⑴ 刀削面的培训去那好那，想去学习一下
刀削面学校可以到新东方，新东方是学习美食，培养厨师的地方。
地址：四川省成都市金牛区金周路626号。
刀削面，是汉族传统面食，为“中国十大面条”之一。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为着名。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉。
⑵ 西安那能学到刀削面的做法
在鸡西刀削面比较成功的应该算是广义城位置的那家，
比其他家的贵，但天天爆满，
其实鸡西有很多好吃的刀削面，每一家刀削面都有自己的特色，也是分自己的口味而定义的，
有的辣汤是熬出来的，而有的是兑出来的，汤是汤，辣椒是辣椒，兑在一起味道也不错。
如果想要学辣汤的做法可以找一些比较牛X的老牌字和店主商量商量。
不过很难得到真传的，如果你都学会了他自己的店就不用玩了。
有几家店大概提一下，广义城，电台路……
其实还有一点可以参考，就是看中午人多不多，
如果看到店里中午大热天人依然得抢地方，那说明他家的辣糖的确不错。
现在学削面在2000元左右，如果是辣汤的配方，那，，，
如果你不是兑店或者加盟的话可能是天文数字
我认识的一个人学辣汤花了9700，别人给他配方。还帮他熬了一锅，
不过别人很明白的告诉他，给他的配方少了好几样东西。
⑶ 西安哪家面好吃
王记面馆，来一碗，清真拉面都很好吃的。
⑷ 请问有谁知道在西安哪里可以学习刀削面的做法和开店指导
专业刀削面学习，西安冠香兴小吃培训专业面食小吃技术的。。
⑸ 西安哪家的刀削面好吃，称得上一绝呢
泡馍----白家泡馍（西稍门南小巷口） 老米家泡馍在西羊市 与天下第一碗邻居 水盆羊肉----老白家（北广济街内） 老李家（方新村路东农行南边） 小炒----西羊市中段的“天下第一碗” 大学习巷中间有一间，在包子店斜对面 杂羔汤----（建设西路旅馆村内） 烤肉----高家烤肉（鼓楼里） 强烈推荐 里木烤肉（麻家十子西50米） 兰家烤肉（朱雀大街） 南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃 肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口） 现在已经搬到了东木头市， 配上“经典搭配的粉丝汤” 樊记肉夹馍（竹笆市北段）要赶上它的馍馍刚烙出来，要不就会觉得太干 王恒 肉夹馍（竹笆市北段） 大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角，已拆） 肉丸胡辣汤----刘老虎（西北三路）“正宗的西安style早餐”，一定要试试。腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错，就是环境太太差了 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍 水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角） 葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角） 葫芦头现在铁蛋的也不如以前了，文艺路十字向北路西有一家比铁 蛋的好，里面肠子给的也很多 春发生（南院门） 蒸碗----（建西街东口向西100米路南） 定家小苏肉（大皮院）“当地很有名的老字号”。他家的小酥肉，“肉质滑嫩”，“汤汁鲜美”，“是西安经典的味道”。要是觉得“没有配菜”“太单调”，可以再加一个托托馍、一杯酸梅汤，准保你“回味无穷”。“好吃”、“实惠”、“简
⑹ 西安哪家面好吃
白大羊肉面庄
地址：碑林区东关南街10号
南郭门站下
店面不算大，但是很干净，味道好，服务好，值得一吃！
⑺ 学习刀削面去哪里
就想学习一门手艺，刀削面。建议您最好去山西那边学，因为是刀削面起源山西。山西境内有很好的刀削面专业厨师学校，他们的技术更加成熟也更加熟练，能够在全国范围之内向制造出最优秀的行业人才。
⑻ 我想学习做正宗刀削面去哪里
学习正宗套餐，您来北京品味轩餐饮公司学习，这里都有师傅来了可以一对一学习：教学方式——我们有从事餐饮行业十几年的老师一对一教学，对学生手把手指导培训，让学生现场进行参观学习，优先品尝口味满意后在考虑学习，我们采用随到随学的教学模式!让您放心!
培训时间——我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止。没有基础的学员学会需要5~8天;而又一定基础的学员学习时间一般为3~6天就可学会;周一到周日早9：00到——晚5：00随到随学!
⑼ 西安学面食培训哪里好
学面食小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件回设施必须要过硬才行答，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是好的。
学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。