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屯留区有哪些好吃的

发布时间: 2022-09-20 16:57:26

‘壹’ 长治什么好吃的,好玩的

1老顶山 长治市内的森林公园 近年建设不错 上有炎帝像娘娘庙滑雪场赛车等 交通方便2路公交
2市内还可以去下二贤庄
3冰河公园也很不错的。18路车到
4城南生态园(开元广场)公园类的地方。新建的。
5西街的西郊动物园。303路公交到。
6城隍庙。在长治商厦东北方向100米左右。
7上党门。2中前门位置。不大。没有很特别的去头。但是年代确实很古老啦、
8北郊公园应该说下,建的很早。后又改建了部分地区。在八一广场西侧。入口相当多。交通也便利。
吃地:凉粉\腊肉\酥米烧。。
甜水巷的杨家肚肺汤店的驴肉甩饼,凉粉,凉拌猪头肉和肚肺汤。曾经山西省美食金奖呢~!
可以选2个答案的^_^哈哈

‘贰’ 山西长治有什么小吃

1,长治杨家丸子汤
确实有之独特之处,口感不错,丸子炸的粹实,配上老汤,汤浓味美,养胃祛寒,喝了让人留恋忘反。地址:“市南街自己打听”。我于2004年在山西面食节上见过参展。
2.
长治公盛昌米线
号称来到上党不可不吃的一绝,据说很多恋爱中的男孩都带女友来吃,如果不来这里吃一顿,是不会取得女友芳心的。
米线滑腻,汤味适口,风味独特,开辟了少数民族新的饮食文化理念。地址:“西街昌盛旁边”
3.
驴肉甩饼
相传是潞城名小吃,但以无法实际去考究他的出身地,驴肉有着“天上龙肉,地下驴肉”的美誉,一张薄薄的黄金饼,卷上嫩炙的驴肉,上面再撒点葱花,然后卷起来沾上老陈醋吃,实在是一大美味。嚼到嘴里的感觉是葱香肉嫩,也是老年人的首选食品。地址:“市内各大夜市有售”。
4.
阿巴斯烧烤羊肉串
朋友聚会,餐饮聊天的好去处,打破了长治西街回民长期独霸烤串的市场,带着新疆的异域风情和正宗密制的羊肉串登陆上党以来,丰富了上党老百姓的饮食口味,也成为了招待亲朋好友的最佳去处。羊肉烤的滑嫩无比,味香骨脆。配上啤酒,真是人间天堂的享受。地址:“路洲剧院旁,冷库门前。”
5.上党黄家凉粉
口感清爽,上浆适宜,味道殊锦独特。小时候记得在广场和南街都有分店,有的卖,现在不知道搬到哪里了,要是有知道的朋友说一声,我还想去吃。形容不是很确切,不过有几年没吃过了。
6.
壶关羊汤《并非郭氏羊汤》
去年壶关的朋友公司开业,受邀去庆贺,在当地朋友的带领下去喝了一回正宗的羊汤。何谓正宗,必是有之独特之处。我们来到了壶关县县委旁边的一个小羊汤店,壶关羊汤和长治西街的复兴羊汤是截然不同的两个风味,壶关羊汤,老汤浓郁,里面有羊肉小饺和炖肉,制作考究,味道独特,让你喝了第一碗是开胃沁肺,第二碗是味酣体舒,第三碗是大汗淋漓啊。
怪不得很多长治人都开车去壶关喝羊汤啊,这里不无他的道理啊。地址:“壶关县城里自己打听”。

‘叁’ 太原有哪些地方的东西好吃

尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。非常好吃,买回去自己炒一下吃,那绝对是享受。 金融大厦对面,在新建路这边,有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝,价格看你自己点的菜了。 府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个羊肉泡馍,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。 五一路北面,国民师范旧址,离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼,去了都要要上,都吃吃。记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。 在新建北路,东港海逸往北一百米。麦子油泼面,我排了三个月的队才吃上一次,如果不是店面小,门口排的车肯定把东港海逸都比下去。 然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圆),那家店好象叫个玉萍面皮店。 然后到面皮店对面的江南外买,买个红豆粥(一圆)),然后配个夹肉饼(二圆)就完美啊。江南家的茄子包和馄炖也很好吃。 还有,面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比tm文源巷的好吃,你试过了发现不是的话找我,我非陪着你吃到承认不可。 我觉得二巷的羊肉串不在经典之列就太疏忽了,我看着那个卖羊肉串的小伙子,当年一步步变成胖老头的。我忠心耿耿的吃了12年啊! 桃园三巷,志勇大酒店。说是大酒店,其实就是个院子里摆着几张桌子,门口有一棵大树。志勇家自制的猪头肉也不错。位置就在三巷里一个小巷里,进去了还要拐个弯,不过很有名气,去了随便一打听都知道,看见车多有棵大树,你进去就行。到了快打烊的时候还可以看到武术训练呢,不错哦。 青年宫旁边桃圆小学附近有一家卖羊肉串的小店,他原先在桃圆四巷天龙超市对面,因马路市场治理搬来的。人很多,非常好吃。 桃园小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年。 桃园北路天客隆超市对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。这家店就是原来猗汾桥下着名的洪老武羊肉串店。 在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面,名字是“老三样面馆”建议中午去吃打卤面。里面还有汾阳自己酿的酒不错哦,对了还有他们自己做的猪头肉,很好吃! 据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,而且这家店连招牌都没有。里面的阿姨超NB进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。里面的带鱼比较有名。这家店周末还有双休日,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原最NB海鲜大酒店)。 半坡东街厕所旁边的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。 半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。 半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。 在西羊市口上,有个羊蝎子店,点面不大,开了很多年。每天的人也是暴多,比大饭店的羊蝎子好吃多了。 西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜。 接下来就来到了,解放路鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡,不错! 解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的万州烤鱼是特色,吃过的人都说好。 就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺。 接下来就去了食品街,食品街北段有个杨记的灌肠(一圆)是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫。 杨记旁边点呢,鼓楼街上,就是羊肉汤羊杂割一条街了,太原比较NB的羊肉汤店都在此街,不过旧城改造后,现在那里剩的羊肉汤店不多了。 接着到食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面(两圆)非常的不错,也是很长时间了,据说老板和牛王庙是一个老板,厉害。 担担面店旁边有一个卖电烤羊肉串的,绝对经典,每次必吃。 坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香。 在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及。 汾酒大厦的原浆酒,好喝不上头,还免费。 柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队。 郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面。 还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。来个稀饭,来个炖肉,来碗包子,我们每次去的必点的三样东西。天津吃狗不理,太原吃察院后。 铜锣湾夜市的小吃,现在经常听人提到,应该不错。 薛巷的炒米线不能不提啊。 还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍。 柳巷立达巷子里的牛王庙,那里的火锅粉很爽。其他不说了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,还有暴多的美女,想想夏天衣着性感的美女吃着火锅分流汗你就没理由不去了。女士除外! 柳南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错。 还有柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了。 还有个吃西餐的地方,就是校蔚营的比乐士披萨。这里比必胜客便宜,而且太原的老外经常来吃。 康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃! 下面我们就来到了大南门了,大南门本来是手机市场,但在熙熙攘攘的人群中时而会飘来一股特别香的味道,呵呵,这就是开了很久的上帝炸鸡。美味啊,那里的炸鸡腿从小吃到大。 大南门,起凤街口,有一家温州抄米粉的店,里面的花蛤异常好吃,基本我们去就要给人家吃空。甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。价格非常便宜(10元一盘)!最成功的一次是6人吃了10盘花蛤。 起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。老板很热情,会向你介绍他们的面的特点。 大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。一直往里走,巷子南面有一家烧烤,名字忘了,旁边是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不错,卖的很好。个人喜欢吃整腰。老板是回民,对吃很有研究,爱喝酒。经常有小车去那里包全部的羊腰和羊蛋。 大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。 五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子,学车的时候,他们说绝对得去吃。 重机有一个烤肉也特好吃,好多人都从市里开车专门来吃呢,味道相当正宗。老板姓关,在重机南区菜市场外面的一排小房子里,人老多了。 在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。去那吃饭的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋。

‘肆’ 朋友来长治,有什么能去的地方!冬天 大概3、4天,好玩儿的,好吃的,这些地儿……推荐一下啊

冬天来长治,吃是主要的,玩就算了,冬天的长治天寒地冻的,最好呆在室内!
第一天,领上你朋友先去长子剃个头,稍带在长子吃猪头肉和炒饼!

第二天,去壶关喝个羊汤,稍带找两个壶关疙瘩吵一架,感受浓浓的乡情!

第三天,上午去长治县喝个猪汤,下午去屯留老军庄吃点假驴肉!
第四天,上午去潞城去吃甩饼,下午送朋友去高铁站,祝他一路顺风!

‘伍’ 太原有哪些好吃的饭店

菜系——烧烤
名称——疯狂原始人
地点——上肖墙路12号,御花园斜对面
推荐——特色鱿鱼,生蚝,扇贝,烤羊排,(还有个烤鱼忘记叫什么了,也很赞),鸡翅,虾,我们主要是吃的海鲜多,肉串和蔬菜其实也不错的。
评价——很有特色的一个地方,门面不是很大,但是内藏干坤,装修风格令人耳目一新,呸呸呸,说重点吧,便宜,而且服务质量很好,最关键的,真的很好吃,而且去的晚了,有的特色就会卖完,别担心吃不饱,我们每次去都是剩一堆。

菜系——火锅
名称——海底捞
地点——迎泽大街千峰路口国际能源中心3楼
推荐——特色牛肉,鱼头,牛肚,百叶,长山药,木耳,香菇等。
评价——个人感觉,服务质量必须点赞,没得挑,去了就知道了。先拉个仇恨,我们主要是吃肉还吃不胖,基本上就是点特色的那几个,蔬菜就是推荐的几个,新鲜好吃而且养生。别的感觉和其他地方差不多,由于本人吃火锅从来都是海鲜酱,所以不知道其他小料怎么样,总体来说,真的很赞。略微偏贵点,但是,绝对值得。菜系——晋菜
饭店——晋味道
地点——太原杏花岭区桃源北路141号(府西街口西北侧)
推荐——石锅豆腐薯仔片烤姥姥,烤羊棒等。
评价——个人感觉,量大但略贵,不过味道相当不错,我和朋友经常去吃,尤其是石锅豆腐,每次必点,环境也是山西风格,服务也很好。

‘陆’ 长治有什么饭店,中档就可以

泸州酒家一部 地址:长治市太行西街140号(粮油市场旁)
菜系:川菜
人均 ¥30 9折

好口福饭庄 地址:长治市潞安集团西大街
菜系:川菜
人均 ¥25 9折

吃吧面坊(二部)地址:长治市太行西街国策大厦对面
菜系:川菜 鲁菜 家常菜
人均 ¥30

燕行家地址:长治市太行东街永盛苑
菜系:私家菜
人均 ¥400
8.5折

御膳苑肥牛地址:长治市长兴南路51号
菜系:火锅
人均 ¥30 9.5折

鸿喜顺饭店地址:长治市英雄北路凤凰小区
菜系:清真
人均 ¥35 9折

甲天下地址:长治市大庆路37号
菜系:山西菜
人均 ¥60 积分系数无
9.5折

红玫瑰香辣蟹潞矿分店地址:长治市潞安集团西大街金海对面
菜系:火锅
人均 ¥35 积分系数无
9.5折

新疆大盘鸡地址:长治市屯留县建设北路
菜系:新疆菜
人均 ¥15 积分系数无
无折

绿延餐厅地址:长治市潞安集团后堡迎宾南路中段
菜系:湘菜 山西菜 http://chang.fantong.com/search/new.do?q=&c=newsearch1&city=chang&type=1&a=&start=0

‘柒’ 到山西,一定要尝的美食有哪些

食物,是生活中太重要的一部分,山西地处黄土高原和华北平原的过渡地段,加之独特的地理情况,一方水土,也就有了一方美食,独特的美食。



还有山西交城骏枣、孝义火烧、剔尖、寿阳豆腐干、太谷饼、过油肉、八珍汤、浑源凉粉、原平锅盔、神池月饼、羊拐弯、应州牛腰、吕梁的碗托、柏籽羊肉、榆皮面饸络、长治上党腊驴肉、三和面、临汾牛肉丸子面、安泽火腿等名吃。

‘捌’ 长治有哪些好吃的小吃

1,和子饭

和子饭,是山西长治郊区、长治县、长子县、屯留县、壶关县百姓最喜欢吃的一种饭食。因为是用白面、豆面、小粉面混合做成的,也称“三合面”、“杂和面”。“和子饭”也称“调和饭”。

2,五里庄煎饼

五里庄煎饼,小吃风味独特,选料考究,主要配有芝麻、杏仁、大枣、核桃和多种新鲜蔬菜等,制做时将其磨成粉料,打成糊状,在烘好的鏊子上,用煎饼耙子将打好的浆料均匀摊开,经火烘烤,“薄如蝉羽之纸”的黄色煎饼,便伴随着一股馨香应运而生了。

3,屯留水煎包

“屯留水煎包”是将面粉发酵后,兑好碱,揉匀,下剂,包入馅心做成包子,放入测过油的平底锅里面,加水面糊,以半煎半蒸(炯)的方式制熟。成品具有两面色泽金黄,馅料味鲜,外皮酥脆,香味浓郁的特点。

4,无菌多维蛋

无菌多维蛋是日本岩手农场的专利产品,1999年6月在长治中日友好协会努力下,日方同意将该技术无偿转让给市中日友好农场,农场以技术股投入,在长子县组建有限责任公司。无菌多维蛋按加工方式分为清香蛋(熟)、温泉蛋(生)两种。

5,枣糕

枣糕已有300年的历史,是武乡的一种民间小吃。是民间婚丧嫁娶、生日、满月、暖房、祝寿等事主食,也多见于集市、饭摊。

‘玖’ 长治的特产有哪些

长治市的特产包括但不限于:

1、潞州区:

潞酒、长治堆花、腊驴肉、酥火烧、团子、鸳鸯拔子、三合面、凉粉、棋子面、丸子汤、和子饭、麻花、麻糖、水煎包、扒鸡。

2、上党区:

潞麻、荫城铁器、中国草墙纸、火烧、腊肉、凉粉、长治扫帚、猪汤泼火烧。

3、襄垣县:

黑酱、挂面、西港豆腐、米醋、荤汤素饺、拉面。

4、武乡县:

大黄梨、酥梨、山药蛋、陶瓷、枣糕、干饼、代州香小米、擦蝌蚪。

5、黎城县:

大青羊、黎城三宝(核桃、柿饼、枣)、党参、三角火烧、水煎包、黎侯虎、剪纸。

6、平顺县:

甘泉白洒、党参、花椒(大红袍)、核桃、八股油条。

7、壶关县:

紫团参、辛寨老陈醋、清流瓷器、大安梨、羊汤、晋庄谷。

8、长子县:

潞麻、青椒、铜乐器、炒饼、猪头肉、粉条、豆火烧。

9、屯留区:

陈姚二岭小米、罗庄大葱、五里庄丝、织挂毯、山药蛋、草灰煎饼、大叶茶、老军庄牛肉、油炸糕。

10、沁源县:

蘑菇、金针(黄花菜)、蕨菜、木耳、法中黄梨、核桃、黄芩、柴胡、连翘、南瓜、山药蛋、烤饹饹。

11、沁县:

沁县“三宝”(鸡蛋、瓜子、沁州黄)、干馍、豆瓣酱、刀拨面、荞面、莜面、软米糕。

‘拾’ 山西长治的特产是什么

山西长治是一座 历史 悠久、文化底蕴深厚的城市。而且,长治市及其所辖各县、县级市还有很多特产 美食 ,值得品尝,比如上党腊驴肉、沁州黄小米、长子炒饼、潞城甩饼、黎城核桃、襄垣挂面、和子饭、壶关羊汤等等。如果你有机会来到长治,一定不要错过这些着名的当地特产哟。下面,我就挑选其中几样自己最喜欢的长治特产来着重介绍给大家。

首先,就是不得不提的沁州黄小米。沁州黄小米产自长治沁县,自古就是皇家贡品,其色泽金黄,蒸煮后香气浓郁,令人垂涎。而且,沁州黄小米的营养价值也很高哦。

其次,再来说说上党腊驴肉和壶关羊汤。喜欢吃肉的朋友,一定不要错过这两样长治 美食 。壶关羊汤除了羊肉好吃,汤汁也鲜香可口。尤其是在寒冷的秋冬季,喝上一碗热乎乎的羊汤,别提多美了。

和子饭,想必山西的许多朋友都非常熟悉。它是长治地区比较常见的一种带汤的食物。用少量的小米、面条等主食和豆角、薯仔等蔬菜制作而成。适合作为早饭或者晚饭食用。

长子炒饼,个人非常喜欢吃的一种主食。将饼丝配上粉条、蒜苔等炒至金黄,再加点山西老陈醋、蒜末、辣椒酱,总是让人忍不住想要大快朵颐。

最后,在品尝各类 美食 之余,别忘了再尝尝长治本地出产的白酒——潞酒。潞酒的 历史 可以说是非常悠久了,然而时至今日,它仍旧广受喜爱。

像我国今天山西长治地区的特产还是挺多的,比较有名的就有壶关羊肉,沁园莜面栲栳栳,里面煎饼,长制豆腐菜,襄垣红土米,防治山楂饼,小杂粮,盘绣盘牛肉,第一锅牛肉,壶关陈醋,武乡和子饭,武乡炒面,酥火烧,长子炒饼等。

除了上面提到的那些以外,还有沁县枣糕,黎城红枣,五香炒指,白猪头肉,干馍,长治核桃,山楂饼,黎城花椒,香源馄饨,汤素饺,平顺闷菜丝,松蘑,马皮泡,面片儿汤,红面擦尖儿,驴肉甩饼,长治青柿,汤枣,山西饭食,长治羊肉烩面的。

其实长治除了这些有名的 美食 游啊,当地比较有名的饭馆也是挺多的,像长治县的猪汤,长子门东头的小碗肉,淮海吉英酥肉汤,二中门口的茶叶蛋,西街的贡盛昌米线,宁园的东坡肉,故南的驴肉甩饼等也都是非常不错的饭店,味道都是蛮好的。

山西虽然地不是很大,但是物却是非常的广博,就说说一个小小的长治,好吃的,好玩的,好看的就数不胜数,当然特产这种东西也就不会少有了,不管是馈赠佳友或者吃自己吃自己用也是非常值得额。

首先就说说这人说人说山西好风光里唱的沁州小米甜盈盈了,沁州小米又称之为沁州黄,沁州黄不仅形体金黄明亮,味道香甜味美,而且营养非常的丰富 ,所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类等各种种有益于身体得东西,都远远高于普通小米。这种米品质优良,独具风味,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,因此被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。而当地百姓称其为“金珠子”,并且有一句民谚:“金珠子,金珠王,金珠换不来沁州黄。

中国人擅长用食物来补充人所需要的东西,不管是因为生病还是有了孩子或者元气大伤,都用药材来调理,而党参就是其中非常有价值的一种药材。党参有补中益气、止渴、健脾益肺,养血生津的功效。用于脾肺气虚,食少倦怠等人具有很好的治疗作用。党参虽然与人参同属于补气类中药。而且功效相似,但是药性平和,不燥不湿,不寒不热,中老年人用之较人参更为有益。也是非常好的东西。

还有很多很多其他好的东西,都是长治的特产。

黎候虎也算吧,长治市的管辖范围内的

我知道的不多,知道的给大家说说。

首先是上党党参,以根入药可补中易气,中老年人使用更加有益。

长治堆锦,民间画类工艺品,是长治地区的特产。有10余道工序,造型小巧精致。

沁州核桃,是以前进贡皇上的佳品。

长子大青椒,长治市长子县特产。个大肉厚,耐藏易运深受大家喜欢,享有天下第一甜椒的美称。长子县还被中国特产委员会授予中国青椒之乡的称号。

山西长治特产

1.壶关西柏林豆腐

壶关西柏林豆腐具有入汤漂、入油鼓、炒不散、口感鲜嫩、质地细腻、水煮不缩等特点。

2.武乡小米焖饭

小米的原粮为“谷子”。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹,色质金黄,近几年来,武乡大力推广种植晋谷21号,所以小米称“汾洲香”,日渐成为太行名米,重点开发。

3.长治馅饼

馅饼"也叫"菜合的"、"小鏊饼",高平、陵川民间称之为"里圪抓",是晋东南城乡百姓过节待客的佳品,也是家庭改善生活的美馔。

4.长治核桃

核桃是世界着名的四大干果之一。长治境内种植经济林木 历史 悠久,早在东汉、三国时代,就从小亚细亚引进核桃,并开始成片种植。

5.酥丝饼

“半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃,原名“酥丝饼”,色泽金黄,酥脆干香,食后余香,魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透,制成椭圆形饼子胚,一切为二,放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼,因是半个饼子故称“半疙瘩”。

6.白猪头肉

白猪头肉是一种山西长治地区具有独特风味的汉族名菜。色泽洁白,肉质脆软。是当地群众喜食的卤肉制品。

7.壶关羊汤

羊汤是壶关的传统名吃,同山西雁同一带的羊杂割汤、运城一带的羊汤泡馍,并称为山西羊汤三大流派。是上党着名的传统风味小吃,它的 历史 悠久。主要的特点是营养丰富。特别是冬天快来了,喝点羊汤会非常的暖和。

8.武乡枣糕

武乡枣糕的 历史 悠久,距今已经有300年左右的 历史 了,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。是用传统工艺方法蒸制而成。具有的主要特点是:软、颜色是黄色的、味道甜等特点。

山西长治特产有 黎城红枣、沁州黄小米、黎城核桃、潞城甩饼、长雷刺绣、潞绣、上党党参、襄垣手工挂面、壶关旱地西红柿、壶关党参、上党腊驴肉、壶关羊汤、长子炒饼、沁州核桃、长子大青椒、黎城柿子。

特产有:

沁州黄小米、襄垣手工挂面、黎城核桃、上党党参、长子大青椒、长治堆锦、洪井三皇小米、上党连翘、潞州黄芩、壶关旱地西红柿、上党腊驴肉、长治山楂饼、糖枣、长治青柿、沁州南瓜子、大红袍花椒等等,请朋友们补充

小鏊儿煎饼算不?

1、沁州黄小米

该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。

2、襄垣挂面

襄垣挂面始于元大德年间,清康熙年间驰名上党。制作工艺为全手工,食用方便,其特点为条细、耐煮、柔软爽口。

3、黎城核桃

其果实中大,呈长圆形,果壳稍薄,表面较粗,出仁率和出油率高,并可取整仁,品质上等,是一种富含营养的干果。

4、上党党参

主产于长治,因该地古称上党,故名党参。党参以根入药,具有补中益气的功能,可治多种疾病。

5、长子大青椒

以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐,享有“天下第一甜椒”之美称。

6、长治堆锦

又称堆花,为民间画类工艺品,是长治地区的特产。

7、洪井三皇小米

分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、刘家村等十多个山区村的“洪井三皇小米”。

8、上党连翘

是山西长治屯留县的特产。连翘是中国临床常用传统中药之一。

9、潞州黄芩

是山西长治屯留县的特产。别名山茶根、土金茶根,是唇形科黄芩属多年生草本植物。

10、壶关旱地西红柿

光照时间长,口味绵甜,含糖量高,既是营养丰富的水果,也是味道独特的蔬菜,深受城乡广大居民喜爱。