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大连哪里的烤鸡腿好吃

发布时间: 2022-08-16 03:53:59

‘壹’ 肯德基和麦当劳的烤鸡翅烤鸡腿 哪个好吃

麦当


劳的烤鸡翅和烤鸡腿要比肯德基好吃一些,主要是文表面襄的粉面好吃些,带动了内货也好吃。

‘贰’ 大连海事理工大学夜市存在多久了

存在了很久很久了。。。除了大风大雨一般不会受到影响,另外,海事一百年和理工60年校庆都刚刚过去,所以不会受到这个影响了近几年。

还有城管心情不好的时候也会影响出摊时间

一般夏天是晚上9点到凌晨3、4点,冬天会收摊的早一点,另外那家烤大串的和麻辣烫出来的比较早,也很火爆,大概七八点就出来了,不过是在马路下面,不敢上去的。

‘叁’ 哪里的烤鸡腿好吃

八珍烤鸡、奥尔良的都不错。

希望采纳

‘肆’ 大连市聚亿园怎么样有什么好玩的地方

开在交通大学市场里的一家熟食店,傍边就是绍氏酥鱼,以前这里是优悠客零食量贩,优悠客搬走后一个房间被隔出来两间,这一家昨天开始营的业。只要就是卖熟食。烤鸡,烤鸭,烤鸡腿。我问了一下,烤鸭26(一只一斤?有点记不清了)烤鸡28一只,烤鸡小小的,或者说非常小,比大鸽子大不了几圈,和其他家的熟食相比的话,他家卖28元一只的,在别人家按斤卖估计差不多是在22上下的。156元一斤左右)也不知道咋回事,他家和绍氏酥鱼一样,价格笔比着高。在一个大市场里面,熟食店已经不少了,大部分还都按斤卖,相同的重量,你家就比别人家高出个五六元,鸭子甚至更多,这是在赶超阿满和八珍吗?问题是你有阿满和八珍的知名度吗?人家是成熟的大品牌诶。熟食的颜色看起来一般,挺重的,靠近闻了闻,刚出锅的也没闻到应该有的香气,所以实在是没动力买来尝尝。就把情况说一下吧,供大家参考。哦,对了,他家的招牌上中间的那个字,是双人旁加个意思的意,我从来没见过这个字,挺奇怪的,刚才翻字典一查,字典里根本就没有这个字,也不知道是谁创造的。如果单人旁加个意思的意,是亿的繁体字,双人旁是啥,人多力量大?给亿万锦上添花?好奇怪的招牌,符合广告招牌的规定吗?想创新,吸引眼球是好的,可是教坏小孩子就不好了。

飞猪上还可以查看更多有关于聚亿园的介绍和玩法还有周边的景点

‘伍’ 炸鸡腿

西式炸鸡腿
[原料/调料]
材料:大只鸡腿 5只(约2斤)
蛋黡 2个
炸粉材料:太白粉 2杯
黫粉 1杯
白胡椒粉 2小匙
盐 2小匙
泡打粉 1/2小匙

蛋黡 2个
盐 1小匙
酱油 1大匙
糖 1小匙
白胡椒粉 少詓
太白粉 2大匙

[制作流程]
(1)将鸡腿醶好,放置2小时。
(2)将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接着再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱漨酥脆。
(3)6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁热沾胡椒盐食用)
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炸鸡腿

[原料/调料]
鸡腿2个、鸡蛋2个。
花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克。
[制作流程]

1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。
2、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。
3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。
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香酱炸鸡腿

用料:
鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料。
做法:
①鸡腿洗净,抹干水份,略切开。
②干葱去衣冼净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。
③将上项材料与鸡腿拌匀,腌1小时。
④烧油至大热,放入鸡腿炸至微黄色,转中火再炸至熟(约10至15分钟),捞出,滤去油份,便可供食用。
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炸鸡腿

主料 笋鸡腿1对。鸡蛋2个。
调料 植物油500克,(实耗油50克),料酒30克,盐5克,湿淀粉量,味精5克葱、姜各15克,椒盐10克。
作法 (1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可。
特点 色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口。
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鱼香脆皮鸡腿

鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人。
准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。
先把鸡腿肉上的骨头剔除,然后在鸡腿肉上打花刀,这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。打完花刀后,往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟,一是让鸡腿肉更好的入味,二是为了去除鸡腿肉上的腥味。
腌制鸡腿的时候,可以来和面糊,要注意面粉和干淀粉的比例为2比1,再加入少许小苏打,用水轻轻的搅拌,打成糊状,面糊在筷子上可流成一条线即可。最后在面糊内加入少许色拉油,这样炸出来会更酥更脆。
下面把腌制好的鸡腿放入蒸锅里蒸熟,时间约为五分钟。鸡腿蒸好后,准备下油锅炸,炸之前把熟鸡腿肉放入面糊里裹均匀,然后待油温达到8成热时入锅,将鸡腿炸成金黄色时,捞出进行改刀切片,把切好的肉片装入盘中。
下面就来做鱼香汁,把葱姜蒜放入油锅内炒香,再放入泡辣椒、盐糖、料酒还有醋,翻炒几下后,为了菜品的美观,可以捞出料渣,然后再加入水淀粉,搅匀后把打好的鱼香汁浇到鸡腿肉上。
香脆可口,酸甜微辣的鱼香脆皮鸡腿就做好了。
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果汁鸡腿

借鉴粤菜果汁味菜品(热菜)的做法,添加了胡萝卜、洋葱,制做出这道冷菜。好几年没做了,今天突然就想吃,利马上灶。
做法简单,味道不错,有兴趣的可以试试。

主配料:
主料:鸡腿两只
配料:胡萝卜、洋葱均切丁
调料:番茄汁2手勺,“口急” 汁1.5手勺,白糖1手勺,盐、味精适量

做法:
1、热锅放油烧开加入胡萝卜、洋葱丁煸炒断生。

2、将番茄汁、急汁、白糖、盐、味精等调料放入调好口烧开。(可根据自己的口味加减调料)

另外,最好用自己制做的番茄汁做调料这是我在做番茄汁:
3、将做好的果汁倒在盆内,上锅蒸熟。
4、将果汁鸡腿放凉,入冰箱冰凉,吃时将鸡腿切成段,装盘开吃~~
特点:鸡肉嫩,汁酸甜,味道特别,开胃可口。
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可乐鸡腿

第一步:把鸡腿化冻以后(因为我买的是冷冻鸡腿),放入沸水中焯一下,撇去血沫.

第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了,成品后做出来皮和肉都脱了,大家如果做的时候可以注意一下),放入容器内, 加料酒,蒜,葱段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蚝油都可以,老抽更容易上色)腌渍一下(我腌了大概一个小时左右)

第三步:锅内放油(我加了点花椒和蒜沫爆锅),放鸡腿稍微煎至金黄,加入可乐(个人认为可乐不宜加太多,否则做出来会太甜),水,没过食材,闷煮,到汤汁快收干时候加盐,味精等调料,等汤汁简本收干即可出锅

P.S 如果喜欢吃辣的在煮的过程中可以加入几片干辣椒
我在做可乐凤爪的时候加胡萝卜和薯仔一起煮,荤素搭配蛮 好吃的
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麦辣鸡腿

做法:1.腌料:洋葱,姜片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,盐(具体分量我没有量,根据自己平常的经验和鸡腿的数量掌握吧)
2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时,时间越长越好,入味。

3.面粉加泡打粉(250克加一茶匙的比例)搅拌均匀,然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉,沾多些而且要用手压实,然后取出抖掉多余的粉,全部弄好以后放在漏网上,用水冲一下上面的粉(注意,不是洗,就用水冲一下就可以了),然后再沾一层面粉,用手压实,稍微抖掉多余的干粉就可以放油锅炸了

4.油温不能高,小火炸4分钟,然后中火再炸1分钟表面金黄就可以捞出来了。

‘陆’ 肯德基早餐哪款好吃

肯德基好吃的早餐有:皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、牛肉蛋花粥、香糯薏米粥、田园脆鸡堡、培根芝士蛋堡、芝士猪柳汉堡、香煎烟肉堡、火腿蛋堡、熏肉法式烧饼、培根蛋法风烧饼、醇豆浆甜(热)、牛奶(热)、奶茶(热)、安心油条、葡式蛋挞(经典)。
肯德基,简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰山德士创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
肯德基于1987年来到中国,在北京前门开出中国第一家餐厅。到2010年6月,肯德基在上海开出了第3000家餐厅,2012年9月,在大连开出了第4000家餐厅,开店数字翻了三倍。
个人口味来说 只是个人!!跟我有不同意见 勿杠‎|•'-'•) ✧
一.鸡翅 肯德基的鸡翅和麦当劳的鸡翅各有千秋 我心目中的排名大概是:新奥尔良>麦辣鸡翅>那么大>香辣鸡翅>可乐鸡翅
二.薯条 麦当劳的薯条比肯德基好吃 麦当劳的味道比较足(盐撒的比较多而且均匀)然后炸的程度也刚好 对于我这种不爱沾番茄酱的人来说 麦当劳的薯条 真的好好吃
三.酱料 麦当劳的番茄酱偏酸肯德基偏甜(改 有姐妹说那个番茄酱的编号不同甜度酸度不同我之前也听说过!!!所以这个就不管啦) 然后我最喜欢的是甜醋酱和甜辣酱
四.鸡排 肯德基的吮指原味鸡系列比麦当劳那么大鸡排系列好 肉比较多且厚最近出的味道也多了很多
五.冰淇淋 原味甜筒肯德基没换代前真的好吃 不过我最喜欢的还是麦旋风和巧克力圣代 六.汉堡 无论是麦当劳还是肯德基 他们的板烧鸡腿堡和新奥尔良鸡腿堡都是我的最爱 (我觉得这两种鸡肉的处理方式是一样的 只是味道有一点差别 但是都很好吃肉很嫩不会干)因为我不爱吃汉堡所以就不讲啦! 七.其他?? 麦当劳的派 我超爱555(最爱香芋) 肯德基的蛋挞(我好惨我有点鸡蛋过敏很少吃)