Ⅰ 云南哪里可以买到无添加的米线
文山风味米线主要以猪肉、猪皮、香肠加上各种小菜各种调料汁水搭配成的美味，当然最不能少的还有文山的辣椒，这样的米线来上一碗保证你一个早上都不会饿。文山牛肉米线主要有牛肉、薄荷、香菜加上各种调味料再浇上一大勺子滚烫的牛肉汤，这味道一定能让你回味无穷。至于米的质量会不会比其他地方好，我倒不认为，应该没东北米好。但是我也不知道什么原因，当地的米做的米线米干就是好吃。据说东北米做的米线米干就不怎么好吃了。
.米线作为主料可搭配天上飞的丶地下跑的丶海里游的及人可食的各种美味，我们平时吃的米浅，吃到的都是搭配食品的味道，具体就是汤和肉帽的味道，而绝大部分忽视了米线本身的口感。平心而论，说到米线还是首推红河州的。毕竟那里才是云南过桥米线的发源地。红河州的米线又以州府蒙自和建水的最值得一吃，什么火烧房子米线馆了等等，不一定看什么品牌老字号，走到门口看看人多就进去，一定不会让你失望。弥勒的卤鸡米线也不错，个人觉得咸了一些。
米线还是云南红河州的好吃，蒙自市的过桥米线，弥勒市的卤鸡米线，羊汤锅，牛汤锅米线；开远市的鳝鱼米线，小锅米线；建水的草芽米线；泸西的凉米线，小锅米线，泸西的小锅米线和开远的是2种不同的体验。
Ⅱ 开远哪家清真红烧牛肉米线最正宗
米线可以去青年路下段马老三那也不错。而且好象是24小时营业的感觉。。。。
Ⅲ 蒙自过桥米线哪里正宗
蒙自过桥米线云南正宗。
蒙自过桥米线是云南省着名的地方小吃。是云南最具地方风味的小吃。
蒙自过桥米线堪称“一个人的盛宴”，比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子，还没吃，心里就已经有天下唯我独尊的快感。
蒙自过桥米线分为米线、高汤 、拼盘三个主要部分。在这里，米线是基础、高汤是灵魂，而拼盘辅料则是米线的生命。过桥米线的拼盘辅料主要由各种优质肉类和新鲜蔬菜组成，是构成过桥米线的基本元素，为过桥米线的制作提供了丰富而优质的原材料。
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蒙自过桥米线早已不单是一种美食，一种文化，同时更是红河州“三千四百年” 的品牌形象之一（红河州“三千四百年” 品牌形象为： 千年哈尼梯田、千年临安古城、千年建水紫陶、百年滇越铁路、百年开端口通商、百年云锡矿业、百年过桥米线）。
蒙自市是云南省红河州下辖市之一，是红河哈尼族彝族自治州首府，位于云南省东南部，是滇南中心城市核心区。蒙自已有上万年人类繁衍活动史、700多年建县史。米线虽非蒙自独有，但是蒙自特有的风土及文化孕育的“蒙自过桥米线”却是独一无二的。
蒙自市四季鲜花盛开，十一长假期间正值满城尽带黄金甲的菊花盛开之时。而作为过桥米线的故乡，“蒙自过桥米线”中最具特色的莫过于“菊花过桥米线”。新鲜的菊花一片片漂浮在过桥米线的浓汤之上，既赏心悦目又有药用价值。
Ⅳ 去云南哪里吃米线最正宗
来到云南，那吃碗米线肯定是必须尝试的。首先，到了昆明，推荐的肯定就是昆明的小锅米线，“铁棚小锅米线”与“万丰小锅米线”那是在昆明吃了十多年仍然最爱的。其次就是大名鼎鼎的过桥米线了。能到红河，那就在蒙自吃，不能到，那在昆明也几乎都有，比如“桥香园”、“建新园”，各种价位套餐品种繁多，都可尝试。当然，也可尝试只有云南才有的“臭豆腐小锅米线”以及“罐罐米线”“砂锅米线”“凉米线”及各种帽子的“杂酱，焖肉，肉丁，红烧，牛肉，三鲜，排骨，鳝鱼，等等”，各种汤更是层出不穷，有鲜，有辣，有香，有酸，有甜，结合不同地域，口味各不相同。但总之，来到云南，吃碗最简单的小锅米线是绝对不可少的。让你真真切切感到物美价廉。
Ⅳ 谁知道原来宝善街那家卖小锅米线的小店搬到那里去了
自己做嘛，小锅米线是开远个旧建水的好吃，来红河州吃，绝对不会让你失望
楼下，虽然现在质量稍有下降，但依然美味，因为酸菜和米线的质量都要比昆明好。你说昆明做的好吃，是因为吃惯了那个口味，对里面大量的甜酱油和味精已经没有分辨能力了。
再次欢迎到红河州来品尝质优价平的小锅米线和其他一切正宗的云南美味。
顺便再加一句，昆明比较好吃的一家小锅米线是在延安医院旁边的一家。
如果喜欢吃酱油，口味重的，建新园这种地方足以满足需求了，不必跑远
红河的美女？红河没有美女嘛，你怕是看错了，哪来的美女，都是些大皮大垮的女人……挖哈哈
Ⅵ 熊记米线馆怎么样
听老一辈人说他家的米线是从开远另一家出名米线店“蒋二”家“偷艺”来的，味道没的说，真的很好吃，过 了中午12点你就没有口福了。鸡肉拌的也是超爽。我尤其喜欢开远米线店中的油辣子，是在太香了。每次回开远都必须要吃一次才舒坦。
Ⅶ 云南开远过桥米线
你好目前最出名的是云南过桥米线，桥香园，建新园三个品牌在市场上比较出名，你如果想开店，完全没有必要加盟，你做加盟少了70万是做不起来的，有加盟费，广告费，权益金，设计费等.....广告费每年都交，权益金每个月都要按照你的营业额比例的？？%来收取！！
你可以只学技术，可以派人过去你那边，协助你筹备，策划开店，营业一个月后，技术人员才返回！
希望我可以帮到您
Ⅷ 开远哪里的小吃好吃
一、米线类 �0�21、崇文街四季春，鸡肉米线，主要是凉鸡， �0�22、武庙街梁记鸡肉米线， �0�23、还有两家名气较大的，一是河滨路江记，二是东兴路南正街小吃。两家都是卖鸡肉米线，其中南正街小吃的凉鸡超级香。 �0�24、河滨路禄丰段的老头狗肉，料足，味香，也卖火锅； �0�25、天利和烧烤城内的老李狗肉，有清汤和红烧的，依君口味，自主选择6、北城牛菜馆的牛肉米线，清真食品；�0�27、灵泉东路甘科所对面的卤鸡米线，弥勒风味�0�28、河滨路口交警队对面的东桥鳝鱼米线，真不错，现炒的鳝鱼，现在还推出了龙虾米线、鱿鱼米线；�0�29、东风路上段，州农资公司对面的铜锅米线，味美，实惠；�0�210、广集巷的马老三家的牛肉米线和小锅米线都非常不错，同样是清真食品；�0�211、越南小吃临江北路店的罐罐米线和烧肉米线；�0�212、电厂农贸市场内豆浆油条旁边的焖肉米线堪称一绝，小锅米线也很好吃；�0�213、临江南路东城公安分局对盈慧烧烤的小锅米线，力挺；�0�214、临江北路河滨集贸市场内滨雅路那个门的一家羊肉米线汤很地道；�0�215、武庙街阿菊烧烤的牛肉米线，清真；16、尚记凉米线，开远老字号，超爽，属于时不时就会想着去吃的那种；�0�217、灵泉东路保险公司院内一家没有名字的清真凉米线，小菜和米线拌的都不错，我认为是开远清真凉米线里最好吃的；�0�218、东风路东风商场旁，“龙树脚”同样是开远老字号，专营凉品，同样美味；�0�219、天利和烧烤城内的田鸡米线；�0�220、红疆饭店的小锅米线，早上要去早一点才能吃到（位于人民中路与青年路交汇处）。�0�2 二、1、刚提到的临江南路东城公安分局对盈慧烧烤，其中猪脑最好；�0�22、河滨集贸市场内的绿水河烤鸡，醮料最好；�0�23、解化厂烧烤也算开远烤烤的一个招牌了，位于解化厂农贸市场内，其中同心烧烤味道不错；�0�24、民政局旁边一家不知名烧烤的炒田螺和荷包洋芋太板扎了；�0�25、铁路火车站对面的胖婆娘烧烤（老板娘很胖），清真风味，推荐牛肉串、乳饼和耙耙；�0�26、老开一中老门（十字街口向下一点）小巷内的一家烧烤，一绝，学生时代就经常光顾；�0�27、青年路烧城内的烧豆腐和小卷粉。�0�2 三、其他类�0�21、河滨路河滨路炒虾、油燃面、洋芋丝、葱花饼、木瓜奶，超级板扎；�0�22、越南小吃和电厂农贸市场的小卷粉；�0�23、泸江公园大门旁清荣凉品店的原味冰淇淋等；�0�24、红疆饭店和流花冰室的原味冰淇淋（流花冰室位于灵泉西路，滇南大酒店对面衡泰商业广场一楼）；�0�25、红疆饭店的泡鸡脚；�0�26、青年路水果摊旁的清凉一夏经营的现榨果汁（不过开远卖的现榨果汁都很地道）�0�27、越南小吃的紫米露，超浓；�0�28、红疆饭店的什锦凉菜；�0�29、南正街十字街口处一个冰水小推上的木瓜凉水；�0�210、东妮冷饮的绿茶冰淇淋；�0�211、越南小吃的五花稀饭；�0�212、青年路步行街厕所旁边的油炸洋芋和包浆豆腐；�0�213、河滨集贸市场肉的回族小炊锅和邹记香辣虾；�0�214、电力小区旁边迷尔烫的药膳鸡；�0�215、建设东路上的哈尼洋鸭；
Ⅸ 红河州哪里的过桥米线好吃
蒙自旧火车站附近的“大海碗”味道不错量又足！