Ⅰ 深圳那个地方的东西最好吃
深圳好玩好吃的地方
第一类:京帮-北京菜
1、北京菜馆 福田区振兴路上步工业区内
2、正阳楼 福田区百花二路38号 83244569
3、京颐和居 南山 *** 路 *** 广场
第二类:日本料理
1、北海日本料理 深圳东门南路3002号西武大厦27层 82389503
2、江之鹤 振兴东路中
第三类:川菜
1、蜀乡风味馆 园岭八街园东花园裙楼 25889368
2、巴蜀风罗湖店 罗湖爱国路
3、巴粮坊 福田沙河路
4、老院子 福田区振华路与燕南路交界处
5、景官城 罗湖区红桂路(长城大酒店旁)
6、四川豆花 福田区彩田南路(社保局对面)
第四类:东北菜
1、东北人 中航路(华强北一带,莲花岛酒楼旁边)
第五类:杭帮菜
1、西子湖畔 罗湖区人民南路天安大厦四楼
2、江南园 罗湖区深南东路3033号粤海酒店内
3、西湖春天 罗湖区笋岗路(公车站:桂圆中学站)
4、
第六类:淮扬帮
1、大红灯笼 福田区百花四路
2、秦淮人家 福田区华发南路与振华路交界(海上皇旁边)
3、绿茵酒家 福田区八卦岭八卦三路 (平安大厦对面)
第七类:特色小吃
1、顺德双皮奶 福田区南园路(爱华市场旁)
2、广西螺狮粉 福田区振华路
3、牛王庙小龙虾 福田区中航苑与天虹商场之间
4、潮州生鱼店 南山区区政府对面
第八类:清真、新疆菜
1、大灰狼餐厅 罗湖区红桂路长城大酒店旁
福田区华富路与振中路交界 83222563
2、西域烧烤村穆斯林餐厅 福田区上步食街B区11号
3、醉旺源北味餐厅 福田区福华路5号医疗保健大厦1楼
第九类:湘菜 、鄂菜
1、湘莜湘菜(非常土的农家菜) 福田区振华西路
2、楚天情酒楼 福田区八卦一路617栋
3、湘鄂情 南山区南油东滨路
4、湘鄂情分店 福田区中航苑
第十类:西北风味
1、三圆餐厅 福田区华发北路
2、陕西风味饭庄 福田区八卦岭八卦四路
第十一:粤菜
1、西湖酒楼 罗湖区宝安路松园东一号
2、安华城大酒楼 福田区滨河路景福大厦裙楼
3、凤凰楼海鲜酒家 福田区红荔路与华强北路交界
4、胜记河鲜蛇庄 福田区八卦一路鹏盛村5栋1楼
5、大白鲨 罗湖区银湖路南方药厂
6、大白鲸 福田区彩田南路(社保局后侧)
7、
第十二:火锅
1、华神火锅 福田区中航路与振兴路交界
2、小肥羊 福田区振华路与燕南路交界(市内有多家分店)
3、雷州狗肉 福田区南园路(南园派出所对面)
4、谭鱼头火锅 福田区振中路
5、阿腊鱼头火锅 罗湖区怡景路1027号
6、北京八王府 福田区八卦一路八栋东侧首层一间
第十三:素菜、面馆、其他
1、长沙米粉店 福田区华发北路
2、和家长沙米粉店 福田区八卦三路鹏益花园楼下
3、老北京炸酱面馆 福田区百花三路艺术学校西侧
4、大树脚 福田区上步南路(国商旁边)
5、家鸡罐罐面 福田区华发南路与振华路交界(海上皇旁边、很便宜、好吃推荐!)
6、
第十四:西餐厅
1、相约烤吧 福田区南园路(工商所对面)
2、深圳风格西餐厅 福田区福华路华海宾馆东侧一、二楼福虹路一号 83390271
3、卡萨布兰卡西餐厅 南山区蛇口 *** 路迎宾大厦首层 26681818
4、法兰西岛西餐厅 福田区台湾花园“41号”首层17A-B 25599119
5、海燕西餐酒吧 南山区海滨西路海上世界 26880000
6、红公鸡西餐厅 南山区蛇口工业区工业一路6号 26671511
7、海韵西餐厅 福田区红荔路四川大厦首层 83673559
8、金丰城西餐厅 罗湖区深南东路168号金丰城大厦A座1楼 82072209
9、香蜜湖烤吧 福田区香蜜湖度假村内
10、澳葡街 罗湖区建设路
11、五月花 罗湖区深南中路与人民南路交界
12、绿茵阁 深南路与华强路交界(赛格广场对面)
第十五:茶馆
1、 天一阁茶艺馆 福田区爱华路51号2楼 83650018
2、仙人泉荼艺馆 福田区华强南路3021号 83778877-205
3、雨润田园茶社 福田区景田万科金色家园一期二楼(招行楼上)
4、茗道坊茶馆 罗湖区向西路费号一楼
5、绿茵茶社 福田区园岭五街3号
6、静颐茶馆 罗湖区宝安南路3038号七楼 25586555
7、涵清茶艺馆 罗湖区田贝一路龙屋8栋首层(市卫生局对面)
8、名人茶馆 罗湖区松园路19号二楼(农行旁边)
9、清音茶馆 福田区沙嘴南路金地花园商铺17号
10、一品茶屋 上梅林梅林四村梅林阁二楼东
11、古书林书店茶馆 振华路家乐大厦二楼西
12、金萱草红茶馆 福田区福安街48号 83601933
第十六:酒吧
1、根据地 福田区上步南路(国商对面)
2、红番区 福田区红荔西路莲花二村
3、圣保罗 深圳市福田区彩田路中深花园社保局南侧
4、大富豪 深圳市罗湖区笋岗东路1号同乐大厦同得阁
5、0755吧 深圳市福田区八卦四路西430栋首层
6、金色时代 深圳市罗湖区人民南路36号深房广场6楼
7、三九太空城 深圳市深南东路2号三九大酒店
8、春风毕达奥 深圳市罗湖区向西路41号(春风路侧
9、加州红KTV 深圳市罗湖区深南东路中建大厦2楼
10、龙胜吧 深圳市福田区深南中路华垦大厦三楼
11、21世纪演艺中心 深圳市福田区深南中路中航苑航都大厦3楼
12、新柏宁俱乐部 深圳市福田区振兴路418栋2楼
13、DJ的士高广场 深圳市福田区华发北路410栋,与振兴路交界外
第十七:剧院
1、太阳数码影院 罗湖区东门内
第十八:咖啡
1、Starbacks星巴克 罗湖区中信广场首层
2、名典咖啡语茶南山店 创业路90号怡海广场西座
3、午后浓香咖啡馆 华侨城OCT生态广场A110(酒吧街
4、TT‘s Coffee彩田店 福田区彩田南路彩天名苑富岛家居
TT‘s Coffee世界之窗店 华侨城世界之窗前广场
TT‘s Coffee创展店 福田区安徽大厦创展中心
5、老树咖啡 罗湖区宝安南路1050号湖北宝丰大厦首层
6、品尚品咖啡地带 福田区福华路8号福侨大厦2楼
7、伯朗咖啡店 福田区莲花路万科金色家园一期106号
8、雨花西餐咖啡厅 福田区振华路161号
9、雅典咖啡品茶 东园路150号玉福楼首层(上步国企大厦南面)
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深圳东门食物
1、北海日本料理 深圳东门南路3002号西武大厦27层,主要客户对象为在深的日本人,
所以价格偏高,港币计价(该店优惠活动比较多),不过材料新鲜,味道颇好,适宜高
级FB.面积不太大,如果需要包房要提前电话预定 82389503
2、达伶港 新派川菜城。装修不错,价格公道,中午6.8折。晚上8.8折
深圳华强北片区食物分析(一)
深圳华强北地区也算是一个吃客旺盛的地方,许多饕餮一族都是在这里乐此不疲。现将一点经验心得与大家分享一下,希望有助于大家的胃口开发。
1、振兴路
振兴路自上步路口起,到华富路口止,大小食肆林立。自东向西依次是:
稻香村 军分区旁边的小巴站处 有海鲜,含部分徽菜口味 中午吃饭花上18元吃一条清蒸鲈鱼,真是很不错耶。
醉翁亭 在稻香村后面 这是总店,徽菜口味。诚意推荐菜式 野鸭,鱼头堡,炒菜心,鸭黄豆腐,炒猪肝,炒腰花。物廉价美,尤其适合安徽,江浙一带,非常下饭,每次都吃的很饱才走。
巴蜀风 在燕南路和振兴路的交界处 深圳最火爆的川菜馆,其中的牛杆菌炒双椒,大漠肉,沙牛肉,冒菜什么的都很好吃,小心它的泡椒鱼头堡啊,我的嘴就是这样吃肿的。主食里的西红柿鸡蛋面也是不错滴,就是要提前一点点,否则等好久。
永和大王 巴蜀风西侧 不用我说了,台湾的,一般无所事事,会去小吃一顿,干净卫生。江浙口味,虾肉馄饨很好吃,小笼包也不错,就是没有糖,还是怀念老家的王兴记。
老兰州 永和大王西侧。西北口味,最好吃的就是高蛋凉皮了,分析出来除了他的凉皮里面混合了鸡蛋,伴味的调料里应该还有少量芥末,起到了画龙点睛的作用。
家常饭 永和大王西侧 江西口味。不要点它的汤喝,反正我不喜欢。井冈豆皮,黄豆猪蹄,干炬大肠,糯米排骨或牛肉都是上好的冬冬。
乌江活鱼一条街 在巴蜀风后面的一条路上,没有路名。上面有很多家转吃鱼的店家,什么都一啊,正宗乌江活鱼啊。四五个人进去选条三斤多的鱼,吃的很开心了。小心上火喔
!
外婆桥1 沿着活鱼一条街,往前走点,就可以看到一家外婆桥。这一家是专吃小吃的,没有炒菜,只有堡啊什么地。里面的蒜泥白肉和手撕饼味道很不错,糖醋排骨也是美味滴,就是没什么肉,而且我觉得做的焦了一点。
外婆桥2 这里外婆桥有两家,往南走一些,左拐到底就是另一家。这一家主要做炒菜,我喜欢吃它的鸭血煲,说实话,这是我吃过的最鲜美的鸭血煲。!!!三星推荐。还有,千万不要吃它的全家福,味道还可以,就是太咸。
麦当劳 外婆桥重新拐到振兴路上,就是麦当劳了,这个不用我介绍拉。不过吃起来,似乎深圳麦当劳比南京的要好吃。经常会在路过的时候,买个蛋筒吃,自然比起哈根达斯是差多了。
潮州大碗粥 沿着振兴路往西走,过了招商银行,就有一家粥城。里面随便点吧,反正很便宜就是了。潮州的粥味道很不错的,他们用大米炒过之后才下锅,配一条红鱼,吃起来有滋有味的。以后我会介绍更好的一个专门吃粥的地方给大家。
香辣蟹 过了大碗粥,拐进去就到了振兴食街,有三家做香辣蟹的。三家香辣蟹味道都不错,不过我喜欢中间那家,虽然右边那家最早味道也最好,但是中间那家态度好,吃的舒服。还可以点黄鼓鱼吃,就是浑身黄色斑点的一种玉,大小大概三个手指这么大,烫火锅吃真的很美味。
东北春饼店 在香辣蟹对面,进去就是死吃活吃。不过我最怕葱,蒜,韭菜,忌口,所以很少去。记得份量不要点太多,否则吃不完。
名典及热带雨林 回到振兴路,就可以看到了。是两家咖啡屋,名典里面的生果沙拉和菠萝饭我还是马虎爱吃,但是跟好的西餐比起来就差劲多了。几个朋友聚会一起,倒是不错的地方,海阔天空的聊。热带雨林挺差劲的,虽然当初上当有了它的贵宾卡,不如不要。
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深圳华强北片区食物分析(二)
过了华强北,就是振兴西路了,我这里把中航路也给包括进去一起说了。沿着振兴路西行,逐渐就超出单位500米圆范围了,所以就不是很熟悉了。路的中段西侧有一个南昌菜馆,吃过两次,具体吃的什么也就忘记了。但是这里是一个很重要的交界口,因为有好几家好吃的地方。
1、华神火锅 那个辣哟!天!店名好像应该是华神川菜馆,但是最着名的该是它的火锅。下了班要是晚到了,就只有等位的份。店有两层,一群人围炉来个火锅,最是惬意不过。只不过俺也算是逐渐成长起来的一个辣子手,到了那里就只有甘拜下风。不过同样的是,几个四川、湖南的同事同样是对开锅汤不敢下嘴,冰冻可乐倒是去的飞快。反而是一个
东北妹妹,刺溜刺溜吃个利索。我们是战战兢兢等她把汤面的辣油几乎扫光了,才开始呲牙咧嘴的吃。星级推荐:猪肝,烫火锅从来没有这么好吃过。
2、香辣蟹 前面介绍了振兴食街上的三家,怎么这里又来了。唉,看官,这家自有它的妙处。里面所有的服务员,不论男女都不洗头的 ,因为都是和尚头,呵呵。这里的香辣蟹又是别种风味,不是肉蟹,而是一种比较小的螃蟹,但是肉却是非常的嫩,可以一试。进去点那种最便宜的螃蟹吃就行了,因为其他几种贵的我都吃过,没感觉出来有什么特别味道好的地方。
3、东北人 一句:翠花,上酸菜。着实把生意本来就红火的东北人,又给捧了一下。里面的姑娘小伙都是民族服装,啥民族服装,就是翠花和翠华那汉子呗。里面吃东西起来自然是大鱼大肉,吃的就是一个俗字,味道呢,个人觉得,酱骨架还是面点王的好吃。不过只要人多,随便点个什么吃,都是非常香。而且姑娘们一句一个大哥,叫得人心里暖呼呼
的。
4、振兴西路东侧还是很多吃点的,但是好多吃过一次就忘了,或者是海鲜什么的,就不赘述了。发觉这样写似乎很费时间,还是捡点重要的写吧。
1、面点王
始终觉得面点王还是开办的很成功的,无论如何一个石油企业,竟然开办起一个风牛马不相及的饮食行业,还是心生佩服。面点王的酱骨架,水饺,鸡蛋炒面,桂圆红枣粥,都是闲来吃饭的好选择。经常会在值班的时候去打包一份回来。华强北地区有两家,一家在燕南路和振兴路交界沿着燕南路往南走20米左右,一家在红荔路和华强北交界处,友情
提醒,午饭或晚饭时间,请估计好具体人数再去,否则等位。
2、家家鸡煲 在振华路和燕南路交界口往南走10米。原来有两家鸡煲店,后来家家味道好,服务也不错,就把另一家给吞并了。进去自然是吃它的传统奇香鸡煲,配上炸的金黄的腐竹,金针菇,味道很好。尤其是它的炸腐竹,是腐竹泡水后又沥干水分之后炸的,不像有些火锅店,不泡水就干炸,怎么煮都煮不开腐竹的皮,真是太没专业精神了。
3、天天渔港
振中路上,铜锣湾量贩的对面。说实话,这是我们老百姓最能体现物廉价美的海鲜吃处。环境好,服务好,海鲜味道做的也很不错。其他不说了,就推荐它的点心--菠萝包,里面的馅心真的有菠萝的喔,全鹏城独此一家。我每次有同学来要吃海鲜,都是带他们去那里吃。
4、海上皇
振中路和华发北路交界处。是吃早茶,午茶,下午茶的绝佳去处。最喜欢吃的是它的牛杂,皮蛋瘦肉粥,白灼菜心(吃的时候淋上调好的蚝油)。其实还有一个很好吃,就是它的点心拼盘。不过一般不是熟客它不卖,你可以理直气壮的点,虽然菜牌上不写,坚持坚持,它就给做了,20元一份,每份是八种点心一起上笼蒸。在这里吃晚餐也不错,推荐它的芝士焗生蚝,才8元一个,每次都去吃两个,HOHO.
5、小肥羊 振华路与燕南路交界,不过实在振华路口。羊的火锅。之所以这么说,是因为里面几乎都是羊的天下,看名字就知道路。什么羊肉,羊肝,养蛋什么的,不过我坚决只吃羊肉。这里吃火锅,没有小碗调料的。火锅的汤味道很好,不知道放了什么东西调味的,据说还不准打包,免得外泄。吃东西就是点羊肉吃咯,外加火锅通常都有的,不过味道真是很不错,可以理解我两星期内竟然去吃了四次,要预订。
6、漓江又一轩 沿着小肥羊西行,就看见远远的一块绿色招牌,就是它了。这里是广西干锅口味,鸡煲鱼煲和鸭煲,不过我还是爱吃鸡煲,每种都试过了。两三个人去吃点个鸡煲就够了,青菜和豆腐是送的。它的吃饭是先吃干锅,然后快吃完了才加入汤水煮锅。千万不要吃它的任何鱼,反正我从来没有爱吃过。点心里面倒是有很多好的,对了它的糯米
牛肉不错的喔,还有薯仔片,香芋饼,可以一顿吃好几个。要是上火,还可以点个龟苓膏吃,降火的,据说是梧州的。其实我吃过正宗的梧州龟苓膏,苦死了,我还是喜欢吃甜点的。
7、北海渔村 深圳这个渔村那个渔村是铺天盖地,我喜欢来这家吃。随便点些海鲜吃,但是最主要的是我爱吃这里的鲍鱼粥。不是那种大的,而是特价三元一个地,点30个小鲍鱼,然后煮粥喝,要半个多小时才能上桌。上次献血完元气大伤,狠狠吃了一顿鲍鱼粥,仿佛心理上才恢复过来。
8、穆斯林 去了很多次,还是不知道叫什么名字,反正那里就是穆斯林吃的地方。羊肉,羊肉。位置在南园路和爱华路的交界处二楼。里面都是新疆姑娘喔,好吃东西很多啦,比如大盘鸡,羊肉汤等等。最好吃的当属羊腿,15元一个,这么便宜,吃的时候人手一腿,抓起来大啃特啃,不是一般的好。友情提醒:别点多了,吃个羊腿已经 *** 一半了。
9、巴香鱼头 沿着穆斯林店,往爱华路南走几步,就看见了。里面的鱼头做法很有特色,是炸过之后再放进汤里煮,配火锅吃的汤料也是干货,吃的时候勺火锅的汤进去搅和,然后再吃。味道奇特,值得一吃。
10、图们烧烤 就在巴香鱼头的马路对面拉。爱吃它的烤鸡架子,就是爪子的筋,吃起来嘎本嘎本特别脆。其他的爱吃啥就点啥吧,可以让店员帮你们烤,免得自己回去都灰头土脸的。
11、山天 沿着穆斯林店,朝南园路的东面走100米吧,就看见山天了。我们喊它三个一,因为商标就是这样的。里面也是吃火锅的,但是是吃菌类的,进去不用人指点,爱吃啥就点啥吃吧,火锅的汤底都是菌汤熬的,很鲜。菌丝炒饭是很不错的主食。最喜欢菌汤煮的鱼头了,一顿可以吃四五个,还意犹未尽。牛杆菌是我的最爱。
Ⅱ 深圳有哪些地道美食呢
深圳的特色小吃有很多,小编现在来给大家扒一扒深圳超级好吃的小吃,大家来了深圳一定要吃哦。
肠粉
肠粉的发源地就是广东省,然鹅,深圳这座包容性极大的城市,既能保持最地道的肠粉,也能把肠粉做出十几种花样。
早茶
广东有叹早茶的习惯,作为一种饮食文化,在深圳也一样。
周六、周日,最爱去的就是茶楼了,精致的差点、丰富的品种,没有几个人能拒绝这样的诱惑。深圳大的茶楼有很多,在深圳的历史也很悠久。
Ⅲ 深圳哪里有特别好吃的桂林米粉啊
其实洪湖一街有个正龙很不错的,就在沃尔玛后面。八卦四路的辣椒王也很好,在南方苑酒店旁地铺。
Ⅳ 深圳南山有什么美食推荐
深圳南山区的桂庙新村有可多美食了!西部校园风味美食街,处于学校和宿舍之间,下课或饭点总会有深大人的身影。桂庙学府城商业街,有好几家是5-10年的老店。我觉得有几个是我认为还不错的。
这是我之前常去吃的几家店铺,希望对大家有所帮助。
Ⅳ 深圳哪里有好吃的桂林米粉
出了桂林,基本没有正宗的桂林米粉了,都会或多或少的为了迎合当地人的口味做改动。
想吃正宗的还得到桂林来,可以推荐几家米粉店:
1龙隐路的龙隐小学旁的桂福米粉店
2解放桥头的东江这边有家 荣贵米粉店
3微笑堂对面的石记米粉店
4临桂有家叫做 蛮好吃米粉店 什么路忘记了 店面小 但是卤水很香 酸也不错
5六合路十字路口那里的秋玲米粉店
其实有很多店面虽小但是味道不错的!最关键的是卤水,卤水要是不香,其他的什么辅料都没用
排名不分先后
那些个什么崇善、阿牛嫂,聚香和...什么之流的连锁店巨难吃!!!简直是砸桂林米粉的牌子
Ⅵ 深圳哪里可以吃到正宗的桂林米粉
在龙华的韦伟桂林米粉还是比较正宗.在龙华佳华对面友谊书城进去30米左右和龙华美丽365花园各有一家店面
Ⅶ 阿鬼和他的米粉店
写在前面
最近有位叠家的家长在社群发起了社区调研亲子田野营。“田野营计划书”里面有这么几句话:
我们的目标是—— 希望孩子和家长在行走自然的过程中,通过观察、体验,及与当地人交流,构建对自然、文化、生活等各方面的更整全认知。
教育指向—— 1、家长自我教育——认识人的成长和幸福生活的多种可能性; 2、儿童批判性思维——调查事实,表达观点,理解多元,构建完整的知识体系,培养沟通能力与合作精神
我对于这个理念非常认同。但同时也在想,这种活动如何能与中学生们建立意图感呢?如今的青少年,可能关心世界多于关于“附近”?
而对于小学中低年级的孩子们,如果能以更自然的方式(不落痕迹地)带着TA们走访社区,或能切合他们的兴趣点,是不是更能让孩子们自主参与,甚至由他们自己来设计合适的调研问题?
我时常想,城里的家长们,不缺乏“用心教育”,但真正能助力于孩子成长的究竟是什么?有次和一位邻居聊天,她说:“我儿子成绩其实在班上已经是中上了,但我却担心,我没有做(干预)什么,我这么放手,会耽误孩子......"隐约觉得,当妈妈的,好多焦虑啊。
如果父母们不带预设, 为孩子们创造机会,在真实的生活、真实的社区里,获得感知和体验,体验社区和自然的多元和丰富,这样的教育是什么?最近有位朋友说,那是“乡土教育”。体制内学校没有这本教材。我知道有一本书叫《社区有教室》。
过去两年时有听到大家在谈“人文教育”。我个人的理解是—— 人文教育,离不开人文阅读(书),但也不能止于阅读(书)。读乡土,读自然,读社区,读关系,读人。
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今年国庆,原本极想回我的老家海口,好多年没回去看看了。家乡面目日渐模糊......然节前微信、短信各种疫情防控的提醒轰炸过来,最后还是放下执念,不给社会增加负担,回深圳婆家探亲算了。
深圳一到节假日,公园和海边都是人满为患,整个城市,最不缺的就是大型购物mall。大儿子曾经形容说,深圳随便一个MALL,都能把广州的天河城比下去~
而我们家向来对于逛商场没多大兴趣。每次探亲,日子常过得很无聊,无处可去。
10月2日,我建议可以去拜访一个叫阿鬼的朋友。去年广州的“丰年庆”,我们一家子都参加了。重D音乐队在开幕那天有表演,先生和两个孩子都对乐队有印象。加上他们仨儿,在学吉他,听说可以去认识吉他乐手,三位男生几乎没有任何异议就欣然答允。
阿鬼是我去年出差去深圳走访认识的朋友,有位公益伙伴带着我们一行人去造访他。之前偶然听说过重D音乐队,据说是一个草根工人乐队。阿鬼是主唱。那天才知道,其实,阿鬼的正职是开米粉店的。老板是他,当伙计的也是他。
回想去年走访也是十月。当时一起走访的同伴里,包括两位前同事卓慧和周琼,还有合作机构的乐言、苏媛和绿淘社区店的淑英。那天的走访 ,大家有很多交流和对话,收获很多,非常愉悦。
我们点了一桌子的米粉,一会儿就吃了个精光,风卷残云一般。阿鬼说,米粉都是从湖南老家发过来的。米粉很好吃。
这面贴着重D音乐队演出照片的墙,写满了回忆,也让米粉店因此有了很不一样的味道。我们一行人立在墙边上看了好久。
一年后再次来到米粉店,不知为什么,我差点以为认错门了。
米粉店位于深圳龙岗区的一个城中村(上围老村)。这是我的两个孩子不熟悉的场景。
我们到的时候,刚好五点整。也许正好是饭点,阿鬼正在忙。他边给我们煮米粉,边搭讪,和我们聊。他告诉我们,米粉店已经转让了,接手的是他的“干妈”(一个老乡)。这段交接期需要他在店里带一阵(新老板还不是做米粉的熟手)。最近放假,店里特别忙,他几乎每天都会在店里帮忙。这时我才发现,原来那面贴着乐队照片的墙,已然换成了一张超大尺寸的米粉价目表。
再翻看去年走访的照片,发现原来地面上的彩绘也被铲掉了。冰箱上的重D音logo的艺术符号也没有了。难怪~
好在店门口前的墙绘,仍在。
先生和两个儿子平时在家附近的琴行里上吉他课。他们向阿鬼这位草根乐手,请教了很多问题,切磋学习心得,谈古典和民谣,谈我听不懂的乐理......
阿鬼对我大儿子说:“你用心学,以后高中毕业,即使考不上大学,有了这个特长,也会有饭吃。”我儿子裂嘴笑了。
初三少年,未来会成为乐手么?
我不在他们的话题里,在他们聊音乐缝隙中,断断续续地问了一些自己好奇的问题。也许是出于职业习惯(我的工作经常需要做走访或访谈),我回家后凭印象把当时我的访谈记录了下来。详见以下。
1、这个店,你开了多久了?你当初为什么要开这么个米粉店呢,做快餐行业,赚得多吗?会不会很困身?
我开店整整三年了。这三年,全年无休。困身是肯定的。我这三年来,周围都没去过什么地方,除非有些项目不得外出,不然基本(每天) 都在守店。我一外出,就得拉闸关门。
开米粉店,每月除掉成本(房租水电和原材料),加上自己的人工,也就勉强持平。赚不到什么钱。当初主要是觉得这条围有很多老乡,老乡们平时总需要有个地方坐坐,大家一起扎堆抽根烟、吹个水,有这么个空间就挺好的。但最近自己想换种生活方式,就转让了。
2、你今年多大了?什么时候来深圳开始深漂的?你是一直在深圳打工吗?
我是87年的。我不到17岁就来深圳了。当时刚刚职中毕业。我跟随老乡来深圳打工,第一份工作就是进玩具厂当流水线工人,我的工作是给玩具涂颜料。做了9个月,头一个月没有休息过一天。每天工作12个小时。我记得当时的工资是700元。劳动法还没有最低工资的标准出来(其实应该是有的。我默默地听着,没有告诉阿鬼——那一年,我的工作是企业的人事经理)。
出来这么多年,有去过北京一段时间,在深圳呆的时间最长了。有时也会去广州走走。不论去到哪里(打工),还是要回到这条巷子,心里才踏实~可能是因为这里的老乡多吧,亲切,整个村太熟悉了~
(你喜欢广州吗?)
我喜欢广州的艺术氛围,时常会去走走,但暂时这两年不会选择过去那边定居,毕竟这里(深圳)朋友多,也习惯了。
3、你现在这么会弹吉他,也会唱歌,你是小时候就开始有这个爱好吗?有老师教的你吗?
我在农村长大,小时候没学过音乐。是在念职中的时候,当时住校,有个同学会弹吉他,我看他弹,觉得好听,就找同学教我。后来到了深圳,发誓要用第一个月的工资给自己买把吉他,如愿了~那把吉花了300多,占了我一半的工资。
之后,我参加了工友书坊的吉他班,当时是董军(他是乐队的吉他手,后来改做鼓手)给我们上吉他课,很多工友一起学。从那时候开始,我才正式开始学音乐。一个星期上一节课,都是下了班挤时间去上课。
4、你学吉他,如何精进呢?你是学古典还是学民谣?毕竟你小时候没有参加过兴趣班学过乐理。
我会经常观察弹得好的工友弹琴,他们弹的时候,我就拿着书对着他,边看书,边看他的指法,不懂的地方,等他弹完了我再请教他。
我也会在网上搜一些视频来看,自己琢磨。B站和抖音都有很多。B站有个叫“老姚吉他”的,就挺不错。推荐给你(指我大儿子)。
有时候我也会在大街上去听流浪艺人弹唱,我觉得弹得好的,我就会过去加个微信,认识一下,聊一聊。我喜欢交会音乐的朋友。我觉得,你(指我大儿子)学吉他,练习很重要,要循序渐进,慢慢积累经验。我觉得还不能光靠跟一个老师学,那个(时间和交流)太有限了,最好能多找懂弹吉他或音乐的朋友聊,多切磋,这样才会慢慢更有感觉。弹琴,靠积累,要勤奋,也靠悟。
5、你把米粉店转让了,那你的主要生计来源是什么?
有些朋友接了项目,会喊我去帮忙。项目里会有些人员补贴。但是肯定是不够生活的。我会再打点临时工。
重D音乐队,我们本来是一个民非(NGO),能接公益项目。但近年来,项目断了资金来源,团队成员都到处忙生计去了。现在重D音没有项目。
(你的伙伴通常做什么活计呢?)
他们(其他乐手成员)好几个是有家庭的,有孩子在念书。他们一般都是会去餐吧当乐手,工作时间从晚上10点半到凌晨1点半,通常第二天白天都要补觉。所以我们团队更接不了项目了。
(那你为什么不和他们一起去餐吧工作?)
我不想去,不太喜欢那个环境~那个工作收入比较高。我单身,花销也不大,还行~
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聊的过程中,阿鬼时常会进出厨房煮米粉,虽然店里没什么客人。有不少生意是网上接的外卖单。
后来电话响了,听到他在说:“老板......行,好嘞......”挂了电话,阿鬼说,打这个电话就是一个工厂的老板,是喊他去明天进厂开啤机的。这就是我说的临时工,叫啤机机长,那是个技术活儿,现在很多年青工人不会。(啤机那种机器)就是把一张纸皮放进机器里,出来的就是一个个纸箱了。我过去打工时跟师傅学会的。
这时我抬头刚好看到墙上的贴纸,上面赫然印着——
“每天被剥削赚到的钱 可以维持 生命能被继续剥削”。
夜晚的城中村巷子,昏暗的路灯下,有几个孩子在巷子里玩耍。还有个孩子坐在巷口的一张旧沙发上看漫画书。
在深圳这个大都市的城中村一隅,这里就是阿鬼熟悉的家,无论去到哪里,他总要回到这里......
和阿鬼告别后,才想起,今晚忘了问他关于湖南老家的事。不知在漂泊的游子心里,对老家的村子,又有一份怎样的情感?
然后又不禁困惑起来:现代人的根本需要是什么?是身份(族群)?还是物质?抑或是其它?......
在全球化的主流里,我们会不会就是每天可以去不同的城市,一年生活在不同的地方。本地,家乡,对于我们,对于下一代,再下一代,意味着什么?
那天午夜,耳边仿佛一再响起重D音乐队在丰年庆上的弹唱——《深圳深圳》
深圳好大好大
深圳好冷好冷
深圳也好热好热
深圳没有我的家
......
深圳啊深圳
你是否还是我心中的深圳
你难道只是我的驿站
离开你,我又要去何方?
......
文\图:梅子
Ⅷ 深圳哪里的桂林米粉好吃 深圳正宗的桂林米粉推荐
记得在华强北有一家。
Ⅸ 深圳哪儿有相对正宗好吃的桂林米粉店
5年前在华强北一家吃过很正宗的桂林米粉