1. 清远有什么好吃的啊
清远小吃--刀切糍 用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。 还有白切清远鸡、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市区及清新县城有为数众多的餐馆，高、中、低档一应俱全，价钱比广州略低。 清远——美丽的珠江三角洲后花园，它南接广州，北界湖南，东联韶关，西邻广西，有“三省通衢，北江要塞”之称，是珠三角与粤北山区的结合部，也是岭南通往中原的重要纽带。 清远市辖英德市、连州市、清新县、阳山县、连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、佛冈县及清城区、飞来峡管理区，共2市5县2区，人口365万，面积1.9万平方公里，地处亚热带，独特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了丰富的旅游资源。 如若访古寻踪，可到飞霞、连州，那里有岭南三大古刹之一“飞来寺”，有中国道家七十二福地中的第十九、第四十九福地，文物古迹，不胜枚举，素有“飞来峡里藏千景，历代诗赋满山中”之誉； 如要领略大自然的风光，可去英西峰林走廊、宝晶宫、阳山石坑崆、湟川三峡、连州地下河，那里有桂林之美、武陵之秀；若要欣赏少数民族的风情，请到连南、连山来，英俊的“阿贵”、靓丽的“沙腰妹”会带给您万种风情，一曲热清泼辣的山歌会使您留连忘返；欲要休闲度假，请到清新温矿泉、滑草场、黄花湖度假区、狮子湖高尔夫球场，这里会给您一个温馨的假日和回味无穷的享受。正是： “福地仙山藏古刹，清远山水冠南华，中国瑶家第一寨，岭南洞府不二家”。 景 点 地 址 电 话 089 清新温矿泉 清远市清新县三坑镇 5862622 090 飞来峡风景名胜区 清远市飞霞山 3780088 091 笔架山旅游度假区 清远市笔架山 3395066 075 湟川三峡 清远连州市湟川南路 6635712 076 连州地下河 清远连州市东陂镇大洞村 6269189 077 英德茶趣园 清远英德市茶趣路 2220625 078 英西峰林 清远英德市九龙镇 2751288 079 仙桥地下河景区 清远英德市横石镇 2751288 080 连南少数民族风情 清远市连南县三排镇 8515027 081 清远市飞霞风景名胜区 清远市清城区飞霞山 378008
2. 连南瑶族自治县有什么美食
1、大笼糍
，大笼糍又名粘板糍，是连南寨岗、寨南汉区和山联部分地方的杰作，但又以取寨南风洞流出的水(因其矿物质含份与众不同)制成的更为出名。“大笼糍”属于纯天然食品，具有“香、甜、软、滑”的特点，营养丰富又无任何副作用。
2、紫苏蒸田螺
紫苏蒸田螺田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口，既是宴席佳肴，又是街头摊档别有风味的地方小吃，深受城乡居民的喜爱。
3、黄芽粽
。黄芽粽用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透，去掉黄茅叶，把粽切片，浇上糖浆食用，糯滑舔爽，香味独特，山区风味浓郁。
4、瑶山薯脯
。瑶山薯脯选用瑶山优质甘薯，以先进的科学艺流程和现代科学配方精制成，具有天然色泽原质风味，含有丰富的维生素，不含任何化学色素和防腐剂，是旅客馈赠、送礼的天然佳品。
5、山坑鱼
。山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。连南属于山区，山坑鱼味道鲜美，到了连南一定要品尝一下。
6、连南沙田柚
。连南沙田柚是连南县特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养丰富，常食沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效，被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱。
3. 连山回锅肉哪一家正宗一些
广汉市\"连山回锅肉\"，是连山供销社餐馆戴氏兄弟在原来四川省回锅肉基础上，通过精心研究，取其精华，运用现代科学加工以总结，提高烹饪技术后的新产品。在研制上，他们为照顾\"南甜北淡\"（南方人喜甜味，北方人喜清淡味）的饮食习惯，特别在佐料和调味上进行了改进，以适应八方来客的口味。1986年广汉物资交流会上，他们推出\"连山回锅肉\"这道佳肴，一举轰动广汉饮食行业，广大食客们亦大为称誉。连山回锅肉\"从此远近闻名。现在，广汉连山镇围城路（新街）\"连山供销社戴术儿正宗回锅肉\"，门庭若市，生意兴隆，。它既继承了四川回锅肉的风味，又独有连山回锅肉的特色，成为四川省饮食文化中推陈出新、雅俗共赏的大排档中的一道名菜。现在看，谁也不知道正宗的回锅肉是哪里的！
所以谁都可以说正宗的回锅肉是他那里的！
我虽然也吃，也做回锅肉，可我是不敢说正宗的回锅肉是我们这里的！
但是我敢说，我做的回锅肉最好吃！因为我也没吃过别人做的回锅肉，或者我过去也天南海北的跑过，也吃过各地的回锅肉，但是我已经早就忘了那个回锅肉的味道了！
就向其他的菜系一样，全国各地可能有很多的菜，都是变地开花，在四川吃到的，就是川菜，在山东吃到的，就是鲁菜，在哪个地方有的哪个地方就是正宗，或者有的地方的叫法不一样了，对于回锅肉，也是这个道理，在四川吃到的。就叫四川回锅肉，在山东吃到的就叫山东回锅肉！
所以这个正宗不正宗的都不是什么大事了，你真的把回锅肉做的好，有人愿意吃，你能赚大钱就是好事！
说到这我又想到了，用不用给回锅肉申个遗呀，如果用，中国做回锅肉的地方谁先申遗我支持谁，谁想申遗谁就抓紧办，那为什么呢？因为我是怕南朝鲜那些人他们抢先申遗呀
4. 请问一下连山欧家梯田怎么样
欧家梯田位于广东省清远市连山壮族瑶族自治县太保镇欧家村被誉为“广东岭南屋脊”的连山最高山峰，大雾山脚下。每年9-10月，蓝天、白云、一望无际的金色稻海，美不胜收。
欧家梯田位于广东省清远市连山壮族瑶族自治县太保镇欧家村，被誉为“广东岭南屋脊”的连山最高山峰大雾山(海拔1659.3米)脚下。欧家梯田呈M字型分布在欧家村周围，规模宏大、气势磅礴的欧家梯田绵延近3千米，是广东省规模最大、最原生态的梯田。
欧家最好的游览时间是每年农历4月以后，这个时候梯田开始放水，很多优秀的欧家梯田摄影作品就是这个时候产生的;还有就是每年9月以后的半个月，是丰收的季节，是金黄的世界。
每年4到9月是最佳的拍摄时间,4到5月这个时候梯田开始放水,梯田象镜-样美，9月份是稻谷金黄色的季节，也是最美最佳的拍摄时间，吸引大批来拍摄户外的游客，是一个真正全免收费的原生态乡村旅游。
户外的游客也可用帐篷过夜早晨拍云雾日出，也可以住农家乐，是休闲拍摄旅游的-个好地方，也是广东省境内最美的梯田，连山欧家梯田，有空来这个美丽的原生态乡村地方，享受人与自然融为一体的景色，想让城里的小孩体验乡间生活的好去处，想呼吸真正大自然新鲜空气就来这美丽的地方走一转吧。
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5. 清远有什么好吃的 [广东]
清远小吃--刀切糍 用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。
还有白切清远鸡、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市区及清新县城有为数众多的餐馆，高、中、低档一应俱全，价钱比广州略低。
清远——美丽的珠江三角洲后花园，它南接广州，北界湖南，东联韶关，西邻广西，有“三省通衢，北江要塞”之称，是珠三角与粤北山区的结合部，也是岭南通往中原的重要纽带。
清远市辖英德市、连州市、清新县、阳山县、连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、佛冈县及清城区、飞来峡管理区，共2市5县2区，人口365万，面积1.9万平方公里，地处亚热带，独特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了丰富的旅游资源。
如若访古寻踪，可到飞霞、连州，那里有岭南三大古刹之一“飞来寺”，有中国道家七十二福地中的第十九、第四十九福地，文物古迹，不胜枚举，素有“飞来峡里藏千景，历代诗赋满山中”之誉；
如要领略大自然的风光，可去英西峰林走廊、宝晶宫、阳山石坑崆、湟川三峡、连州地下河，那里有桂林之美、武陵之秀；若要欣赏少数民族的风情，请到连南、连山来，英俊的“阿贵”、靓丽的“沙腰妹”会带给您万种风情，一曲热清泼辣的山歌会使您留连忘返；欲要休闲度假，请到清新温矿泉、滑草场、黄花湖度假区、狮子湖高尔夫球场，这里会给您一个温馨的假日和回味无穷的享受。正是：
“福地仙山藏古刹，清远山水冠南华，中国瑶家第一寨，岭南洞府不二家”。
景 点 地 址 电 话
089 清新温矿泉 清远市清新县三坑镇 5862622
090 飞来峡风景名胜区 清远市飞霞山 3780088
091 笔架山旅游度假区 清远市笔架山 3395066
075 湟川三峡 清远连州市湟川南路 6635712
076 连州地下河 清远连州市东陂镇大洞村 6269189
077 英德茶趣园 清远英德市茶趣路 2220625
078 英西峰林 清远英德市九龙镇 2751288
079 仙桥地下河景区 清远英德市横石镇 2751288
080 连南少数民族风情 清远市连南县三排镇 8515027
081 清远市飞霞风景名胜区 清远市清城区飞霞山 3780088
6. 连山壮族瑶族自治县有什么好玩的地方哪些景点必去
1、金子山原生态旅游风景区
2、连山欧家梯田
3、鹰扬关
4、大旭山瀑布群
5、鹿鸣关
6、黑山梯田
7、清远连山鹰扬关风景区
8、皇后山
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7. 清远有什么好吃的美食
【清远白切鸡】到清远，清远鸡是必须要吃的，因为它在清远的地位，几乎相当于火锅之于重庆、拉面之于兰州、烤鸭之于北京一样，大只骟鸡，皮爽肉滑骨有味，连肉都是结实且大块，这是养足了日子的表现。几乎不用任何调料，吃的就是原味。
【秘制碌鹅】大家都知道清远鸡很出名，其实清远的鹅同样很不错，尤其是本地的黑鬓鹅，用秘制酱料调制之后，独具特色，完全不逊于清远鸡。
【原味青头鸭】正宗的清远美食，有鸡、有鹅，还有鸭，原味青头鸭是古龙峡古龙渔庄的特色菜，做得极其出彩，原滋原味，没有多余的调料，吃起来类似咸水鸭的风味。
【连州菜心】是广东省清远市连州的特产，属于全国农产品地理标志产品。连州地处粤北，山清水秀，土地肥沃，溪水清澈，秋冬季节昼夜温差大的特殊气候使得种植出来的菜心具有香甜、细嫩、爽口汁多的特点。据说这种菜心营养价值高，高蛋白，低脂肪，富含胺基酸、维生素、糖、铁、钙、磷、镁等人体必须的多种微量元素。
【山苏炒牛肉】山苏从台湾引进的绿色食材，它的全名叫台湾山苏花，由于它的叶片向上斜举，紧密排成鸟巢状，所以又名鸟巢蕨，吃起来脆脆的，很有特色，现在这种菜已经引入清远，成为清远的特色蔬菜之一。
【白灼黑腐竹】腐竹大家都不陌生，但黑色的腐竹却不多见，据说是用黑豆为原材料制作的，而它做法也很简单，以清水白灼，再加一点点的酱油调味即可，散发着天然豆香。
【清蒸古龙漂流鱼】这种鱼也自是古龙峡的特色的，古龙峡是一个网红景点，里面的漂流也非常有名，据说这种鱼也是从山上漂流而来的野生大头鱼，做法非常简单，连普通的姜、葱、蒜都没有放，真的是原滋原味，鱼肉嫩滑到要飞起，真的非常不错。
【古龙山坑螺】古龙峡大山中的野生山坑螺，是天然的野味，城市已经很难吃到了，制作时只是添加了一点点紫苏和青椒，就能唤出鲜美的螺肉，北方来的路灯摄影直言太好吃了。
8. 连山壮族瑶族自治县的特产
1.连山沙田柚，连山与广西相连，所产沙田柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味，荣获全国沙田柚比赛金杯奖，是天然水果罐头，送礼佳品。
2.连山梅洞肉姜，产于连山永丰镇，其个大肉厚，色泽金黄，种植面积较大，产销两旺，前广东省省长朱森林欣然题词“生姜之乡”，更使连山肉姜名声大振。
3.连山太保白果，产于连山太保镇，已有数百年的种植历史，仅百年以上树龄的就有30多棵，其中连塘村的一棵“千年银杏王”要3人才能合抱。白果温肺益气，定喘咳、治尿频、止白浊。
4.连山瑶家黑米，产于三水镇瑶山，由瑶民刀耕火种而成纯天然低产稻米，称为“十一月米”的黑米，最宜熬粥，长期食用，可养颜进补。
5.连山百花冬蜜，产于壮乡瑶寨，山民靠蜜蜂在漫山遍野的百花园中酿造，用传统方法制作而成。
6.连山笋干，本品盛产于粤北边陲的连山壮乡瑶寨，自古以来，为壮乡瑶寨的传统佳肴，它摘取百里山川，用传统方法制作，笋肉脆爽，伴与多种肉类煮炖或炒制，味道飘香，是宾馆、酒家和家庭食用之佳品。
