❶ 通辽好吃的美食有什么
通化市6大推荐美食,地方美食彰显地方特
通化市位于吉林省南部,东接白山市,西与辽宁省的本溪、抚顺、丹东等市相邻,南与朝鲜民主主义人民共和国的慈江道隔鸭绿江相望,北连辽源市、吉林市,下面小编给大家分享一下到了通化市要品尝一下的6道地方美食。
1、黄米打糕
黄米打糕是通化地区着名的风味小吃,是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成,故名“黄米打糕”。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,口感筋道,香甜美味。
2、高丽火盆
吉林省边境城市通化集安市特有的美食,是吉林省通化市一带的特色美食。其名字中的"高丽"是朝鲜族的别称,其制作和食用过程中都要在火盆上烧烤,因而被称为高丽火盆。
3、集安鸭绿江咸鸭蛋
由于集安市得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质,决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。生咸鸭蛋大小均匀,气室小,蛋白呈液态、有黏性,蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细而有弹性、不粘壳,无“蜂窝状”现象,蛋黄较结实,有油析出。
4、通化葡萄酒
对中国葡萄酒品质的孜孜探索,让通化葡萄酒得到了社会各界最广泛的关爱与支持,成为通化葡萄酒绵延80余年不绝的成长动力。通化葡萄酒是1949年9月30日,全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒,1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒,通化葡萄酒被誉为"红色国酒"。
5、灶台菜
在长白山地区才能吃到的灶台菜,是把旧时的农家大灶台搬到每个桌面上,下面烟道,上面挂一个吸油烟机,食客们围坐在灶台参与到鸡、鱼等由生到熟的烹饪过程,有点像火锅。
6、朝鲜族冷面
朝鲜族冷面在通化已有百年的经营史,该面酸辣爽口,是夏季饮食之佳选。主要原料是白面、荞麦面和淀粉,食用时佐以牛肉汤或鸡肉汤,配上泡菜、辣椒、牛肉片、卤鸡蛋等,是一道非常可口的特色小吃。
以上是给大家分享的通化市的6道地方美食特产,味道都很不错,到通化的朋友可以找找尝尝,欢迎通化的朋友给留言进行补充
❷ 通辽中餐哪家好吃
每家餐厅口味都不一样,网友推荐的也不一定适合你的口味,建议可以自己去尝试一下。
❸ 内蒙古的通辽,有什么好吃的呀
通辽的好吃的有许多,
牛肉干---在东北来看都算是不错的,而且价钱还不算太贵(与其他地方相比而言).
回头---通辽这两年的回头馆比较多.
除此之外,还有许多,...但是,在通辽似乎没有什么特别特殊的产品做为特产,
食品多,集许多不同的产品与一地,但特产就没什么了!
❹ 通辽有哪些必吃的美食
奈曼沙地鸡;奈曼沙地鸡由于是散养的,饮用水是附近山里的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,其营养价值比较高。通辽烤羊腿是在蒙餐传统“火燎”技艺基础上,从烤全羊演化而来,滋味鲜美,食之酣畅,是通辽美食中极具代表性的蒙餐美味
❺ 通辽有什么又好吃又好玩而且必须要去的地方.求知道
通辽市,是内蒙古自治区东部和东北地区西部最大的交通枢纽城市,被自治区政府定位为省域副中心城市。通辽市,位于内蒙古自治区东部,地处北纬42°15′-45°41′、东经119°15′-123°43′之间,总面积59535平方公里,南北长约418公里,东西宽约370公里。东靠吉林省四平市,西接赤峰市、锡林郭勒盟,南依辽宁省沈阳市、阜新市、铁岭市,北边与兴安盟以及吉林省白城市、松原市为邻,是环渤海经济圈和东北经济区的重要枢纽城市。2016年9月,通辽市入选“中国地级市民生发展100强”之一。
通辽多半地方属于牧区,民族以蒙古族和汉族居多。蒙古族人性格豪爽,喜大碗喝酒吃肉,每逢过年过节大碗酒、手把肉是少不了的,由于地理位置靠近东三省,日常饮食与东三省以及当地汉人类似。
美食特产
草原山杏:内蒙古通辽市扎鲁特旗作为"山杏之乡"有着230万亩可利用野生山杏资源,20万亩山杏封育区。
菜包:菜包也叫饭包,是通辽地区老百姓非常喜爱的一种饮食。
炒米:炒米是牧区最常见的熟食,蒙古语"胡尔申巴达",是以散糜子经过闷蒸、锅炒、碾磨等工艺加工而成。
库仑荞麦:库伦旗种植荞麦终久历史.库伦荞麦由于特殊的地理环境和气侯特点形成了独特的品质:其富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1.B2等。2001年,库伦荞麦被评力自治区名牌农产品。
蒙古族白食:白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
麦饭石:一种特殊的非金属矿产资源,即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状,或黄或白,颇似麦粒。
牛肉干:草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。
风景名胜
清代奈曼王府:通辽市奈曼王府建于清同治二年(公元1863年)。奈曼王府的全部建筑有房屋190余间,为一方形大院。原占地面积约22500平方米,四周为夯土板筑梯形围墙,底宽2米,顶宽1米,高4米,四角建有角楼,大院显得非常威严。[6]
大青沟:大青沟国家级自然保护区位于通辽市科左后旗境内,距旗政府所在地甘旗卡镇25公里,总面积8183公顷。
孝庄园旅游区:孝庄园旅游区位于通辽市科左中旗花图古拉镇内 ,踞通辽市区北30公里,国道304线西2公里处,是通辽市黄金旅游线上人主要人文历史景观。
扎鲁特草原旅游区:扎鲁特山地草原旅游区位于内蒙古通辽市西部,扎鲁特旗巴雅尔图胡硕境内,距通辽市200公里。
特金罕山:特金罕山位于通辽市扎鲁特旗境内。总面积137万亩,它被环保专家誉为内蒙古东部的天然生态屏障。2000年被列为内蒙古自治区级自然保护区。
珠日河草原:珠日河草原旅游区距交通通辽市101公里,隶属于通辽市旅游局。
❻ 请问通辽市有什么好吃的和好玩的
玩的地方:嘎达梅林、大青沟、狼嚎一条街(有颜色的)。吃的,风干牛肉
❼ 通辽有什么好吃的。。。
1.北区南门的“沙锅居”,还有“华南”。北区附近我就去过这两家,所以没有什么发言权,不过好象在我们学校附近也就这两家做的还可以吧。经济实惠啊 2.西区南门的“万邦干锅牛肉”,不贵,而且大家在一起吃的挺热闹。要是还没有去吃过的,真的推荐去吃一次。3.东区这边,不太熟,“文华” 菜贵,量少,不敢恭维;南门附近的”南园“也还可以,那里的早餐做的很好。市区里的我觉的不错的地方: 1.”万家福“超市南边有家”三宝粥城“,(强列推荐),价格合理,以前上高中的时候老去吃,特别是两三个女孩子去那里吃饭太核算了,不过要掌握好时间,要是感上五中学生放学时间去啊,准没座了 2.新世纪南边”咱村“。那里的“豆角盖被”是特色菜,室内的设计也很特别,全都是“毛主席“那时的东西,墙上贴的报纸都是一九七几年的。3.假如要是去东方逛街,可是尝一下,东方一楼西侧的”李连贵“卷饼,和冷面什么的,还有就是一家很多人都赞的吃麻辣烫的地方,在东方西门那条南北街上,一直往北走,走过一个十字路口后,继续走大约50米,靠右,那家的麻辣烫,3元,炸串什么的也好吃,他家是每天都暴满啊。东方南门的”避风糖“3元一杯的奶茶,人家是连锁店,做的东西当然也比较象样的哈 4.要是女孩喜欢吃蛋糕类的,就去麦香园吃(经常上街的人都应该知道在哪的)精致,好吃啊。。男生们应该带自己的女朋友去吃,一般的女生都比较喜欢甜品的 新开的那个”品味“,虽说好吃,不过太贵。贵的吓人啊 5....好吃的东西,大家一起分享吧。
❽ 内蒙古自治区通辽市有什么特色小吃
罕山牌牛肉干、科尔沁黄牛风干肉,也算特产;另外还有李连贵大饼、老边饺子、熏鸡熏猫(就是兔子)、拔丝奶酪、贵族奶茶等等。
❾ 通辽有什么好吃的
早餐:奶茶、奶酪、乌日莫、黄油、炒米、荞面饸饹、猫耳朵
午餐:烤全羊、羊肠、干煸牛肉、各种炖牛肉、牛肉干
晚餐简单一点:酱牛肉、蒙古馅饼、羊肉馅饺子、烤羊腿、羊下水汤、啃骨头、
手把肉、牛肉馅饺子、烧卖
大锅炖鱼、靠大鹅、等等
❿ 通辽的特色美食
1、风干牛肉:主要是以风干为主,口味属于咸鲜。风干后牛肉的颜色色泽较深,肉质柔韧却依旧香嫩,有嚼劲更香口,如果用蒜苗爆炒的话更能发挥其独特的咸香,当然若是选以香芹拌炒,自有一股清新的香气。在当地的蒙古餐馆就能吃到,牛肉含热量高,是补充体力的很好选择。
2、手扒肉:手扒肉就是手抓羊肉,是牧民们的家常便饭。把带骨的羊肉按骨节拆开,在锅中用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上调好的佐料吃。来到通辽不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣,虚此一行。羊大腿,肉嫩好嚼适合老年人,青年人吃羊肋巴骨和脖子肉,小孩啃羊小腿,女宾更受照顾,一般吃肥嫩的羊脯肉。
3、烤羊排:内蒙古的羊肉出了名的鲜美。烤羊排外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。烤羊排是招待客人的必备菜之一,可以说不吃烤羊排就算没有真正到过这里,没有领略到这里的风土人情。
4、奶茶:奶茶是蒙古族传统热饮。在煮好的茶里加入鲜奶熬,喝时通常要加少许盐,你也可以加黄油泡炒米和奶制品使用。有解渴、暖胃、助消化、充饥等功效,既可代汤下饭,又可招待客人。在街头的内蒙古特产店里都能买到袋装的奶茶粉。当然,有原汁原味的您一定不要错过啦。
5、通辽荞面:荞面饸饹,是用面粉、荞面放入容器内搅拌均匀加入水和成面团,用饸饹床子压入锅内开水中煮熟,捞出放入碗内,浇上面卤即成。荞面饸饹不挑卤子,无论是简单的腌芥菜清汤还是最受欢迎的酸菜肉丝卤儿,热气腾腾,嫩滑沁香。