⑴ 城步有什么特产哦
板 栗
栗仁含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉、粗纤维等多种营养成份。不仅食用,也具有药用价值。《本草》载“栗厚肠,补肾气,令人耐饥。”在我县广为分布及种植,主产于儒林、西岩等地,种植面积约6000亩。
高山云雾梨
种植于海拔高、气温低、无污染的高寒山区,其味香、甜、脆,水分充足,口感极佳。主产于五团镇、南山、茅坪镇等地,年产量约60万公斤。
金 银 花
又叫金花、银花、双花、二花、忍冬花。俗呼花子。在植物分类学上属种子植物门、被子植物亚门,双子叶植物纲、合瓣科亚纲,忍冬科,忍冬属。
金银花是国家确定的70种名贵药材之一,属于中医临床最常用的药材,是清热解毒的首选药物。早在两千多年前,《神农本草经》就将其列为上品,并有"久服轻身"的记载;《名医别录》记述它有治疗"暑热身肿"之功效;李时珍《本草纲目 》说它能治"一切湿气、诸肿毒、痈疽疥癣、散热解毒";清朝慈禧太后更是把它作为养颜美容的保健品。可见,金银花不仅是重要的中药材,又是生活中必不可少的保健品。据统计现代中成药方剂中,有三分之一的要用到金银花成份,如银翘解毒片、银黄口服液、双黄莲针剂等等。
金银花分布种植于我县西岩、茅坪、儒林等地,种植面积约4500亩,野生的分布极广。
贡 米
俗称“香禾米”,主产于我县长安营乡。种于1300多米海拔的高寒山区,年播种面积在50-100亩,亩产量150-200公斤。谷粒棕红,米粒青白,晶莹透明,煮熟后,清香可口,细腻甘甜,与普通米谷混合煮熟食用,味道口感更加美妙。清朝八旗子弟驻守长安营时,曾作贡品大量生产送往宫廷,故有“贡米”之称。
猕猴桃`可阻断致癌性亚硫基化合物的合成。猕猴桃的根、茎、叶、花、果皆可入药,有滋补强身、清热利水、生津利燥等功效。
娃娃鱼属脊椎动物门、两栖纲、有尾目、陷鳃鲵科,长达五尺余。四腿短粗可陆地爬行,腰圆肥大,而且叫声很象婴儿啼哭,故俗名娃娃鱼。娃娃鱼全身无鳞,暗褐色,有黑斑,以动物为食;平时游于水中,捕食鱼虾、螃蟹;有时潜伏草丛中、洞穴旁边,捕食蛇、鼠、昆虫等。特别有趣的是它可匍伏于树枝丫间,张开口,将胃里的水呕回口腔,诱惑口渴的鸟雀前来喝水,伺机捕食,作为佳肴
⑵ 你知道湖南城步最好吃的是什么吗
你好!去城步首先就得喝喝城步的油茶,色香味俱全,这个是城步苗族招牌小吃了。然后就是城步的猪血丸子,邵阳的特产就是猪血丸子,但是唯独城步县的猪血丸子的最好吃的,因为这里是猪血丸子的发源地。其实城步苗寨的腊肉也是很不错的,都是大山里的柴火熏烤的。城步街头的烤卤豆腐也是不错的小吃,虽然卤豆腐是隔壁武冈州的特产,但是唯独在城步街头才能吃到香喷喷的烤卤豆腐。城步甜酒香甜可口,主要原因是酿造甜酒的糯米都是产自大山深处的梯田,可以说是用泉水灌溉成熟的稻田,这样的稻米酿的甜酒能不香甜吗。值得一提桌上小吃就是通辣椒了,这种辣椒是把辣椒去籽干净,然后装入自家配置的香料,再在油锅里炸一下,吃上一口只能用香、脆、辣这三个字形容了!其实还有很多,一下子也说不完只能告诉你一些代表性的了,不过值得一提的是,这些好吃的一般都是城步人民自己家里做的才好吃,如果去买的话,就要擦亮眼睛了,不法商人到处都是,我作为地道的城步人衷心地欢迎你,希望你能玩得愉快!吃得开心!
⑶ 邵阳有什么特色小吃
1.豆浆/
可不是随便参水清淡的5角一杯的豆浆哟..
口感可是很浓郁,香甜了.陪我度过一年又一年啊...
另外还配咸油条卖.生意可是相当火暴.便宜又实惠.
1.5大杯.1元小杯.
地理位置:东风路挖哈哈超市旁边的巷子口.
2.3毛烧烤.
没有烧不到的,只有你想不到的,
这是很多对它的评价//
坐落在邵水河畔,3岔口张家冲处.
因为怕上火,所以没试过..但听闻很出名的.
茄子..黄瓜..韭菜..薯仔..大鱼串..小鱼串..
鱿鱼..鸡翅..鸡腿..还有”汤圆”???
皮肤自信的人可以去试下,告诉我口感。.
奖励:王老吉一瓶.!><
嘿咻~
3.回民牛肉粉.
位置:邵阳人都知道.!
现在因为拆迁,不晓得搬到哪切里
说起来..真让人滴口水.有大片牛肉;生炒牛肉;牛肚..
在省外可吃不到的.再加一勺辣椒油...呀..
不敢想下去了..55T.T.T..好上火的.!
挺贵的~.
现在好象要6、7块一碗里
还有糖粑粑..~
4.小点心.
恩..那个店子叫”多美味”吧,,那里有煎的各式小点心,,
南瓜粑粑;有粉丝的饺子;有豆沙的绿豆粑粑;糯米粑粑;
小烧卖;还有香芋..还有很多说不出名的~.
方正很实惠..
最近张价了~.
1.5元2个了!
还有豆沙..
在红旗路那..”韩风”隔壁,!
5.炒粉.
就在小点心店隔壁咯..不过是个在两堵墙之间的小摊子..
每次过去吃.感觉就象和谁逃亡了一样..
跑到那,也许环境不够美妙..但是城市缝之间躲避起来,心灵
可是很受安慰捏.3.5元小份..可有很多很多.里面有鸡蛋一个
;白菜’还有扁粉咯./是在傍晚的时候开摊.等夜幕降临的时候.,
就躲在那,窥探这个喧嚣城市背后的宁静吧,,
无论是一个人.
还是带着小情侣..
4.大排挡.
就在江北那一列..淋着河风..喝着啤酒..还有熙熙攘攘的灯火
不顾形象的吃龙虾..
人的天真
,就在那一刻.展露无疑的吧.
建议;同学聚会去那..很实惠的喔.
05.
水晶饺子
那就是一个很牛气的早餐店啊.//.
里面的早餐可是相当丰富..
什么当归煮蛋.银耳莲子.南瓜粑粑.面啊.粉啊..
一大早人就好多..最着名的要数水晶饺子了..恰一笼就好,两笼会腻
虽然是个外地人开的店子//不过可是开了很多年了.
店名:湘南早茶晚茶.城南公园斜对面.
⑷ 湖南邵阳的当地特色美食
阳是一座拥有八百多万人口的城市,
在这座城市里,
最不可或缺的就是美食!
作为一名老邵阳,
邵阳有哪些美食,
你真的知道吗?
邵阳市 猪血丸子
咸鱼头豆腐汤
腊味合蒸
邵阳这么多美食,你最喜欢吃哪里的呢?
⑸ 邵阳有哪些特产
1、邵阳茶油
邵阳县是全国油茶基地示范县,该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长,这里的人民也对油茶树情有独钟,几乎家家户户都栽植油茶树,他们说,这叫“一年栽种,百年受益”。素有湘南“天然油库”之美誉。
2、雪峰蜜桔
邵阳蜜桔糖分高酸度低,果肉无核,鲜美可口,而且抗逆能力强,结果早,产量高,耐贮藏。邵阳蜜桔品种多,其中尤以雪峰山脉东南麓的洞口县所产的蜜桔最负盛名,被周总理亲自命名为“雪峰蜜桔”。
3、邵东黄花菜
湖南省邵东县黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花菜为“母亲花”。黄花既有较高的营养价值,有是一种美丽高雅的观赏植物。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”。邵东素有“金针之乡”的美称。拥有万亩黄花菜基地。
4、邵东玉竹
邵东玉竹,又名尾参、萎蕤,为该县原产地域产品。邵东县生产历史悠久,为中国“玉竹之乡”。
5、新宁脐橙
“新宁脐橙”,为地理标志保护产品。特产特点:新宁脐橙,湖南省新宁县特产。新宁脐橙栽培历史悠久,新宁脐橙富有香气,品质上等,鲜食极佳;营养丰富,具保健作用,达A级绿色食品标准。为“湖南名牌农产品”。
6、武冈卤铜鹅
该产品采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特,有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。
⑹ 城步有什么好玩的地方
早在4000年前,就有剽悍、智慧的苗、侗先民在此繁衍生息,古朴神秘的巫傩文化和苗风苗俗一脉相承。1956年,经国务院批准成立城步苗族自治县。多彩的民族文化与湘西南灵山秀水的相互交融,使得城步这个拥有着苗、汉、侗、瑶等13个民族26万人口的美丽苗乡,汇聚了极为绚丽多姿的民族文化。《城步油茶》、《贺郎歌》、《吊龙》等已列入省级、国家级非物质文化遗产保护名录,《城步吊龙》于2010年7月代表湖南元素参加了上海世博会展演,引来好评如潮;宋代抗金名将杨再兴、元代苗军元帅杨完者、明代开国元勋、蓝玉官封为候的武将杨洪父子等风流俊杰都曾在这里留下成长的足迹。2008年11月,该县被湖南省文艺家协会授予“南方杨家将文化艺术之乡”称号。
在这有盛产“南山奶粉”、被称为“南方呼伦贝尔”的南山牧场;亚洲最高垒石坝——白云电站大坝与千岛泽国——白云湖相映成画;拥有1600年悠久历史的中国杉树王迎接着前来长安古老侗乡苗寨旅游观光的客人;“植物熊猫” ——沙角洞银杉,有珍稀动物11种,植物27种,被专家称之为“一个宝贵的天然动植物基因库”。
名胜古迹有明代开国元勋凉国公蓝玉故里,“宝庆二府”长安营遗址,南门城楼,孔圣庙,新石器时代遗址,白云、清风等溶洞群,沙角洞银杉群落和森林公园。
⑺ 邵阳特色美食
武冈卤菜
卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官餐桌上的美味佳肴。卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料。采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的效果。武冈卤菜已开发出多种产品。有卤豆腐干、卤豆腐丝系列;有卤铜鹅肉、卤鹅掌、卤猪嘴、卤猪脚、卤猪尾系列;有卤蛋系列等等。
武冈米粉
水南桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃,以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名,往往成为外地游客下榻武冈后第一样想要寻觅的吃食。水南桥的米粉和别地方的米粉之所以有着天壤之别,就是有着本质的不同,它是现制现做,无需久存久放,久存久放就有不新鲜之嫌,这是其一。其二,它制作的工艺必须一环扣一环,任何环节不得抱以侥幸心态予以删减。删减不当,只会落个徒有虚名的笑谈。
邵阳血鸭
邵阳血鸭是故乡名菜,这是一种伟大的发明。嫩嫩的仔鸭,配上嫩嫩的青椒,佐以生姜大蒜,撒上树上刚摘下的绿色的花椒,出锅时泼上去的加醋的鸭血,一下子把整道菜的味道勾勒出来,酽酽的血鸭,浓浓的滋味。鲜香辣脆爽,令人咂嘴回味,咂舌自吮。
武冈米花
武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。它是用糯米饭制成的,其制作方法是将糯米淘洗数次,放置清水中浸泡发胀后,分成两半,其中一半拌上食品红,一并置于甑内(中间用隔板间开)蒸熟。然后取出摊在一个碗口大小的篾箍内,使之粘合平整均匀。每个米花约1cm厚,由红、白两层组成,上层为红米饭。将做好的米花摆在篾垫或木板上,放在阳光下晒干。白色底层若碎玉铺就,红色面层如玛瑙嵌成,远远看去,像艳丽的花朵,所以叫做"米花"。
邵阳猪血丸子
邵阳猪血丸子是湖南省邵阳市的特色美食。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋。称为金钱丸,味道尤美。
红烧全鹅
铜鹅是武冈着名特产全国闻名。它的特点是:汁透明,色红亮,酥嫩鲜美可口。
鹅宰杀时将血流尽,热水去毛洗净后,再割掉翅膀和脚掌,在鹅左翅膀下开五公分长的小口,取出内脏;洗净后,放在沸水锅内煮约五分钟,捞出来沥干水分,再用干布将鹅全身水份抹干,然后用甜酒汁一两对清水一两,将鹅全身抹遍,再放在沸油中去炸,待鹅呈现金黄色时,捞出来沥尽油,放入热汤锅内退油五分钟后,将鹅捞出来,用稍许食盐抹遍全身,将整只鹅盛人蒸盆内,用葱(打结)、老姜-五钱(拍烂)、胡椒二钱(折碎)、肥膘肉一两待放至整只鹅上面,然后上蒸笼蒸于酥烂后出笼,用炒锅置旺火上,将蒸盆原锅汤倒人锅内,放人已发好的白莲二两,水花香菇一两,白葱头,挂透明茨汁淋香油五钱,将汁子淋遍鹅全身,撒上胡椒面,即可上席。
城步腊肉
城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪,经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉,急不得,没有数月时间,肉里水气不会干,香气也就出不来。炕上腊肉,漆黑如锅底,有"黑武器"之称。然经洗净,它的精美质地就会呈现出来,肥肉透亮,精肉深红,吃起来精肉贼香,肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外,还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥蛙等腊菜。
佘田桥豆腐
坐落在邵东县境内的蒸水河畔,素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质极佳,做出的豆腐格外洁白细嫩,以味道香甜鲜美而享有盛名。相传清代末年,这里有一"豆腐奶奶"现儿媳相依为命,靠磨豆腐为生。蒸河"龙仙姑"感念他们婆媳情深,使这里的河水变得格外清幽。从此,婆媳俩用河水磨的水豆腐因而嫩嫩的。这种制作鲜嫩水豆腐的方法一直沿袭至今。
隆回麦芽糖
在湖南省邵阳市隆回县,无论城镇大街还是农村院落,春夏秋冬四季,都能看到挑着摊担叫卖麦芽糖的小商贩的身影,特别是到年关时候,麦芽糖的生意更是兴隆,家家户户都要买几斤或十几斤收藏在家,好在春节期间用来招待前来拜年的客人。
甜酒汤丸
甜酒汤丸是有悠久历史的新宁民间食品。它用糯米随水细磨、沉淀后精制成丸,用新鲜甜酒作汤,烧沸后将丸子投入汤中,待其浮起即可。此丸糯而不腻,落口消融,吃上一碗,其味无穷。