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英国特产有哪些好吃

发布时间: 2022-09-27 16:38:24

1. 英国有什么特产和美食

奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃尔郡的传统食品,在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶,会注意到细节上略有不同。比如,在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康上,然后再抹上奶油。而在康沃尔郡,一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉,但是只要你乐意,随时都可以去享用。
黄油酥饼
黄油酥饼是一种香甜酥脆的饼干,由糖、黄油、面粉烘制而成,通常切成手指状或圆形饼干。
这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰,据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响,她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。虽说这种食品已经遍及英国和世界各地,但沃 克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干,才是最知名的,也是最值得您在苏格兰购买的特产。
康沃尔馅饼
传统的康沃尔馅饼,是用小块牛肉薯仔块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,然后包成字母“D”的形状烤制。您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的),但只有在康沃尔郡制作出的馅饼,才叫做康沃尔馅饼。所以,如果您想尝试正宗 的可口快餐,一定要去康沃尔品尝这一民族食品。
约克郡布丁
约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。 约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁,它更像是一种面包,口感也类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状,中间凹陷及绵软,外围则香脆。由于约克郡布丁易于吸收肉汁,因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用,味道鲜美可口。
炸鱼薯条
长期以来,炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。全境有1.1万多家炸鱼薯条店,这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和 黑线鳕)两面裹粉后煎炸,再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。如果沿着英国海岸旅行,炸鱼 薯条堪称经典的海滨晚餐。

2. 英国的特产是什么

英国的特产:

1.哈吉斯(Haggis)

被称为苏格兰国菜的哈吉斯绝对可以让你大开眼界。这道菜以羊胃、羊心、羊肺、羊肝等羊杂碎为主要原料,将羊的胃掏空,在其中放入羊杂碎、燕麦、洋葱、调味料煮制而成。哈吉斯的口感浓郁,如果你去了英国很多人都会向你推荐这道菜。

2.蟾蜍在洞(Toads in the Hole)

光听名字就感觉这道菜也是如此的不同寻常路。之所以叫这个名字,有人说是因为这道菜品很像蟾蜍从洞里出来的模样,也有人说是它像18世纪英国pub里的圆盘游戏Tod inthe Hole。将各种风味的香肠煎过之后,裹入约克夏布丁面糊中,放置烤箱酥烤。一道上等的蟾蜍在洞的面糊应当非常蓬松,且香肠外焦里嫩、鲜嫩多汁。

3.惠灵顿牛排(Beef Wellington)

惠灵顿牛排作为英格兰最着名的一道高级菜肴,你一定听过它响当当的名号。首先在牛排外包围一层鹅肝酱,接着包裹上帕尔玛火腿,最后放置油酥中烤制。去伦敦的小伙伴一定要选择最正宗的餐厅品尝一番!

4.维多利亚女王蛋糕(Victoria Sponge)

维多利亚女王蛋糕又称维多利亚海绵蛋糕。据说维多利亚女王因丈夫过世而悲痛欲绝,过着隐居生活。一年后为迎接女王恢复办公,其丈夫的前秘书在茶会上特别准备了这个蛋糕,因而得名。它是世界上第一种不用酵母发酵的蛋糕,因其中间有一层夹心,故又名维多利亚三明治蛋糕。

5.司康饼(Scone)

司康饼是英国奶油下午茶的必备主角,是西方世界的代表点心之一,其香醇的口感也受到了许多亚洲国家的青睐。传统的司康饼以燕麦为主要材料,至今大多数司康饼以面粉为主要原料。既有甜口又有咸口,受众非常广泛。

3. 英国最有特色的美食是什么最好吃的是什么

http://www.lulutrip.com/special/uk_food
英国黑暗料理之必吃清单

1. Capish
Capish小吃有各种模样诱人的肉丸子,还有特大号的三明治
2. Rola Wala
Rola Wala是印度风味卷,将各种食材和美妙的滋味卷在一起来的
3. The Orange Buffalo
他们是2014年鸡翅节(Wing Fest)的赢家哦,就在Old Truman Brewery附近
4. You Doughnut
香甜的甜甜圈,凉凉的冰淇淋,再配以各色果酱,带给你不一样的口感!
5. The Rib Man
这店家会在每周星期日在Brick Lane摆摊,做的排骨简直好吃到哭
6. Bleecker St. Burger
每周的周三至周五你可以在Old Spitalfields Market上买到他家的汉堡。如果错过这个时间段,你可以跑一趟Lucky Chip街。绝对不会后悔!
7. Mama Wang's Kitchen
中餐,面包三明治、手擀面,各种中式美食看看都流口水
8. Pizza Pilgrims
那不勒斯风味披萨简约而不简单,富有创意的馅料带给人丰富的味道。
9. Mother Clucker
这里的炸鸡有着梦中才会有的味道!这家的墨西哥辣味奶酪也是超精致美味。小吃一般在老杜鲁门酿酒厂附近摆摊。他家的招牌菜是奶油小面包卷奶酪炸鸡。
10. Grill My Cheese
美味的奶酪三明治,满口香浓芝士千丝万缕。
英式早餐

能量无敌的英式早餐
英式早餐是出了名的丰盛美味,最能代表英国独特的生活方式。 一顿全套的英式早餐(Full English Breakfast)包括:红茶/咖啡,烤吐司面包,烟肉,香肠,煎鸡蛋/炒鸡蛋,焗番茄,煎蘑菇,茄汁黄豆和薯仔泥。英式早餐是许多餐厅的必备项目,甚至某些餐厅全日供应。一大盘香喷喷热腾腾的英式早餐端上来看起来就让人食指大动。
餐厅推荐:
Duck & Waffle
土豪风Duck&Waffle在Liverpool地铁站附近,需要提前预定,尤其是周末。位于Heron Tower的第40楼,天气好的时候能看到很远。
地址:Heron Tower, 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
Bishopsgate Kitchen
使用鸭蛋和全肉肠。工作日和周六人都不多。周日因为市场的缘故常常需要排队。
地址:Spitalfields Traders Market, 4 Brushfield Street, London E1 6AN
The Pearson Room
如果你想看看英国人的工作状态,请早起来这里。这家店里人多西装革履。猎头很爱约到这里来吃早饭。
地址:2nd Floor, Canary Wharf Group, 16-19 Canada Square, Canary Wharf, London E14 5ER
英式下午茶

体验英式贵族生活 品尝英式精致小点
下午茶中的贵族风情除了中国人,也就是英伦人民能将小小的茶叶从单纯的饮食升华到生活社交必需了。亲身了解充满贵族气息的下午茶文化,是完整的英伦之旅不可缺少的一部分。
全套下午茶(full tea)一般包括红茶,牛奶,司康(scone),手指三明治,奶油、果酱蛋糕、水果挞和一些小甜点。下午茶从类别来看可以细分为早茶,上午茶,下午茶,晚餐茶与晚茶等等,而品种则囊括了英式早餐茶,格雷伯爵茶,锡兰茶,爱尔兰早餐茶以及各种花茶。
优雅的喝茶方式是用食指和拇指捏着杯柄,小口品尝。勺子一定要放在杯后。享用茶点可以从咸味的三明治开始, 遵循“由淡而重,由咸而甜”。
以下推荐逼格高 去前做好功课
Fortnum & Mason 梅森百货
女王最爱的三百年老店。因为下午茶太受欢迎,周末时间的位置需要提前一个月,特殊的节日需要提前半年预定。
地址:181 Piccadilly, London W1A 1ER
The Ritz Hotel
英文当中有这样一个说法"Tea at the Ritz", 说明能在Ritz这间伦敦最显赫贵气的地方喝下午茶是人一生中的美妙体验。
地址:150 Piccadilly, London W1J 9BR
The Palm Court
自1865年,朗庭酒店便成为伦敦上流社会饮用下午茶的首选之地。2010年与2012年,朗庭都获得了英国茶协会颁发的伦敦最佳下午茶餐厅殊荣,这个奖项被誉英国下午茶的奥斯卡奖。
地址:1c Portland Place Regent Street, London W1B 1JA
米其林餐厅

体验英式贵族生活 品尝英式精致小点
一星、两星、三星,不论几星,随摘随有
英国是米其林餐厅密度最高的地方之一 《米其林指南》诞生于1900年的巴黎万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行有发展的远景,如果汽车旅行越兴盛,他们的轮胎也能卖得越好,因此将地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯集结起来,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。1931年开始启用3个星级的评等系统,为了维护评鉴的中立与公正,所派出的评鉴员都是乔装成普通顾客四处暗访。目前在伦敦就有2间三星、9间二星及50间一星餐厅。
推荐:
Restaurant Gordon Ramsay
有看过地狱厨房吗?里面被称为“地狱厨师”的英国名厨Gordon Ramsay,在伦敦开设的旗舰餐厅Restaurant Gordon Ramsay,自2001年便一直获评米其林三星,是英国最早获得米其林星星的餐厅。餐厅将法国菜的精神发挥极致,上等食材煮出来的餐点口感细腻,搭配的餐具也非常典雅。
地址:68 Royal Hospital Road, Chelsea, London - West End, SW3 4HP, United Kingdom
电话:+44 20 7352 4441
备注:须提前预约,价位约在55-140英镑
Alain Ducasse at The Dorchester
餐厅位于伦敦海德公园旁边的The Dorchester 酒店内,是法国名厨Alain Ducasse 名下的高级餐厅之一。所使用的食材都有其来源纪录,烹饪哲学为“60%食材、40%技术”,法国烹饪的基本精髓为重视选用季节性食材。
地址:Park Lane, Mayfair, London - West End, W1K 1QA Greater London, United Kingdom
电话:+44 20 7629 8866
备注:须提前预约,价位约在60-180英镑
Sketch - The Lecture Room & Library
充满童话梦境 & 英国最佳葡萄酒餐厅。主厨Pierre Gagnaire也是巴黎的同名米其林三星餐厅Pierre Gagnaire的主厨。Sketch充满了幻想的风格,除了享受美味的餐点之外,同时也满足了少女的幻想。另外,用完餐点,别忘了到餐厅厕所走走。在彩色玻璃灯下每个卫生间都是一个独立的“蛋”竖立在那里,充满童趣。
地址:9 Conit Street, Mayfair, London - West End, W1S 2XG, Greater London
电话:+44 20 7659 4500
备注:须提前预约,价位约在35-110英镑
当地人最常吃

没吃就不算来过英国:炸鱼薯条
炸鱼薯条(Fish & Chips)是名符其实的英国国菜,来到岛国一定要尝一尝外焦里嫩的炸鳕鱼肉,搭配上薯条堪称完美。英国人有多爱炸鱼薯条?这道菜一年可以卖出2.55亿份!大街小巷随处可见, 普通的食材无敌的美味,充分代表了英国人的‘简单食用主义’。
星期日大餐(Sunday Roast):
一道由烤牛肉,烤薯仔,薯仔泥,约克郡布丁,卷心菜等组成的大餐,最后淋上美味的肉汁。它充分代表了英国人最传统的家庭文化,看似普通实则温暖人心。一家人通常会在星期日中午围坐在一起美美地享用这道菜。
约克郡布丁(Yorkshire Pudding):
英国特有的用牛奶,鸡蛋,面粉和牛油经过调制烘焙出的食物,通常与烤牛肉一起食用,以其独特的牛肉香味闻名。在英国吃到的才最正宗,口感稍咸,类似考过的牛油软面包,外酥里嫩。
香肠薯仔泥(sausage and mash):
每间传统英国酒吧的标配,香肠用湖区特产的坎伯兰香肠(Cumberland Sausage)制作,三根香肠铺在一层厚厚的薯仔泥上,最后淋上浓浓的牛肉汁。
香料炖羊肉(spiced mutton casserole):
有什么比寒冷的冬天吃上一锅热乎乎的炖羊肉更美?来英国了就尝尝这道加入了咖喱香料的炖羊肉和咱中国的炖肉有何不同。常来说炖羊肉使用威尔士山羊作为原料,肉质紧致鲜美。

4. 伦敦特色美食介绍

1、鱼排薯条

可能炸鱼排和薯条对于我们而言根本算不上是什么美食,但是在伦敦在英国,这可以称得上是国菜了,而且在英国也是历史久远的地道美食,不管在伦敦的哪条街上,都可以看到鱼排和薯条的影子,而且这种食物非常方便快捷,许多人都涂方便会经常吃,所以也就逐渐变成了大家饮食中的首选食物。

5. 伦敦的土特产有哪些伦敦有哪些特色景点呢移民加拿大后社保怎么办

伦敦的土特产有哪些?

苏格兰威士忌:英国苏格兰威士忌有悠久的历史,当今世界最负盛名。苏格兰堡垒特殊的水体和极其严格酿酒方法,使那边出产的威士忌酒被称作“液体黄金”。

2、大本钟英国伦敦着名古钟,即威斯敏斯特宫报时钟英国国会会议厅附设的钟楼,始建1859年。安装于西敏寺桥北议会大厦东面高95米钟楼上,钟楼四面的环形钟盘,直径为为6、7米,是伦敦的传统城市地标。

3、英国国家博物馆英国国家博物馆:坐落于英国伦敦新牛津大街北边的大罗素广场,成立时间1753年,1759年1月15日起宣布对公众对外开放,是世界历史最久远、范围最雄伟的综合性博物馆,也是世界规模最大、最着名的历史博物馆之一。

6. 英国有什么特产

英国传统食物只有在酒吧(pub)里最容易找到,最具代表性的餐点有烤牛肉配约克热布丁(yorkshire
pudding),以及牛排肾脏派(steak&kidney
pie),苏格兰熏鲑鱼,还有各式浓淡啤酒及果酒、各式甜酒及威士忌、各式芝士等。英式下午茶当然也是经典体验,scones加上果酱式配茶的主角,找个古典小馆坐坐,享受一下英国人累积了几世纪的饮茶传统。
牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!
多佛尔鲽鱼
英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃!
烤牛排
这是英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。
炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。

7. 英国有什么特产可以带回国

摘要 首先就是茶叶,茶叶这种东西携带很方便,重量轻体积还小,非常适合带回国。比如说就是这个英国很经典的茶叶品牌Twinings,这个可是英国的王室专用的茶叶,在国内卖的很贵,还有就是这个WhittardofChelsea,它也是英国的老牌子,包装很精美。另一个要带回国的东西就是巧克力了,留给自己吃或者拿来送人都非常合适,非常经典的品牌就是Cadbury吉百利了,味道非常纯正,而且甜而不腻。

8. 英国的特产有哪些呢

英国的特产:

1、威士忌



威士忌是在世界中享有盛名的一种酒,这种酒的获取方式,是通过细致的蒸馏提纯所获得的,所以它的酒精浓度也非常的高,许多人都爱它的干烈和醇厚,现在已经是在酒吧里非常常见的一类酒。

9. 英国特产有哪些

比如说红茶,红茶成为英国人重要的饮料。如今,在某个悠然轻松的时刻,享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。英国红茶是一种发酵茶,随着发酵程度的不同,显现出不同的颜色、香味和口感,如同葡萄酒般,让人捉摸回味。英国川宁红茶举世闻名,1837年被指定为英国皇室御用茶。还有英国苏格兰威士忌,只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切。苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。这些特产都很受广大游客的喜爱,相信你的亲朋好友也会喜欢的。