⑴ 哪里红烧羊肉最好吃，上海红烧羊肉价格
苏州藏书羊肉比较好吃，上海的话，金山的张桥羊肉，嘉定的江桥羊肉，普陀的真如羊肉，闵行的七宝羊肉，崇明的白山羊肉都是很不错的。红烧羊肉的价格一般也就70元左右一斤。
⑵ 红烧羊肉是哪里的最正宗的啊
红烧羊肉是比较多的，但是浙江乌镇的红烧羊肉，选用本地当年的“花窠羊”，即青年湖羊为原料，配以红枣、冰糖、老姜等，土灶木柴大锅烧制，味鲜而不膻。羊肉甘温，经归脾肾，有益气补虚、温中暖下、开胃健力之功效，乌镇民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。
⑶ 冬季了红烧羊肉是哪里的最正宗的啊
几乎所有余杭人都知道，咱们的运河街道以“运河水美，鱼羊肉鲜”闻名大江南北，被誉为着名的鱼米之乡、丝绸之府。饮食文化更是历史悠久，尤以“红烧羊肉”最具盛名，再加上运河特有的生态甲鱼，两者同在一桌，成就“鲜”的形神兼备，“鲜”到让眉毛飞起来。
今天上午10点，由运河街道党工委、运河街道办事处主办，浙江嘉丰房地产开发有限公司、杭州金世纪房地产开发有限公司承办的2017运河街道鱼羊美食季开幕式在五杭特色街区举行，现场聚拢了上百位运河街道及周边街道的居民，抢“鲜”体验第一锅鱼羊。
运河红烧羊肉历史悠久，曾是清宫御用膳食。它以优质湖羊为原料，佐以红烧世家祖传配方和独特的烧制工艺，精心制作而成，按老底子的做法，正宗的红烧羊肉必须要用桑木作柴，以酱油、料酒、生姜、红糖、花椒等调味，绝对不能加入味精，通常要烧上2、3个小时才能入味，并且出锅前一定要再焖上半小时，最后撒上一点大蒜叶，提香增色。
一碗好吃的红烧羊肉，是一场视觉、嗅觉和味觉的盛宴。色泽深红油亮，香气扑鼻，油而不腻，汁浓味鲜，肉质软糯却过分酥烂。因为这一手艺已经传承数百年，各家或多或少都有些密不外透的独家绝技以提升口味，招揽客人。如今，在运河街道数得上名号的羊肉馆子有20余家，有些已经传承了好几代人。
⑷ 请推荐哪里的羊肉好吃
羊肉的做法
材料
派皮材料：低筋面粉300克，无盐黄油150克，蛋黄1个，冰水90ml，盐1小匙（这些原料够两个6寸盖帽派和一个派底）
内馅材料：熟红烧羊肉150克，综合熟菜50克，马苏里拉奶酪丝30克，胡椒粉少许，盐少许
做法
【派皮的制作】：
1、准备好所有需要的材料，把黄油切成小块。
2、低筋面粉过筛备用。
3、将过筛好的低粉放在案板上，倒入黄油块与低粉拌匀，然后再用手搓揉均匀，这时将搓揉好的面粉铺平，在中间打入蛋黄，再慢慢加入冰水（这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的），将全部材料揉搓成面团状。
4、用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上；最后放入烤箱200度烤约25-30分钟即可。
【内馅的做法】：将内馅全部材料搅拌均匀。
⑸ 什么地方的羊肉最好吃
新疆，要说吃羊肉最好的去处，我想很多人首先想到的会是新疆，不可否认，新疆羊肉的吃法多，而且羊的品种也多，因为新疆特殊的气候和地理位置，让这里非常的适合养殖羊，而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一，可以说羊的数量要比人还要多，就是因为如此，在新疆羊肉是主要的肉类，吃法非常的多样，各种烧烤自然不用多说，包子，面条等等都少不了羊肉的身影，相比其它地方的羊肉，新疆的羊肉口感更好，瘦肉率高，羊肉的膻味更淡，所以也更容易让人接受，可食用性更大，非常的不错。
⑹ 苏州的红烧羊肉
看的我肚子饿了 羊肉很美味
⑺ 哪个地方的美食街的美食最好吃
没有最好的，只有最适合自己的。长期在福建工作，可能清早的一碗拌面加扁食或者是一碗锅边糊就是最美味的；对于重庆，早晨的一碗小面，夜里饿了再来上一顿火锅就是最美味的；而我，一碗广元凉面，就是我对家乡的全部回忆，其滋味无以言表。
武汉的精武鸭脖，热干面，武昌鱼，皇后猪蹄，油闷龙虾，小笼包，卤藕，酸菜鱼，牛肉面。辽宁干豆腐，东北的猪肉炖酸菜，云南的辣肉，西安的凉皮，大连各种海鲜，东北的饺子，粘豆包，新江的烤羊肉串，北京的烤鸭。等等。江苏常熟:1.炒浇面。面码现炒，讲究三骨汤为汤底。对于食客，可以按自己喜好要求炒浇师傅下面师傅:宽汤，紧汤，宽拌，干拌，咸淡，是否加味精，免青重青，素油荤油，面码是否过桥，重面轻面，硬面软面等。