⑴ 北京最地道几个吃早点的地方,都是哪里
一碗热乎乎儿的豆汁儿配上焦圈儿咸菜丝儿,跟对面儿一边儿听广播一边儿聊国安的大爷侃几句大山;托一碗炒肝儿配二两包子,我们怀念着儿时年代;一碗豆腐脑儿配一张现炸的油饼,忘不了生活在胡同儿里的日子;吃过的山珍海味,却遮挡不住儿时记忆里的味道……吃着老北京早点,小编有好多故事要慢慢跟您说,就像小编心中的那条护城河。
⑵ 中国6大地方特色早餐,看看你吃过哪个
中国6大地方特色早餐,看看你吃过哪个?
西安糊辣汤
陕西人民最经典的早餐之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。在西安,早上穿行在大街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的陕西话喊着:“糊辣汤、热馍”,看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情,西安人的生活。
⑶ 西平有什么好吃的
1。烩面。郑州人都吃烩面,你要是说问你郑州人哪的烩面好吃。他要看你是外地人呢,八成告诉你合记,他要看你是本地人呢,八成说,哎,现在的萧记比合记好吃,说实在的,萧记,那个烩面的味道啊,真的好,汤汁清亮,羊肉不膻且烂,里边的木耳啊,豆皮丝啊,超级粉条啊,都是地道筋道的。合记烩面郑州N家分店,建议吃丹尼斯旁边的那家啊,就在中医院对面,呵呵。这家是想当初毛主席他老人家首肯的,而且一个牛啊,就是要你排N长的队,就是要你自己去领面,就是小菜素4荤8,就是楼上都是吃老外楼下都是吃本地,就是吃了一次想两次,呵呵。你找个出租车跟司机一说,他铁定知道地方,大不了告诉他11中旁边。
2。管记凉皮和米皮。这个地方原来在建文电影院对面的小胡同里,酸辣粉,凉皮,米皮,擀面皮,炒凉粉,炒三搀,我的口水啊,想当年,我还是小学生的时候,天天放学要去吃的,呵呵。现在搬到黄河路服装市场正门口,到了那,你看哪人多就跟着往哪走绝对错不了。
3。教育学院背对大门右手头一个路口,每天下午6点以后有家新疆人的烤羊肉串,那叫一个绝。更绝的不是他,而是他旁边的一个不起眼的小摊摊,涮牛肚。洛阳的吃食。牛肚不要吃的过,来点涮的面筋,包你吃了还想吃,吃完回北京都谁不着觉。
4。鸿运鸡头。在卫生路口,一个巨大的店,24小时营业,里边以鸡头和螺丝着称,你要是好吃辣的东东,那好着了,这家的鸡头是郑州人的最爱,很多人跑半个城开车来吃,就是吃鸡头,别的还就是水拉皮好点,我小叔一次跟我回郑州,一个上海人,从不吃辣的,天啊,一次吃了18个,第二天还要去吃,当时就把我吓昏了,哈哈,当然,他家的鸡头都是泡在红油里的,连骨头都是酥的,吃鸡脑的时候要小心翼翼的用舌头把上边的骨头扒拉开,用力一吸,人间美味啊。
5。香菇牛肉面。想吃这口,那你要费点时间了,在郑州金博大旁边的光彩时装街,到那里问你这最好吃的香菇牛肉面在哪,别人一定会告诉你的了,注意,呵呵,别问卖面的哈,对了一碗大的2。5元,十几年不变。不过你也知道,呵呵,卫生状况我可没说跟北京饭店似的哈。
6。赵记米皮,当当当当,这个赵记跟管记十几年来把持着郑州一东一西的两边米皮市场,赵记米皮在中医学院(不是刚刚合记那的中医院啊)旁边,到那问就知道了,在郑州金水河桥头,附近N个假冒伪劣,记住,找人多地放去一定对。
7。要说说好的大馆子了,在报业大厦顶楼,叫紫堇花。只要是包间就可以有个平台看到整个郑州的夜景,每次回去都要去FB一把。那里的大雁翅膀和加饼吃的梅菜扣肉and烤出来的辣味的一串一串的蟮鱼都是我的保留节目,对了,那的极品番茄鱼很不错哩,报业大厦很有名,郑州人都知道在哪。
8。小南国,这个不用介绍了吧,N多的地方有分店。
9。越秀,这个也不用介绍了吧,N多的地方有分店。
10。川府饭店。这个要介绍介绍,就在优胜路上,我上小学就在旁边的优胜路小学,呵呵。那里的四川凉面1。2元一碗,以前是1元,哎,现在涨价了,不过好大一碗,还好吃,当然,这在他旁边的分开来的专门的小吃店里,你要是在他饭店吃饭,服务员可以给你带买的。饭店里有一个叫什锦沙锅的东西我经常打包给姥爷吃,而且因此无数次的被那里的警察SS给扣本,那里停车不好停。
11。7中门口的黄桥烧饼和浆面条。说实在的,你要不是郑州人,估计你吃不惯浆面条,因为那是洛阳人的吃食,是发酵后的面条,酸的,郑州人都不吃,我妈现在提起来都想哭,那时候我老吃来着,俺妈妈就哭啊,酸的一个屋子都那味道。后来举家迁徙北京,爱上了豆汁,我妈又哭,哈,浆面条里的小芹菜段和黄豆很有味道。
12。铁路局保全街那有家骨头店,去的人一人发块布加一吸管,吃的你是满脸流油和满口留香,具体位置到保全街人人都知道!
13。鸿茂斋的涮羊肉,内蒙的羊,还有羊眼,都是北京不吃的,好吃,好吃,羊肉入口就化,爽,而且就在优胜路那家总店大,上下两层2000多平,哈,厉害吧。
14。这个要介绍介绍,在河南省中心血站背对大门左手,每天早上6点到7点30,晚了就没有了,正宗的河南周口逍遥镇的胡辣汤,有荤素两种,我姥姥家就在附近住,一般我回去每天早上都去的。建议你要是有时间去试试,那家真的是周口人哦,就是那个出莲花味精的地方,我觉得荤的好吃点,
15。这个东西是从河南信阳传来郑州的,不过这家是信阳那家最正宗的搬来郑州的。你要是吃的了辣的话,这个叫烤鱼,是把鱼像烤羊肉一样烤了,然后用一个大大的盘子盛起来,然后加各种作料和豆腐皮啊,菜啊,粉丝啊,等等,在你面前个烤炉,就那么边烤边吃,个人认为味道鲜美,而且最好吃的是豆腐皮,在杜岭街和西里路交叉口,那里有一个裕得烤鱼。哎呀,忘了是裕得还是得裕了反正只要到那个交叉口。就应该看得到,是绿色的招牌,奥克啤酒的广告,嘿嘿,而且很便宜哦(我觉得这句很重要)。
16。郑州葛记闷饼。老郑州人都吃的,是把7成熟大千层饼切条用上好的红烧肉汁用巨大的一个锅闷熟的,其味道浓郁,更好吃的是他店里的糟猪手和熏鱼,这两样是必吃的,店好象有分店,老店在郑州火车站附近,叫敦睦路的地方。那里有个箱包城,就在箱包城正门背对右手前行50米,路对面。很醒目的仿古建筑,上挂金字招牌:葛记闷饼。
17。恩,还是火车站附近溜达,红珊瑚大酒店,出了郑州那个巨大的火车站的卧铺出站口就可以看到其对面的大大的红珊瑚大酒店,那个美啊,我喜欢里边的那个龙井虾仁,老觉得一定是杭州师傅做的。
18。继续沿红珊瑚大酒店出门右手,走到一个只能左右拐不能前走的地方,在郑州市眼科医院旁边,有家门脸小小的店,叫小广东,那里的广州靓汤味道很地道。
19。解放路那里有个穆斯林的女子学校,那家学校右手旁边的一条路叫老坟岗。听起来很吓人哦,可那里有家很正点的卖伊府面的地方,伊府面就是郑州的一种特制的面食,原来最正宗的是在紫金山宾馆的那家少林餐馆,我小的时候,爷爷N次来郑州都要带我去吃,以至我到现在都想着他,可是少林餐馆搬了家,我也离开了郑州,再回去找也找不到,后来找到了吧,哎,又觉得少了点什么,估计是物是人非了。这个伊府面是把宽点的面条盘成一盘,然后下油锅炸,半熟了就拿出来,面的颜色不至于太黄也不至于不脆,然后上一沙锅的高汤,加入海参,鱿鱼,银耳,红枣,豆腐皮,小粉条,然后一气的煮啊,出来后汤汁厚重乳白,面劲道而爽猾,天,我的口水。
20。花生糕。呵呵,这样的花生糕是白色的,吃的时候好象觉得里边分了层,又觉得里边没分层,反正吃的你是香甜松脆,口口生香,把个花生糕咬上一口,就酥脆的满口掉渣,我一般都是找个盘子接着吃的。呵呵,不然铁定好了我家狗狗。尤其花生的味道很重,把那特殊的感觉留给舌头吧,这种点心的传奇就在只有一家是郑州最好吃的,无数的郑州人每天都会把那个大爷的一车花生糕抢光,而且要早去,大爷就一个小小的带个玻璃罩子的三轮车,每天上午在省体育馆门口卖,你必须去早点,其实我觉得大爷也挺想卖到下午的,可惜买的人太多,一般一过中午,就没的买了。
21。杨记拉面,原来在花园路市场里,一开始有一个小店面,后来就在对面又弄了个店面,小时候在河南省歌舞团学琴,晚上就经常去那里吃面,一个6岁的孩子可以跟我妈吃一样多的2两面,哈哈。后来市场拆了,杨记就突然遍部郑州,哪都有,不过我还是觉得物华大厦旁边的那家是正宗的,味道很Good。卫生路也有一家,不过面做的不怎么样,可是他冬天有样菜是炖的面筋,味道很好很好,大家可以去试试哈。
22。省委旁边,省军区左边的那天酒吧路上,一个不见不散,俺同学的BF开的,很不错(怎么说也是同学哈,当然也要照顾照顾吧)。
⑷ 西宁市早餐哪里好吃你觉得呢
引言:不同地方的早餐特色也是不一样的,像有的地方的人比较喜欢吃一些清淡的食物,而有的地方的人早上是吃牛奶和面包的。那么像一些正规的早点的话就是非常有营养的,那么大家都知道西宁市的早餐是非常有特色的,而且有很多的种类。相信大家都知道,当地人都是比较喜欢吃羊杂碎的,而且有的店铺是非常注重口味的,那么羊肠面也是口碑非常好的,里面的营养价值也是特别高的,像一些小吃店里面基本都会有羊肉泡馍。羊肉泡馍是西安的名吃味道是非常好的,而且让人回味无穷,现在已经有了很多的连锁店。
羊杂碎
去过西宁市旅游的人都知道羊杂碎是特别好吃的,而且喝一口汤会感觉到特别的辣,吃一口杂会感觉特别的香,碗里面的香菜也是特别绿的。而且杂碎汤主要就是以羊杂碎为主,然后加入其他的配料下锅将肉熬烂之后切好,顾客随心随意放入到碗中,舀上原汤,就能够直接食用了。
⑸ 中国最好吃的早餐在哪里
糯米鸡,糯米鸡是美味的早餐,广东的糯米鸡真的是鸡肉做的,和粽子一样包着糯米,中心位置是鸡肉,大家平时吃糯米鸡的时候,如果想判别这个糯米鸡是不是真的,吃一个就知道了,如果里面有鸡肉的话,这是真正的糯米鸡,如果里面不一样的话,这个糯米鸡是普通的粽子,广东糯米鸡很好吃,早餐的价格也有点贵,大家有空到广东去吃一吃。
广东虾饺,这也是广东人最喜欢的食物之一,在广东,大茶馆、小茶馆、大饭店也大多有这种菜,广东的虾饺主要用澄澈的粉做皮,是用虾肉和调味料做馅儿蒸熟做成的,虾饺看上去都很透明,吃了之后可以尝到新鲜的虾的味道,看起来也很漂亮很好吃,去广东的话,不能错过这个好吃的。
⑹ 安庆本地的特色小吃有哪些
特色小吃...讲实话安庆的特色小吃比较少,因为安庆地处鄂赣皖交界处,受到了东、西、南三种不同饮食风格的影响,所以总的来说安庆的小吃种类很全,但是地方特色比较少。
江毛水饺,这是不用说的了,老安庆人都知道。
吴越街的马永兴饭店,安庆最有名的清真饭店,味道很好。
怀宁贡糕...还有柏兆记、麦陇香。这可都是20世纪初省内赫赫有名的糕点品牌啊。柏兆记的糕点已经做得很好了,但是怀宁贡糕就是比柏兆记的贡糕的工艺要牛得多。
...安庆的臭豆腐...虽然臭豆腐各地都有,但是安庆街头巷尾的臭豆腐真的是好吃得没话说。
安庆侉饼,上过CCTV10的希望英语节目。
桐城水碗,早有耳闻...
韦家巷汤圆,老城的着名小吃。
大南门买的牛肉包子,到现在天天早上南门那边都有一个超长的队伍排在那里等着买包子。
鸡蛋煎饼...这算不算。这种煎饼不是一般意义上的煎饼,做得很神奇,吕八街的一个鸡蛋煎饼摊超级好吃。对了,这个煎饼摊还卖一种...小方糕,热气腾腾的,不知道是什么做的,好像是米粉,超好吃。
桐城的蜂糕,有名!
还有一种怀宁的小糕点,也是现做现卖的,有点类似于上面说的小方糕,经常有人在小学、初中门口推着小推车买这种糕点,圆柱形的,好吃~
⑺ 福州的美食很多,尤其是早点更是品种繁多,色香味俱全,你都知道哪些
近年来福州发展迅速并且在全国的知名度越来越高,除了经济的快速发展福州舌尖上的美食也越来越享誉全国。比如说福州肉燕,在福州又称太平燕,口感滑嫩爽口,是福州人念念不忘的一种味道。肉燕的外观与其他地方的扁肉和馄饨相似。不同的是肉燕的皮是用瘦肉和红薯粉做的,晶莹剔透,薄如白纸。吃后口感软嫩,富有韧性,味道鲜美。
马耳是福建的传统小吃,因其与马耳相似而得名。制作工艺与油条基本相同,只是中间夹了白(红)糖馅,色泽金黄,外酥里香,内软里甜。还有虾仁酥,是福建福州的传统小吃,福州人通常早餐吃得比较好,一般用定边糊吃,将虾肉、马蹄、韭菜、米粉、黄豆粉等材料一起加入,取专用铁勺,将米浆做成圆形,放入油锅中炸至金黄色。
⑻ 蚌端口哪家早点好吃
爱霞的煎包,不过现在毁誉参半,也是跟其经营管理有关系的,面条太多了,东中西都有不错的,解放二路的鞠记面馆可以尝尝,张公山有家的汤包也不错,其实蚌端口好吃的地方太多,就是太零散,并且不注意品牌效应 查看更多答案>>
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⑼ 包头青山区有哪些特色小吃店,顺便把公交也给指指,谢谢啦!
特色小吃,呵呵 我觉得包头比较有特色的小吃有以下几种.
粉汤 娜林东面的十字路口往北走一点,有个张记粉汤,只有早上上午卖,可能要排队.. 做11 2 25 33 到包头眼科医院那站下就是那个路口.
羊杂碎,我觉得比较好吃,而且比较有名的的就是花苑对着那条路上,马路东侧.叫什么我忘了,就吃过一次.还可以.. 做22路,那站好象就是花园那站.你看着点位置,就是花园正门对着那条路,往南100米左右.
稍美 这个是我们本地人很喜欢的,说哪里最好吃我也说不好,个人的喜欢不同,我就喜欢我家楼下那家小店,没什么人,但我觉得经济好吃.. 遍地都是,自己发觉吧..
其他的 就是些外来小吃了. 像 娜林 光彩屁股后面的七星川麻辣烫,还有娜林步行街东侧有个口进去都是卖小吃的,里面一家姐妹俩薯仔粉,我都很喜欢..
可以人暂时不在包头,要不我可以带你吃一遍,呵呵 包头人很好客!
⑽ 北京哪些地方的早点最正宗
打天儿一擦亮,京城各个早点铺子就开始支起摊子开始忙活,一日之计在于晨,在北京,吃早点这事儿,可含糊不得~稀的浆的;甜的咸的,咱都得吃全乎了~
然而,每天早上看到人来人往的白领们捧着河南的鸡蛋灌饼、天津的煎饼果子和江苏的小笼包子,作为北京土着的我甚感唏嘘,不知从何时起,那些正儿八经的北京早点摊子越来越少见了,地道的老北京早点都吃点儿啥?您听我细细道来~
·糖油饼 ·
我儿时的最爱!九几年那会儿,可着四九城满大街的早点铺都有,可谓北京最传统的早点,现在很多早点摊都不卖这口儿了,有点可惜,炸糖油饼儿是个技术活儿,按比例在本面上擀上一层红糖面,按成面片,中间画上两刀,放热油锅里滋啦一声炸至金黄,炸好的糖油饼儿表面酥脆,内里软韧,甜蜜的油酥香让人不能罢口!
·豆腐脑 ·
豆腐脑,其卤汁最为讲究,卤汁分回汉两种,清真卤汁使用口蘑,羊肉片打卤,汉民则用猪肉,黄花,口蘑打卤,在北京吃豆腐脑,韭菜花、辣椒油、蒜汁那都是不能少的佐料,这样一碗豆腐脑味儿才足,卤汁咸鲜,脑嫩而不散,入口即化,北京经典的早餐搭配就是油条配豆腐脑儿,但其实,糖油饼跟豆腐脑才是绝配!吃点儿甜的再就上点儿咸的,这一餐,完美!
·奶油炸糕·
奶油炸糕比江米面炸糕外表更圆些,没有红豆沙内馅但却有股淡淡的奶香,外脆里软嫩,有点像不加奶油的泡芙,蘸上白糖,趁热吃,一口下去幸福感爆棚~
·炸豆腐·
炸豆腐,新鲜的豆腐炸成三角块,煮在热气腾腾的高汤里,趁热来一碗,撒上香菜碎,再来几勺韭菜花、豆腐乳、麻酱,最后再淋上几滴辣椒油,清爽的淡咸味可以中和一切主食的油腻,不知不觉,呼噜噜的就是一大碗下肚,浑身都暖呼了~
·糖火烧·
一说到糖火烧,就想起红糖麻酱的香、内瓤的多层绵软和表皮挂着脆甜糖浆,不止是早点,我小时候简直用它替代了所有馒头烙饼!
·面茶·
面茶其实是黍子面或小米面煮成的糊糊,芝麻酱提起来拉成丝,转着圈地浇在上面,老北京人喝面茶,讲究不用勺不用筷,而是要一手端着碗,转着圈吸溜儿,碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入口中,每一口喝得都匀实,咸香细腻,喝吧您内~
·炒肝儿·
炒肝儿。绝对是北京早点了不得不说的,以猪肝,大肠为主料,蒜为辅料,再用淀粉勾芡儿,出来这一碗油亮酱红、肝香肠肥,就像卤煮一样,外来人很多不能接受这个味道,但在北京人眼里,早上一碗炒肝配上几个包子,那真是丰盛的早点了,那滋味儿,倍儿地道!
·豆面丸子汤·
豆面丸子汤是老北京的传统小吃,用豆面搓成的丸子先炸再加调料水煮,用大碗盛出半碗丸子半碗热汤,芝麻酱,酱豆腐淋在丸子上,再倒上醋撒上香菜,喷香扑鼻,在旧时,这本是穷人的吃食,如今很多老北京依旧会在早上就着现烙的芝麻火烧吃上一碗~
·豆汁·
“街上有个人,一脚踹躺下,捏鼻子灌碗豆汁,站起来就骂街,那是外地的;如果站起来就问:“有焦圈吗?”那必定是北京人”
不错,豆汁是老北京最具代表性的传统饮料,不论是浓醇的酸腐味儿还是灰绿的色泽都会让人觉得奇怪,它就像臭豆腐,爱的人及爱,恨的人及恨,豆汁的标配少不了焦圈和咸菜,油腻的焦圈和清爽的咸菜可以中和豆汁的怪味,虽然我也没能习惯这种味道,但老北京的早点又怎能少得了它呢~
老北京早点推荐店
黑窑厂糖油饼
炒肝赵记
大兴胡同面茶
老磁器口豆汁店
徐记烧饼铺
护国寺小吃
老北京早点分为回民、汉民两种
今天给您介绍一家汉民的,两家回民的。
咱先说汉民的
汉民讲究吃的是炒肝包子,这东西建议您别去名店,尤其是 旅游 区的名店,因为北京人基本不去,那东西做的也是糊弄游客的,我给您推荐一家名不转经传的小店。
缪家婆包子铺
说起来这家的包子铺,其实我也是被别人推荐的,网上稍微查了下,评价还都不错就直接过去了,按规矩点的二两包子。一份大碗炒肝,说起来我也是真有勇气,有了上次西四包子铺点大碗被坑的经历居然还敢点大碗的,没辙,是真爱吃这口儿。废话少说,您上眼。
这图一上,肯定得有食客说我这勺不对,但这么放您有个参照,更容易看出来这碗多大是不是,就不讨论用不用勺了。
咱之前说过,这包子铺虽然叫包子铺,但这碗炒肝才是灵魂。
先说这个量,看图您就知道了,这肠可真是不少给,这大碗也是大在干的上了,不是给您一大碗勾芡。再说这个味和口感,您就转着圈喝去吧,保证每口都是满满的香味,每口都能吃着实实在在的东西。肥肠软嫩而不烂,肝是入口即化,这勾芡也是刚刚好,保证您喝完了芡不散,也不剩。
接着咱说这包子,他这包子跟西四,凯琳不是一风格,是发面的,但这个味是真不错,首先这个馅您看看,就是一个肉丸,是真实在!您要是饭量不大,这包子别超过三个,再说这个味,咬下去真是满嘴流油,肉也是相当的新鲜弹牙,亏得这包子皮是发面的,不然这一大肉丸下去我就得腻住了,说到解腻,得说一下他们家这辣椒油,您上眼。
他这辣椒油绝不是傻辣,主要是香,您跟醋碟里边倒上醋,再来一勺这辣椒,夹起包子这么一沾,一半醋一半辣椒的包子您这么咬上一口,那真是吃一个想两个,吃两个想三个!
最后说下,这家店就跟安定门南边200米路东喽,去的话最好是盯九十点钟过去,不排队。
我看跟这家吃的基本都是附近的街坊,也有不少点豆腐脑油饼的,不知道好不好吃,毕竟肚子有限,几个大包子给我吃撑了,您要是吃过,咱留言区聊聊
汉民的说完了,咱说回民
回民讲究的是油饼,豆泡汤、羊杂汤、烧饼夹肉
先说糖油饼
黑窑厂糖油饼,基本是硕果仅存的专营早点的饭馆了,要说现在,跟北京吃正宗糖油饼,那真得是去他们家,您上眼。
跟这吃糖油饼,您还可以自己定制单面糖、双面糖,一口咬下去是甜而不腻,酥脆而不烂,已经把糖油饼做到极致了!
但是呢,他家其他的不推荐,这就得说是做一样专一样。
这就得再给您推荐另一家
这羊杂汤、豆泡汤配合烧饼夹肉您得去老满爆肚
说到这个我很兴奋啊,这东西实在是太好吃了!之前文章中写过大火烧夹油饼,烧饼夹肘子,我还特意说过不爱吃烧饼夹酱牛肉,太柴,口感不好,要夹牛羊肉就必须得夹焼牛羊肉,诶,今天咱们就说一下这个烧饼夹焼牛羊肉!
虽然叫老满爆肚啊,但他们家爆肚我很少吃,一个是贵,一个是我不怎么爱喝白的,不对路,每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤,废话少说,您上眼。
这可真是满满的一兜子肉啊!有点儿发柴的牛肉丝儿和鲜嫩的羊肉丝配在一起,是既能遮去部分羊肉的膻味,又少不了唇齿留香的回味!关键这是焼牛羊肉啊,它过油炸过啊,一口下去还流油,完全不会有夹酱牛肉那种咬不动的感觉,是吃一个想两个啊!这种牛羊肉混合的香味,您一定要试试!
关键啊,他家这是现吃现做,您要几个,他就现给您切肉,现切烧饼往里夹,保证新鲜的同时,是烧饼又酥脆,肉也保持了水分和油脂!唇齿留香啊!当然了,这怎么也是烧饼,您吃多了多少也有点噎得慌,这时候就得配合豆泡汤和羊杂汤了!
推荐他们家豆泡汤啊,跟之前写过的老四烧饼一样,绝对是骨头汤炖的,是高汤的味,不用傻放韭菜花酱豆腐提味,干喝也很不错,当然了,再来点辣椒油就更地道了!
最后是这羊杂汤,一大碗量不少,现在要是还卖10块,那就太值了!里边各种杂碎都挺平均,就是肠感觉少了点,可惜!但重点是都炖了很烂糊,这比老四烧饼强!这您再配合一勺辣椒油,抱着喝去吧!是喝一碗想两碗!
常吃的这三样算是说完了,完美的一顿早点啊,按规矩得写地址了,但可惜虎坊桥这家后来也关了,我上班也不顺路了,就好久没再吃了,现在搬到健宫医院对面去了,上次带孩子去隔壁妇幼体检时候又吃了一次,还是挺过瘾的!
天坛北门有个御膳饭庄。炒肝,糖油饼,豆腐脑特地道
可惜老豆腐北京没有了,好想吃一口
马甸清真寺的耀峰成 大观园的南来顺 早点我只认这两家。。。
北京的小歺馆都让外地人承包了特色没了老京味没了唯利事图,偷工省料,劣质原材料,鸡旦惯饼,肉夹馍都难找了!
北京市昌平区沙河大集,每星期三和星期天的早点品种比较多,卤煮火烧、驴肉火烧、羊肉汤、羊杂汤、拉面板面烩面蒸面炒面等,琳琅满目,到处都是。我个人觉得非常不错。
汤河口的早点最正宗
北京饭店的早点最正宗,不知你能否消费得起!