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秦岭哪些果子好吃

发布时间: 2022-07-21 00:01:11

1. 秦岭山脉珍果是现在人们将秦岭山脉里面的一种藤上面结的果子叫珍果,也叫野生猕猴桃的,这种水果营养高,

自贡一直都在卖的是珍晶果,是广东省佛山市产的。不知道和晶珍果是否是一样的,但其他地方都看不见有卖的,个人觉得味道不错,毕竟是童年回忆。

2. 秦岭山脉有哪些好吃

秦岭四宝:大熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮,这是生活在秦岭地区的四种国家一类保护动物。

3. 哪种猕猴桃好吃

猕猴桃的营养成分不用啰嗦了,记得我们以前的选择,感觉最好的只有进口的新西兰金奇异果吧。

结果,这几年国内的猕猴桃改良品种越来越成熟,大有物美价廉胜过进口果的趋势了。这不,今天要推荐的这个品种,翠香猕猴桃,非常值得一试!

这款翠香猕猴桃,清香鲜美,甜酸宜人,质地细而果汁多,维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉,是公认的“vc冠中之冠”,也是最甜的猕猴桃。翠香猕猴桃属于早熟品种,每年9月份成熟上市。

营养学专家介绍,维生素C含量极为丰富是翠香猕猴桃的一大特点,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,不仅如此,翠香猕猴桃中含有丰富的维生素A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,也是中老年人的秋季养生佳品。

1. 翠香品种的由来

    1998年陕西农业科研单位联合周至猕猴桃试验站在秦岭开展野生猕猴桃资源调查的时候,在终南山周至段就峪口南坡发现一棵优异的植株,采集母株枝条繁殖观察评价,后经过连续10余年的选育和区域试验,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定并命名为翠香,同时开始在周至推广种植。

    翠香基地位于环山旅游环线秦岭山脚下,自然缓冲区半油沙质土壤,富含有机质,透气保水性能绝佳。即使在炎热的夏季,早晨起来地里都有露水。没有环山旅游公路之前这里代表着偏僻落后,现在是高品质翠香的标杆。周至县猕猴桃主产区作为西安市水源地,严格限制工业发展和布局。真正做到了境内没有一根烟囱,没有一座工厂。

    3. 营养与口感

    作为新贵品种,果肉翠绿,口感香甜,满满的猕猴桃原香,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合,极大的满足了人们挑剔的味蕾,填补了秦岭北麓种植区没有早熟品种的空白。第一批翠香上市时,刷新了国产猕猴桃品质的新高度。但由于挂果面积稀少,很多人根本没有机会品尝到这难得的美味佳品。

    每一颗翠香猕猴桃,总含糖量5.5%,较软果可溶性固形物可达17%以上。翠香猕猴桃是国产猕猴桃中的佼佼者!“切开后果肉颜色呈翡翠绿,质地细而多汁,营养丰富!”营养学家介绍,每100克鲜果肉含维生素C185毫克,并含17种人体所需氨基酸,其营养价值是一般猕猴桃的3倍多!

4. 岭南四大名果中的“岭”是指什么

1、岭南四大名果中的“岭”是指广义上的秦岭。
2、广义上的秦岭
广义的秦岭,西起昆仑,中经陇南、陕南,东至鄂豫皖—大别山以及蚌端口附近的张八岭。其范围包括岷山以北,陇南和陕南婉蜒于洮河与渭河以南、汉江与嘉陵江支流—白龙江以北的地区,东到豫西的伏牛山、熊耳山,在方城、南阳一带山脉断陷,形成南襄隘道,在豫、鄂交界处为桐柏山,在豫、鄂、皖交界处为大别山,走向变为西北—东南,到皖南霍山、嘉山一带为丘陵,走向为东北-西南。广义的秦岭是长江和黄河流域的分水岭。秦岭以南属亚热带气候,自然条件为南方型,以北属暖温带气候,自然条件为北方型。秦岭南北的农业生产特点也有显着的差异。因此,长期以来,人们把秦岭看作是我国“南方”和“北方”的地理分界线。
3、岭南四大名果是指荔枝、香蕉、木瓜、菠萝。

5. 秦岭山中一种红色野山果,树有刺,山果流白色汁液,外形像荔枝。附图片。

柘树----果实
柘树(学名:Cudraniatricuspidata(Carr.)Bur.exLavallee),落叶灌木或小乔木,高达8米,树皮淡灰色,成不规则的薄片状剥落;幼枝有细毛,后脱落,有硬刺,刺长5—30毫米。生长在海拔1000米以下的山坡、路边、宅旁或灌木林中,喜阳,对肺结核、熨伤疼痛、跌打损伤都有疗效。陕西、河北、广东为主产江苏各地,生于阳光充足的荒地和路旁;分布于河北南部、华东、中南、西南等省区。
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词条图册
中文学名 柘树
界 植物界
纲 双子叶植物纲
目 荨麻目
亚 科 波罗蜜亚科
属 柘属
分布区域 华北、华东、中南、西南各省区
拉丁学名 Cudrania tricuspidata (Carr.)Bur.
门 被子植物门
亚 纲 原始花被亚纲
科 桑科
族 波罗蜜族
别称 柘刺、柘桑

柘树果实有着清热凉血,舒筋活络的作用。主要生态环境:分布于华东、中南、西南及河北、陕西、甘肃等地
功效 清热凉血,舒筋活络
异名 佳子(《纲目》)
采集 9~10月采
来源 桑科植物柘树,详柘木条
性味 性平,味苦
中文名 柘树果实

6. 秦岭山区的特色山货大颗野刺莓,好不好吃

是没成熟后是紫红色的,它的口味酸甜可口,是真正止渴解暑的佳品,它们一般生长在大山里口味极佳这些特色的大山货已经开始被人们开发利用了。野刺梅一般生长在终地山区的稀疏林地,林地边缘因为他怕干旱,所以她在比较潮湿,比较阴凉的地方生长的居多,这样的地方长出来的不仅个头大,他结果也多,尽管它属于灌木,但是它的枝条细弱,长得也非常旺盛。

野刺梅可多次加工成美味佳肴。。

由于也自没酸甜可口,比葡萄味道好,所以一般都作为野食鲜果食用也是没它不仅可以做成刺玫酱次没强也是酸甜可口,适合家用,有时抹在面包上也可以加工成美酒,这既可以滋补身体,而且对人们非常有益,这是不可多得的滋补佳品,如果将也是没晾晒干了之后可以作为中药材,它非常有价值,这种中药材不仅对人体好,而且价值也是非常高。

7. 什么样的猕猴桃好吃

国产猕猴桃的口感和风味

多数优于进口品种

这份报告比较了北京、郑州、西安、成都、杭州、武汉等六大城市国产和进口猕猴桃果品品质,共抽取国内样品25份,进口样品7份,涉及品种10个。研究结果显示,在可溶性固形物含量和口感风味方面,国内猕猴桃多数品种都优于进口品种。

我国是猕猴桃属植物的原产地和栽培猕猴桃的源头,品种自然资源十分丰富,猕猴桃面积和产量均居世界第一。

近年来,我国猕猴桃新品种研发势头强劲,先后推出了“翠香”“金桃”“红阳”“红宝石星”等新品种,形成绿果、黄果、红心以及软枣猕猴桃并存的多样化市场格局。

来一拨猕猴桃高清诱人大图↓↓↓

翠 香

由陕西省西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站经过10多年的选育和区域试验,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

翠香的果实呈卵形,平均单果重82克,单株树上有70%的单果重可达100克,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,质地细而果汁多,是一个鲜食的优良品种,采后室温下可存放20-23天,较耐贮藏运输,且货架期长。

金 桃

金桃猕猴桃,是中科院武汉植物园开发出来的,由中华猕猴桃改良而来,在国内多年试验表现高产、耐贮、品质优,并于1997-2000年在意大利、希腊和法国进行品种区试,2005年12月通过国家林木品种审定委员会审定,定名“金桃”。在武汉,果实9月下旬成熟,极耐贮藏。金桃栽后第2年结果,丰产稳产,正常管理条件下亩产2500公斤,可在猕猴桃产区大面积推广。

红宝石星

2008年通过河南省林木良种审定,并获植物新品种权保护。花青素含量丰富,风味独特,可以带皮鲜食。果实临近成熟时果皮、果肉开始着色,需分期分批采收。适宜河南、陕西、四川、湖北、湖南等无霜期180天以上、≥10℃积温3700℃以上的地区种植。

瑞 玉

瑞玉猕猴桃是陕西省农村科技开发中心选育而成的猕猴桃新品种。2015年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定,定名为“瑞玉”。平均每亩产量1800公斤左右,丰产稳产,极少发生病虫危害。平均单果重90克,果实褐色,有金黄褐色硬毛。果肉绿色,肉质细腻,清香可口。在常温下,后熟期20-25天,货架期30天左右,冷藏可贮藏5个月左右。

那么问题来了:

既然国产猕猴桃的口感不错,

为什么很多人宁愿花高价还是

买进口猕猴桃、认准新西兰的果子?

这就涉及到猕猴桃的商品化问题了。

根据《国产和进口猕猴桃果品质差异比较分析》:

在一致性方面,国产猕猴桃与进口品种相比存在一定差距。

大家都知道,消费者买水果有时候也是要看“颜值”的。国产猕猴桃的口感和外形“参差不齐”“五花八门”,有的品种风味好,但果实不耐贮、抗病性差,有的品种产量高,但果实风味酸、货架期短。反观新西兰进口猕猴桃,每一颗都像“复制”出来的,大小、口感都是一致的。这么一对比,国产猕猴桃的商品化竞争力就稍显薄弱。

猕猴桃产业要有竞争力,必须提升品种竞争力。

首先,生产栽培管理水平影响猕猴桃品质。新西兰、意大利等国家猕猴桃的优果率可达到70%,高档果率能达50%。而国内猕猴桃优果率在30%以下,这直接影响猕猴桃产品价值的提升和企业品牌的打造。

另外,优良品种是促进猕猴桃产业稳定发展的保证。举个例子,2010年,新西兰猕猴桃溃疡病爆发,佳沛公司主栽黄肉品种“黄金果”由于抗病性差,遭受损失严重,但很快相继推出的黄肉品种“阳光金果”和“魅力金果”又重新占领市场,这也确保了佳沛每年近40%的市场增长。

可见,良种和良法配套才能生产美味佳果。

国家猕猴桃科技创新联盟理事长、中国农业科学院郑州果树研究所副所长方金豹说,这种现状也要求我国猕猴桃产业要以需求为导向,着力推动品种的品质优化、熟期优化和布局优化,加大良种选育和推广力度,促进猕猴桃产业高质量发展。