① 山西 长治市 哪个饭店的鱼好比较好吃
额，这个还问？去阿瓦山寨吧，八一路小学那儿，全国连锁的，随便找个长治人，问吃鱼头去哪，都会说那儿的吧？地方算中档吧，环境不错，两个人100我觉得足够了
② 长治商厦附近有什么好吃的饭店
长治商厦
斜对面
有
金师傅
快餐
还有特色的
宁园
餐厅
东侧还有烤肉，南小巷子里还有
炝锅鱼
都不错的
可以
自己去看
看
名菜没有
不贵
③ 长治有什么好吃的地方
城隍庙 桥北
④ 长治市哪一家饭店做鱼最好吃
还不如自己做····既有心意又合自己的胃口！一：鱼（1.2斤为号）洗净揩干；
锅烧热烧干再用湿布狠擦两下，放油，把鱼儿煎成两面金黄；
在鱼身上浇1勺料酒、1勺醋、2勺酱油，然后添冷水没过鱼身；
再等水开的时候，放进去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵葱切段；
水开后转成小火加盖炖10分钟后加盐、味精，这时可以给鱼翻个身；
再炖5分钟后收汁起锅即可
注意：
1. 鱼儿一定要揩干水分，不然会沾锅
2. 热锅一定要用湿抹布擦擦，可以防止粘锅
3. 一定要放醋，可以去腥提鲜
二：红烧鱼的做法：
油烧冒蓝烟后，下入配料煸香，火不能太大，主要是炒出香味，等葱蒜发黄的时候就可以把配料捞出待用，红辣椒特别注意不能炸黑了，那就不好看。
剩下的油用来煎鱼吧！油温6分就可以啦，两面微黄就可以了，也可以稍微煎老点！！
翻鱼的时候小心，弄断了就砸锅啦，然后就可以放一小碗水（家庭没有高汤）开始煮——饭店里火大油多，人家甚至全用油烹熟，家庭就用自己的做法咯！
水开后加入最重要的黄酒＋酱油，是个去腥调味染色的步骤！放入先前的配料一起烧，汤中放入少许盐，要考虑量哦，因为酱油也是咸的，后面还要加酱，包括鱼本身以及入过味了！不停的把汁浇在鱼上，保证均匀受热！加入一大勺郫县豆酱，这个是我很喜欢的东西，烧一小会，鱼就熟了，时间久了就容易破坏外形！
锅里还有一些汤呢！精华所在啊！加入少许糖和醋，味素，调好一碗底的水淀粉，下锅，大火烧开，迅速搅拌均匀，有一点粘稠的时候就起锅！
最后工序——浇上汤汁！汁的多少自己把握，少了太干，多了没味！
⑤ 山西的长治都有什么美食
德风麻辣烫.
路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排.
桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉
和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝.
延庆观的鸡翅,
一中门口的晋南烧饼.
县前巷的油烧饼.
煤校小食堂的凉菜
百佳门口的油炸羊肉串,
防爆的新疆烤肉.
心缘网吧门口的抿疙斗.
京都的饺子.
天津包子铺的包子,
煤校土路口的炒凉皮.
小燕饭庄的糖醋里脊.
以前六中门口的涮牛肚,
新街口的白吉馍,
西街闪家的烩菜,
马记的炒烩面,
梅辉坡的拼盘,
杨黑蛋丸的汤,
伊香斋的早点.....
宁园的东坡肉
多多的羊肉爆炒面！
营口小区门口的绝片汤．
金威商城后面的陕西米粉，
电力公司边的马记饭店
故南的驴肉甩饼
炉坊小区二子羊杂也,
三建的豆腐脑, 胡辣汤,
省建的盐叹，煎饼果子,西街的羊肉面片汤～～～～
二中前门的灌饼,
百佳旁边的上海物色炸串,
二中后门马季饭店的烩面,
昌盛一毛钱炸串
省建的早餐
西街的贡盛昌米线
甜水巷的康记肚肺汤和老李驴肉甩饼
淮海吉英酥肉汤
长子门东头的小碗肉,
红玫瑰香辣虾,
长治县的猪汤
营口小区附近的德雍蒸饺,
梅辉坡小区伊族园的打卤面
114地质队的湖南老字号米线店的肉沫米线，
114地质队附近的大拇指湘菜馆的平锅鱼,
二中的茶叶蛋,酸辣粉,
粮机瓜子，
粮机类大个混沌
梅辉坡小学拐角出的荞面灌肠，
清真中寺对面的丁家包子，
烟草公司对面的老二丸子，
最后还有军民小区十字路口有个云南米线店..........忒好吃!
⑥ 长治医学院附近的什么比较有名的地方啊饮食方面有什么特点吗有什么特色美食娱乐场所，休闲场所，...
长治是一座有着2000多年历史的文化古城,自秦开始,为历代郡、州、府所在地。境内她那山河壮丽气势磅礴的锦绣山河与历代古物交辉息息相印，有其独特的文化神韵。全市有大量的不同时代历史古迹文化和古建筑艺术珍品。壮丽的山川和悠久的历史，淳朴的民风和光荣的传统，构成了长治市丰富多彩的旅游资源。
长治旅游资源独特。有老顶山森林公园、太行山大峡谷和太行水乡、灵空山、武乡溶洞等天然胜景；有上党门、城隍庙、二贤庄、尧都华门,仙堂山、北魏石刻等文物古迹；有八路军总部旧址、黄崖洞保卫战旧址、八路军太行纪念馆等革命纪念地。位于市郊的三垂冈（也称三垂山、二冈山），在中国历史上大有名气，唐末天下大乱，群雄逐鹿，三垂冈之战，使李存助不仅占据了上党，而且为最终消灭后梁政权、统一中原、建立后唐奠定了基础。清代着名诗人严遂成为此写下了一首奇诗《三垂冈》。毛主席一生饱览古代典籍，用兵如神，对三垂冈之战史事烂熟于心，挥笔书写了严遂成的《三垂冈》诗，那大气磅礴、雄健潇洒的毛体书法，为三垂冈增添了无穷魅力。
作为长治市象征的上党门，钟鼓二楼左右对峙，风驰云动，蔚为壮观；分水岭出土的大批战国时期车马文物，多系上乘精品；观音堂殿内的明代悬塑栩栩如生，神态各异；玉皇观的琉璃塔，飞阁流丹，金壁辉煌；五凤楼斗拱莲柱，匠心独具；原起寺的八角七层大雄宝塔，巧夺天工；南涅水北魏石刻，技艺精湛；位于沁源县的灵空山，松林密布，古树参天既有五龙池、益海洞等“灵空十景”，更有“三柱重”、“九杆旗”等珍贵古松，实为旅游避暑之胜地。壶关县的天然紫团溶洞，洞内怪石嶙峋，千姿百态，洞外山雾缭绕，郁郁葱葱，确属人间奇景，使游人流连忘返。除此之外，还有长子县的法兴寺和崇庆寺、襄垣县的仙堂寺、壶关的二仙庙、以及相传女娲补天采石的黎城县广志山、精卫填海采山的长子县发鸠山，神农氏炎帝尝百谷的老顶山等。此外，还有革命纪念地八路军总部旧址、上当战役主战场、黄崖洞保卫战旧址、八路军太行纪念馆等处，更吸引着中外游客驻足观瞻，深沉思虑，流连忘返。
长治是一座有着2000多年历史的文化古城,自秦开始,为历代郡、州、府所在地。境内她那山河壮丽气势磅礴的锦绣山河与历代古物交辉息息相印，有其独特的文化神韵。全市有大量的不同时代历史古迹文化和古建筑艺术珍品。壮丽的山川和悠久的历史，淳朴的民风和光荣的传统，构成了长治市丰富多彩的旅游资源。
长治旅游资源独特。有老顶山森林公园、太行山大峡谷和太行水乡、灵空山、武乡溶洞等天然胜景；有上党门、城隍庙、二贤庄、仙堂山、北魏石刻等文物古迹；有八路军总部旧址、黄崖洞保卫战旧址、八路军太行纪念馆等革命纪念地。位于市郊的三垂冈（也称三垂山、二冈山），在中国历史上大有名气，唐末天下大乱，群雄逐鹿，三垂冈之战，使李存助不仅占据了上党，而且为最终消灭后梁政权、统一中原、建立后唐奠定了基础。清代着名诗人严遂成为此写下了一首奇诗《三垂冈》。毛主席一生饱览古代典籍，用兵如神，对三垂冈之战史事烂熟于心，挥笔书写了严遂成的《三垂冈》诗，那大气磅礴、雄健潇洒的毛体书法，为三垂冈增添了无穷魅力。
作为长治市象征的上党门，钟鼓二楼左右对峙，风驰云动，蔚为壮观；分水岭出土的大批战国时期车马文物，多系上乘精品；观音堂殿内的明代悬塑栩栩如生，神态各异；玉皇观的琉璃塔，飞阁流丹，金碧辉煌；五凤楼斗拱莲柱，匠心独具；原起寺的八角七层大雄宝塔，巧夺天工；南涅水北魏石刻，技艺精湛；位于沁源县的灵空山，松林密布，古树参天既有五龙池、益海洞等“灵空十景”，更有“三柱重”、“九杆旗”等珍贵古松，实为旅游避暑之胜地。壶关县的天然紫团溶洞，洞内怪石嶙峋，千姿百态，洞外山雾缭绕，郁郁葱葱，确属人间奇景，使游人流连忘返。除此之外，还有长子县的法兴寺和崇庆寺、襄垣县的仙堂寺、壶关的二仙庙、以及相传女娲补天采石的黎城县广志山、精卫填海采山的长子县发鸠山，神农氏炎帝尝百谷的老顶山等。此外，还有革命纪念地八路军总部旧址、上党战役主战场、黄崖洞保卫战旧址、八路军太行纪念馆等处。
长治及附近主要旅游景点：始祖百草堂 灵空山 红豆峡 太行山大峡谷 青龙峡 黑龙潭景区 金灯寺 黄崖洞 五凤楼 大云寺 九天圣母庙 广志山 八路军太行纪念馆 盘秀山 天台庵 石评梅故居 林里关王庙 花坡 老顶山森林公园 女妖洞 八泉峡 羊肠板 长治观音堂 法兴寺 紫团山 天脊山 城隍庙北齐石刻造像 大寺 古佛 分水岭古墓群 上党战役指挥部旧址 原起寺 仙堂山 七宝塔 龙祥观 古脊椎动物群化石遗址 大云院 太岳山国家森林公园 长乐村战斗纪念碑 阎寨 南涅水石刻造像馆 崇庆寺 黄崖大峡谷 上党门 壶关太行大峡谷十八盘 太岳烈士陵园 玉皇观 八路军总部北村旧址 正觉寺 神头之战纪念碑 嶷神岭 太行八泉峡 太行水乡 古城长治
⑦ 长治市哪里做的糖醋鱼好吃
主料
鲤鱼1500g
方法/步骤
1
鲤鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。
2
鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。
3
先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。
4
干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊.
5
把淀粉糊充分搅匀后淋在鱼身上，用手抹匀。
6
葱姜蒜切小粒。
7
锅内放入足量的油，油烧至7成热左右。
8
手提着鱼尾在锅上面，用勺在鱼身上浇淋热油，使打好花刀的鱼肉外翻定型。
9
然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油，中火炸至鱼皮变酥。
10
捞出炸好的鲤鱼放入鱼盘中。
11
锅内留底油，爆香葱姜蒜粒。
12
再放入番茄酱略炒。
13
锅内加入适量的水，再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精大火烧开。
14
淋入适量水淀粉炒匀。
15
再放入1汤匙的熟油。
16
直到锅内芡汁明亮均匀。
17
把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。
⑧ 长治明吃都有啥
一中门口的晋南烧饼.
县前巷的油烧饼.
煤校小食堂的凉菜
百佳门口的油炸羊肉串,
防爆的新疆烤肉.
心缘网吧门口的抿疙斗.
京都的饺子.
天津包子铺的包子,
煤校土路口的炒凉皮.
小燕饭庄的糖醋里脊.
以前六中门口的涮牛肚,
新街口的白吉馍,
西街闪家的烩菜,
马记的炒烩面,
梅辉坡的拼盘,
杨黑蛋丸的汤,
伊香斋的早点.....
建府街的水煎包子
多多的羊肉爆炒面！
营口小区门口的绝片汤．
金威商城后面的陕西米粉，
电力公司边的马记饭店
故南的驴肉甩饼
炉坊小区二子羊杂也,
三建的豆腐脑, 胡辣汤,
省建的盐叹，煎饼果子,西街的羊肉面片汤～～～～
二中前门的灌饼,
百佳旁边的上海物色炸串,
二中后门马季饭店的烩面,
昌盛一毛钱炸串
省建的早餐
西街的贡盛昌米线
甜水巷的康记肚肺汤和老李驴肉甩饼
淮海吉英酥肉汤
长子门东头的小碗肉,
红玫瑰香辣虾,
兰州人家的凉菜拼盘
营口小区附近的德雍蒸饺,
梅辉坡小区伊族园的打卤面
114地质队的湖南老字号米线店的肉沫米线，
114地质队附近的大拇指湘菜馆的平锅鱼,
二中的茶叶蛋,酸辣粉,
粮机瓜子，
粮机类大个混沌
梅辉坡小学拐角出的荞面灌肠， 清真中寺对面的丁家包子，
烟草公司对面的老二丸子，
最后还有军民小区十字路口有个云南米线长治的着名小吃
⑨ 长治什么好吃
武乡枣糕 武乡枣糕是武乡特有的一种食品，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史，是武乡经济实惠的一种民间小吃。具有质软、色黄、味甜之特点。
壶关羊汤 羊汤是我们壶关的传统名吃，同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍，可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外“两汤”比较，可谓独树一帜，风味别具。
酥火烧 酥火烧是长治市区有名的小吃之一，它用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。其色淡黄纯净，其味香酥可口。可做主食，亦可做点心。长治三合面 三合面是长治市民间的一种古老的面食。它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。这种面条柔韧光滑，久煮不溶，浇卤滴醋食之，口味鲜美，豆香气浓。 长子炒饼 沁县干馍
沁县的土特风味小吃干馍，是用温水和面，在案板上反复揉团，用轱辘锤将面擀成碗状，中间着香油调料捏成面饼，放在围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。冷热都可以吃，存放三至五个月脆香味不变。爱吃熟肉、热糕的人，把些许猪头肉或热糕装在干馍内， 吃时别有一番滋味。团子和软米糕
团子和软米糕是长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉，加上玉米面，与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面；软米糕则是一层糕面一层枣泥，上笼蒸熟，软、香、甜融为一体，香醇可口，乡村一般家户，过春节都要蒸上百个团子，作为正月里的主要饭食。
⑩ 长治市淮海街这里有什好吃的东西，经常吃的人给推荐一下。
火锅，烤鱼这些比较多。