组,你最喜欢哪一个灯组呢?
今年的武侯祠成都大庙会将会在中心舞台表演各种精彩的节目,表演嘉宾都是来自国内外的专业院团。舞蹈、戏曲、杂技,这些庙会的传统节目啦!带上好朋友倒是可以一同游玩一番。
02
品小吃、体验三国文化
逛庙会最重要的当然是买年货,吃小吃。
三国庙会现场汇集成都各种好吃的,好玩的。非遗工艺品展示,“一带一路”文化集市专区还将会带来沿线国家的特色美食以及传统工艺品展销。小吃区主打魏蜀吴三地的代表小吃,正好对应了庙会想要宣扬的三国文化。
大庙会还有展览活动,以“清雅”为线索,推出《咫尺之境——成都武侯祠博物馆精品藏扇展》《第26届海棠迎春展》等展览。
杜甫草堂博物馆
01
诗圣文化节
第十届成都诗圣文化节——己亥年“人日游草堂”系列文化活动将正式拉开帷幕,时间就在2019年2月1日。
在大年初七更是会有“人日游草堂”祭祀活动,在春节一定少不了的就是祭拜祖宗,诗圣文化节想要展示的是古代的传统祭祀活动。当天的主祭人还将会是中国作家协会副主席李敬泽先生。
活动内容:
诗圣文化节以展示中国传统文化,现场还将会安排有市民诗会、少儿诗会、人日唱和主题诗会以及诗意歌舞等活动。
大年初一到初七,草堂大雅堂将有新年交响音乐会、琴箫迎新雅集等活动,古风古韵,满满的诗情画意。
当天,小福娃们为大家送祝福,大年初一到大年初七,不同福娃身穿不同生肖图案的衣服,象征不同年龄层的朋友,五湖四海汇聚在这里。
02
杜甫草堂活动内容:
在杜甫草堂浣花祠内,斗茶、点茶、品茶;文创馆内,蜀绣、蒲砚拓片、扇面绘制、书法绘画等非遗技艺体验将轮番举行。
03
红梅展
正巧着,在春节正好赶上杜甫草堂的红梅展,古韵味十足的梅花古桩,还有盆景梅花独秀,配角鲜花映寸着梅花。
金沙遗址博物馆金沙太阳节
成都金沙太阳节正好是在临近春节召开,太阳节将会在现场为大家展示古罗马、古埃及、庞贝等一系列世界文明,还有更为惊艳的玛雅文明。第十一届成都金沙太阳节为来成都的游客打造一个文化新世界文明展览、主题灯展、园林花艺、美食演艺等一系列春节文化惠民活动,这个博物馆,过年值得一游。
神秘玛雅艺术品特展
已经在金沙遗址博物馆展出的《玛雅的世界:洛杉矶郡艺术博物馆藏古代玛雅艺术品特展》是玛雅主题的展览首度入川,该展览展出美国西部最大的艺术博物馆——洛杉矶郡艺术博物馆馆藏的214件(套)古代中美洲艺术精品,讲述玛雅人的宇宙观念、宗教信仰、王权、艺术、社会与生活等方方面面。
这个春节要是去展览现场就能看见文明玛雅,了解美洲文化的起源和宗教信仰,以及他们的建筑、文字、音乐、舞蹈、球赛等社会生活,亲密距离地感受玛雅的世界。
春节期间,特展继续,博物馆更是会在原先的基础之上新增更多玛雅元素,整个金沙园区,带你走进美洲最着名文明。
金沙夜空下的大型灯组
太阳节灯会以“玛雅之光、古蜀文明、新春民俗”为主题。三大主题灯组,一共40多组灯会一起照亮金沙夜空。大型主题灯展塑造了玛雅古传说中的太阳神、玉米神等玛雅诸神。
灯展还借此讲述古蜀人渔猎农耕和祭祀的场景;气氛彩灯将金沙打造得温暖浪漫。园区用玛雅象形文字、古蜀纹饰等元素将观众带入玛雅古代文明长河。
2019年的猪生肖元素也在灯展之中大展拳脚。猪主题灯展,寓意吉祥、团圆,向新春的来客们表达新春的祝福。
在表达玛雅文明的展会布置过程之中,园区工作人员说,一直都在尽量的将创意注入其中,也希望将始古朴的玛雅文明及其与成都本土大相径庭的地理景观更好的融合在一起。
太阳节一起来为大家展示墨西哥湾沿岸的自然景色以及墨西哥多民族传统手工艺,用大面积的罕见园林花艺为这个冬天增添色彩,为成都带来热烈丰满、激情四射的墨西哥气质。
太阳节还有更多精彩节目,
世界文明展览、赏主题灯展、游新春花市,超240场以玛雅和古蜀文明、天府文化为主题的风情演艺,“童梦奇缘”儿童游乐区、金沙美食街以及丰富的社教互动活动。为大家展示准备一个丰富多彩的春季。
❼ 过年带女朋友来成都玩,有什么特色小吃推荐的具体到店铺就更好了
成都好吃的小吃太多了,到处都有特色小吃。随便列举一些,龙抄手、老妈兔头、夫妻肺片、老麻抄手、梅干菜饼、军屯锅盔、红糖糍粑、火锅粉、伤心凉粉、武胜猪肝面、肥肠粉、兵哥豌杂面、赖汤圆、手撕烤兔、陈麻婆豆腐等等,还有数不清的火锅、串串和冒菜。具体地方推荐几个:玉林生活广场、武侯生活广场、加勒比广场、玉林横街,这几个地方都是之前去过的,每个地方都有很多特色的小吃,去了绝对有收获。其他地方像锦里、宽窄巷子、春熙路等着名点的地方也有很多好吃的,就不一一列举了,希望能够帮到你。
❽ 过年时去成都有什么好玩的地方推荐
提到成都,大家想到的都是宽窄巷子,这条街有很多美食,只是人很多,拍照不太好看。
你可以去程度郊区的熊猫基地,看一下国宝,这种蠢萌的生物,真的没有人能抗拒它的魅力,让你拥有一个好心情。
博物馆也是非常值得一去的地方,一共好像有四层,每一层的展品都非常的有特色,还有一些周边,也可以买了做伴手礼。
成都的春熙路,是一条非常具有现代感的地方,在那条街上,你可以看到很多街拍的摄影师,还有非常多穿着时尚的人,非常养眼。
成都是一座慢节奏的城市,你也可以去人民公园坐着喝个茶,非常舒适。
❾ 过年了 成都这边有哪些地方好耍的啊
1.四川省成都市崇州的街子镇,在崇州城西北25公里的凤栖山下,与青城后山连接。它既得山灵水秀之惠,又有以唐代古刹光严禅院为中心的32座寺庙等古迹。叶儿耙超级好吃。
2.国防乐园 ,可以打真人CS
3.都江堰二王庙,鱼嘴吊桥很不错。
4.青城山为中国道教发源地之一,属道教名山。位于四川省都江堰市西南,古称“丈人山”,东距成都市68公里,处于都江堰水利工程西南10公里处。主峰老霄顶海拔1600米。现在坐动车去很方便。
5.东门万达广场 《大玩家》个人觉得是成都算好玩的游戏厅。
6.中国2010上海世博会城市最佳实践区成都案例开工仪式在沪举行,到年底,以全球第一座以水为主题的城市生态环境公园——成都活水公园为原型的微缩版活水公园就将在这里正式建成,并在明年上海世博会期间,为海内外的嘉宾展现出成都“林水相依、天人合一、城乡统筹、和谐发展”的靓丽风景,向来自全球各地的观众展示成都“宜居、宜游、宜投资”的城市特色。
7.青羊宫,川西第一道观,坐落在成都西南郊,南面百花潭、武侯祠(汉昭烈庙),西望杜甫草堂,东邻二仙庵。相传宫观始于周,初名“青羊肆”。据考证,三国之际取名“青羊观”。到了唐代改名“玄中观”,在唐僖宗时又改“观”为“宫”。五代时改称“青羊观”,宋代又复名为“青羊宫”,直至今日。
8.百花潭公园位于成都市区浣花溪南岸,与青羊宫、杜甫草堂相邻,占地约135亩。公园内主要以盆景为主,在植树配置上突出四川特色,其中尤其是以兰花盆景享有盛名。公园内主要由磊园、白花园、慧园、西苑、国香园、盆景园等组成,其布局各具特色,非常巧妙。
9.国色天香位于成都市温江区万春镇,这里距成都约15公里,平原沃野,也是10万亩花卉业的基地
10.新津花舞人间
春天去最好啊,但是四季都可以去,里面有很多花草,四季都有花开,空气新鲜。
只要不是新津本地人就是60,本地人进去只要10块,里面很大,半天就够了,里面吃的很少,最好在外面吃了饭进去,新津本地最出名的就是河鱼黄辣丁,来新津的游客来了必吃的一道菜。
下了高速往新津城区走,路上会有指示牌,很清楚的,下了高速大概还有8公里左右
❿ 成都过年有哪些好玩的地方
春熙路“灯市”
1月22日-2月
成都市锦江区红星路广场
一场以“灯市”为主元素的“春熙闹灯”活动
正在进行中
每天入夜后,这里的天灯就会亮起
8米挑高的灯笼
除了赏灯
灯市现场还可以体验充满年味儿的
手绘灯笼、古扇制作、剪窗花
射箭、投壶、写春联……
等传统活动
还有很多卖饰品、汉服、包包的摊摊
喜欢的都可以抱回去~