⑴ 西宁的美食有哪些
西宁的餐饮，在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃：如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛醪糟、宋精兑等，大多经济实惠，这些小吃，共同的特点是用姓氏命名，明显地揭示出个体经营的特色。
手抓羊肉和黄焖肉羊：也是西宁的风味食品。手抓选取羊肋，有白条、爆炒等做法。白条手抓是将羊肉用淡水煮熟后，蘸上特制的焦盐，如就着大蒜吃，味道更好，俗话说：“吃羊肉不吃蒜，营养减了一半。”黄焖羊肉中羊羔肉是上品，做法是把羊羔肉切成2寸左右的小块，倒入油锅中爆炒，再加入调料和蔬菜，吃起来倍感肉质细嫩，入口不腻。在城东区东稍门往前，“雅君”、“东乡手抓大王”等众多的清真餐馆形成了清真食府一条街，是吃羊肉的好去处。
西宁位于青藏高原东北部，是我国一个多民族聚居的地方。长期以来，居住在这里的汉、藏、土、回、蒙古、撒拉等民族，利用本地的土特产品作原料，不断创造和发展自己多姿多彩的风味小吃，形成了独具高原民族特色的饮食文化。这些小吃做法简单，食用方便，散发着浓郁的乡土气息。
⑵ 西宁哪里的炖羊肉好吃
董董不错，是大一点的店 一些小摊位也不错 有西宁小吃的味道 但是 有点不卫生
⑶ 青海那的羊肉最好吃
青海省羊肉最好吃的属海西州都兰县的，和海南州共和县的，绝对好吃，在外地大城市都有买的，像在郑州就有买都兰县的羊肉的，如果在西宁市吃的话，廉价的就去东关大寺对面的伊隆自助。那里的羊肉很好吃的，我大学同学来青海就去那里的吃的，过瘾，希望帮到你
⑷ 西宁有哪些好吃的小吃哪条街是本地人常去的
西宁那边的特色小吃还是比较多的，有好几种的特色小吃，在整个青海省多是排得上名号的，我以前在青海工作的时候，一到休息的时候，就去西宁那边玩，一边为了放松，一边就是为了吃西宁的小吃了
今天就和大家推荐几道，西宁那边的特色小吃，要是去那边旅游的话，还是建议大家品尝一下的
⑸ 西宁那家羊肉比较好吃啊
北大街 快到七一路 沙利海 环境比较好 外地游客去那吃的比较多 七一路上有家尕穆萨 最好是不在饭点吃 人太多了 环境就是一般小饭馆 但味道很好
⑹ 西宁哪家的炕羊排好吃
我是西安游客，“西宁市交通巷清雅楼面片羊排店”炕锅羊排很好，店面门脸儿不大，就餐都上二楼，老板是一位年轻漂亮的回族美女，我和老公8月21日下午5点45分到店，也许还没到饭口时间，餐厅只有两桌人就餐，我们点了一份店里的主打菜炕锅羊排、六串烤肉、一个烤油馍，因为午饭火锅吃得很饱，我们就简单点了这些。等餐的时候要了一个特色老酸奶，菜上的挺快，不一会儿主打菜上桌，首先炕锅羊排的香味扑面而来，再看看锅里羊肉烧薯仔块配上红椒、洋葱、薯仔粉，上面撒上芝麻粒和绿色香菜沫，一锅香喷喷的炕锅羊排摆在眼前，我迫不及待的拿起筷子夹起一块肉入口，肉很鲜嫩肥而不腻不膻很入味，薯仔烧的也很面很入味，薯仔粉入口软滑不失筋道，不愧是镇店主打菜，真是色、香、味俱全。吃饭这会儿功夫，就餐的人陆续多起来，桌台几乎坐满，大多数和我们一样慕名而来，年轻人居多，看来小店也是网红打卡地。
⑺ 西宁美食排行榜前十名分别是哪些
西宁美食排行榜前十名分别是酿皮、手抓羊肉、炕锅羊排、甜醅、酸奶、牦牛壮骨汤、青海土火锅、狗浇尿、湟源里脊、尕面片。
1、酿皮
酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。用面做的，放上辣子，醋，韭菜等调料，特别好吃。拜家酿皮这里可以说是号称"西宁第一"的老字号酿皮店，有黑黄两种酿皮，酿皮劲道，从早到晚店里都是满满的人，去晚可能就卖完了哦。
3、牦牛壮骨汤
口感香酥，也不油腻，内里咬下去很软。是使用牦牛汤熬出的油烤制哒。可能是因为中药的原因吧，汤的味道是先甜后苦的。
⑻ 西宁哪里做的羊肉好吃
其实我感觉西宁的羊肉都比内地好吃的多。吃过西宁的羊肉后，内地的羊肉实在。。。呵呵，个人感觉沙里海那吃着不错~
⑼ 西宁团结桥那家手抓羊肉好吃
在靠近东边大概500米地方有一个手抓羊肉，特别的好吃，他们家特别的正宗，而且每天都排队的。
⑽ 西宁哪的烤羊肉好吃
团结桥那边有一家好像叫马胡子的我觉得挺不错的 我以前老去吃