㈠ 厦门吃海鲜最好的地方是哪里
摘要 靠海吃海，7家厦门老牌海鲜大排档盘点
㈡ 海鲜控最爱，田园海鲜泡饭，美味营养两不误，怎么做
家中冰箱里面总是会出现很多剩饭，一个人每次煮上一大锅的米饭总是会剩下很多，有的时候为了简单方便经常吃点外卖草草了事，久而久之冰箱里面的米饭就逃不掉被丢下的命运。本着浪费可耻的想法，开始对剩饭进行二次加工，加上蔬菜海鲜在一起就可以变成美味的田园海鲜泡饭，蔬菜海鲜相结合，鲜美清爽营养俱全，家里面有剩饭可以自制泡饭 。
【小贴士】
1.螃蟹属于寒性类食物，可以放入花雕酒和姜丝，去腥的同时还可以提鲜。
2.上文中加入食材的顺序是按照食材易熟度进行排列的。
3.可以按照自己的喜好去添加蔬菜，而且泡饭中已经加入了海鲜如果加过多的调味品会影响其味道。
㈢ 潮汕版海鲜泡饭的做法步骤图，怎么做好吃
潮汕版海鲜泡饭
用料
瘦肉 300g
虾米 50g
鱿鱼干 80g
生蚝干 120g
瑶柱 50g
米饭 800g
葱，芫茜 若干
花生油，芝麻油 若干
冬菜 若干
潮汕版海鲜泡饭的做法
先将鱿鱼干，瑶柱干，生蚝干泡水，将猪肉和葱，芫茜切成末。
花生油热锅后下肉末爆炒。
肉变色7分熟后再加鱿鱼干和虾米干爆香。
再加入开水，把生蚝干和瑶柱干放入，煮软。
再将白米饭放入。
最后将葱，芫茜，冬菜，盐和芝麻油一起放入调味，再焖煮5分钟，米饭稍软入味即可。
小贴士
米饭可以提前做好，风干，越干越香，在后面焖煮时间不宜过长，米饭泡太久变软煮烂就跟粥一样了，就不是泡饭了，口感不一样。这个是关键点，跟潮汕咸粥不一样的地方。
㈣ 急：上海哪里吃饭比较好点 环境好 便宜实惠 适合两个人
海之幸
这也是我经常去的日本自助餐厅，有鱼生拼盘，生牛肉，鸡蛋薯仔，多春鱼，鱼生有金枪鱼三文鱼鲷好像还有马交鱼，金枪鱼冰冰的吃着到爽口，其他都不冰有点厚，酱油也咸咸的，但因为是无限量，吃的很开心。烤鳗是最有名的烤鳕鱼烤鸡肉串，一直听说海之幸的烤鳗不错，一尝之下，果然，虽然上的时间很慢，虽然数量很少，但不负等待。生牛肉虽然丝丝缕缕的，味道却嫩滑鲜美。还有什锦海鲜沙锅什么的，味道也不错。ps，因为酒水也包括了，所以有种畅饮的感觉。可以试试日本烧酒，感觉是清酒加水。
新乐路靠近东湖路，襄阳公园附近。150/人，吃烧烤，再加15/人。
独品
吃法国菜的地方，长得像一个酒吧。这边的菜不多，倒是酒多。我的菜谱是当天例汤--蔬菜浓汤。前菜：鹅肝酱、鲜贝肉卷，主菜：野菇蜗牛、酒烩牛肉，西班牙98年红酒一瓶。
汤的味道一般，洒上黑胡椒后还算入口。鲜贝肉卷味道普通，不是用鲜贝，而是用鱼浆制成的，然后用熏肉卷上煎。鹅肝酱配上细盐肥肥得不错，配上本来就有点冲的红酒倒是去掉了腻味。主菜上来很慢，蜗牛很鲜，另一个牛肉，据说是用牛脸颊上的肉做的，很嫩。
价格不便宜，最后结帐900/2人
老坛干锅鸡
如果两三个人去的话点一个大份的干锅鸡差不多就可以了，蔬菜和豆腐，薯仔，魔芋都是奉送的，偶不建议点小份的干锅鸡，小份的吃不出那种感觉。在干锅鸡没上来之前点个米豆腐，白色的豆腐滑滑的，红色的佐料堆在上面，辣。干锅鸡锅里的鸡切得小块以便入味，好象是煸过的，鸡肉是红红的，锅底是用萝卜丝垫的，香菜叶子和蒜头吊的香味，好看。配菜也一并送到，还有一碗汤。千万别把汤先倒进锅里煮，那不是干锅变成吃火锅了，旁边桌的人就这么吃的，真是暴殄天物。锅子再烧一会儿就冒热气了，萝卜垫底是越烧水越多不怕烧焦的，香味也渐渐烧出来，鸡肉不是很嫩的那种，但味道很好，很辣，尤其是烧的很烫的时候那种辣，感觉嘴巴里着火。吃了一半的时候可以吃垫底的萝卜丝了，这时的萝卜丝已经吸收了鸡的鲜味和辣椒的辣味，格外香，而且有水分，可以这么说在某种程度上比鸡肉更好吃。主食可以点一碗贵州米粉分着吃，两，三个人吃这锅鸡还是能饱的。靠近影城，很容易找的。
绿桂亭
玻璃上写着“兰州拉面，刀削面”的一家类似于面店的地方。点了刀削面，虾脑豆腐，呛虾，素面筋，尖椒雪菜粉皮，老鸡汤……先来一大碗面，看到面就知道其他菜都不该点，整整一大海碗，刀削面烩了洋葱羊肉西红柿西葫芦，面说实话削的不好，只是一条条的，没有像海带一样的那种薄薄的扉边，吃起来很香。素面筋浸在糟卤里，第一次吃糟面筋没觉得好也没觉得不好，味觉反应是咸了。呛虾据小姐说也算招牌，而况我也爱吃，存了期待一尝，感觉腐乳汁和糖都有点多了，不过还是爱吃。虾脑豆腐上来是小小的炉子煨着一小碗豆腐，金黄的虾脑，感觉不错。鸡汤也好。虾大概8元/两，2个人吃的话200吧。
地址：浦东有两家，一家在张杨路靠近松林路（多利旁边），一家在源深路张杨路附近。
快活谷
以前的快活谷不叫快活谷，叫跑马地是一家茶餐厅。现在是个吃工作餐的好地方，虽然我不在那里上班，但是和朋友也会去坐坐。例餐和例汤都不错。最喜欢的是那里的冻奶茶，地道。还有自制的蛋挞和布丁，味道很棒。
例餐：18元/份，奉送例汤，换冷热饮，另加5元，合计23元。一般饭/面/馄饨汤面等：15~23元不等。冻奶茶：10元/份（单买），如果点例餐，则是5元。
地址：吴江路（南京西路口）
美罗思
在pizzahut很忙的时候，美罗思会很空。匹萨共5款，全都是铁盘烘制的，例汤的罗宋汤有点甜，不算好，但烫烫的很温暖。pizza馅料很多，有黑青的橄榄，大块的菠萝，还有腊肠片。底和边香脆松软，比pizzahut的焦碳好。美罗思的鸡翅有点辣，味道一般。味道比不上上野堂的鸡翅，便宜又好吃。自助餐为38-48/位。
地址：徐家汇港汇7f
百草传奇
第一次去新天地北里就是在这里吃饭的。店很有特色，厕所也不错：）整个饭店有很多很多的盆景，很特别。这里的菜没有大鱼大肉，很大部分的菜都是用一些中草药一起烧出来的。我们点了松子虾球、素蟹粉、银杏鲍菇、海鲜面和鸡肉小笼包。首先上了枸杞菊花茶，颜色偏深，但是却没有菊花的味道，喝上去更像是很淡的红枣汤。这里的菜颜色都很好看，看上去清清爽爽。松子虾球的用料非常到位，虾球里吃不出面粉，完全是新鲜虾的味道，外面包裹着饱满的原粒松子肉。一口咬下去，满嘴都是松子的清香和虾的鲜味，最中间还有汁水，味道非常好。价格有点贵，70元才4个。素蟹粉一上来，就被它黄灿灿的颜色吸引，口味上来说和真正的蟹粉区别不大，也很鲜美，35元一大盘。
银杏鲍菇用的是红烧，勾着薄薄的芡，银杏吃不出苦味，而且非常糯，菌菇里面完全吸收了芡汁，一口咬下去，满口的汁水。海鲜面是我所有吃过的叫海鲜面里最好吃的一碗。先不说用料丰富，里面有鲜贝、鱼丁、大颗的虾仁和香菇，那个汤的味道鲜，不是味精调出来的鲜味，而是材料本身的原汁原味，虽然清淡但是鲜美。面的软硬也恰到好处。鸡肉小笼很一般。一笼6个要40元。
地址：新天地北里
华师大后门的小吃
曾经一度经常跑到华师大去饱口福。那里非常的热闹，有两个地方要推荐。一个就是后门旁边的一个做面食的铺子。只做三样东西：肉夹馍，糯米团子和蛋饼。面都是他们自己做的，里面都加了粗粮，特别的香。蛋饼前总是排着长长的队伍。味道很好，也很便宜。
还有个地方是在拐两个弯才能到的小弄堂，有一个福建沙县小吃，地方蛮破烂的，不过味道还不赖。乌鸡瓦罐汤配细面，牛肉瓦罐汤和炒细粉都不错。ps，。那边的烧烤摊也不错，找个人多的地方去买，不会错。
地址：华东师大后门，靠近长风公园
黄金城道（古北新区）
黄金城道位于古北小区的核心部位，这里小吃店毗连，一家挨一家。有日辰日本料理，千秋面馆，上雅铁板烧(这个铁板让我们2个人吃掉800都没有饱)，中越餐厅，大根屋，富贵人沙龙，小淘。一般来说，如果你没有一个在古北新区的朋友，就不要在以上地点用餐，因为太贵，贵的让我想不起来味道。编辑:<<泡菜草堂>> http://pc.shangmen.com如果一定要吃，就去星爵士咖啡店，起码西点不是很贵，而且环境很好，价钱类似于2倍真锅，可以承受。
顶瓜瓜（古北家乐福）
新开的，自助39元一位，有pizza、牛排，薯条（山芋做的）牛排一般（7分熟味道还不差呢），pizza绝非pizzahut之流的流水线产品可比，现烤、芝士很足，薯条保持水准，但要乘热吃，凉了很难入口，汤很地道，香浓可口，还有烧烤鸡翅等，很难说它是家高级西餐店，但是悠然的氛围，舒适的座椅，现场jazz，有种高档的错觉。
音乐之声（娄山关路与茅台路交界）
音乐之声是以海派上海菜作主打，川粤风味辅之，这里的贵宾卡的v1是可以打对折的，我们高中同学聚会一般都在这里，活活吃出一张v1，然后就更喜欢来了，对折以后，这里的菜应该算性价比很高了，有个锗锗墨鱼仔，是这里每桌都会叫的，另外，还有猪手什么的，我特别喜欢。
半亩园（和平广场）
有个很好吃的东西，叫做抓饼，像面包盛在篮子里，用手一抓，松松软软，如棉絮一般，入口，香酥即化，台湾人开的，我喜欢，因为这里全店禁烟！
海逸海鲜酒家（延安西路2635号，美丽华花园）
如果有个40多岁的私营业主要请客吃饭，就来这里吧，海逸的口号是：这里可能是至贵的海鲜酒家。不过，在这里吃饭，已经不像吃饭了，是一种规格，价格到了，心意到了，真要推荐什么？我觉得海鲜泡饭不错，真的好多海鲜。
鹿港小镇（美丽华商务中心隔壁，水城路、虹桥路口）
台湾小吃。色浓，味厚，扎实，还有刨冰，满爽的，店很干净，里面80都是台湾人在吃，估计味道比较纯正。
鼎泰丰（和平广场）
先说说价钱，有印象的是，一客小笼43块。20只，蟹粉的，你说值得就值得。一碗牛肉面30多，至少不难吃，这里的装潢不错，诶，可惜了，它只是一个供应面食的小吃店。
这里也是台湾人聚集的地方。
中山公园
麦当劳，必胜客，kfc，季诺
上海花正(二楼自助满合算)，靠近花正有家咖啡馆(建议别去，赫贵)
大食代(新宁下面，新开的装修不错，东西也可以，与别的几家食代不大一样)
老东北饺子馆（安西路，味道还可以）
青叶快餐（安西路近愚园路，不错，台湾口味）
大胡子烧烤(华阳路，长宁支路，我喜欢)；大胡子北面有个炒粉摊子（朋友推荐）
还有一个pizza店，美可思？愚园路上的，自助比较合算。
湘园
瑞金一路161号乙 电话：53067216
向明中学边，菜单中英日三国文对照，自然不很便宜。石锅鸭是特色。锅子很大。其实锅子很浅。鸭子真好吃。差不多吃完的时候，锅里的鸭汤竟然还在滚，功力深厚的样子。红烧肉很小盆，不过很好吃。饭是蒸出来的红薯饭。
玛满矿
南京西路117号4楼 电话：52929238
中信泰富四楼的泰国菜，中午有28块的套餐，试过一次。店堂布置得富丽堂皇，比之simply thai泰味更浓。酸不拉几的泰式汤烧得挺正宗，饭是泰国香米，菜很减肥。服务态度好。
dante cafe
南京路、石门路口台湾人新开的咖啡馆，离starbucks三步之遥。优点是安静而便宜。一杯特选咖啡只要九块。咖啡加点心的小套餐也不过二十。店堂明亮。松饼很好吃。
峨嵋黄焖鸡
地址：七莘路2907号（从滑雪场往七宝万科城市花园走1公里多，靠近七宝步行街，
电话：64193828
白菜板鸭煲，是施家传菜的遗传和改良，白菜，用板鸭调一下，很香鲜，白菜和午餐肉都好吃。
黄焖鸡自然是不能少的，一只上好的土鸡才2－3斤，鸡的配料很值得一提，用18种香辣料焖烧，黄瓜很特别，拇指大小一条条烧成红黄色，黄豆芽爱吃川菜人会喜欢，又脆又辣的木耳也不错，汤里面最后来份魔芋，是最正宗的吃法，魔芋要多烧一会，入了味，才好吃，够q又够辣。
来凤鱼，用花链鱼和鱼头整整3斤熬制，以乐山来凤桥命名，原汁原味，不说别的，就是这个份量也值了，满满一脸盆…红汤下，白色的鱼肉层层叠叠。来凤鱼里应该加酸菜。
黄焖鸡中份68元（2－4人）/大份88元（4－6人）
来凤鱼48元（加鱼头28元）
来凤鱼片28元（强力推荐，量多实在，味道一流）
黄焖羊肉中份58元/大份68元
黄焖兔中份58元
黄焖牛肉中份48元
白菜板鸭中份48元
滋补鸡中份68元
新利查
广元路196号天平路/广元路 电话:62828618
牛排18。5元/猪排7。5元/鲜虾色拉17元/烟熏鲳鱼32元/?蛤蜊11元/蟹斗（就是奶油蟹壳）一对40元/薯条7元/布丁8元/酥皮奶油蘑菇汤10元/罗宋汤7。5元。
非常家常的西餐，东西很到位的，酥皮汤，比pizza hut好除了酥皮汤，其他的都是用大盆子装上来的，份量十足。
鲜虾色拉，满满一小杯的都是个头不小的虾仁，就着上面的蛋黄酱，酸甜可口，烟熏鲳鱼皮焦肉嫩，配以奶油略显油腻牛排也不问要几分熟，不过大都是6－7分，入味蟹壳的做法很特别，奶油和着蟹黄，好吃还有布丁，没想到竟然是西米做的，就是耶汁西米露里面的东西，中间是豆沙，特别！薯条不灵，太油，不像快餐店会先晾一会儿，干干的。
利查饭，看上去很不错的，高高耸耸好像6“栗子蛋糕，而且是每桌必点的特色买单：176元，不过一般2个人，一人一份汤，一份牛排，一份主菜，一条鱼，一杯色拉，100块都不要，保证吃到爽。对了，还有平时吃不到的特色菜，而且10人以上起定，比如火烧冰淇淋。
茂隆
地址：淮海路/进贤路134号，看见鲜墙房便到了
第一次去推荐油爆虾，红烧肉，酱鸭和银丝茄菜。
青椒红烧肉，香而不腻，据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉，不要青椒。
酱鸭和油爆虾也是名菜。
另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的，只熟客知道，价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来，汤色纯白，上面金黄的蟹油飘荡，一碗下去，如饮甘醇，鲜美异常，单单此汤便可担当盛馔二字，转眼一盆汤便告罄，里面有三只螃蟹一条鲫鱼。
鸡汤也很好喝，一只草鸡蒸四个小时，你想想吧。
茂隆印象：饿了，想家了，到这坐坐，会倍感温馨，这里完全是一个饥饿时首选的地方，浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻，价格中等，在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。
红烧肉24，酱鸭25，蟹汤55，银丝茄菜，24，不记得了。蟹汤一定要试！
东沙湾
浦东成山路105号。
东沙湾是一家小店，但几乎每晚都是人满为患，其中90％是熟客。东沙湾着名的是海鲜，这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东，是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的，那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾，是海里的，更大一些，估计应该是野生的，所以相当好吃，炝、盐水都可以，我还没有在其他饭店见过呢。
秘笈：要吃白米虾一定要早点到，否则吃不到，有些人是提前预订的。我们这次去吃，我同学就是预订了2斤的，可后来只拿到1斤，唉，不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼，清蒸，很鲜的，样子和口味都有点像白丝鱼，但鱼骨很少，所以也是极受欢迎的。
酱毛蟹，在到东沙湾之前，我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳，但有了东沙湾之后，一切改变了，呵呵。蟹很大，蟹黄很多，味道很好，除此之外，我找不到更好的形容词了。
据说那里的红烧狮子头也是很好吃的，但那天没吃到，因为实在太饱了，也担心吃了海鲜的鲜味后，尝不出狮子头的好，决定以后再去吃。
蜀乡苑
乌鲁木齐南路370号，订座电话是：64374651
以前是吃珍藏版小厨房，中午58元套餐，足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅，38元，其实还有鱼头、仔鸡等5、6种，价格也差不多，点了一些涮的小菜，真是便宜的惊人：金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的，小年糕那个糯哦，牛肉那个香哦，实在是没得话说了。
火锅是等了一会儿才上来的，但锅里的东西是很丰富的，顾名思义都是肥肠和血旺，很好吃！特别是肥肠，红堂堂的，很多香料蜀乡苑的水果是自助的，有黄瓜、梨、香瓜和圣女果，而且是一直有供应的5人吃了73元，便宜得有点过分了。
总结一下，蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。
上海衡园酒家
地址：衡山路高安路口，高安路35号 电话：64745114
冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉，因为是用芒果打成的沙拉酱，自家秘制，新鲜浓郁地很。
炝虾不错，黑黑胖胖，应该是卤好，入味，滑滑地浓浓地，鲜的咸的恰到好处。
还有一个蛤蜊黄瓜，是吃到过最好吃的黄瓜！
其他的几个冷菜，红枣南瓜，白切羊肉，凉拌蜇皮，。。。都很爽口，功力也到家。
热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子，铺着竹篾，上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱，刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开，一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数，到没见过这种做法的。肉很少，夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的，因为是葱烤的，腥味去净只留香。编辑:<<泡菜草堂>> http://pc.shangmen.com往往最受欢迎的菜，几乎连葱都被吃光了。是鸦片鱼头。
顺便推荐，美极鸭下巴，烤猪手，串烧虾，咖喱汤锅，涮青鱼片，清炒海瓜子，荠菜冬笋，还有
大闸蟹（10元特价，烧得很好）。
2个人，爽快点，估计要200。 环境一般，比较老，不过，菜真的好！适合很多人吃。
吴江路指南
红宝石，小鲜奶，惯奶油，全上海最好的！4元一个。红宝石在不见不散对面。
甜蜜蜜，双皮奶10元，极品紫玉露，8元，味道一般，不过便宜，适合坐坐。
韶山冲，“鱼头王”不错，48元，辣的鼻子发热。鳝背48，豆腐8，果汁28，贵了。
精武鸭脖鸭脖一根5元，鸭脚1对3元，翅膀1对3元。
上外
沿着大连西路从中山路往四平路方向走，路边的美食往往很多，上海外国语学院门口有一排点心店，过了第一个路口，在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤（不错）巴比龙pizza（一般），火锅（忘了店名，人声鼎沸），左边是依加依等，曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡（上下两层、灯火通明，这里基本不用路灯），过了曲阳路以点心为主，邵万生、黄天源、元祖、乔家栅，外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…，推荐的是元祖的新品3℃泡麸，乔家栅的糯米糕，还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。
淮海中路云海大厦
靠近美美百货，maya楼下
大闸蟹很有特色。还有三文鱼，鲷，金枪鱼，海胆，适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅，有鱼虾，蔬菜，肥牛，水果，饮料，点心，色拉，烧烤，果冻，咖啡，可以吃4个小时，我觉得2个人最值得，138元/人。
米兰诺
南京东路近置地广场
两个冰淇淋，花费128大元，特点：价钿甚巨，味道甚差。
狗肉煲
建国西路黄陂路路口，靠近淮太，名字太无特点忘掉了。
狗肉55，肉多的要死，肉有点咸，蔬菜炒的不错，价位和排挡差不多。
海老龟
雁荡路，靠近不见不散
甜品店，我喜欢。但东西很贵，单子基本上都是40元以上，除了双皮奶，姜撞奶18元，贵是贵，但是做得还算地道，那边很清静，约会不错，特别是钱柜唱歌出来。
正大广场
浦东陆家嘴
诶，只有参加活动的时候去了几次b2。地下两层应该都属于易出莲花超市，有季诺（带一处休闲茶座，而且每周都有特价点心）瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司，环境很好，可惜打折不如元绿寿司来的厉害。
推荐--上野堂
鸡翅很合算、其他的菜色也不错
易出莲花超市的出口处是一排小吃铺，有5元12只的烤饼（奶油夹心，很值）4元一只的烤鸡翅（一整只，带翅根和翅尖，如果没有上野堂就是它了）还有珍珠奶茶。
半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食（果冻不错）。
3f肯德鸡、真锅（运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅9折券）
美食广场5f（正大搞活动，周一至周五下午5：00至10：00，对折优惠，别忘了去前台去对折券！）季诺咖啡、pizza italia（正在打8折并有特价套餐推出）
推荐廊宜舫、百草传奇（都有无敌江景可看，冬天就算了，真的很冷）
pizza，正大有pizza hut，季诺，pizza italia可以选择，点心，有季诺、静安面包房，新亚、绿波廊（就是廊宜舫）泰泰小厨的泰式点心日本料理，有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店（店名没注意）快餐，吉食多（是挂在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很）肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市，芒果干，新鲜果汁，霜淇?，六球冰淇淋！还有simply thai！
锦鼎便宜坊
吴兴路277号，肇嘉浜路口附近
吃小肥肉火锅的好地方了，6人撑死130元，有免费的啤酒和饮料，最特别的是每人一个小火锅，很卫生。
欧越年代1883
巨鹿路889号11号楼，近常熟路
这是一个很贵的地方，不过牛肉生河粉真的不错，多贵呢，一小杯冰淇淋，88块钱，不过，按照我的经验，所有越南菜都很贵，适合大款买单请客尝尝鲜。
如果真有大款，就点翅吧！
实话实说，芝士大虾确实很地道。
东北饺子馆
广元路，天平路交叉处的，洞天旁边，荣诚对面。
牛肉炖薯仔、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤，炸酱面。果然很东北，诶，东北人喜欢，我觉得太粗，不精致。
香城酒家
凯旋路1297号，靠近安顺路
电话：62817277/62815797
麻辣鱼有点香辣蟹的样子，油润的红鲜的辣椒，雪白的年糕，炸的脆脆的鱼头，吃下去鲜香爽口，油而不腻，辣而不燥，麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜，使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角，衬了红的辣椒丝，零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香，好吃。一种汤，清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。
好海鲜餐厅
兴业路123弄1号(新天地南广场、百草传奇餐厅楼上)电话：63875757 63876767
真的好，真的好贵，388元/人的套餐，菜如下：
红烧大排翅：汤是红褐色，很原味。
鲜露蒸龙虾。
清蒸鲜鱼。
香酥鲜虾卷??蘸点色拉酱，很脆，适合女孩子
碳烤羊小排：里面芋艿味道极好，羊排也很嫩很入味；
湘莲肉粽：堪称一绝了，鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面，无论是色香味都无法抗拒红豆羹：要熬5个小时！
时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵，新天地，什么都贵！
人比较多的话，可以尝试每桌3200元的，有佛跳墙，可以请客大客户去吃的地方。
岳阳楼
地址：番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜，没有路牌，右手边好像是个菜场之，门口有个灯箱上写“岳阳楼”。
推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐，三碗饭，这样是60多一定要点瓦罐汤，醇厚香浓，上面一层黄黄的鸡油，香菇肥肥厚厚，枸杞早已炖烂了，真正的鸡汤，价格便宜，才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方，如果请客mm，好像不太适合，我是指环境。味道，没的说的，好吃。
斗牛士
岳阳路1号64332969/美罗2f64268393
推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉，加上牛排，足够，这里的牛排很地道的，下午茶时间，15元无限饮料加份面包或甜点。
美食之旅（我爱烧烤）
bebe最喜欢的就是烤肉，特别是路边摊，也希望大家有好的线索多多推荐！
大胡子烧烤
华阳路长宁支路口
内容：羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的，我朋友很喜欢，我没吃过调料：辣粉超级辣粉调味粉
1、羊肉要吃肥的，特别是羊排，那肥油直流的三块羊排，实在让人无穷回味；
2、鸡尖在于他的香，尽管没什么肉，但就是香；
3、羊宝在于他的没骚味，又脆，就着啤酒喝，内力大增；
4、牛肉个人认为没吃头；
5、玉米很糯，又带咸味，别有风味；
6、野兔腿很大，精肉很多；
7、扁鱼也很好吃，但个人认为再便宜2元就好了；
8、长宁支路上就有家罗森，可以随时去购个饮料什么的；
光头烧烤
天钥桥路零凌路15路车站终点站
历史比较悠久的烧烤了，一对夫妻白手起家，架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿，发展了成百上千的吃客，有时候想几串烤肉要等一刻钟，可见那时生意之火，羊肉（1元）猪肉（5角/串）最好吃。其次是牛肉（1元）和好吃的烤鸡翅（3元/个），还有馒头（1元），鸡心（1元）等等，好多，羊杂汤（5元）。消费满20元就可以发给你个小炉，小凳若干，辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤，这普遍的提高了吃客的积极性。
回味斋
吴江路步行街
听名字就知道是清真的，没有猪肉耶，生意总是太好，品种也全，羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错，最干净的摊子。。
另一家大胡子烧烤
西藏路新世界后面
可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西，比如烤鸡皮，羊眼睛什么的，附近有个盱眙龙虾馆，也不错。这里可谓是步行街一枝花，哈哈
㈤ 有个啥牌子的菜泡饭好吃
蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭。
扩展知识：
七款好吃到欲仙欲死的泡饭，你肯定没吃过
田园海鲜泡饭
【用料】
米饭500克、花蟹3只、豆腐250克。胡萝卜1根、蟹味菇100克、黄秋葵100克、姜适量、食盐4克、花雕酒2勺
【做法】
1、将花蟹去掉身上的腮，用刷子刷和冲洗干净，将花蟹的钳子用刀拍裂，将花蟹块放在大碗里，加入花雕酒和姜丝腌制一下。
2、胡萝卜削皮切块，放在汤锅里烧开煮沸。
3、将海鲜菇洗干净，放在汤锅里，煮5分钟。
4、将豆腐切块放进汤锅里，煮五分钟。
5、将花蟹块加入汤锅里，将花蟹煮至转色。
6、加入米饭，用勺子搅拌，加入秋葵。
7、煮熟时加入盐拌匀即可。
蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭
【用料】
虾仁200克、青菜、春笋、蘑菇、米饭、橄榄油、料酒、盐
【做法】
1、将抽肠虾仁自然解冻后清洗，如未抽肠的虾仁要进行抽肠；新鲜的蘑菇切成薄片；青菜取菜心或是菜叶部分，切成细碎；春笋取嫩尖部分，切成细碎。
2、在锅内倒入适量橄榄油。
3、先加入笋尖进行翻炒。
4、再加入虾仁进行翻炒，并略加些料酒用于解腥。
5、接下来加入鲜蘑菇片和青菜叶。
6、将电饭煲煮好的泡饭倒入锅中，同煮几分钟后加入适量食盐，即成。
咸肉菜泡饭
【用料】
米饭1碗，咸肉1小块、油菜1把、植物油1汤勺
【做法】
1、咸肉切小片，油菜洗净剁碎。
2、锅烧热放油。加上油菜煸炒至变色盛出；炒锅内留底油，用中火加热，放咸肉煸炒片刻，加冷水大火煮开后继续煲煮至汤色微白，放米饭煮至滚开。
3、最后放油菜煮开即可。
大骨菌菇汤泡饭
【用料】
米饭、海带、香菇、金针菇1小把、蟹味菇、高汤
【做法】
1、海带洗净，用水泡发，浸泡二小时。
2、金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。
3、猪腔骨洗净，先用砂锅炖煮出味，
4、盛后码入盐即可。
5、取一深碗，盛入米饭，加入大骨汤，摆上煮好的菇和海带，放置一会，让米饭吸入更多的大骨汤再来食用更入味。
鸡丝菜泡饭
【用料】
鸡胸肉、小青菜、胡萝卜、米饭、食盐、调和油
【做法】
1、将鸡胸肉煮到7、8分熟，然后将鸡胸肉撕成鸡丝。
2、将小青菜切碎，胡萝卜切成丁。
3、准备材料完成后，将隔夜饭放入锅中，加水。
4、待烧开后，将沫撇去。
5、将鸡丝倒入锅中，搅拌均匀后将胡萝卜丁和青菜末倒入锅中。
6、搅拌均匀后，加一勺盐，滴几滴油，等烧开后，熬一会儿就可以了。
鸡汁菌菇泡饭
【用料】
米饭1碗、草菇、秀珍菇、食盐
【做法】
1、草菇切片，秀珍菇改刀切小。
2、鸡汤内加入草菇和秀珍菇煮开，转中小火炖煮一会儿。
3、加入米饭继续炖煮一会儿，调入少许盐即可。
番茄蛋泡饭
【用料】
米饭、番茄、鸡蛋、色拉油
【做法】
1、备冷饭番茄及鸡蛋。
2、热锅加油，将鸡蛋打散，煎成蛋花。
3、将番茄加入开水中，烫去皮。
4、再切成小碎丁，下锅。
5、加入适量清水。
6、加入冷饭。
7、煮至锅内水开后，加入适量细盐调味即可。
8、一份简单有味的番茄蛋泡饭完成
㈥ 广东哪个城市的海鲜最好吃
南澳岛是一个非常不错的，吃海鲜的地方，南澳岛位于广东省汕头市，那是一个有着浓浓海岛风情的小镇，上周，我从大清早到达南澳后，就开始吃海鲜，早餐是海鲜粿条汤，中午是海鲜面，晚上是海鲜盛宴，看到那些在面条里堆得冒尖的新鲜海鲜，我感到幸福无比，因为在重庆点一碗海鲜面，最多2只虾、4个贝壳，可是这里的面居然有7只虾、10个贝壳、若干螺肉，还只要10块钱。
本以为只有少数餐厅是这样的待遇，后来的几天证实，海鲜确实只是南澳岛最普通的食材，你哪怕点一个蔬菜汤，也会有海鲜。真正新鲜的海鲜吃起来是很回甘的，而且有淡淡的咸，你甚至可以不放盐，海鲜有它自带的盐分，南澳岛的海鲜就是如此。
但南澳岛最值得一吃的还是属鱿鱼，这里盛产鱿鱼，大街小巷，到处是晒鱿鱼的盛况，那鱿鱼又大又肥硕，如果是新鲜的，只需要白水煮熟，沾点调料吃即可，根本不需要过度烹饪，口感脆爽无比！
广东每个沿海城市的海鲜都各有特色，去年3月的时候有幸跟着朋友去了一趟汕尾红海湾，印象特别深刻。
去的时候是淡季再加上休渔期，大部分酒店都没有开业，而且海鲜量很少。但是有朋友带着去，不会有错。
朋友带我去的这家大排档，他说已经光顾了十几年。基本每年都会来一趟红海湾，在排挡旁边的旅馆住上两三天，一天3餐都在这里解决。
因为在这边经营了十多年，附近渔民收获的最好海鲜都会先送来这里。
所以虽说是休渔期，但不是 旅游 旺季，海鲜质和量还是能保证。
不用担心不会点菜，都是最好的，喜欢什么点什么。
爆膏的虾
在这边一共住了三天，每天就是吃和闲逛，玩得相当过瘾。
毫无疑问，肯定是湛江（即雷州半岛地区）。
因为本人曾在饮食行业工作过几年，有幸跟着老板到处踩点取货，几乎吃遍了广东各个地方的海鲜。我感觉还是湛江总体实力最强。
首先是地理环境导致的，雷州半岛是火山岛，湛江拥有全中国唯一的玛珥湖即火山湖，湖光岩是全世界唯一的双火山口爆炸而成的火山湖，它是世界地质公园，就是它当年的剧烈喷发才形成了我们的雷州半岛和海南岛，后来海南岛在地壳运动中逐步地脱离雷州半岛，形成了现在的样子。
湛江至琼州海峡大渔场是由几十万年的火山运动所形成，从地图上看，雷州半岛是整个斜着插入琼州海峡的，整个半岛都被蓝色海洋所包围。湛江的海岸线是中国大陆地区最长的，此外湛江还拥有全国排名第二的深水港，是南海舰队总部。大型货轮、舰船均可通过北部湾进入南沙群岛和东南亚国家。与湛江隔海相望的就是我国第二大岛海南岛，琼州海峡附近深水鱼资源非常之丰富。
第二，湛江旧称"广州湾"，是法国曾经占有的殖民地。拥有非常多的大小岛屿与浅滩（东海岛、硇洲岛、南三岛）它们形成了许多天然的避风港湾，当年法国人就是看上了这点才跑来占领湛江的。
这些由火山泥构成的浅滩极富营养，上面生长着一种特色的海生植物–俗称红树林。红树林湿地是海洋中最重要的生态系统，俗称"地球之肺"…同时它还是海洋动物的育婴场。
红树林浅滩生活着大量的浅水鱼类、甲壳类、贝类、和沙虫等多种海产品…火山岛自然环境得天独厚，全世界几乎所有火山岛都是大渔场，比如东京湾、比如夏威夷…火山泥富含磷钾等各种矿物质，会形成数量庞大的微生物群，完善了底端食物链，因此湛江出产的花蟹、虾、贝类都特别的香甜，肉质Q 弹…我曾仔细对比过珠海、汕头的花蟹，发现它们肉质较粗，没有湛江的口感，膏黄的量也不大。除了甲壳类，湛江出产的杂鱼仔也特别的好，煮汤鲜甜、滋润、有胶感，因为这些海鲜质量好，你根本不需要特别复杂的烹饪。
湛江本地人都喜欢用白灼、清蒸的极简加工方式。只有那些新鲜的东西才能经得起这种终极考验。如果是变质的，清蒸?呵呵…那你是骗不了人的。变质、变味的海鲜需要用重油、重盐、大辣椒去爆炒压味，不然客人一吃就试出来，高级的海鲜–湛江人根本不允许你拿来爆炒。
没有比较，就没有伤害。湛江的海鲜无论从种类上还是质量上都属广东一流的，无愧于全中国唯一拥有"海鲜 美食 之都"称号的城市。是广东现在外销全国、甚至全世界最大的海鲜基地。
东风海鲜市场最负盛名，两点就开始有渔船靠岸，熙熙攘攘…忙忙碌碌…人声鼎沸…每天有无数大拖头往全国各地打包拉货，整个海滨大道终日弥漫着刺鼻的海腥味…让人印象深刻…
南三岛的国联水产还是中国第一个出口对虾、白虾到美国的海鲜企业，湛江的南珠也是古代进献给皇帝的一级贡品…这一切的一切都侧面反映了湛江整体的海鲜实力。
对于一个十分喜欢吃海鲜的人来说，我觉得广东海南的海鲜，总是不如大连，丹东和山东一带的海鲜好吃。
有人告诉我可能广东和海南那面的海水温高，所以海鲜的生存环境就与东北这面的海的海鲜生存环境是有差异的。所以说东北的海鲜又好吃，质量又好。
但是不管怎样，对我们东北人来说，那的海鲜都是我们梦寐以求的，毕竟我们生在在大森林里，远离海滨城市。永远也没有吃到过打捞上来就现场煮的那种最新鲜的海鲜。所以说，广东的海鲜如果说是来一次味觉上的大餐，我倒是觉得，大连汕头的虾蟹，还是很好吃的，尤其是农历五月份左右，在汕头还可以吃到特别肥美的送郫县这个时候的谢处于换壳。
还未成熟的心格在就阁下味道特别的美味。所以说只要到广东的汕头就一定要品尝这个海鲜。另外，当地的许多贝类 美食 还能吃到海胆。总之应有尽有的海鲜还是非常的鲜美，非常的有品尝的价值。
广东海鲜最好，结合海况的环保及海鲜的特色，推荐如下：
一、首选湛江北部湾区域，从廉江的安铺、遂溪的北谭、草谭、港门、江洪、河头，雷州的乌石，徐闻的海安，北部湾的沙虫、蚝、泥丁、海马、海龙、花蟹等都属上乘之品。
二、饶平的巴兰、海鲈、蚝咯等也很鲜美。
三、汕尾的海鲜也不错，特别是鲍鱼，据说市面上很多大连鲍都是汕尾出产的，很多出口香港，品质（检测）绝对有保证。
四、湛江的广州湾区域，也很好，但品质没有北部湾的那么好，但味道还是很好，尤以硇洲岛鲍鱼最为着名，马友也不错，特别是同马友为原料制作的咸鱼。
五、从涯门至吴川一带，包括新会、台山、阳江、电白、吴川，涯门五月水蟹味道很鲜美，涯门边西部沿海高速桥下有一间专售硬壳虾的食肆，估计很多朋友没吃过，味道绝对值得推荐，当然阳江的一夜埕应该很多朋友都听说过，闸坡有一间做松皮蟹的也很好，还有一间夜宵的专营海胆的海胆饭味道也很地道。
当然，惠州的双月湾、深圳的大小梅沙、珠海的斗门、中山的珠江口一带也有很多好的出品，但由于很多因素就不推介了。
湛江是中国海鲜 美食 之都。我虽然是湛江人，回答这个问题也得客观。个人认为要分几个层次来看。
第一个层次是字面意思，即海鲜的肉肉哪里最好吃。还好只是说广东，要加上南北海鲜肉质之争，又可写一大篇了。粤西和粤东的海鲜相比，粤西北部湾地区，火山运动激烈，微量元素丰富的火山泥沉积海底，海鲜更肥，且纬度更低更近南海，种类也更多。不过粤东的浅海鱼产量大，价格便宜，也是不错的。
第二个层次是技术方面，哪里做得最好吃。要说厨艺之精致，还是首推潮汕和广州，粤西粗犷一些（吴川、雷州好一点），尤其是湛江海岛的菜式，太强调原汁原味原形，烹饪方法非常简单，连带肉类三鸟，也是白斩一切666。
第三个层次是食客的味觉方面，湛江人绝对是“niang 第一”！哪怕是在大排档，食客对食材的要求也必须绝对新鲜。在广东别的地方，味道重点也许能糊弄过去，在湛江，只要食客皱皱眉头：“老板，果条鱼无系好新鲜喔……”老板尝一下，立马就得免这个菜的单或是换菜。因为只要是本地人，味觉都是统一的高标准！有默契的统一！
作为一个湛江人，我觉得市场需求决定一切，从这第三点，哪里的海鲜最好吃就不言而喻了吧！不过，好货不便宜，到湛江吃海鲜，准备好银纸先能吃过瘾哈！
广东作为沿海省份，吃海鲜有些得天独厚的优势。海鲜不是有钱就能吃，内陆省份吃海鲜大部分都是冰冻的，远远不如广东的这边新鲜。
广东大多数吃海鲜的好地方我都去过，其实都是大同小异，都差不多。想吃海鲜，就是顺路看到哪里近就去哪就行了。
一，阳江闸坡，这个首推。闸坡是全国十大渔港之一，又是美丽的海滨小镇，很适合去 旅游 度假，吃海鲜也不错。特别是自己去闸坡农贸市场买周边加工，一般六七元一斤的加工费，比较新鲜地道。
二，深圳大梅沙北山，这里的海鲜也很不错。关键离深圳市区很近，很容易去。这里价格偏高。
三，珠海湾仔海鲜市场，海鲜也丰富，就在珠海去横琴的路上，离珠海市区很近。
四，广州南沙十五涌，是一个海鲜市场，一般自己去买周边店家加工，原来是很不错的地方，听说最近偷换死海鲜比较频繁。
五，湛江霞山海鲜市场，也是自己买店家加工。
六，惠州惠东港口镇，一个开发得挺热的海边小镇，海鲜也很多，直接到店家点。
七，汕头南澳岛，潮汕海鲜加工和广东其它地方很不同。潮汕的鱼饭，生奄虾蟹，血蚶，酱油虾醉虾都很有特色。
八，茂名电白博贺，和闸坡类似的渔港，但是 旅游 不如闸坡。
九，汕尾，汕尾老牌渔港，周围的红海湾捷胜碣石都是渔业产区，海鲜也非常不错，当地人特别会加工处理鳗鱼。
十，加一个吃河鲜的，佛山三水芦苞镇和河口镇，北江边上，当地人很会做河鲜，非常新鲜，价钱也实惠。
最后提醒一下，吃海鲜容易被宰，但是很多都是沟通误会造成的。吃之前务必问清楚海鲜价格，还有加工费，特别是有些海鲜长得像价格差得远。有些养殖的和野生的价格也差得远。海还有不同做法加工费都不同。
广东有不少沿海城市，靠海吃海，海鲜是这些沿海城市餐桌上必不可少的，那么哪个地方吃海鲜最棒呢？
沙扒镇沙扒湾，是着名的景点，海滨很美，沙滩干净，有月亮湾等等景点，适合游玩。在沙滩不远处有很多的大排档，能够品尝很多美味的海鱼虾蟹，游客可以在码头鱼市自己挑选，购买活鲜，到酒家请人料理。吃喝玩乐样样都好。
汕头的虾蟹给我的印象很深刻，农历五月份左右还可以吃到极其肥美的重皮蟹，这个时候的蟹处于换壳时期，还未成熟的新壳在旧壳下，极其美味，来到这里势必要品尝，不过由于季节要求，十分容易错过，还需注意。另外这里还有很多贝类 美食 ，还能吃到海胆，鲜味风采不输海鱼虾蟹。
惠州巽寮湾，广东很出名的海湾，这里沙滩和水质都很令人满意，还可以坐船，另外一些摄影的业余爱好者和发烧友绝对不会错过的渔港，还能拍到渔民们出海捕鱼，别有一番情趣，至于海鲜那是更不用说，巽寮湾的 美食 街给我的印象很深刻，其一便是卖相好，十分精致肥美的海鲜肉与汁水，仿佛一触即发，只要下嘴变会马上俘虏味蕾。其二便是量多，在这里合适的价格能吃到合适的量，满足了食的欲望。能支撑起这两点的基础便是食材的质量，在这里无论海鱼虾蟹贝都十分鲜美，每一样都能让人流连忘返。
说到我国广东地区附近的海鲜，只有在湛江雷州半岛沿海的北潭，草谭，江洪，企水等的海鲜，既好食又正宗，理由是没有任何江河水入侵，也没有任何工业费水污染，有三军镇守外，湛江雷州半岛盛产海鲜，甘蔗和红树林(指的是遂溪县)等。
而阳江有核电站，茂名有乙稀和练油厂，到底有没有污染，众位比我还清楚，所以，广东的海鲜，只有而唯一的是北潭，草潭，江洪，企水的最好最纯，最正宗最好食，广东沿海就汕尾的海水最干净 所以应该是汕尾的海鲜最好吃。
还有就是陆丰的浅海鱼最好吃，下午三点多钟开市都抢着买，晚一点就买不到了，就是价格有点小贵，我也不知道哪里的好吃，但每年都要到几次堪江，就是为了吃海鲜，2010年被中国烹饪协会评选为“中国海鲜 美食 之都”，湛江也因此成为全国唯一获此殊荣的城市。
海产品冰了好几天的冰鲜，和刚上水的海鲜，是无法与之相比的，所以吃海鲜还是去靠近海边的城市去吃，而广东海岸线长，大大小小的
渔港不计其数，不是所有的近海的城市就能吃到好吃的海鲜，而小渔港，渔业不发达，往往靠的是近海捕捞，，能吃到的也就是近海的海产品。是无法和大渔港相比的，能吃到平靓正的海鲜非这几个城市莫属，阳江闸坡镇，茂名博贺镇，汕尾碣石镇，还有一个也就是湛江了，而前面三个渔港的城市，都是位列中国十大渔港榜中，远洋捕捞业发达，各种海鲜品种都有，各种深海的海鲜可会让你大开眼界。所以想吃海鲜的，还是到这几个城市走走。
你可以去海鲜酒店找个雅座，也可以去市场买来给大排档帮你加工，而闸坡也是一个 旅游 城市，不妨一试，如果你是为海鲜而来，那么千万不要选中休渔期的季度去
㈦ 海鲜泡饭怎么做
菜谱一：懒人泡饭（海鲜泡饭）
材料：
1、鲜虾若干只（反正一个人吃，可以少买点，过敏的人、长痘的人不要吃）
2、青菜若干（青菜这个东西熟了会变小，所以可以多买点）
3、多力鲜极精一袋（我是冲上面写着的大骨及野山菌熬制才买的）
4、米饭（熟）
制作过程：
1、把电饭煲的锅洗干净，记得锅的外面要用干布擦干，以免减少电饭煲使用寿命，俺们买一个不容易啊，呵呵
2、装入3/5的饮用水
3、把虾壳剥掉，根据动物保护法，杀害动物应该仁慈点，所以还是不要活剥，先用热水弄昏了再搞。弄出虾仁，这样更方便食用。
4、据说鲜虾煮久了，能熬出虾油
5、在煮虾的同时，开始洗菜、切菜。把菜的每个脚指头都要洗干净，嘿嘿~~~~然后把菜们切成丝，放在LOCK&LOCK盒子中备用。
6、然后把饭全部倒进去
7、继续开锅煮虾和饭
8、若干分钟后，如果你能闻到虾特有的香味了，就可以把菜丝倒进去了。
9、盖上锅盖稍煮一会，这时千万别跑开，要防止汤水集体外逃。如果它们跑出来，可别想着再把它们赶回去哦。这就叫复水难收啊。
10、大概四分钟后，开锅撒入鲜极精少许。再美好的东西，过度了都不好。
11、然后拔电源，为了节约用电嘛，哈哈
12、将盖子盖上焖一下。
13、中途可以去看几眼法条，就要享受美食了。
14、开始吃饭喽，红的虾，绿的菜，好看。鲜美的虾，营养的青菜，美味。
㈧ 唐宫（虹桥店）的唐宫金银海鲜泡饭好不好吃
一段时间没来，大变样了。原来在银河宾馆楼上，现在在虹桥宾馆楼上了，连虹桥宾馆都改名字了，呵呵。地方小了，服务不错，中午去吃的，快一点了外面还有等位。乳鸽和虾饺皇一如既往的好吃，鲍汁凤爪和避风塘银鳕鱼也不错。好多点心都没有，还有漏下单的，服务上需要加强一点，要对得起那10%的服务费。
㈨ 马兰海鲜泡饭的做法，马兰海鲜泡饭怎么做好吃
马兰海鲜泡饭食材明细：
剩饭一碗、油炸香菇一份、花蛤一份、酱油肉一份、马兰头适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量
马兰海鲜泡饭的做法步骤：
1备好所作材料。
2锅内烧开水,水开后,加入花蛤焯其微微开壳。
3将开壳的花蛤夹出,放凉取其蛤肉备用。
4汤锅烧水至开。
5将洗切好的酱油肉,煮至汤度微黄。
6将这碗剩饭加入到汤锅内。
7煮至汤底微微变白.剩饭粒粒散花。
8加入蛤肉一同煮制。
9再将洗净的马兰头下锅到锅内。
10加入油炸香菇。
11煮至汤汁微微感觉有点浓稠就关火。
12加入几滴香油。
13加入适量胡椒粉既可。
14香鲜的马兰海鲜泡饭完成。