㈠ 家常菜好吃的
1、苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜。
2、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，调料为：豆瓣、辣椒面和花椒面、酱油、生抽、老抽、糖、淀粉等。
3、可乐鸡翅可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
4、回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。
5、红烧肉，一道着名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软。
㈡ 厦门情侣约会吃饭好去处推荐
时间一晃而过，又是一年 毕业 季，很多小情侣都会趁着这个时间来一次别样的毕业之旅!那么，毕业游怎么玩?是约上小伙伴到海滩露营、玩转篝火盛宴，还是到各大景点游荡摄影留念，亦或是开启吃货模式来告别校园的生活!下面是我为大家整理的厦门约会吃饭好去处，供大家参考!
厦门约会吃饭好去处1：亚珠海鲜大酒楼
地址: 斗西路156-158号祥和广场南楼5楼
长青路182好金色四季酒店2-3楼
此外还有莲前西路店，吕岭路店、杏林店等
人均: 100元
推荐菜品: 白灼章鱼、 小鲍捞饭。
推荐理由: 大众消费的老酒楼，环境稍微老旧点，但性价比高。
厦门约会吃饭好去处2：喜麟阁私房菜
地址: 东港路2号0101(国际邮轮码头地上1层)
/南山西路298号(近 乒乓球 训练基地)
人均: 50-80元
推荐菜品: 黄牛仔肉煲、私房桂花竹荪卷、醉排骨等
推荐理由: 在这个盲目追求辛辣重口味的时代，店家坚持咸鲜的口味，最大程度发挥了食物的原味。
厦门约会吃饭好去处3：蔡家坡
地址: 顶沃仔路21号露天大庭院
/湖滨西路15号如家酒店1楼
/厦大学生公寓前田社13号
人均: 38元
推荐菜品: 双皮奶、肉夹馍、呼啦呼啦等
推荐理由: 陕西美食，韩国料理，港式甜品都有，好混搭啊!石锅拌饭旁边脆脆的锅巴特别香。重点推荐下牛肉烩，就是牛肉泡馍，量超足而且味道浓，吃完全身热乎乎的带劲!
厦门约会吃饭好去处4：辣皇朝
地址: 思明区香莲里2号别墅
人均: 90元
推荐菜品: 牛油鸳鸯锅、盱眙小龙虾、招牌口味蛇等
推荐理由: 主打鲜嫩肥大小龙虾，辣度可选，配上秘制酱汁，好吃到根本停不下来，蛇段和干锅鸡翅也是极力推荐。
厦门约会吃饭好去处5：牡丹大酒楼
地址: 滨北路育秀广场内
/松柏路102号4楼
人均: 90元
推荐菜品: 土鸡汤、竹筐肉、山药羹等
推荐理由: 厦门最早用溜冰鞋送菜的店，有些菜还不错，附近当地人都会去吃。
厦门约会吃饭好去处6：潮福城
地址: 湖滨北路28号建业大厦裙楼1楼
/鹭江道33号3楼(近轮渡码头)
人均: 80元
推荐菜品: 叉烧包、菠萝油等
推荐理由: 潮福城在厦门是少数能够始终维持菜品质量的商家之一。
厦门约会吃饭好去处7：御味府
地址: 厦禾路1017号厦门裕发广场(裕发广场旁)
人均: 79元
推荐菜品: 御味牛魔王、萝卜丝海味焗饭、千层可丽饼等
推荐理由: 三五好友小聚，御味府一定在我向您推荐的餐馆之列。这里环境不错、菜式偏粤潮又有自身的特色，几次品尝都未曾失望。
厦门约会吃饭好去处8：宴遇
地址: 嘉禾路21号新景中心AB栋2楼
/思明南路189号中华城C区5楼5001铺
/嘉禾路399号SM生活城市广场二期红宝石4楼
人均: 100元
推荐菜品: 辣子鸡配芒果蛋黄、香草盐佐安格斯小牛肉等
推荐理由: 宴遇的时尚菜品很吸引人，场地大，兼顾年轻人及小朋友的用餐需要，适合家人和宴会聚餐。
厦门约会吃饭好去处9：香遇巴厘
地址: 莲花南路18号新中林大酒店1楼
人均: 100元
推荐菜品: 冬荫功汤、咖喱牛腩、咖喱皇炒蟹等
推荐理由: 东南亚风情菜系，美味，环境也很赞!三五好友小聚、品尝异域美食的好去处。
厦门约会吃饭好去处10：舒友海鲜大酒楼
地址: 白鹭洲东路1号A座(天鹅大酒店等)
/鹭江道第一客运码头
人均: 150元
推荐菜品: 肉松脆虾肠、XO酱萝卜糕、烤卤鸽
推荐理由: 厦门老牌酒楼，口味老少皆宜，环境和菜品也不错。
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㈢ 餐馆优惠既好吃的菜都是哪些呢
说实在人在心情不佳的时候，能够吃到一款好吃的美食，坏心情也会变得好起来，美食就是有这么大的魅力，我们今天来说一说去餐馆吃饭时，哪些才是最实惠的，下馆子时多点这几道菜，老板一看就是行家，不仅优惠很好吃。
第1种就是鱼类的菜，不管是清蒸鱼还是红烧鱼味道都是非常不错的，而且鱼的营养价值也是非常高的，很多人都非常爱吃，去饭店的时候也是可以点鱼，因为鱼肉饭店不会给缺斤短两，而且都是比较新鲜的菜，因为不新鲜的话一吃就是能够尝出来的。
㈣ 餐桌上备受欢迎，荤素搭配，美味营养，好吃还不腻的家常菜有哪些
嫩豆角焖茄块
作法1.挑选表面并没有色斑，整体感觉特别平坦的长豆角，这类的吃着非常好吃，有些长豆角表面有裂开的则不必，假如长豆角上面还有黄点则年纪大了。买回去掐去两边，用手掰发展段。2.长茄子呢以果形匀称为宜，并且没有裂开、并没有烂掉、并没有锈皮、并没有斑点的才算是新鲜，一般而言嫩长茄子的色是乌暗的蓝紫色，薄皮猪肉松，净重少，在生产炒的情况下子肉不易分开的长茄子最好吃。3.长茄子清洗不必削皮，皮很有营养，切割成长条形，为了能少吃点油，茄条用盐腌一下捏掉水份。4.蒜头剥皮敲碎，小辣椒也切割成长条形。5.锅中加点油，下蒜头，生姜末，剁辣椒，爆锅长豆角，炒成变软。6.倒进茄条，皈依抽，耗油，盐，五香粉，焖一会到熟软，薄薄地勾欠起锅。
㈤ 开封特色饭店哪家好吃
（清真饭店：味美、中兴楼、五味和）、金狮麟、景福、开来、金明池都不错，可打114查一下号码开封小吃就是多
包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角，“第一楼”新楼营业面积近5000平方米，是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体，功 能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮，富丽堂皇，环境舒适，面向大众化 消费，可容纳240人同时就餐；三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具，美食荟萃。
相对那里会稍微贵一些，但图个名气，也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆，黄家小笼包子馆也有几家分店，宋都御街有一家，西门大街也有一家，相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的，味道也一样好。
现在小笼包的种类越来越多，可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃，吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜，因为包子比较油腻，清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。
鼓楼夜市好吃的就太多了，一个晚上吃不完的，因为相对都是一些主食和面食，所以吃了几样就会饱了。
比较有特色的也是我最喜欢吃的有江米切糕：江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。
冰糖熟梨：冰糖熟梨是将熟梨与红枣，枸杞，桂圆，大块冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶莹透亮，香甜清爽，止咳润肺，本人认为是干躁冬天的最佳饮品。
羊肉炕馍：烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，别有风味 。
炒凉粉 ：凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演，大受欢迎。 说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼，拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉，那味道真叫一个好！
开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的，味道很正宗。
羊双肠：HOHO~``老开封人都知道这个小吃吧，一般都是当早饭吃，因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了，我不敢说吃遍了开封大街小巷，还是有几家的汤味比较肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，有机会去开封朋友千万别错过；御街西侧20米处，孙记羊双肠鲜汤，是开封羊双肠汤里比较与众不同的，因为那家的里面放孜然，呵呵`````
烤羊筋：这个开封的朋友也不会陌生的，鼓楼夜市的我不经常去吃，因为那个地方都是新疆人在做生意，味道都差不多，我要说的是三里堡的一家，挨着一烧饼摊子，我每每有时间，就去吃10串，再配上一瓶啤酒，那滋味，回味无穷啊
豆沫配鸡蛋布袋： 豆沫喝起来又香，咸中还带点甜味，我是比较喜欢和鸡蛋布袋一起吃的 嘿嘿 一个字，早饭吃的爽哦。。
黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。我也好久没有吃过黄焖鱼了，都快忘了啥味了，今年回去一定要记得吃。
五香风干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长 。这曾经是我小时候的最爱，老爸总会把总好吃的兔腿给我吃，想想现在也好久好久没吃过了。都快流口水了。嘿嘿
桶子鸡是开封的又一特色小吃，桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名，因为均为老母鸡，所以一般都比较大，买的时候也可以买半只，店家会帮你切好，回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市,是一家叫宜兴斋的店,离很远就可以闻到那里飘出的香味，那才是正宗的美味,
寺门回民区还有烧鸡，酱牛羊肉，五香羊蹄，油炸花生、面ro,还有五香炒花生，又香又脆，还有一种被炒成黑皮的花生，具体是怎么炒的我不是很清楚，但吃起来口感非常好，很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产，很大颗很饱满，不像南方的花生都是小小颗的。
寺门还有一种双麻火烧，比月饼稍大一点，金黄金黄的两面都粘满了芝麻，分甜咸两种。里边像千层饼似的，一层一层，酥酥的香香的，也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵，跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多，只是中间夹有枣，甜的，很好吃。
寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的.
这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗，才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上，在开封也很有名，随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字，当地为回民聚居地，说错了话可会惹祸的。
再来说说胡辣汤吧，大家知道的可能多为逍遥镇的胡辣汤，可开封的胡辣汤有开封的特色，以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包，周桥的胡辣汤里边没有什么东西，只有粉条和面筋，只是汤是炖出来的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业，随时去都有得吃。记得上学那会和同学打牌或是玩到半夜都会一群人跑到周桥喝胡辣汤。去年回家前一直惦记着周桥的胡辣汤，可同学都说现在周桥的胡辣汤不怎么样了，可仍是不死心，到了开封直接到周桥先喝了碗胡辣汤才回家，结果的确有点不尽人意，是没有从前的好喝了。只是煎包还好吧。据我在开封吃了这么多年的经验，另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家，在寺门往西，开封七中旁边有一个小巷子，每天早晨那里都是人满为患，上学的上班的，年轻人老头老太太，总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤，有时人太多没位，索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的，里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋，但汤很香，喜欢吃辣的就自己加辣椒，再浇上少许醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼，或是鸡蛋布袋，杂面馍，总之让你花上两块钱吃饱吃好。
还有凉皮凉面酸辣面鱼擀面皮，油炸烧饼，络馍夹麻叶儿，窝窝头咸菜。总之开封的小吃还是很多的，等你慢慢去尝试了。每次回家回来之后还总感觉有太多东西没吃，总是惦记着家里的小吃。
忘了一个也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香，肉因为有了芥菜，吃起来也会肥而不腻，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。
在中山路南段有一家大梁扣碗城，以专营扣碗为主，环境一般，东西还可以
㈥ 这些好吃的肉菜，全是硬核大菜，你知道是哪些菜吗
梅菜扣肉，红烧鲤鱼，红烧排骨，水煮肉片，东坡肉，这些食物都营养美味，可口健康，是非常有面子的硬菜。
㈦ 盐城宝龙广场那有哪家饭店菜好吃啊！
宝龙底楼有肯德基的还有好运牛、年年大丰收，然后三楼的川味观、素芳斋也不错，而且团购一下也不贵
㈧ 朋友来过来玩去饭店点什么菜好吃
。各餐馆都有自己的招牌菜，往往招牌菜也都会放在醒目位置，但每个餐厅的招牌菜数量也不会太多8-10个左右，所以在餐厅点菜时，着重看餐厅的推荐，来点击餐厅的招牌菜，这是最聪明的办法，比如到全聚德但一定要点烤鸭，到东来顺要点手切羊肉。
餐厅在制作菜单过程中，一定会选制作的比较好的菜品来着重拍菜单，引导顾客点击，点击率越高，厨师制作的频率越高，菜品越新鲜，同时菜品质量越稳定，菜品质量越好。所以在餐厅点菜时菜谱上如果有大照片的可以尝试。
人的口味是有适应性的，任何餐厅的产品都具有不同的味道，而每个人只吃一种味道的菜品肯定会有味觉疲劳，所以点菜的过程中要注意口味的搭配，比如都是咸鲜味的可搭配一个辣的菜肴来点缀，如果有老人、小孩较多的聚会，甜的或者酸甜的菜品可以点一道，往往比较受欢迎。
到餐厅后除了看菜单外，还可以观察一下，别人的桌子上的菜肴，如果有些菜点击率特高，每桌必点的话，你也可尝试，一定不会差。
㈨ 哪些家常菜好吃又营养，简单易做，家人一定喜欢
尖椒炒豆泡做法
用料
豆泡、线椒、小米椒、葱姜蒜、生抽、耗油、豆瓣酱、盐。
做法步骤
豆泡切开，线椒切段，小米辣，葱姜蒜切末备用；
锅里热油，爆香葱姜蒜小米辣；
加一勺生抽，一勺蚝油，半勺豆瓣酱，小半碗清水烧开，加一点点盐；
倒入豆泡翻炒一分钟，倒入线椒段翻炒大概2分钟即可。
麻婆豆腐做法
用料
豆腐、葱蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉。
做法步骤
豆腐切丁，锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出；（大概煮2分钟）
锅里热油，爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香；
加一勺豆瓣酱炒出红油；
倒入半碗水大概能没过豆腐；
倒入豆腐，加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，少量盐和白糖；
大火烧开转小入煮3~5分钟，倒入半碗淀粉水煮至粘稠即可，出锅撒点葱花。
青椒酿肉做法
用料
青椒、蛋清、葱姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉、少量胡椒粉、少量盐。
做法步骤
【1】肉打成肉泥、加一个蛋清、葱姜碎、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、
少量胡椒粉、少量盐，朝一个方向多搅一会，搅上劲；
【2】肉先腌制一会，调个料汁；一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、
少量盐加半碗水搅匀；
【3】青椒切长段，剪开一侧去籽、里面塞入调好的肉馅；
【4】锅中热油，把有肉馅那面先下锅煎制定型、再翻面煎制青椒煎黄，
倒入料汁，煮至浓稠即可。