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怀远古镇有哪些好吃的馆子

发布时间: 2022-08-09 05:11:38

⑴ 崇州有哪些的小吃

崇州的小吃有:汤麻饼,石观音板鸭,冻糕等。

1、汤麻饼产地范围为四川省崇州市街子镇现辖行政区域。街子汤麻饼,是四川省成都崇州市街子古镇着名的汉族小吃,该品因其火工精当,拥有黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣的特点,上世纪40年代被列为当时蜀州四大名小吃。

2、石观音板鸭是四川成都市传统的汉族名菜,皮色金黄,醇香味美,干而不硬,油而不腻,砂而不绵,油润肥嫩,味长耐嚼,风味独特,佐酒助餐十分适宜,这样的美味,不是各地都有,就在川中蜀地,因其技艺保密性强,亦不是随外可见,成都人想吃时,大多还得求亲烦友或是亲去崇州才可一快朵颐。足以见其魅力非凡。

3、冻糕,汉族特色糕点,民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创,人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺传统而独特。先将大米浸泡磨成浆,再把用沸水烫过的糯米蒸熟,然后将二者伴和入缸发酵,最后加生猪油和红糖。成品色白微黄,滋润绵软,富有弹性;松泡化渣,油而不腻,香甜微酸。

⑵ 崇州度假村哪里好玩

崇州城区、道明白塔湖:城区里可以到各个广场逛一逛,崇州的广场是很多的,还有位于市中心的罨画池公园也是值得一去的,到白塔湖的话可以去看看美丽的湖景。
怀远、街子古镇:怀远三绝不能错过,还可以带点回家,街子古镇可以去逛逛,街子还有好吃的汤麻饼
文景江温泉,冬天里泡泡温泉可是很不错的哦
街子古镇位于崇州城西北25公里的凤栖山下,与青城后山连接,依山傍水。距今已有一千多年历史,是被誉为“一瓢诗人”的唐代着名诗人唐求的故里。它既得山灵水秀之惠,又有以唐代古刹光严禅院为中心的32座寺庙等古迹,融自然风景与人文景观为一体,是个值得一去的旅游胜地。 街子古镇是国家AAAA级旅游景区,位于四川成都崇州北部山坝结合部,距成都57公里,距青城山8公里,又称青城街子。在“5.12”大地震中也遭受重创,古镇中的老房屋、古塔、古桥也不同程度的遭到破坏。在党、政府及援建单位的帮助和当地人们的努力下,街子古镇得以恢复重建。
赶场,是四川农村过去的一种生活方式,既逢阳历3、6、9号(13、16、19、23、26、29),就把自己种的蔬菜和其他经济作物或在山上采摘的野菌等用竹背篓背到场子上来交换所需的油盐酱醋和日用品。街子古镇一直沿袭着赶场的形式,只不过是需先卖后买了。赶场天很闹热,成都人十分爱去,既可以买到新鲜便宜的蔬菜、土鸡土鸭等,还能在古镇的河边喝茶、聊天、吃饭,走时再捎上古镇土特产满载而归。
开车从成都出发,走成灌高速,都江堰出高速后前行至桥下左转(有路标),前行20公里就到街子古镇。

古镇入口的银杏广场虽重新打造了,而古塔、古银杏、古柿树依然是从前的样子。

古镇的房屋有的是维修恢复,有的是完全重建,可街的格局没有变,古井依然在,古戏台已复原;街面新铺了青石板,而街沿边的小渠依然流水潺潺;只是多了铺面,多了小商品,多了土特产店,多了餐馆客栈,这是灾区人们的自救体现。

古镇是一条长长的古街道连接着许多短短的小巷,而这些小巷都通往街的背面江边。随便从那个巷子穿出,就来到味江河边。古镇临河靠山,江边有古码头,有古渡桥,有千年古树,也有新打造的水景,还可乘竹筏江上漂游;也有茶楼餐馆客栈。

参观完江边水景,拾级而上,是古镇村庄的连接点,左转是田园, 右转是新打造的水渠连着老屋和新房。

⑶ 崇州怀远镇有什么好玩的

街子凤栖山,
九龙沟,
罨画池、
州文庙、
陆游祠、
光严禅院,
白塔湖
崇州市丰富的山、丘、坝、河兼有的地理条件,造就了众多的旅游风景,
省级风景旅游区九龙沟、
省级森林公园鸡冠山是其中的代表。
崇州市悠久的历史形成了多彩的人文景观,罨画池、州文庙、陆游祠、光严禅院为川西不可多得的历史名胜古迹。

⑷ 成都周末周边自驾游去哪里比较好

成都周边有十大着名古镇,或历史久远,或文化深厚,或建筑精巧,或依山傍水,或习俗奇异,或地理位置突出,总而言之,镇镇不同,看点各异。其中的黄龙溪、安仁、洛带、平乐四个古镇最适合自驾游,可以深度享受川西古朴淳厚的文化,以及得天独厚的旅游资源。
黄龙溪黄龙溪:十大千年古镇之首方位:南。距离成都42公里,隶属双流县看点:古牌坊、古寺庙、古建筑民居、古榕树、古崖墓。黄龙溪东临府河、鹿溪河,北靠牧马山,其历史可以追溯到先秦时代,是古蜀王国的军事要地,当年镇上曾有7座庙宇和3座总府衙门,码头上樯楫如林,商旅云集,一派繁荣景象。
黄龙溪上古牌坊、古寺庙、古代民居与古榕树、古崖墓、古渡口浑然一体,极具川西情调,风光独具魅力。每年正月初一至正月十五,黄龙古镇会举行多种娱乐活动,如耍火龙、彩龙、水龙等,场面十分热闹。黄龙古镇至今仍保留着打更的习俗,每天每两小时打一次更,外地人在此可真正感觉到黄龙镇的古朴民风。成都平原为大河冲积扇形平原,地势西北高东南低,岷江、沱江及其支流自西北流向东南,这里自古以来就能够实行自流灌溉,因此,灌溉农业发生很早。在古蜀时代,这一重要的农业经济区,既可以耕种,足以自给,又可以立国据守,因此,战略位置十分重要,很早就有古蜀国的分支部落在这里生息繁衍和活动。在古蜀时代,黄龙溪原本属于牧马山区,直接接受古蜀文明的影响。
解放后在黄龙溪出土的几处古墓群,包括鸡翅拐岩墓群、小河村岩墓群、金华庵岩墓、黄坟村岩墓,与牧马山区分布的汉代古崖墓同属一个文明带。它们被史学界合称为岷江流域“汉墓群”。黄龙溪作为古代牧马山区的一部分,虽然在屏障古蜀王国中发挥过军事据点的作用,但随着战事的结束,在秦、汉大一统的国度中,这个原本位居三县交界的不起眼的小地方,又归于平淡,直到一次自然奇观的出现,黄龙溪才重被世人认知,并且轰动四方。《华阳国志》卷3《蜀志》载录了发生在东汉末年今黄龙溪的一大自然奇观:由于鹿溪河的上游源自龙泉山,流下来的多为山溪水,故江水混浊,呈赤红色,而来自府河的江水,源于岷山,故江水清澈,当两条江水在今黄龙溪镇会合时,清、浊二水泾渭分明,尤其在洪水季节特别明显。
东汉末年某一天,当赤水河的浊水注入府河清江后,突然呈现一条黄龙形,有头有尾,活灵活现,整整在江中持续了9天9夜。于是,晋朝蜀人常璩最早把这一自然现象载入到他编的史书《华阳国志》之中。而当地人更形象地把它称之为“黄龙渡清江”,后代人们便把“黄龙”现身的这条赤水河,称之为黄龙溪。如今游览黄龙溪的主要景点是一街三庙,在老街的南、北、中三个方位,错落分布着古龙寺、镇江寺和潮音寺,形成街中有庙、庙中有街的奇特景观,古街上已有三百余年历史的全木结构古戏台保存完好,六株千年古榕树掩映着古镇,河边遍布千年古树,坐在河边喝茶则是成都本地游客的最爱。黄龙溪小吃很有特色。鹿溪河的小鱼,当地人称猫猫鱼,用面粉裹油炸,下酒和当零食吃均可,价格公道,小河虾也非常好吃。
黄龙溪黄腊丁,白味红味取决你的口味,18到20元一斤。黄龙溪粉蒸肉,口感极佳,肥而不腻,瘦而不柴,8元一份。黄龙溪野菜也是很多馆子的必备菜,最常见的是灰灰菜、折耳根之类的川西特色野菜。自驾线路:到黄龙溪有两条道路可选择:一条是成都—天府大道—华阳—黄龙溪,另一条是成都—双流—黄甲—黄龙溪。两条路路况都非常好,通畅不堵车,都能在40分钟之内到达。
洛带古镇洛带:西部最大客家集散地方位:东。距离成都20公里看点:会馆,客家文化。
洛带古镇位于龙泉镇北10公里,坐落在龙泉山脉中段的三峨山麓。三国蜀汉时建镇,传说因蜀汉后主刘禅的玉带落入镇旁的八角井中而得名。洛带全镇客家人占91%,所以有中国西部客家第一镇之称。这里的建筑堪称一绝,洛带古镇建成区面积1平方公里,其建筑物大多为晚清与民国风格,镇内现存名胜有建筑精美而又独具特色的几大会馆,包括广东会馆、湖广会馆、江西会馆、川北会馆等,还有洛带公园,以及凤仪馆、博物馆、基督教堂等古建筑。明清以来,这里成为外省移民的主要入籍地,相继迁入的居民有广东、湖北、江西、陕西和山西等省的移民,使得这里南北移民杂处,南腔北调共存,一年一度的“水龙节”、“火龙节”更是几百年来客家人传承下来的特色民俗活动。
会馆是洛带的最大看点。现存于洛带镇上街的“广东会馆”是四川客家建筑中的杰作,也是洛带古镇的重要标志。会馆始建于清干隆10年(1745年),是目前四川境内保存最好和面积最大的一处客家会馆。它的主体建筑由前、中、后三殿构成,其中,后殿为二楼一底的重檐歇山式木构建筑,顶覆盖以黄色的琉璃筒瓦,两侧有高拱曲起的风火墙,给人以气势恢弘、古朴庄严之感。除此,馆内还保留有楹联九副,这些楹联,既有对前人艰难创业的缅怀,同时又有对故乡山水的思恋。除此之外,还有精巧雅致的江西会馆、玲珑小巧的湖广会馆、巍峨挺拔的川北会馆,它们共同构成了洛带全国首屈一指的客家会馆文化。这些会馆中,除川北会馆是近年由成都卧龙桥街迁至洛带的外,其他会馆都是建于清代干隆年间,距今已经有250多年历史了。
如今,会馆中的地方名吃成了游客的最爱,包括广东会馆的凉粉、酿豆腐、粑粑肉和素烧鹅,江西会馆的客家泼辣鱼、老干妈蒸鱼、客家品碗,以及川北会馆的风味烧鱼、川北凉粉、千禧排骨。自驾线路:出成都东门,有两条线路,成都—西河—洛带或成都—龙泉—洛带。
川西建筑安仁:川西建筑文化精品方位:西。距离成都52公里看点:庄园、抗战博物馆曾经以刘文彩地主庄园而闻名于世的古镇,而今逐渐被建川抗战博物馆所取代,然而,无法取代也不可取代的,则是安仁古镇根深蒂固的川西民俗文化的厚重根基。
安仁古镇始建于唐朝,现存的旧式街坊建筑多建于清末民初时期,尢以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多,风格中西结合,庄重、典雅、大方的各式院落,造就了安仁镇特殊的建筑风貌,号称“川西建筑文化精品”。目前在安仁有不少保存比较完整的历史街区及庄园住宅和古建筑群,其中有民清时期的刘氏庄园群、刘湘公馆等古公馆27座,有红星街、树人街、裕民街等三条古街;还有小洋楼、安仁中学、钟楼等古建筑。刘体仁小独院在安仁古镇的天福街84号。这个小建筑修建于1937年,建筑面积约有200平方米,其主体建筑系单檐悬山顶砖木结构一楼一底二层楼房,楼房栏杆采用“飞来椅”。这种风格的建筑并非川西特产,而是由江浙一带嫁接而来地。其主要目的是让主人家的闺女可以看到外面的风景,又不必到处游逛。
刘氏庄园是全国保存最完好的地主庄园,占地面积7万余平方米。老公馆现名“大邑刘氏庄园博物馆”,其布局错综复杂,曲折幽深,新公馆现名“川西民俗博馆”,其配置对称,主次分明。庄园建筑为高墙深院封闭式院落,山墙压顶,重门深巷,迂回曲折,宛若迷宫,充分体现了近代川西富豪之家的奢侈和排场。另外,古镇上的古建筑群中,中西合璧的同庆茶楼,豪华迷宫般的刘元王宣公馆,气势庞大的刘湘公馆都很值得一看。刘氏庄园门票50元,庄园里的特色美食有文彩排骨、文清鸭蹼、庄园鱼丝、石磨豆花等,可以去庄园前一家名为“庄园餐厅”的馆子吃,味道很不错。镇上还有大邑土特产唐场豆腐乳和大邑酒卖。如果要住宿,可以住在大邑县城或是前往花水湾。自驾线路:走大件路或川藏路至新津,往邛崃方向再行约2公里,即右拐,过大邑县的韩场镇、唐场镇,行驶约22公里即到安仁镇。
或走成温邛公路至崇州市,再经崇州市的隆兴镇、桤泉镇,行驶约16公里至安仁镇。或走成温邛公路至大邑县,再行13公里即到安仁镇。
平乐平乐:南方丝绸之路重镇方位:西。看点:乡土民俗。早上6点从成都出发,经高速一个半小时左右到邛崃,再经过约20分钟时间到平乐,8点左右,停好车,开始尽情游玩。晚上就住在古镇,标间房价50~100不等,不过最好早上去时先订好住宿的地方,周末人较多。平乐古称“平落”,史前蜀王开明氏时期,平落四面环山的绿色小盆地即因修水利、兴农桑而起聚落得名,到公元前150年西汉时期就已形成集镇,迄今已经有2000多年历史了,文化底蕴十分丰厚。
古镇的“古”体现在六个方面,即古街道、古民居、千年古榕树群、古石拱桥、古驿道、古文化。白沫江穿镇而过,西南罕见。邛崃市十大旅游景点平乐占其二,就是金华山旅游区和四川绿宝石庄园。金华山摩崖大佛石刻群始于隋,盛于唐,浮雕石刻栩栩如生,在国内都很罕见。另外,镇内有两棵千年古树巍然卓立,吊脚楼则凸现出川西风情,江畔绿树成荫,33条街道极规整地沿白沫江东西排列,几条南北走向的横街则贯穿其间。还有极具佛教文化氛围的观音院。此外,保存完好的古驿道和倒石桥、倒马坎、落凭寺、五通碑等一批名胜古迹,还有水上风景张飞滩、狮子滩及两条充满奇峰怪石、峰回路转的金鸡沟、芦沟,雄奇的狮子山,错落有致的二十四个金龟山等让人流连忘返。
和其他古镇一样,平乐也有自己的很多特色小吃,包括碗碗羊肉、碗碗香、饽饽鸡、奶汤面、羊肉火锅、泡黄豆叉海椒、特色茶、卤菜系列、烧血旺、烩豆腐、竹笋烧鸡、石磨豆花、野菜、老腊肉等,都是绿色天然食品,味美肉鲜。自驾线路:从成都到邛崃有两条路线:走成温邛高速直达邛崃,全程约70公里,过路费50元。或者走318国道,经双流、新津到邛崃,全程约100公里,过路费25元左右。到邛崃后也有两条路线可行,一条是邛崃—卧龙—平乐,这条路是川西旅游线路,路更宽更好走;另外一条是邛崃—南河—孔明—下坝—平乐。两条线路都是18公里,无收费站。然后沿平乐—道佐—夹关—天台山镇—天台山线路,全程约56公里,无收费站。此路线是众多旅游者游此两地首选线路,路况好,方便安全,无塌方区,沿途有许多加油站和一些配套设施,周末路上旅游车辆较多

⑸ 柳江古镇有哪些名小吃

柳江古镇的名小吃有:叶儿粑,糖心油炸粑,肥肠豇豆粉等。

1、叶儿粑又叫艾馍,是四川地区汉族传统小吃。节日食俗,在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年,崇州怀远“古镇人家”将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。

2、油炸粑为内江民间流行的一种汉族小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团,小团包进豆沙。豆沙以绿豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。

3、肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一,其麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。

⑹ 崇州附近有什么好耍的地方啊差不多耍一天的。。

不知道你想耍的是什么,是观景,还是吃,观景的话,可以去鸡冠山,不过现在鸡冠山进不去了,路封到了,可以去九龙沟,里面凉快,风景还不错,白塔胡也还可以,去一个景区估计就能玩上一天,如果是吃喝的话,怀远,街子是胡戈不错的地方,怀远注重经济的发展,风景没有,吃的倒是很多,街子注重旅游,风景还算是将就,吃吗,也多,就是价格有点烫

⑺ 成都周边的古镇的环境怎么样啊不晓得哪个古镇好玩一些

东南西北都有,例如双流黄龙溪、龙泉洛带、崇州街子、新都马家等。

黄龙溪不错,才休整了的。比洛带安逸,我觉得。

⑻ 怀远的豆腐连子和浩儿鱼一起红烧可以吗

怀远豆腐帘子,是四川省成都崇州市怀远古镇的着名特产,该品用优质大豆制成可食之豆浆后,投入适量卤水,使之浓凝,再用刷把搅匀,然后将纱布浸混,铺入木匣,一层细布,一层豆花,滤干成型。因其状若帘,故名“豆腐帘子”。

怀远豆腐帘子历史悠久,据传创产于明朝成化年间,至今已有五百余年历史。因系微生物自然接种、发酵,受水土气候等自然条件限制,仅产于成都市崇州怀远镇(即古分州)方圆五华里,异地难产,因此被历代文人学者,美食家誉为“蜀州三绝”,现在人们称为“怀远三绝”之一。(怀远三绝为冻糕、叶儿粑、豆腐帘子)
怀远豆腐帘子的制作工艺特殊,先用优质大豆制成可食之豆浆后,投入适量卤水,使之浓凝,再用刷把搅匀,然后将纱布浸混,铺入木匣,一层细布,一层豆花,滤干成型。因其状若帘,故名“豆腐帘子”。怀远豆腐帘子分为“干帘”和“水帘”两种:
1、干帘是将拆匣取出的帘状豆腐卷为圆筒,推晾木匣中,让其自然生霉,其霉绒细密,毛长越为1.5公分,雪白如银,4天左右即可上案,鲜“帘子”,吃法甚多:油炸、烘、烧、炖、蒸均可,经煎炸后烹成鱼香帘子、五香帘子皆宜;
2、水帘是将拆匣取出的帘状豆腐直接烹煮,可做成清炖帘子、鲜帘丝等,煎煮荤素皆宜,质地细腻,风味独具,有鸡汤之鲜味,而无鸡汤之油腻。近年来,怀远人将帘子用食油炸酥,拌以芝麻、甜酱等香料,密封保存,半年后食用,色、香、味仍如鲜品。被美食家们誉为“人造植物蛋白鸡肉”的豆腐帘子是四季佐餐之佳肴,宴宾馈客之上品。