Ⅰ 芙蓉镇当地美食有哪些
1、米豆腐
螺丝肉是芙蓉镇一道具有当地特色的美味佳肴，来到芙蓉镇的游客，都爱品尝一下螺蛳肉的味道。螺蛳肉有着湘西的酸辣风味在里面，在吃的时候要格外的小心。菜肴油亮，淡红色，软嫩咸香，对于喜欢吃酸辣食物的游客来说，是一道再好不过的菜肴。
以上内容参考网络-芙蓉镇
Ⅱ 湖南湘西的古丈县有什么知名度呢
另外它还是知名度很高的名茶之乡，比如很熟悉的古丈毛尖就是在这里生产的，还成为了它的经济支柱，广泛销售到全国各个地方。正是因为它的优势很明显，使得它成功的脱离了贫困县的队伍，还存在很大的发展潜力，相信之后会有更好的发展前景。对于湖南最被看好的县城，成功退出贫困县的队伍，坐拥5个火车客运站，不知你怎么看？
Ⅲ 湖南有哪些土特产
湖南特产：湖南农林特产丰富多彩，主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的着名特产，富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐，有补脾、养心、涩肠、固精功效，是湖南重要出口物 资，产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶，是中国四大产茶省之一，全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清干隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素，以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。着名特产品种有济阳、蓝山金桔，雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工 艺品首推湘绣，与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵 釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩，是中国八大菜系之一。
湖南吃的特产十分丰富，主要有：干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，红薯干、干竹笋、干腊肉、……
看过《秋菊打官司》吗？那里面一串串、红艳艳的红辣椒，煞是漂亮，不过那是给人看的，这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产，不但漂亮，而且够味够劲，当然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢！ 想不到豆腐还有那么多种吃法，湖南的几种，味道好极了，保你不吃就流口水，有些闻起来香，有些闻起臭，但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，当然你要能吃辣椒啊，不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾，额头热汗涟涟，身上大汗淋漓，但嘴里还在嚷：“再来一串……，……”不信你试试。
卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后，用火烤干烤硬，吃的时候，煮熟了，切开来，在辣椒酱里(自制，主料为辣椒，里面还要许多不知名的调料，这是祖传配方，不外泄。)一蘸，或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了，也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃，同样美味可口。
干豆腐没有卤，加点盐，慢慢地用火熏干，当然也变硬了，吃法与卤豆腐差不多。
臭豆腐，就不用我多说了，在广州的大街小巷中都有卖，臭味远扬，路人避之莫及，其实吃起来可香了，而且湖南长沙的那才是正宗货，闻起来香(当然也臭)，吃起来就更香了。你来试试吧！
霉豆腐，没听说过，我家乡那是家家户户都做，通常在过年前，天气比较冷的时候做，先用豆腐发酵，等到长了几寸长的霉了，再拿出来一块块地蘸上辣椒粉，放上葱花、生姜、酒等，再放在坛子(可大可小)密封两三天，就可以拿出来吃了，那个味，那个爽、滑、劲，没得弹！
血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了猪肉。做法是：先把水沥干，豆腐往往硬得变成铁板一样，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否则，太肥油腻，太瘦没味)放到里面，再加上猪血一起和匀，团成丸子，用火熏上十几天，拿出来煮熟，切成一块块，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃，这可以说最有地方特色的小吃了。
红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过，我就不多说了，但这可是湖南的正宗货，干竹笋还称玉兰片呢！
湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。 ●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻 ●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花 布、河西香醋、土漆。 ●名食：湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。 ●名茶：茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。 ●名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。
长沙好吃地图
一，口味菜
共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门
1、无名家菜馆 好象用不着我说了，生意好得吓人。往巷子里进去第三家也
还不错。
蔡锷南路香格里拉酒吧旁
2、辣椒炒肉 因为实在没有一个招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。
芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富 财政厅附近广济桥南侧。
3、赵记 其实应该叫“钱四口味鸡”？特色菜：口味鸡、口味田鸡
长沙电脑城旁
4、星沙 一个小店，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里
特色菜：鳝鱼炒豆子
5，一家罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋
6，三味食府 这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干
嘛就干嘛，果真宾至如归。 湘春路陋园宾馆对面 竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
（1）首推“北美”，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜
推荐：各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一
斤：））
（2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错，具体地址谁知道请补充
2、宁乡口味蛇
（1）九龙鱼头城 名为鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，
极鲜美
地址：天心宾馆旁
3、永州血鸭
（1）广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很
好吃
4、常德钵子菜
（1）大丰和
（2）芙蓉国 有两年没吃了，不知现在如何
5、长沙的黄鸭叫
（1）橘子洲头 几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风
渔火加啤酒，有一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的
补充。
（2）南大桥 河西桥底，有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃，后来旁
边另开了一家叫“张立斯”，也不错。不冷的白天或晚上，在江中四面临风，不意快
哉。
特色：鱼、河虾、河蚌
三、其他特色
1、猪脚 河西银鸿小区内“猪脚王”，很辣，要小心
2、红烧肉 侯家塘的“帝豪”，红烧肉肥而不腻，肉质松软。
3、烧烤 奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干 梓园路“世平餐馆”，在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥 南门口“一品粥”
6，鱼头 二环线“菩提树”
7，羊肉 人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比“小肥羊”
的好吃。更绝的是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅
巴出来，所有的人就冲上去每人掰一块。
8，小炒腊鸟 西湖楼，招牌菜：千丝万缕，刀功了得。
四、小吃
1、 米 粉
（1）无名 省人民医院对面的小巷子里
（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵
车！
（3）一家粉店 的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐
椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，也还辣，要是放多点醋，更加开
胃~可以恰2碗~
在春天百货旁的药王巷内200米
2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子
只有下午和晚上供应
3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，生意极好，总要
排队。
且只在下午4：00 – 6：00供应。
4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆：“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6，包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子才
?*?们?里面不止有肉，还有姜葱香姑末。。小汤包的汤汁好鲜，又不油，余香留齿
~~
那里的其他面点也很好~
特别推荐 天津小吃店的馒头~都是老面发的~自然的发酵糖味~不是别的地方
的糖精味~ ～本人最喜欢在那里觅～每个5角，一次买一堆，便宜又开胃，那里馒头极
度畅销，一天几十笼搞手脚不赢
7鱼：赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗
韵。
分量比伍家岭活鱼村的还足，好大一盆哦! 味道也不错，很辣，很过瘾。如
果要去吃的话，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐!
香辣鱼火锅
在湖南日报大门对面，就是体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家“老
四川鱼馆”，
主题: 麦当劳购买全攻略 第1楼
一、薯条：保质时间为7分钟。
其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿，
小薯，
38-42根儿。(注：当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：“薯条是七分
钟内的吗?” 服务员绝对不敢骗你，“是”的话，就不会有错，“不是”的话，
则会马上给你换一包新炸出来的。接着质问：“根儿数够吗？”最简单的方法就
是当着服务员面数。)
二、汉堡类：保质时间为10分钟。
你可以清楚地看到所有的汉堡、麦乐鸡、鸡翅，都被整齐的放在一个保温柜 中，比方说保温柜有4个麦香鸡，那么，在第4个麦香鸡后面肯定会放有一个时间牌，这个时间牌表示这4个麦香鸡做出来的时间，按这个时间往后退算10分钟就
是这4个麦香鸡的保质时间。当保质时间到了的时候，他们不会扔掉这4个麦香鸡， 而会
换一个时间牌。也就是说，你吃到的麦香鸡已经不是新鲜的了，已经不是10分钟
之内的了。你可能不明白时间牌具体的表示方式，不过没关系，你只需注意站在保温柜后面的人是不是换时间牌就可以。(注：在购买汉堡后一定要问：“是在10分钟内的吗？”)
三、派：保质时间为90分钟。
你只要注意派盒上写的时间是否在当时的时间内即可。
四、饮料：
当你买可乐的时候服务员会先往杯中铲入半杯冰，你能喝到的只是半杯可乐，那你会不会觉得4.5元买半杯可乐有些不值，没关系，你可以对服务员说:“可乐不加冰，帮我把冰单放在一个杯中。”如果值班经理过来与你理论的话，你只需问他一句：“麦当劳的宗旨是不是100顾客满意？”
五、热饮：
咖啡和红茶是可以免费需杯的。这里主要说的是咖啡，当你买一杯咖啡和续
一杯咖啡时你可以比较一下，买的咖啡要比续的咖啡浓的多，原因很简单，续杯的咖啡
是经过二次泡制的，里面的话叫做“二轮儿”。当你想续杯的时候，直接找服务员说：“续杯壶中的咖啡是‘二轮儿’。”服务员马上会给你倒一杯新的。
六、圆筒冰激淋：
必须是实心的，如果你发现是空心的，就找服务员换
别忘了要发票！
五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，有道“十里飘香”的鸡汤，像极小时候外
婆家熬的土鸡汤，黄澄澄的鸡油漂在上面，喷香的。
广济桥下有家做“佛跳墙”的，很专业很好吃也很贵。
谭州瓦罐店的“竹香鱼”，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。
五一路上的银华大酒店有道“太极蔬菜羹”，一白一青，调成了太极图案，
清淡鲜美，值得品味。
岳麓山顶有家路边餐馆，做的“酸菜煮肉”，实在太下饭了，就着那点汤汁
都 能吃下两大碗饭。
九所宾馆7号楼餐厅（不是外面那家大餐厅），炸的“臭豆腐”和蒸的“玉
米棒”都非常好吃，虽然臭豆腐炸得地道的地方很多，但在九所就不必担心吃进潲水
油。
金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的“三角牛肉”，那个外国人说是“牛
排”的，割起来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美耐嚼，无敌了。我到那儿其它的都不想吃，专等这玩艺。
绿茵阁的西餐炒饭都一般，但配的辣椒酱不错，好象是李锦记的海鲜辣椒
酱， 现在去超市却买不到李锦记的那种辣椒酱了，不知道他们在哪买的。
在长沙，有空调的地方中，好象就属华南小吃的煲仔饭最便宜，就是难得
等，吃的人太多了。
省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如“鸡汁罗 卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了，吃起来就顾不得什么
环 境呀卫生呀，有时候我一个人就要吃掉一个中份。不过那儿离市区实在是太远了，去
起来很不方便，而且环境卫生条件不是太好，带朋友去吃不太好意思。
补充几点：
炒饭当然是金牛角芙蓉北路店
粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的
粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店
口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！
左家塘 大蓉和的桔梗粉不错
82C咖啡馆（必胜客对面，消防大厦下面） 哈根达斯冰激凌好吃
蔡谔路大令婚纱对门 有家做浏阳蒸菜的 那里的手撕鱼是偶吃过最好的
芙蓉中路一段 百年长沙总店 手撕鸭
三角花园巷子内 一家无名老店 特色菜 鱿鱼肉丝 盐蛋黄炒丝瓜 腊肉炒红菜
火星小学对面 夜猫子 坛子汤菜比谭州瓦罐的还好吃
对河湖大南院的烧烤有种火鸡翅膀保重你吃了还想吃 还有，那边的红皮萝卜泡菜好吃
口味虾偶一般去四埃皆边了上金铃，长沙第一辣虾
黄兴路步行街 真维斯对面 旺兔速丽小火锅
黄兴路与解放路口 日本火之国 鳗鱼饭（不要叫成了鳗鱼炒饭了）
远大路那边有个人民公社大食堂，那天去吃了一下，还可以，辣椒炒鳝鱼。价格中。
松桂圆那边有个瑶家山寨，那天去吃了一下，也不错，瑶家血鸭。。。价格中上。
伍家岭陈家湖车站对面有个保和轩，那天去吃了一下，还蛮好，老干妈腰花。。。价格中。
糖油粑粑：在新大新对面的巷子口，李公庙糖油粑粑，一个60几岁的老头，每天只在下午2：30~4：30有卖，去晚了就没有了，1元钱3个。有股桂花香味，甜而不腻。
臭干子：在营盘街快接近湘江大道一个学校门口，有个叫“飘香臭干子”的小摊子，炸的臭干子外酥里嫩，萝卜皮香脆可口，比火宫殿的好吃多了。1元钱4片，物超所值！
猪脚：在东风路上大陇段有家“大碗厨”饭店，里面的猪脚炖得很烂，口味也相当不错，5元/个?档靡怀ⅰ＃ㄔ诖烁行?***先生的荷包鼎力支持）顺便说一句，如果人少建议不要点豆花汤，碗大得能让一个孩子在里面洗澡。。。。汗。。。 还有星电宾馆对面有家餐厅的香油猪脚也很好吃，切的碎碎的，当时是当作正餐前的冷盘端上来的，吃过一次，难忘。。具体店名不记得了，哪位高人可以补充？
鸭架子：先锋厅2路车汽车站附近有家无名餐馆，就在文记4合1隔壁，那里的口味虾很不错，20元/小份，价廉物美，那里的鸭架子是回锅再炒的，很好吃。。
益阳特产：无铅松花皮蛋
益阳青松牌无铅新工艺松花皮蛋（简称青松牌无铅松花皮蛋），去掉了我国各地传统制作松花皮蛋配料工艺中不可缺少的人为加铅。传统的生产工艺加入一定量的氧化铅，致使生产的松花皮蛋中含有微量的铅，但如长期食用，人体虽有排泄，但也有积累，对人体的健康有一定的影响。可造成慢性中毒而引起智力衰退，低血色素性贫血，血液网组织细胞增多及点彩细胞出现，使红细胞寿命缩短等一系列病变。青松牌无铅松花皮蛋，采用我国着名淡水湖洞庭湖天然养殖场的蛋为主要原料，集传统方法和现代工艺，汇近百年实践经验与科技精华，去掉了铅，加入了人体从一般食物链难以接受的有益的元素，使之产品无铅，风味独特，色鲜味美，蛋体松花点缀，晶莹透明，品质超群。八十年代曾多次被评为省优、部优和中国首届食品博览会金奖、国家质量奖；九十年代获全国食品行业名牌产品、质量信得过产品；九七全国新产品新技术创新金奖、湖南省名牌产品、湖南十大品牌。产品远销东南亚、日、美、加、韩国家和地区，畅销全国四十三个大、中心城市，深受消费者信赖，享有很高信誉。
益阳特产：湘安仙笋
湘安仙笋用野生小竹笋通过传统工艺及现代化加工流水线相结合制作而成，其产品具有鲜嫩味美、美容、健体之特色，可制作凉拌、拌炒、清蒸、温汤等各种美味佳肴，投入市场二年多来，客户反馈的信息十分可人，赢得了“山珍”的美誉，并受到“北京保健食品技术委员”的强力推荐。
生产厂家：湖南安化县南金金龙路20号
安化县柘溪库区所产柑桔，果实光洁，色泽鲜艳，细嫩化渣，汁多味甜，营养丰富，为水果上品。其中安化宫川蜜桔，1985年、1989年两次被农业部评为优质水果荣获金杯奖，被指定为北京十一届亚运会标志产品，安化糖橙为全国独有，199 年被奖，库区凭借湖南省安化无病毒良种柑桔繁殖场的技术优势，已发展名特优柑桔3万多亩，年产柑桔1万多吨，通过分级、打蜡、包装，畅销国内市场，并远销加拿大、俄罗斯等国家。
厂 址：湖南省安化县南金乡金龙路20号 电 话：0737--7561018
Ⅳ 关于湖南古丈的简介
茶叶名门：古丈县
古丈县位于湖南省西部、湘西自治州中部偏东，武陵山脉斜贯全境，最高海拔1146米，总面积1297平方公里。战国时，古丈属楚，秦属黔中郡，清道光二年（1822年）置古丈坪厅，民国元年（1912年）改厅置古丈县至今。全县辖11乡、4镇和1乡级国营林场，总人口13.38万人，其中少数民族占76.9%，素有“林业之乡、名茶之乡、举重之乡、歌舞之乡”的美称。
全县森林面积113万亩，活立木蓄积量315万立方米，森林覆盖率达76%，拥有草场资源86万亩已探明品位高、易开采的锰、磷、石灰石、重晶石、大理石、硫铁、紫砂陶等大中型矿床13处，大小河流63条，水能蕴藏量6.7万千瓦有亟待开发的省级风景名胜栖凤湖和湘西红石林、高望界森林公园、战国古墓群遗址等。古丈名茶、古丈西洋参等名优特产享誉中外。焦柳铁路、1828（国家二级）省道横贯古丈全境，公路四通八达，酉水航道通沅水、连洞庭、达长江，距张家界国际机场仅70余公里，是湘、鄂、黔、渝四省边区承接东西南北的交汇中枢和商品集散地。
古丈县围绕“强农治穷、兴工致富、活商聚财、科教兴县”的战略目标奋力拼搏，取得了翻天覆地的变化。农村经济有了较大的发展，林业、茶叶、柑桔等山地开发和山羊饲养已成为农村经济发展优势。工业初步形成了建材、冶金、化工、食品等支柱产业。民营经济飞速发展，成为县域经济新的增长点。全县成为全国第二批电气化达标县，完成了猛洞河国家二级火车站建设，通村公路面达58.69%，开通了数字程控电话和光纤通讯。特别在农田水利建设上完成了接龙渠一、二期和广潭河水利延伸等一批省、州重点工程。从现在起到2010年前，是实施“八七”扶贫攻坚计划由稳定脱贫向小巧玲珑康迈进的关键时期。将坚持抓住机遇、发挥优势、加快发展，实现国民经济和社会发展的大跨越。
提到古丈，就会感到“神秘湘西、茶富古丈”的气息与魅力。古丈毛尖有“茶中骄子”之称，工艺独到，色香味正，耐冲耐泡，尽显武陵山水之精神，早在唐代即为贡品，是“中国十大名茶”之一，曾获得巴黎国际博览会金奖。首届中国食品博览会上，“古丈毛尖”获金奖，古丈七叶参茶获新星杯奖等。产品畅销欧盟、日本及东南亚等国。现有茶园面积5万亩，年产量达1000多吨，同时兴建了“古丈茶多酚厂”、“古丈茶业公司”等一批科技含量高的绿色环保型加工企业。古丈茶业已走了科技兴茶的发展之路。
浓郁厚重的历史、民俗文化。古丈地灵人杰，素有“歌舞之乡”、“举重之乡”等美誉，让你感受到浓烈的茶乡人文氛围。有当代扬名海内外的歌唱家家何纪光、宋祖英。此外，有土司文化最早发源地下溪州故城胜迹，有老司岩明清土家族民居，有南方长城终点站旦武营遗址，有河西战国楚墓群等等，都反映了茶乡民族历史文化的沧桑与厚重，具有很高的民族研究和人文旅游开发价值。神秘美丽的古丈是一个令人神往的地方，也是立基创业的热土。
概况
古丈县位于湖南西部、湘西州中部偏东。北接永顺县，东临沅陵县，南界泸溪县和吉首市，西部和花垣县相连。总面积1286平方千米/ 1297.45平方千米。
2004年，全县总人口为137,637人；少数民族人口117,066人，占总人口的85.1%，其中土家族54,169人，苗族62,683人。
县人民政府驻古阳镇，邮编：416300。行政区划代码：433126。区号：0743。拼音：Guzhang Xian。
武陵山脉斜贯全境，最高海拔1146米，最低海拔147米；主要河流为酉水。
历史沿革
2000年，古丈县辖4个镇、11个乡。总人口119202人，各乡镇人口： 古阳镇 18061 默戎镇 12627 罗依溪镇 10714 河西镇 3972 断龙乡 11367 茄通乡 7669 高峰乡 8189 岩头寨乡 3629 野竹乡 5946 河逢乡 5276 坪坝乡 9578 山枣乡 5527 双溪乡 6435 城关乡 4346 草塘乡 2752 国营高望界林场虚拟乡 3114 （根据第五次人口普查数据；单位：人）
2004年，古丈县辖4个镇、11个乡。（2004年行政区划一览）
2005年，古丈县调整乡镇行政区划：将5个乡、2个镇合并设立1个乡、2个镇，设立1个乡，共减少3个乡。具体调整如下：城关乡、古阳镇合并设立古阳镇（镇人民政府驻古丈坪）；岩头寨乡、草潭乡、野竹乡合并设立岩头寨乡（乡人民政府驻野竹坪）；茄通乡、河西镇合并设立红石林镇（镇人民政府驻白鹤湾）；设立高望界乡（乡人民政府驻高望界）。截至2005年12月31日，古丈县辖4个镇、8个乡。
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乡镇简介
2004年古丈县行政区划一览 （www.xzqh.org根据《湖南省县及县以下行政区划代码·2004年》整理）
100 古阳镇 辖：古丈坪、红星、广场、车站4个社区居委会；树栖柯、红星、柑子坪、思源桥4个村委会。
101 默戎镇 辖：默戎镇机关居委会；龙鼻嘴、排布坪、中寨、己戎、潭溪、九龙、夯喽、李家、岩寨、茶场、排达牛、向家、万岩、盘草、新窝、四方坡、桐木、毛坪、翁草19个村委会。
102 罗依溪镇 辖：罗依溪机关居委会；罗依溪、龙潭、黑潭坪、坳家湖、茶叶、大龙、牛儿山、康家、毛坪、青渔潭、会溪、五里坡、江洋溪、石碧溪、且茶15个村委会。
103 河西镇 辖：河西镇机关居委会；河西、列溪、河南、龙天坪4个村委会。
200 断龙山乡 辖：断龙山乡机关居委会；田家洞、龙叫河、细塔、报吾烈、白溪、喜其哈、溪龙车、米多、猛虎洲、梅塔、大龙热、坐苦坝、小白、尚家、胡家坪、杨家河、百家17个村委会。
201 茄通乡 辖：茄通乡机关居委会；茄通、业者湖、先锋、下布尺、铁马洲、科布车、小龙热、老司岩、马达坪、泽乐溪、岩仁坪、张家坡、白果树、花兰14个村委会。
202 高峰乡 辖：高峰乡机关居委会；李家洞、凉水、八水、岩排、葛连、三坪、沿场、老官坪、观音山、陈家、镇溪、岩坳、淘金13个村委会。
203 岩头寨乡 辖：岩头寨乡居委会；岩头寨、鲁家、银坪、岩嘴、老寨、湾坪、白洋、崩山、岩山、白竹10个村委会。
204 野竹乡 辖：野竹乡居委会；野竹坪、蒿根坪、坪家、芭蕉、碗沟溪、磨子坪、丫施、鲇竹坪、洞坪、梓木坪、两岔溪、巩寨、土溪13个村委会。
205 河蓬乡 辖：河蓬乡居委会；上河蓬、丫角山、凤鸣溪、岩寨、官坪、白洋溪、下河蓬、苏家、沙坪9个村委会。
206 坪坝乡 辖：坪坝乡居委会；溪口、兴寨、上啊拉、张家坪、亚家、板栗、阿塔、叭喇、排夯两、大寨、窝米、阿瓢、曹家、榔木、旦武、对冲、排抽17个村委会。
207 山枣乡 辖：山枣乡居委会；农科、火麻、高寨、筲箕田、枞树、竹山、山枣、林场、磨刀9个村委会。
208 双溪乡 辖：双溪乡居委会；官坝、夯水、溪流墨、达沙、宋家、洞上、排若、西歧、梳头溪、蔡家、大塘、茅坡、竹坪13个村委会。
209 城关乡 辖：城关乡居委会；南山、老寨、长潭、小寨、太坪、二岗、高坳、田马寨、茶坪、白岩10个村委会。
210 草潭乡 辖：草塘乡居委会；草塘、沾潭、洞溪、松溪、长冲、桐木、千金7个村委会。
500 国营高望界林场 辖：林场居委会；高望界、葫芦坪、石门、烂泥、焦坪、公洋坪、冲天坪、麻溪、岩坨、吴家坪10个村委会。
Ⅳ 古丈有什么地方好玩的
中文名称
古丈县
外文名称
guzhang
别名
古丈坪营
行政区类别
县
所属地区
湖南省湘西土家族苗族自治州
下辖地区
古阳镇、罗依溪镇、断龙山乡等
政府驻地
古阳镇
电话区号
0743
邮政区码
416000
地理位置
湖南省西部，湘西自治州中部
面积
1286平方千米
人口
户籍14.41万、常住13.22万（2016年）[1]
方言
汉语西南官话、苗语东部方言
气候条件
亚热带山地型温润季风气候
着名景点
红石林、坐龙峡景区、栖凤湖、高望界森林公园、战国古墓群遗址
Ⅵ 墨戎苗寨旅游景点有什么好吃的和好玩的
墨戎苗寨位于吉首、古丈、保靖三县交界处，又叫做龙鼻嘴村。这是一座由十三个苗寨，五千多人组成的村落。“墨戎”是苗语的叫法，意思是“有龙的地方”。在苗寨可以体验到当地的风情民俗，苗族服饰银饰、苗族刺绣、苗族建筑、苗族赶秋、苗歌、四方鼓、荡秋千、舞狮耍龙等。
稻花鱼是苗族喜爱的美食。在插秧的时节，人们会在稻田中放入小鱼苗，等到稻花盛开，鱼就会长大成熟。食用稻花的于肉质肥厚，鲜嫩爽滑，营养价值极高。稻花鱼的做法简单，热锅下油，将鱼煎至金黄，放上各色调料，就可以吃了。无需过多的佐料，是稻花鱼原本的鲜味。
Ⅶ 古丈县美食
1、苗家腊肉：将猪宰杀后，肉切成条或块，抹上盐，再放进坛子里或木桶中，让盐渗透到肉的各个部位，腌制5~7天，将肉取出，挂在通风处，将水滴干，使肉收缩，再熏烤一段时间即可。苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产，脂香浓郁，皮色黄亮，肉色似火，红艳喜人，滋味鲜美，营养丰富。
2、湘西猕猴桃：湘西猕猴桃营养丰富，除含有糖类、蛋白质、胡萝卜素外，还含有14种稀有元素，特别是硒元素含量高。
3、湘西苗鱼：把鱼洗净剖开切块，用盐腌几分钟，令鱼肉变紧实，再沥干水分，选湘西本地的红山辣椒切圈，姜、蒜切丝备用，然后把锅烧热，放入菜油，等油热后用大火把鱼炸酥、炸透，再把油沥干待用，锅里留少许油，放入辣椒圈、姜蒜丝、盐，中火翻炒出味，放入炸好的鱼块、酱油，加一碗水焖煮，使鱼肉入味，待水分收干即可。
4、糯米腌酸鱼：将鱼清洗干净后拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子里腌制，一个月后，就可以取出食用。糯米腌酸鱼有几种吃法，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等，但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼是湖南省湘西州古丈县的特色美食。糯米腌酸鱼，菜质建构相宜，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。
5、苗家酸菜豆腐汤：酸菜一般采选萝卜叶或是白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后切碎，装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，颜色金黄透亮。做汤时，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野葱、少量辣椒等佐料，煮开就可食用。
Ⅷ 湘西的夯吾苗寨值得一去吗
夯吾苗寨3大特色及好玩的地方：
好玩1
古丈县是茶叶名门。古丈毛尖茶，古丈西洋参享誉中外，一提到古丈，就会感到“神秘湘西、茶富古丈”的气息与魅力。
好玩2
古丈人杰地灵，素有“歌舞之乡”、“举重之乡”等美誉。当代扬名海内外的歌唱家有何纪光（代表作是《挑担茶叶上北京》）、宋祖英（代表家乡的作品有《小背篓》、《古丈茶歌》）。
好玩3
古丈县夯吾苗寨是全中国最小的县，有“一家炒辣椒，全县打喷嚏”的说法。
夯吾苗寨，一个神奇的地方
夯吾苗寨
Ⅸ 湖南有哪些特产
湖南拥有许多唯美的景观，每年都吸引了大量游客慕名而来参观游览，等到欣赏完各处景点之后，大家都会想着选购点特产带回去送给家人和朋友，那么湖南有哪些特产呢？现在就让我们共同来了解下吧！
安化腊肉，腊肉是湖南当地人们非常喜爱的食物，然而在湖南省内，最为出名的还是安化腊肉，外观看上去是红亮色，炒制出来有股浓郁的香味，肉质可口，丝毫不会觉得腻味。并且安化腊肉在选择猪肉的时候也有严格的要求，加上古法的秘方来腌制，吃过之后让人念念不忘，非常适合带上点回去送礼。
Ⅹ 夯吾苗寨的美食有哪些
1、苗王鱼
这是苗家宴请客人的名菜。苗王鱼味美肉鲜，许多外国游客吃后都称赞“到西江不吃苗王鱼等于到北京不吃北京烤鸭一样会终身遗憾”！
2、酸汤鱼
酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就更加完美了。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料，说到酸汤鱼，不能不提到酸汤。到贵州，不能不吃酸汤鱼。
3、折耳根炒腊肉
说折耳根的话，很多人都不熟悉，如果告诉你其实折耳根就是鱼腥草的根，是不是就如雷贯耳了？与别的地方用鱼腥草的叶做菜不同，在贵州多半用的是它的根。很细很长的浅白色茎状物，吃起来粉粉的，炒熟了以后腥味没那么重，不习惯的人还是能嚼得出来。腊肉也是从贵州运来的土法腌制的腊肉，肉色明显比市面上看到的更深，尤其是边缘较硬的一圈。有点发紫的腊肉喷香浓郁。