Ⅰ 红豆饼怎么做好吃
大家都知道红豆具有益气补血的作用，常吃红豆对身体好，小董想到之前在家买的红豆还没有吃完，外面买的红豆这么好吃，那在家是不是也可以自己做红豆饼呢，说做就做，用半碗红豆加1碗面粉做一道香甜开胃的红豆饼。【主要食材】：红豆，面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，牛奶，黄油
【具体制作方法】：
这样做出来的饼外焦里嫩层次分明，特别好吃喜欢的朋友可以在家做一下
1、用温牛奶和面可以让面更加的暄软，做出来的饼口感更加软
2、如果想让饼的层次感更多的话，可以多刷油多折叠一遍
3、烙饼的时候用小火慢烙，这样不会出现夹生的情况
Ⅱ 红豆饼的做法有哪些哪种做法是味道香甜超好吃的
平时我们可以看到红豆饼的话，有很多做法的，不用活面的方法做出来的红豆饼味道是非常的好吃的。
就是我们也是可以看到红豆饼的话，还有很多其他的做法，并且做出来味道也是非常的好的，这个只是比较家常的一点做法，我们平时在外面买的话，红豆饼就是一个圆饼状，然后里面厚厚的红豆沙，吃起来味道也是非常好吃的。
Ⅲ 红豆饼的做法家常
红豆饼的家常做法：
主料：高筋粉520克、水330克、酵母3棵。
辅料：红豆沙750克。
步骤：
1、面粉、水和酵母混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大，发酵好的面团移到揉面垫上，加一些干粉，再次揉光滑。
Ⅳ 红豆饼的做法
准备食材：面粉，奶粉，清水，红豆沙，酵母粉，食用油，白芝麻。
制作方法：首先我们先准备一些面粉，准备到面粉，大概500克左右就可以了，然后我们再准备适量的奶粉，奶粉的量大概25克左右就可以了，然后把面粉和奶粉均匀的混合在一起，等到混合好以后再准备一些酵母粉加入到面粉中之后，再准备一些清水，慢慢的倒入面粉中，边倒入边进行搅拌，直到完全搅拌成了面絮状，然后我们再准备20克左右的，使用要加入的棉絮状之后就可以用手揉成光滑的面团了。
把平底锅放在火上预热，等到平底锅热了以后不用刷油，直接把做好的红豆饼放在锅上烙制就可以了，然后我们可以在一面刷上一些水之后，放上一些芝麻，这样做出来的红豆饼，吃起来口感也是会更加的好吃的，等到一面烙至定型，颜色金黄以后就可以翻面了，然后把另一面也烙着，金黄定型我们可以用手按压一下，如果能够很好的回弹就可以了，然后就可以出锅了，稍微放凉一些就可以吃了。
Ⅳ 怎样做红豆饼
红豆饼的做法
主料；面粉200克。
辅料；油适量、糖适量、蜜红豆适量。
1、面粉放入适量糖，发酵好。
2、手上粘大量的干粉，取适量发酵面团。
7、放入抹了油的电饼铛上。
8、煎至熟透即可。
9、红豆饼的成品图。
(5)红豆饼这样做的才好吃有哪些配方扩展阅读
红豆的营养价值
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以，经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
Ⅵ 红豆饼配方
南瓜，红豆沙，糯米粉，豆苗，糖
做法
1.红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。
2.南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦。哈哈。
3.南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手的面团。
4.不底锅里放少许橄榄油，这种油对身体好，也不怕吃油过多而发胖，煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的形状就可以点火煎了。
5.小火盖上盖子，一面煎的金黄后翻面煎另一面。
6.豆苗要之前焯过的，水里加些油和盐，能让豆苗看上去更绿。摆盘造型。
南瓜200克，糯米粉200克，面粉50克，蜜红豆适量。
（注意：南瓜与粉的份量只是参考数，由于南瓜的含水量分歧，横竖面团太湿就加粉，太干就加点水就是了，最后的面团以不粘手为准）
步骤
1：南瓜切薄片，蒸熟（或微波炉叮熟），加入粉类中，慢慢揉成滑腻的面团；
2：案板上撒一层干粉，把南瓜面团分成8等份；
3：取一个小面团，搓圆后压扁，放上适量的蜜红豆；
4：用面团把蜜红豆包起来，收口
5：依次把做好的南瓜面团压扁，成为南瓜饼，上面撒上黑芝麻；
6：平底锅刷一层薄油，烧热，把南瓜饼放进去，慢火煎至金黄；
7：翻面，一样慢火煎至金黄；趁热享用吧
200g南瓜100g糯米粉配料适量油适量红豆沙适量黑芝麻制作步骤
1、南瓜去皮，去籽，切成小块洗净。
2、糯米粉。3、红豆沙。4、黑芝麻。
5、把南瓜放在微波炉盒内，放进微波炉里微波火力，4分钟，我2分钟一下，用了2下。
6、拿出来，趁热用勺子把南瓜捣成南瓜泥。7、和糯米粉一起揉成团。不要加水。
8、分成胚子。9、用做汤圆的方式先做成这样。10、然后放进红豆沙再收口。
11、把饼轻轻的按在芝麻盒内，两面都按。12、做好了。
13、电饼铛预热后，抹上适量的油，放进饼，饼上面再刷适量的油，盖上4分钟。
14、翻过来在盖2分钟，就好了。15、糯香的南瓜饼。
Ⅶ 红豆饼怎么做如何做好吃
主料
红豆
面粉
辅料
盐
红豆饼的做法步骤
1.
提前浸泡一夜；
2.
将泡好的红豆倒入锅中，加3倍的水，大火煮沸，小火继续煮约1个小时；
3.
煮至红豆变软，水分将干时，放入白糖，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干；
4.
放入一小勺盐，出水后继续熬煮并不停搅拌至水分将干即可；
5.
将发好的面揪成小剂子，压扁并擀成圆片；
6.
将红豆包入饼皮中，捏合、压扁；
7.
平底锅放少许油，油六成热时，放入红豆饼小火煎至两面金黄即可。
小贴士
1、红豆要提前浸泡，更容易软烂，我以前一般煮不到1个小时就变软了，这次的红豆煮了1个小时水份将干时还没好，那就多加一些水继续煮，直到变软为止；
2、发面的方法以前写过很多次了，这次就不写了，可以参考以前发面面食的做法。
Ⅷ 红豆饼该怎么做才能软糯香甜，营养又美味呢
面粉、泡打粉、油、水混合在一起揉成光滑的面团，豆沙做成球状，面团搓成长条后分成同等份，豆沙包裹进面团内收口按成圆饼，放在平底锅内小火烙至两面金黄即可。红豆饼绝对是孩子们最爱的一道美食，软糯的面皮里面包裹着香甜的红豆沙，真是既营养又美味。
外面购买的红豆沙含糖量较高，口感比较腻，所以我们也可以选择自己在家里制作馅料，这样就能够根据喜好来调整用糖。红豆清洗干净之后放在清水内浸泡一晚，将泡好的红豆放入锅内煮熟，红豆和水的比例通常是1:1左右，用料理机打成细腻的红豆泥。用平底锅把红豆泥慢慢炒干，中途加入少许白糖调味，当红豆泥里面的水分完全蒸发完，看起来越来越浓稠，红豆馅也就制作完成了。
Ⅸ 红豆饼的家常做法大全
红豆饼的做法
主料；面粉200克。
辅料；油适量、糖适量、蜜红豆适量。
1、面粉放入适量糖，发酵好。
(9)红豆饼这样做的才好吃有哪些配方扩展阅读
红豆的营养价值
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，如：蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以，经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
Ⅹ 红豆饼的做法窍门
红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃
今天用红豆分享一款简单又好吃的红豆饼。不发面不醒面，开水一烫大锅一烙就搞定，外酥里糯
、香甜可口，简单又好吃。一次做了20个，上桌眨眼功夫就吃光了。爱吃红豆的朋友可以在家试一下哦。
【所需食材】
400g面粉、400g凉水、半碗米红豆、少许食用油
【具体做法】
1、锅中倒入400g凉水，大火烧开之后关火，分次少量加入大约400g普通面粉，搅拌成絮状。开水和面和凉水和面，水的用量差别很多。
2、稍微不烫手时，加入少许食用油，揉成软硬适中的光滑面团。
3、揪一小团面，揉成实心小圆球，再用拇指旋出一个窝窝。
4、放入自己喜欢的馅料，按成小圆饼。肉馅、菜馅、糖馅、豆沙馅等都可以。我这次放的是蜜红豆，蜜红豆可以买，也可以自己做，做法很简单，红豆提前浸泡一夜，煮熟后控干水分，加入白糖搅拌均匀即可。
5、平底锅或电饼铛预热刷油，放入做好的红豆饼，上面再刷一层油，可以锁住水分口感更柔软。中火烙至两面金黄，按压可以快速回弹就熟透了，一张饼大概五六分钟。馅是熟的，饼皮是开水烫过的，也很容易熟。
6、出锅装盘即可食用。这样做的烫面红豆饼，皮酥脆软糯，有一点点类似于糯米饼的口感。里面的红豆香甜可口，吃起来非常不错。而且烫面饼凉了也不会硬，爱吃红豆的朋友可以在家试一下哦。