明州最好吃的地方

‘叁’ 全国着名小吃排行榜

一、重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，属于渝菜，重庆小面是重庆面食中中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。

重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

二、兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面是兰州的着名的小吃，它有着“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”与“一清二白三红四绿”的特点，受到全国乃至全世界的好评和喜爱，冬天的早餐来一碗热腾腾的兰州拉面，胃里的溢出的温暖一下子酒吧寒冷给驱逐了。

三、汉中热干面

汉中面皮是陕西南部汉中地区着名特色小吃。相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料，拌匀即可食用。

配菜（底垫子）主要有黄豆芽、薯仔丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜、菠菜等时令小蔬，口感软糯，香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。也有烩，炒等吃法

四、桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口，吃法多样。一般的吃法是先吃完伴着卤水的米粉再喝汤。

制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等，桂林米粉已经渗入广西人的方方面面，在桂林的早晨，随便进入一家米粉店都可以让味蕾得到满足。

五、广东肠粉

粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。而这种传统美食早在唐代就已经出现，源于泷州(今广东罗定市)

广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，肠粉的制作很简单，在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，再在粉皮上放上馅料，卷成猪肠形，置于盘上，淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。出品以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"着称。

六、合肥鸭油烧饼

鸭油烧饼是南京和合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。

庐州烤鸭店是合肥的名店，而合肥人众所周知的鸭油烧饼就是那儿的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的。

不尝鸭油烧饼的味道，光看它的“色”，就让人眼馋：烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面，卧着星星点点的芝麻。十分好看。再咬上一口，里面有一层一层“千层饼”似的脆皮，又香又酥，满口生香。

七、四川抄手

四川抄手是四川省传统地方小吃，属于川菜系。抄手是四川人对混沌德的称呼，抄手皮薄肉嫩，味美汤鲜。制作步骤为把猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸，形成馅心。

用抄手皮包起馅心成"菱角"形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。喜欢吃辣的小伙伴也可以自行加入红油、辣酱调味。

八、厦门沙茶面

厦门是较早对外开放的城市，人们的生活有很多舶来品，沙茶就是其中的一种。

厦门沙茶面是厦门的着名小吃，属于闽菜小吃。不是粤菜,是东南亚菜系，主要原材料是沙茶酱和高汤，口味咸鲜香辣，有点甜。做法也很简单，汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。沙茶的颜色和咖喱十分相似，口味也有类似的地方。

九、宁波汤圆

汤圆是浙江宁波着名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫"浮元子"，后来有的地区把"浮元子"改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

十、上海糯米团

老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了

‘肆’ 浙江舟山除了海鲜面，还有哪些好吃的

浙江山川秀丽，人文荟萃，素有“鱼米之乡”之称，浙江小吃也是历史悠久，种类多样，有很多特色的小吃。嘉兴肉粽糯而不糊，肥而不腻，Q弹软嫩，嘉兴粽子是中国粽子的代表，肉粽更是嘉兴粽子的代表。对于浙江人来说，每逢春节、端午，粽子必不可少。

‘伍’ 宁波特产排名前十名

1、宁波汤圆

汤圆是宁波的着名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

2、慈城年糕

慈城年糕是由优质梗米制成的糕点，是宁波市传统的名优特产品。宁波的慈城年糕 一座城市的文化记忆 慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。慈城年糕洁白如玉，光滑润口，大小一致，煮而不糊，以质优而闻名。

3、西店牡蛎

宁海特产牡蛎：号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带，已有700年的养殖史。这里出产的牡蛎，肉嫩、味美、蛋白质含量颇高。

4、宁波梭子蟹

梭子蟹宁波沿海一带均有产。全年都可捕获，但以七八月间最盛。梭子蟹生命力强，离水多时，尚能横行，是宁波着名的海特产品。

5、龙凤金团

现今，宁波民间家家会做“龙凤金团”，是男女老少都喜欢吃的四季美食，极有名气。金团，不光味道好，还寓有团圆吉庆的意思。并按照用途不同，又生出许多有趣的名称，如种田时节有种田金团，割稻时节有割稻金团，做生意有五代金团，结婚时有龙凤金团，新生儿满月时则又有子孙金团等。

6、溪口千层饼

宁波风味小吃种类繁多，分为点心、糕饼、菜肴三类。宁波小吃无论是点心、糕饼还是菜肴都有独特的风味。如宁式糕点已跻身全国糕点食品十二大派系之列。千层饼外形小巧成小四方形，沾满苔菜，咸中带甜，香酥可口

7、三北藕丝糖

三北藕丝糖是宁波特产之一，与豆酥糖同为宁波名点。三北藕丝糖是产自浙江慈溪的传统名点。相传，清代雍正年间，慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅，做得一手好糕点，并不断创新，制作出了一种外形为柱状，粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。

8、邱隘咸齑

宁波有很多着名的特产，邱隘咸齑也是其中的一个，鄞州区邱隘镇是它的主要产地，也是闻名天下的“咸菜之乡”。邱隘咸齑是用雪里蕻菜腌制而成，因其色泽黄亮，有香、嫩、鲜、微酸等特点，让人生津开胃，深受人们的喜爱

9、三北豆酥糖

宁波豆酥糖是宁波一道比较经典的茶食品，也叫三北豆酥糖，男女老少都可以食用。创始于清代，具有香、甜、松、脆而又不黏牙齿的特点,其香味独特、回味无穷

10、奉化芋艿头

奉化芋艿头是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。

‘陆’ 求北仑有哪里吃饭环境好的地方啊。。

适合学生去的哦。。必胜客啥的这样feelfine 你宁职院的吧 MAY&停滞时光 不是。。北仑当地人。在外地读大学。 rita1048 同问。。。。每次聚会都高风路电影院。。。。。 陈小侃 滕头村、九峰山zero 中河路有家咖啡店貌似不错，不知道现在还有没有 MAY&停滞时光 学生现在好像都是必胜客去得多。。否则真没地方去。 蒙鸠 甜品店的话到有一家不错，在明州路和东河路交界的地方。在新碶的话就必胜客、比尔奇之类的吧，现在必胜客对面又开了一家也是类似的餐馆。 老黑黑 说实话北仑还真没靠谱些的吃饭点paper 亲 看到我看到我 你会觉得世界如此渺小~ MAY&停滞时光 呀呀呀呀。老姐啊。。 启洋 北仑政府附近的盛宴名流 去吧 环境超好对八 里仁附近很多不错的铺子加伊 秋田日本料理。华岩寺钓鱼台，吃饭露天，湖边，农家菜。同盟吃海鲜，新开的福园环境还可以。麻辣烫在明洲路和高凤路那里有一家，名字不记得了。还有嵩山路的钰和园有彩绘的玻璃窗。横和路后面有一家自助比卡亚烧烤，老式建筑，外国人帮忙烤的肉，肉不错，就是自助食物不是特别多。里仁楼下的红狮披萨很好吃，泊欧桥面包不错，湘满楼酸菜鱼，湘味人家比湘满楼环境好一点，但个人觉得湘满楼更好吃，新世纪里面的新石器烤肉人很多，但是我觉得高凤路那里的韩国料理更好一点，他们也会帮忙烤。还有高凤路有家根香，店很小，菜很便宜。里仁对面的老板娘快餐很多宁波菜也做得好，米饭很饱满。郑记粥铺他们说生煎好吃，我觉得比生煎更好吃就是油扁子，老宁波的外婆家味道。牛蛙吃再回首，里仁楼下有。华山路那边有家伊来顺，吃羊肉的人很多，盘子很大。高凤路还有家台湾牛腩，正宗台湾人开的，花枝丸很好吃。还有东南亚料理，环境很好，在里仁三期那边。 龙虾也在里仁那边，就湘满楼隔壁一点，门口放着，他们的料调的好，名字叫不出了。如果是跟女孩子，中和路上有两家咖啡馆，里仁这边新开的咖啡陪你环境可以，咖啡嘛不敢恭维。甜品店很多就不说了。