⑴ 2021国庆梅城古镇美食
摘要 最最最最好吃的梅城古镇 #梅城古镇
⑵ 建德旅游,这12道特色美食不容错过,让你品味浙江独特风味
油煎粿
油煎粿是当地街头常见的油炸小吃,香味四溢,十分诱人食欲。外表金黄酥脆,里面的馅料鲜美且富有层次感,让人吃得过瘾,十分具有风味。
豆腐包
豆腐包有“严陵第一包”的美誉,是建德十分有名气的特色 美食 。皮薄馅美,口感独特。吃的时候加上自制辣椒和美味可口的汤汁,那味道堪称一绝,好吃到根本停不下来。
千层糕
千层糕是很多当地人的 美食 记忆,外形独特,可以蒸着吃,也可以油炸。风味独具,让人欲罢不能。
严州酥饼
严州酥饼外皮酥脆,里面包着肉末和干菜制作而成的馅料,咸香可口,肥而不腻,吃起来有滋有味,深受当地人喜爱。
水晶糕
水晶糕口感润滑细腻,吃起来爽口Q弹,冰凉清爽,且有一股淡淡的薄荷味,十分沁人心脾。在夏日里食用,尤能消暑解烦,别是滋味。
麻糍
建德的麻糍雪白圆润,软糯可口。里面包着芝麻或者豆沙,口感独特,滋味甜美,让人越吃越爱吃,吃完还回味无穷。
米浆筒
米浆筒是当地人一直念念不忘的特色 美食 ,用米浆制作好米皮,卷入各种食材。口感丰富,味道独特,滋味悠长,让人赞不绝口。
饭粿
饭粿是用米饭制作而成的,看似简单,工序却十分讲究。做出来的饭粿搭配上香菇、肉丝、榨菜等,鲜味十足,让人食欲大增,百吃不厌。
酱粿
酱粿选用南瓜、米粉、酱料等采用多道工序制作而成。色泽浓郁,酱香味十足。吃起来咸香可口,是下饭的佳品,深受当地人的喜爱。
梅城手工面
梅城手工面是建德的一大特色 美食 ,手擀的面条劲道富有弹性,食材丰富,汤汁鲜美,吃起来美味爽口,是当地人十分喜爱的一道日常 美食 。
大饼油条
大饼油条是当地人十分喜爱的早餐之一,软韧劲道的大饼卷入油条,搭配上豆浆一起食用,口感独特,简直是味蕾上的享受。大饼有葱馅和辣椒肉馅,每一种都独具风味,让人越吃越喜爱。
严州咸汤圆
咸汤圆以冬腌菜、豆腐丁作为馅料,咸香可口,外表软韧润滑。相比于甜的汤圆,严州咸汤圆滋味更为鲜美且悠长,让人回味。
⑶ 杭州建德有什么好玩的地方,有什么好吃的
好玩的地方有新安江,大慈岩,灵溪洞等地方,建德豆腐包一绝,别的地方都没的卖的,烧饼也很好吃
⑷ 建德十大美食有哪些
吃在建德,建德历史悠久,古严州饮食文化流传下来的小吃和特色菜举不胜举;依山傍水的自然生态环境,又使建德多绿色农家产品和各种丰富野生水产品。严州干菜鸭、严州酥饼、 严州白梨,豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃,街头巷尾都看得到。 说起建德有名的餐馆,首屈一指的就是严州府大酒店,近年严州府遍访名师,使古严州六县传统名菜再现江湖,这六道菜为:建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、九姓鱼头王、莲子土鸡煲
⑸ 请问谁知道建德寿昌最好的小吃是什么
美食一:早上农贸市场那儿,金华卤味店旁边的【小煎包】
吃的时候加点老板自家炒的青辣椒,那个赞啊!
美食二:通往寿中的那座桥靠马路这边,往三院的方向上去一点。那家早餐店做的【豆腐包和肉包】
那个味道也很到门啊。刚蒸好的时候端上桌,包子皮软软的。一口咬下去,汁都能沿着嘴巴边流出来的~
烫是烫点,可是怎么也挡不住咱这嘴呀~~!!
美食三:以前我读书的时候摆在东昌北路那个十字路口那边的【冬瓜煎饺】
从小吃到大的啊~记得那时候到那里吃早饭稀饭是不用钱的。那个味道至今还念啊!后来那里的老房子拆了造新房了,现在好像搬到东昌北路上网民网吧附近去了
美食四:寿昌到新安江大巴停靠点对面的【水煮香干】
不管是回寿昌还是到别的地方去,每次到哪里我都要吃上几块。吃的时候再涂点辣椒酱,又香又辣回味无穷啊~~
美食五:东昌北路上的【油炸臭豆腐】
她炸的时候都会在臭豆腐外面糊上一层白白的东西。这样炸起来臭豆腐不会被炸的很干。然后涂点辣椒酱,味道超好啊
⑹ 建德梅城古镇最“奇葩”的小吃,本地人都爱吃,游客表示不敢尝试
在杭州建德有一个比较小众且少有人知的千年古镇:梅城古镇,古镇坐落在新安江、富春江和兰江三江汇合处,早在三国时期这里为建德县治所在地,距今已有1700多年 历史 ,后来又做了1000多年的州治,古严州府治所在地就在梅城古镇,可以说梅城的 历史 比较波折,由县到州再到镇,让人不禁叹息。
虽然现在的梅城古镇是后期翻新复建而来,但其深厚的 历史 文化底蕴并未因此而消减,到这里的交通非常便捷,从建德市区到梅城古镇也只需要30分钟车程。
说起梅城的名字,不得不提的就是这里的古城墙,临江而建的古城墙因造型如梅花而得名,素有“天下梅花两朵,北京一朵,南京一朵,梅城半朵”的美誉。
由于梅城古镇的建筑大多为新建而来,这里的建筑并不太吸引我,吸引我前来的是这里的 美食 。在梅城古镇主街道两侧商铺林立,但商业氛围并不太浓郁,除了一些 美食 小吃店外,大多数店铺都处于关门的状态,也许是因为游人较少,也许是因为没有商户入驻。
严州烧饼为建德名小吃,又称为建德干菜烧饼,比较传统的严州烧饼就产自于这座古镇中,烧饼内放有馅料,有梅干菜的、葱花或肉馅的,外面则是一层涂涂抹有糖汁、油和芝麻的面饼,吃起来既松软又酥脆,味道更是清香扑鼻,据悉严州烧饼还曾参加过“西湖博览会”,并获得了第一名。
而另外一道我品尝的严州特色小吃,可以说非常的“奇葩”,就像是黑暗料理,它就是“严州特色玉米粿”,许多游客难以接受的小吃。走到这家摊位前时,其实最初并没有吸引到我,后来店主说了一句来严州必吃的小吃,不后悔,于是我决定购买一个尝尝。
严州特色玉米粿的外观黄灿灿的,造型好像北方人爱吃的饺子,不过听店主说里面的馅料是臭豆腐后,我又犹豫了……臭豆腐馅的“饺子”,简直颠覆了我的想象,抱着好奇心花了6块钱买了一个。
臭豆腐吃过,但像这种把臭豆腐包进玉米粿中的东西确实的第一次吃,小心翼翼地咬了一口,还别说,虽然闻着很臭,但口感却非常的醇厚,外酥里嫩,吃在嘴里竟然是香喷喷的,看到我购买品尝后,同行的小伙伴也购买了一个,都赞不绝口,就像店主说的那样,到梅城古镇必吃“严州特色玉米粿”,不会后悔。
不知道,你有没有去过建德的这座千年古镇?到这里有没有品尝“严州特色玉米粿”?你之前出去游玩时还品尝过什么“奇葩”的 美食 小吃呢?欢迎留言评论。
⑺ 建德有哪些特产
首先是豆腐包,顾名思义,就是豆腐做的包子。
为什么要提这个?说真的我也走过小半个华夏了,外地要么看不到豆腐包,要么卖的豆腐包都很糟糕,豆腐馅做的像豆腐渣一样,倒胃口。
建德豆腐包就不一样了,好的豆腐包会采用新鲜的水豆腐,所以吃的时候可以发现豆腐馅是水嫩嫩的,光是看看就很有食欲好吗?更别说里面加了自家做的腌辣椒,嗯,是辣的,但是辣味不重,不吃辣的小伙伴不用害怕。
哪里的会比较好吃?
就我吃过的而言,新安江彩虹桥头那家梅城早餐店的豆腐包不错,还有寿昌镇政府对面的建德豆腐包味道也挺不错。其他镇子我就不是太确定了。本人是航头的,但是溪沿那几家我感觉一般般吧。
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⑻ 建德豆腐包子怎么做
打开包子皮,
装进豆腐,
合上包子皮,
蒸熟了就可以吃了,欢迎来建德寿昌品尝豆腐包子^_^