㈠ 叶县有什么好吃的,推荐一下吧
谢谢lz推荐,有机会一定要去尝鸭头。叶县其余美食有:
1 叶县烩面
主要特色:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。
2 张集硬面馍
产于洪庄杨张集村。主要特色:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口。
3 马湾白桃
产于邓李乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。属产地特色类。
4、湛河鸭蛋
产于洪庄杨乡。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。
5、张武岗红薯
产于辛店乡王文成村。其主要特色是:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。
㈡ 叶县有啥好吃好玩的
商业街一条龙
㈢ 叶县有什么好玩的地方
1、叶县烩面 其主要特色是:羊肉炝锅,采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口;烩面汤取新鲜的羊排、羊蹄骨,并放多味少许的五香调料熬制而成,肥而不腻,淡而不薄,配上焦香辣椒油,色香味美。享誉周边十几个县市。属风味特色类。 2、马湾白桃 产于邓李乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。属产地特色类。 3、张集硬面馍 产于洪庄杨乡张集村。传承数百年,历经兴替,从上世纪九十年代前期(1993年,经张集村几位前辈重操旧业,加以改良,并由子孙后代承继下来,至今已有十七年的历史,其主要特色是:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口,畅销叶县及平顶山周边县区,远销郑州、开封等地,并被当做礼品送到新加坡,马来西亚,澳大利亚等华人区国家,每年北方小年阴历二十三后,大批的买家都会开车齐集张集村,抢购硬面馍,常常会出现硬面馍还在锅里,就有人排起队等着硬面馍出锅的情景,这种情况一直持续到阴历二十八,属工艺特色类。 4、湛河鸭蛋 产于洪庄杨乡。其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。 5、张武岗红薯 产于辛店乡王文成村。其主要特色是:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。属产地特色类。
㈣ 在平顶山旅游,有什么特色美食值得推荐
在平顶山旅游,有什么特色美食值得推荐?
1.买根烧鸡,而不是你买根烧鸡、买根是个人名,这个食物是以已故的买根命名的。虽然很多地方都有烧鸡,但是不同地方烧鸡的选材和制作工艺都会有所不同,制作出来的烧鸡味道也会有很大的不同。买根烧鸡选用新鲜鸡肉,洗净后放入配有20多种调料的老汤中慢炖而成。煮出来的烧鸡香味四溢,独特美味。

4.小笼灌汤包。小笼灌汤包是特色小吃的一种。它有着悠久的历史和文化,在中国饮食文化中也有着悠久的历史。无锡有让人赞不绝口的小笼包。开封有令人难忘的蒸灌汤包。来到开封,一定要尝尝蒸饺。这是一种由面粉、瘦猪肉和其他配料制成的特殊面食。咬一口,汁多味美,味道鲜美,让人流连忘返,想再吃一次。早上年轻人会在店里买个小汤圆省事。看来小汤圆很神奇,让人吃不够。
㈤ 在平顶山,都可以吃到哪些好吃的呢
平顶山是河南地区的一个地级市,当地的自然条件还是比较优沃的,而且是一个四季分明的城市,也有很多优美的风景。如果来到平顶山旅游的话,一定要吃一吃当地好吃的特产,可以去尝一尝丁记羊汤,还有鲁山揽锅菜,郏县豆腐菜,这些都是当地特别出名的名小吃,非常具有河南特色。
还有鲁山揽锅菜也是地方性的传统名菜,历史同样非常悠久,如果要往前追溯的话,能够追溯到明朝的洪武年间,所以距离现在也已经有600多年的历史了。鲁山揽锅菜选用的是精细的猪肉还有蕨菜,当主要的原料,然后再加上一些豆瓣酱和五香大料,是焖制而成的,这种懒锅菜吃起来软烂可口,味道也非常鲜美。
㈥ 叶县美食
1、炝锅烩面:它把鲜羊肉丝扔进锅里炝炒,嚓嚓声中,羊肉的味道彻底被炝了出来,然后添加高汤,汤沸煮面。羊肉的醇香,经后彻底融进这碗汤里。
2、张集硬面馍:精选特制面粉,采用发酵面和未发酵面掺杂反复杠压的方法,先武火后文火,下蒸外炕,出锅的馍头洁白如雪,层层叠叠,底焦面嫩,香酥可口,麦香纯正,长期存放不霉不裂。
3、湛河鸭蛋:湛河鸭蛋产于平顶山市叶县境内洪庄杨乡,煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡朝廷。
4、酱焖鸡:叶县的酱焖鸡算是一道地方特色美食,最重要的还是在于酱料,酱是秘制的酱料,味道鲜美,颜色艳丽,鸡也是选的品质优良、肉质肥美的当地鸡,用这个鸡和酱就做出了味道鲜美、适合当下酒菜的美味酱焖鸡了。
5、麻辣猪蹄:采用正宗四川汉源花椒,贵州遵义辣椒,双汇猪前蹄,添加二十多种中药材用四川绵阳菜籽油炒制,用纯净水经慢火卤制三个半小时。热时软糯,凉时筋道Q弹,麻辣鲜香,富含胶原蛋白。
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㈦ 平顶山叶县那个地方的猪蹄好吃
肯定是去王洛那里买正宗啦(襄城西北方向),别的都假冒。
㈧ 在平顶山,都有哪些好吃推荐
饸饹面、热豆腐、鲁山揽锅菜、叶县烩面等都是平顶山地区的特色美食,适合推荐,去平顶山时一定记得去品尝。
一、饸饹面
饸饹面是平顶山有名的地方名吃,在那里的郏县能吃到正宗的饸饹面,据说他在当地已经流传了上千年,这是一种圆条状的面食,他开始出现的时候是用荞麦粉制成的,现在已经用小麦粉制作面条,在制作这种面的时候会用羊油熬制辣椒,而且有百年老汤锅和炖好的新鲜羊肉,吃的时候把面条煮熟浇上老汤,铺上羊肉,再配上辣椒等多种调味料,鲜香味美,香而不腻特别好吃。

四、叶县烩面
平顶山叶县烩面也值得推荐给大家,它也是一种美味的传统小吃,是以优质面粉为主要原料制成面条,再用羊蹄骨和羊排等,加入多种香料与足量的水熬成老汤,吃烩面的时候,把面条入锅煮熟放在碗中浇上老汤,配上辣椒油和色泽鲜亮的绿叶蔬菜,看上去特别漂亮,让人感觉食欲大增,胃口大开,这种会面细腻,滑爽,口感滋味特别好。
㈨ 平顶山名小吃以及地址(最好的)
1。赵记正宗武汉热干面平顶山店
平顶山 中兴路绢纺厂大门南100米
赵记正宗武汉热干面平顶山店,近年来市区人流行起了早餐吃热干面的习惯,放眼街头,大街小巷,热干面店铺鳞次栉比,...
2。 兰风快餐
平顶山 优越路与开源路交叉口西50米路北
兰风快餐,平顶山拉面之首——袁记
3。 丁老二米线
平顶山 光明路卫校附近
4。郑记饸饹
平顶山 光明路与启蒙路交叉口往东50米
5。马记宴宾楼
平顶山 联盟路西(党校东28米)
马记宴宾楼,马记宴宾楼原联盟路马记涮羊肉,开店以达二十年之久,为了惠顾广大市民和新老客户的爱...
6。五一路的沙锅面
八中北街的胡辣汤
供电局对面的热干面
光明路的青蛙肉
劳动路的炒米线
新华桥的冰粥
赵庆利的大盘鸡
蓝贵的大骨头
胜利路的酥油饼
老市场的猪头肉
体育路的臭豆腐
文化宫南门的白吉馍
九中的拉条子
城建学校的洛阳烧烤
一矿的牛B火烧
文化局里面的老太烙馍
百货大楼后面的小何凉粉
九中的炸鹌鹑 烤鱼排,烤鱼膘
党校门口的水煎包
一矿的肉火烧
西苑小区的羊蹄
前门的卤煮,都一处的烧卖,后海的爆肚张
被单厂旁边的糊辣鱼
中原商场北边的羊肉汤
中兴路九头崖超市对面胡同里的胡记米线还有络馍跟炒凉粉
人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤
矿一小门口的羊肉串
新华路的夜市
湛南路永昌网吧旁的羊肉汤
光明路北头的邓城猪蹄
一中的饼夹豆腐丝
帔单厂旁的北京饺子馆
平煤一高对面的铁板烧
恒浚食府的毛血旺(矿工路与大乌路交叉口往东20米)
六中门口的惠香包子
平顶山学院旁边的炒米
九中的傻子烧烤
湛北路的炖三宝
湛南路的白记的青椒圈
建东小区的糊辣汤 千里香馄顿
联盟路中段的丁记胡辣汤
矿中对面的羊肉糊啦汤
矿中对面夜市上一对夫妻的铁板烧
恺撒的豆豆米线
V-PARTY左面的小广南
V-PARTY右面的12号揽锅菜
矿三中门口的张记米线和夜市的老八串
四矿一个老头的道口烧鸡和三廊庙牛肉
沙岛的爆炒田螺````
7。叶县的烩面
鲁山的揽锅菜
郏县的饸洛面
三郎庙的牛肉
焦店的烧烤、烧鸡
“忘不了四矿矿后的大米盒饭”
五一路的沙锅面
八中北街的胡辣汤
供电局对面的热干面
光明路的青蛙肉
劳动路的炒米线
新华桥的冰粥
赵庆利的大盘鸡
蓝贵的大骨头
胜利
路的酥油饼
老市场的猪头肉
体育路的臭豆腐
文化宫南门的白吉馍
九中的拉条子
城建学校的洛阳烧烤
一矿的牛皮火烧
文化局里面的老太烙馍
百货大楼后面的小何凉粉
九中的炸鹌鹑 烤鱼排,烤鱼膘
党校门口的水煎包
一矿的肉火烧
西苑小区的羊蹄
被单厂旁边的糊辣鱼
中原商场北边的羊肉汤
中兴路九头崖超市对面胡同里的胡记米线还有络馍跟炒凉粉
人民电影院东边的瘸子烧烤跟西边的金龙烧烤
矿一小门口的羊肉串
新华路的夜市
湛南路永昌网吧旁的羊肉汤
光明路南头的邓城猪蹄
一中的饼夹豆腐丝
帔单厂旁的北京饺子馆
平煤一高对面的铁板烧
恒浚食府的毛血旺(矿工路与大乌路交*口往东20米
六中门口的惠香包子
平顶山学院旁边的炒米
九中的傻子烧烤
党校旁的鹰城斋涮羊肉
湛北路的炖三宝
湛南路的白记的青椒圈
建东小区的糊辣汤 千里香馄饨
联盟路中段的丁记胡辣汤
凯撒的豆豆热干面
教育学院门口的炸鸡排,风味小吃
㈩ 平顶山市叶县有什么好吃的
叶县中岗西有一个快餐店,供销社楼下有自助餐。新文化路那里有一个“贵宾楼”味道不错的。
