❶ 三明治怎么做好吃简单的方法有哪些
取一片面包放么三明治机上，表面抹上沙拉酱；
撒上一些芝麻海苔肉松；
再放一个煎熟的鸡蛋；
再铺上两片黄瓜片；
再盖上一片面包片，把三明治机的上盖放下来，压紧，加热3分钟左右；
三明治就做好了，热乎乎的，外焦里嫩很不错，直接吃或者对半切开即可食用。
【拓展资料】
一、三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
二、sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。
三、没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来！”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。
四、如今的sandwich已不再像当初那样品种单一，它已经发展了许多新品种。例如，有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”，有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”，有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。
五、在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐；夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品。
六、在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
各式做法
❷ 怎么做三明治好吃简单
焗烤三明治：主料：吐司面包6片、培根4片、pepper Jack 奶酪4片、 辅料：黄油30克、干欧芹少许 1. 面包片切掉四边； 2. 培根切半，入锅中煎一下； 3. 面包片涂一层薄薄的黄油，摆上一片奶酪，再放2片培根盖上一片面包； 然后重复一次； 4. 做好两份三明治，把四边上压实一点；5. 把三明治对角切开，洒上少许欧芹； 6. 入预热烤箱180度上下火烤10分钟即可。
鸡蛋三明治主料：吐司/面包片4片、鸡蛋2枚、 辅料：蛋黄酱适量、黄油少许、黑胡椒适量、盐少许 1. 首先做一枚煮熟的鸡蛋。煮鸡蛋凉水入锅，煮至全熟，捞出过凉水，去皮备用。 2. 将鸡蛋碾碎，注意不要太碎，保留些许颗粒口感更好。 3. 在鸡蛋碎里加入蛋黄酱、黑胡椒，少许盐，搅拌均匀。 4. 面包片切去硬边。5. 涂上厚厚一层鸡蛋碎。 6. 切成喜欢的形状，用角旗做装饰，摆盘
火腿肉松三明治主料: 吐司2片、澳洲火腿1片、奶酪1块、鸡蛋1个、肉松适量 1. 准备材料，鸡蛋用黄油煎，摊成饼状。放吐司上。 2. 放火腿 3. 放奶酪 4. 放入肉松5. 整块切成两段，就可以食用了哦，味道棒极了
迷你草莓果酱三明治：1. 吐司片放在模具中把四周硬皮去掉，用到切下去也可以 2. 面包片上涂一些草莓果酱 3. 再盖上一片，之后切成四份，摞在一起即可
煎鸡肉三明治 1. 鸡腿肉去骨，加生抽、黑胡椒和适量盐调味，老抽上色腌制片刻。 2把生鸡蛋放入焖烧杯或保温杯，把烧好的开水放凉3分钟后倒入杯中，水没过鸡蛋3厘米高，盖上盖子焖13分钟3. 把吐司片烤起来。然后不粘锅用大火烧热，放入腌制好的鸡腿肉，无油煎3分钟左右，至两面金黄4. 鸡肉煎好了，烤的吐司片这时也烤脆了5. 将生菜、番茄厚片、鸡肉夹入吐司片6. 13分钟差不多了，取出蛋，7. 可以把蛋夹在三明治里吃
❸ 总汇三明治的经典做法
用料
溏心蛋 1个
生菜 2片
培根 2片
鸡胸肉 适量
番茄 2片
美乃滋蛋黄酱 适量
总汇三明治的做法
总汇三明治也称作俱乐部三明治，据说是18世纪的时候，某位伯爵在赌场俱乐部里为了可以不间断的游戏，在面包中夹入了各种各样的食材，总汇三明治由此而来。
❹ 三明治怎样做才好吃
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片、沙拉酱。 三明治做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜，并且可以按个人喜好涂抹些沙拉酱。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
编辑本段
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
编辑本段
茄子三明治
主料：
法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：
茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：
这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
编辑本段
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
茄子三明治
主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。
配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法：
1.茄子、西红柿洗净切薄片。
2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。
3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。
特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。
火鸡三明治
主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。
配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法：
1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。
2.生菜洗净，西红柿洗净切片。
3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。
4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。
肉松三明治
主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。
配料：肉松、鸡蛋、沙拉酱。
做法：
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉，然后铺上一层肉松，最后加入鸡蛋即可。
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。
配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。
做法：
1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
特点：口感鲜美，营养丰富。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1．英式吐司 6片
2．番茄 1个
3．火腿 2片
4．起司（奶酪） 2片
5．牛油 适量
制法∶
1．番茄切片用纸巾吸去水份。
2．吐司把皮切掉。
3．把吐司拿去烘。
4．在烘好的吐司上抹牛油，夹进番茄、起司和火腿即可。
印度咖哩鱼排三明治
原料/调料
(1)鸡蛋土司 3片
(2)洋葱 1/2颗 茄子(小型) 1条(小型) 蕃茄(小型) 1颗
(3)鲷鱼片(70公克) 2片 低筋面粉 适量 鸡蛋 1个 面包粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量
(4)印度咖哩块 3块 高汤 200cc
[制作流程]
(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用；在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形，切成圆形薄片；茄子先剖成两半，再横切成数段。
(2)切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉，再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。
(3)鸡蛋打散成蛋汁；鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分，先撒上少许盐及胡椒粉，再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉，入锅炸至锅中油泡变小，且鱼排呈金黄色即可捞起。
(4)将高汤煮滚，加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。
(5)先将土司去边，在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片，盖上第2片土司，铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排，再盖上第3片土司，用刀子斜切成两等份的梯形三明治，分别以叉子串起固定即可。
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素三明治
材料:
吐司2片
苹果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
绿色蔬菜叶烫过
芋泥少许
做法
1.吐司对切成三角形，将上述材料做成两个三明治
2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。
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煎起司三明治
材料:
土司两片
起司一片
火腿一片
洋菇几片(新鲜或罐头)
奶油少许
做法:
1.在土司的两面涂上奶油
2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)
3.至土司成金黄色起锅
4.在加入洋菇即可
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猪排三明治
材料: 猪肉片
土司2片
蛋1个
做法:
1.把蛋煎八分熟备用
2.猪肉片用酱油腌约15分钟，入油锅煎熟。
3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。
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烧肉苹果三明治
材料（6人份）：
全麦吐司8片、里肌肉片200克、苹果1颗、西生菜30克
腌料：
酱油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少许、大蒜2粒（略拍碎）
做法：
1. 将里肌肉片放入腌料中腌大约10分钟至入味。
2. 苹果洗净、切片后泡于盐水中；西生菜用冷开水洗净，撕成适当大小备用。
3. 里肌肉片沥乾腌汁，放入烤箱中烤约3分钟，或入锅中，放少许油煎熟取出。
4. 将苹果片、生菜沥乾水分，再与烧肉片一起排入吐司中略压紧，再三角形对切即可。
花生酱三明治
原料：
一袋三明治面包
一瓶肉松
一瓶花生酱
一袋早餐奶
一个番茄
做法：
取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
小香肠棍子三明治
原料：
法式长棍面包
香肠两根
5-6片油炸洋葱圈
甜椒片适量
浓番茄汁
1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包， 将其切开。
2.在底部放一些番茄浓汁，随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。
3.再浇上一层番 茄浓汁．盖上上层面包即可食用。
玉米蛋三明治
材料:
土司两片.鸡蛋一颗.玉米粒1-2匙.盐少许.番茄酱适量.胡椒粉适量.油
做法:
1.鸡蛋打散加入玉米粒.盐拌均匀.
2.平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形.
3.土司拷热或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉.番茄酱,就可以开始享用早餐罗
❺ 30种三明治的做法
一、火腿蛋三明治
用料:吐司3片、火腿2片、盐适量、油适量、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱适量、黑胡椒粉适量
做法:
1.锅中刷油、打入鸡蛋，加入适量盐，适量黑胡椒，鸡蛋煎熟取出备用
2.生菜洗净，西红柿切片，火腿切片
3.吐司片均匀地抹上蛋黄酱
4.放上生菜叶，放上西红柿片，再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片
5.放上煎好的鸡蛋，放上火腿片
6.盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片，切四份
7.装盘食用
二、鸡肉培根三明治
用料:面包一个、番茄半个、洋葱圈少许、鸡胸肉1块、生菜2片、盐、胡椒橄榄油少许、千岛酱少许
做法:
1.鸡胸肉腌制(百里香，盐，胡椒粉)，切片煎至金黄色(备用)。
2.把洋葱(切片)番茄(切片)调味，然后将培根放入190度烤箱中烤10分钟至金黄色。
3.把烤好的鸡肉片、培根、番茄片、洋葱圈和生菜，依次叠加放在面包里。
4.最后淋上少许千岛酱，装饰好即可。
三、鸡蛋三明治
用料:鸡蛋3个、吐司8片、火腿适量、黄瓜半根、食盐少许、沙拉酱适量、黑胡椒适量
做法:
1.白煮蛋去壳后切碎，越碎越好
2.将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起，调入黑胡椒粉和盐，搅拌均匀
3.取一片吐司，将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面，然后另取一片吐司盖在上面，用面包刀切去四周硬边，再对切成三角形即可
4.午餐方火腿片成片，黄瓜切成小圆片，圣女果对半切
5.取一片吐司，将火腿片平铺，然后抹上薄薄一层沙拉酱后，整齐地码上黄瓜片，如此再重复一边
6.取另一片吐司盖在黄瓜火腿上，切去四周硬边，然后切成方形
四、鲜虾三明治
用料:吐司3片、虾10只、黄瓜半根、西红柿半个、鸡蛋2个、面粉1汤匙、沙拉酱适量
做法:
1.虾10只左右，去掉头和皮，还有虾线，然后放入开水锅中煮熟，捞出后将虾剖开，让它变得薄一点
2.黄瓜和西红柿切片
3.再调一碗鸡蛋面糊，两颗蛋+1汤匙面粉，调成细细的糊状
4.料备齐后就可以做三明治了，先在面包上涂上一层沙拉酱，摆上几片番茄
5.再放几片黄瓜，最后是一层虾仁，再盖上一片涂好沙拉酱的面包
6.第一层完成，按照刚才的顺序再盖一层，然后把四个边切掉
7.最后裹上一层蛋汁，放入油锅中炸成金黄色，取出切块就好了
五、鸡胸肉三明治
用料:吐司2片、鸡胸肉适量、鸡蛋一个、西红柿适量、生菜(也可以换成黄瓜片)适量、沙拉适量
做法:
1.鸡胸肉切片，加蚝油，料酒，椒盐，胡椒粉，淀粉(加淀粉会让鸡胸肉变嫩)腌制十几分钟备用
2.煎锅预热倒一点油，放入腌制好的鸡胸肉，两面煎香煎熟
3.接着再煎一颗蛋(煎几层熟看个人喜好)
4.拿出一片吐司，把生菜铺好挤上沙拉
5.盖上煎好的鸡胸肉
6.再放上切好的西红柿片，挤上沙拉
7.接着放煎蛋，挤上沙拉，盖上吐司
8.做好的吐司对半切
六、午餐肉三明治
用料:午餐肉340g、油适量、柴鸡蛋适量、面包片1包、生菜适量
做法:
1.生菜用盐水泡洗干净，捞出沥干水分备用。
2.午餐肉取出，切薄片。
3.取一片面包片，用勺子当模具压去中间部分。
4.煎锅滴几滴油，再放入面包片，把鸡蛋打入面包中空的地方。
5.中小火慢慢煎至两面金黄。
6.午餐肉也顺便加热一下。
7.取一片面包片。
8.把煎好的鸡蛋面包片放在面包片上，再放上午餐肉，放上生菜。
9.再盖上一片面包片，再用硬物稍稍压一下--定型。
10.切去四个边，再对角切
七、烤肉松三明治
用料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、肉松适量
做法:
1.吐司切去四周的边。
2.在吐司上铺上一层肉松，再挤上沙拉酱，放上吐司。
3.然后放上火腿片，再挤上沙拉酱，再盖上一片吐司。
4.在吐司的对折切开。
5.烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。
6.刷上一层鸡蛋液，边上周围也要刷上。
7.烤箱预热160度放中层。
8.烤15分钟左右，表面金黄即可出炉
八、草莓鸡蛋三明治
用料:吐司片4片、鸡蛋2个、草莓适量、沙拉酱适量、盐少许、黑胡椒粉少许
做法:
1.准备材料:吐司片、沙拉酱、洗净的草莓、鸡蛋。(草莓放入淡盐水中浸泡十分钟再冲洗干净。)
2.草莓切片备用，鸡蛋煮熟，把鸡蛋去皮，放入碗内，用叉子或者勺子捣碎。
3.放入三勺沙拉酱，拌匀后放入少许盐，撒少许黑胡椒粉，拌匀。
4.吐司片切去四边，抹一层鸡蛋，尽量涂抹均匀。
5.然后摆上草莓片，再挤上适量的沙拉酱，把另一片吐司盖上。
6.沿对角线切开，三明治就做好了
九、芝士火腿三明治
用料:吐司3片、芝士1片、火腿1片、鸡蛋1个、生菜1片、沙拉酱适量、千岛酱适量
做法:
1.用平底锅煎一个鸡蛋。
2.吐司切去四边。不切也没关系。
3.准备芝士片和火腿。
4.在面包片上面放一片芝士片。
5.放上一片火腿，上面涂千岛酱。
6.盖上一片面包，上面涂沙拉酱。
7.放一片生菜，上面涂千岛酱，放上煎好的蛋。(生菜忘记拍了)
8.鸡蛋上面涂沙拉酱，再盖一片面包即可。
9.沿对角线切开
十、煎牛肉饼三明治
用料:牛肉馅150g、切片面包4片、西红柿100g、生菜50g、橄榄油适量、黄油15g、盐适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、洋葱20g、白糖少许、面粉少许、面包糠适量、蛋液适量、沙拉酱适量、水适量
做法:
1.牛肉馅加适量水，搅匀，洋葱洗净，切碎。
2.将洋葱放入装有肉馅的碗中，加入盐、黑胡椒粉、白朗姆酒、白糖，搅匀;放入橄榄油适量，搅匀。
3.肉馅分成两份，摔打数十次，揉匀成饼状，鸡蛋1枚打破，搅匀成蛋液。
4.面包片抹上软化的黄油，送入预热至220度的烤箱，烤1分钟上色后取出。
5.将肉饼两面都沾些面粉，沾得匀些。
6.放入蛋液中，使之均匀地沾满蛋液，再均匀地沾上面包糠。
7.煎锅中倒入适量油，油温升高后转小火，放入肉饼煎，煎至一面金黄后翻面再煎，煎至两面金黄肉饼熟透后夹出晾在盘中备用。
8.西红柿洗净，切片，生菜洗净，沥去水，取适量生菜叶放在一片面包片上。
9.放入西红柿片，抹上沙拉酱，放上煎好的肉饼，再放上一片面包即可
十一、金枪鱼三明治卷
用料:金枪鱼1罐、玉米20g、全麦面包片2片、生抽2g、酸奶1盒、草莓1个、色拉酱适量、盐适量、胡椒适量
做法:
1.将甜玉米粒放入开水中焯一下;
2.将焯好的甜玉米沥干摊凉备用， 倒入金枪鱼中;
3.加入适量的调料搅拌均匀，将全麦面包片的四边切去;
4.用擀面杖将它擀平，在其中的一边涂抹上色拉酱，连接到色拉酱的一边按紧一下;
5.同样的方法将其他的三明治卷粘好，将三明治卷立起来，中间放入准备的净生菜;
6.在中间加入适量的金枪鱼馅料，用刀沿着酸奶的边缘将酸奶划开;
7.将酸奶倒扣出来， 放入盘中， 用刀将上面抹平;
8.用模具将不平的四周边缘切去;
9.将草莓切成片后， 放在酸奶上做点缀;
10.简单美味的早餐就准备好啦， 再配上牛奶
十二、培根煎蛋三明治
用料:全麦面包2片、培根2片、鸡蛋1个、油适量、盐适量、黑胡椒适量、花生酱适量、黄瓜适量、生菜适量
做法:
1.面包片小火煎至两面酥脆，培根小火煎熟
2.煎好的培根放在面包片上
3.鸡蛋煎熟，放在培根上，撒点盐，撒点黑胡椒碎
4.放上黄瓜片
5.放上生菜叶子
6.另一片面包抹上花生酱，盖到生菜上
7.一个三明治就做好啦，对角切开即可食用
十三、热茄子三明治
用料:茄子半根、吐司面包4片、番茄1个、香菜2棵、芝士2片、橄榄油适量、盐适量、蒜适量、黑胡椒粉适量
做法:
1.茄子切片加盐、胡椒粉拌匀，再加蒜蓉充分拌匀腌一会儿;
2.番茄切片;香菜切碎;
3.煎锅中倒入橄榄油中火加热，入茄子片煎至两面金黄;
4.全部煎好待用;
5.一片面包上放上芝士片，洒点胡椒粉，洒上香菜;
6.摆上煎好的茄子;
7.摆一层番茄片;
8.上面放一片面包，压紧;(层数可根据个人喜好决定)
9.锅再加点橄榄油，放入做好的三明治稍煎至两面微黄即可。
十四、香蕉三明治
用料:土司2片、香蕉1根、沙拉酱适量、炼乳适量
做法:
1.土司去边
2.香蕉切片
3.炼乳抹上
4.放入香蕉片,撒上一层沙拉酱
5.再铺上一层，再抹点炼乳
6.最后一片面包上挤上沙拉酱
7.压实即可
十五、冰淇淋三明治
用料:热水140ml、奶粉45g、蛋黄2个、淡奶油240ml、白糖90g、白糖30g、牛奶90g、鸡蛋100g、低筋面粉100g
做法:
1.准备好所有材料，淡奶油需要提前冷藏24小时。
3.等水温降低后，不烫手了，再放入蛋黄。
4.将原料搅匀后，在火上加热，加热到锅边起小泡了，期间要一直搅拌。
5.将加热后的液体过筛，然后晾凉后，放入冰箱冷藏一小时，将淡奶油打发。
6.然后将打发后的淡奶油和冷藏好的蛋黄液体混合均匀。
7.用保鲜袋套在杯子上面，倒入液体，液体量在10厘米左右，放入冰箱冷冻5小时。
8.将低粉过筛，然后加入白糖和鸡蛋，还有牛奶。
9.混合成均匀略稠的面糊，盖上湿布，静置一小时。
10.将蛋卷模加热，然后舀一勺面糊，盖上盖子。
11.一面加热20秒后，将蛋卷模翻面再加热20秒。
12.将两面烤制金黄，放在平面上晾凉，用圆模压出大小合适的形状。
13.将冻好的冰淇淋，用两片蛋卷夹起来，冰淇淋在室温下放几分钟，有点融化时便可食用了
十六、香煎鸡腿三明治
用料:鸡腿400g、生菜50g、西红柿35g、面包片4片、鸡蛋1个、面包糠50g、油适量、盐适量、黄油10克、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、沙拉酱适量
做法:
1.将鸡腿洗净，除去肥油，剔去皮，用厨房剪将肉剪开，剔出鸡腿骨。
2.剔出筋，分成几片，用刀背逆着纤维在鸡腿肉两面略剁。
3.放入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌均匀，滴入几滴油，拌匀，静置约2小时。
4.西红柿洗净切厚片，生菜洗净，沥去水。
5.面包片在一面上抹上黄油，送入预热至220度的烤箱中层，烤1分钟后取出。
6.将鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液，将面包糠放到平盘上。
7.煎锅烧热，放入适量油，待油温升高后取一片鸡腿肉蘸过蛋液，再两面都沾匀面包糠，放入煎锅。将几片鸡腿肉都如此放入煎锅
8.煎至一面变色后翻面，煎至两面都变色后重复翻面，至颜色变深鸡肉熟透后盛后。
9.将烤过的面包抹黄油的一面朝上，挤上沙拉酱。
10.依次放上生菜、西红柿、鸡腿肉、生菜，再盖上另一片面包即可。
十七、鱼籽酱火腿三明治
用料:吐司2片、西红柿3片、火腿4片、黄瓜3片、鱼籽酱1勺、生菜1片
做法:
1.西红柿洗净切片，火腿切片
2.吐司面包放上生菜
3.放西红柿片
4.放火腿片
5.抹上鱼籽酱即可
十八、牛油果鸡蛋午餐肉三明治
用料:切片吐司4片、牛油果半个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、海盐、黑胡椒、芥末酱带籽的那种!、蛋黄酱、午餐肉多片、生菜多片、各种材料卷心菜、培根、洋葱，炒鸡蛋、菠菜……、保鲜膜、锋利的锯齿刀、坚果
做法:
1.生菜洗净，胡萝卜切丝，用盐和黑胡椒调味。鸡蛋煮熟切片，牛油果切片。
2.将吐司切片，放入烤箱，上下火180度，5分钟，午餐肉煎至两面稍黄。
3.在吐司上抹上芥末酱和蛋黄酱。
4.吐司上铺上两片生菜叶，铺上午餐肉，午餐肉也可以叠起来放，码上牛油果，牛油果上撒了些海盐和黑胡椒调味
5.草鸡蛋像牛油果那样叠起来码上
6.最后满满地铺上胡萝卜丝!尤其是两侧比较空的位置，能铺多满就铺多满，换成卷心菜沙拉也是一样的做法，再铺上两层生菜
7.盖上另外一片吐司，压一压。胡萝卜会掉下，没关系，塞回去或者吃掉
8.将组合好的三明治在保鲜膜上。尽量紧一些，四周低一点，中间高一些
9.再包一层保鲜膜，切的时候比较好操作，找一把刀切开，吃吧!
十九、炸鸡三明治
用料:鸡腿肉一片、吐司两片、生菜一片、蛋黄酱适量、面粉4-5大勺、盐半勺、胡椒粉适量、辣椒粉半勺、蒜泥一小勺、五香粉半小勺
做法:
1.鸡腿肉洗净用厨房纸吸干水分，平铺片成两片。用少许盐和胡椒，蒜泥抹上后腌15分钟。
2.把面粉，盐，辣椒粉，五香粉都倒进保鲜袋里，扎口摇晃均匀。
3.把腌好的鸡腿平铺放进混合好的面粉里，朝上一面撒上尽量多的面粉，然后用手指在上面按压几下。翻过来，另一面也撒上面粉，再用手指在上面弹压几下后，拎起来抖掉多余的面粉。
4.锅里倒油加热到180℃后，把鸡肉片放进锅里炸熟捞出沥油。
5.吐司提前烤好(不烤也行)，吐司上放生菜丝，挤蛋黄酱。
6.放上炸好的鸡肉。
7.盖上另一片吐司即可。切的时候四个角可用牙签帮助固定
二十、吐司水果三明治
用料:吐司片、猕猴桃、草莓、蓝莓酱
做法:
1.将猕猴桃去皮切成片，草莓也洗净切片
2.将吐司片切去四边的硬边
3.取1片吐司片放上草莓，盖上1片吐司片
4.在吐司片上涂上蓝莓酱，再盖上吐司片
5.在吐司片上放上猕猴桃片，最后再盖上1片吐司片
6.将吐司对切成三角形，也可以用牙签插入固定住
二十一、奶油菠菜鸡蛋三明治
用料:菠菜1小把、鸡蛋1个、黄油或奶油些许、盐、黑胡椒、吐司片2片
做法:
1.菠菜焯熟过凉水并挤干水份
2.鸡蛋加少许盐和黑胡椒打散
3.黄油或奶油加热炒熟鸡蛋盛出
4.继续炒菠菜，加少许盐和黑胡椒
5.将菠菜和鸡蛋铺在一片吐司上
二十二、黑芝麻三明治
用料:吐司4片、圆生菜2片、鸡蛋2个、奶酪2片、色拉油少许、食盐少许、黑胡椒适量
做法:
1.吐司(做法请点击:黑芝麻吐司)喷少许水，从新放入烤箱150烤5分钟回温
2.生菜洗净，奶酪火腿备好
3.不粘锅擦少许油，打入蛋加少许盐和黑胡椒煎熟，放入火腿稍煎片刻
4.与生菜一起，夹入吐司里即可
二十三、玉米火腿三明治
用料:吐司6片、玉米适量、火腿1根、鸡蛋2个、奶酪适量、欧芹少许
做法:
1.鸡蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水;吐司切去四边硬的部分;吐司片上刷蛋液
2.把火腿片放上面;吐司片再刷上蛋液，盖在火腿片上，再加上吐司片，再盖上刷蛋液的吐司片;吐司片上放玉米粒
3.把马苏里拉奶酪放玉米粒上面;整个三明治四周刷一层蛋液，放入烤盘中;撒上面欧芹碎增加风味
4.烤箱预热160度，中层，10分钟等奶酪融化，三明治四周变脆即可
二十四、黄瓜三明治
用料:全麦吐司2片、黄瓜1根、鸡蛋1个、蜂蜜少许、白砂糖少许
做法:
1.黄瓜洗净去皮，切成薄片。
2.撒上白砂糖，待用。
3.平底不黏锅，放少许油，大火热锅后改中小火，煎蛋。
4.煎好的蛋盛出备用
5.放入面包片，用小火烤至两面微微金黄。
6.一片烤好，烤另一片。同时，在烤好的面包片上淋上蜂蜜。
7.放上煎好的鸡蛋
8.码上黄瓜片
9.再盖上另一片吐司
10.对角切开叠好，放上多余的黄瓜片即可。
二十五、小熊口袋三明治
用料:黄瓜一小段、胡萝卜一小段、煮熟的鸡蛋一个、无淀粉火腿一小块、水果玉米(或甜玉米粒一勺)一小段、全麦面包6片、沙拉酱一小勺、盐适量、黑胡椒碎适量、巧克力酱适量
做法:
1.新鲜的水果玉米取下玉米粒，也可以用现成的甜玉米粒
2.胡萝卜切小粒，黄瓜、火腿切小粒，煮熟的鸡蛋切碎
3.玉米粒和胡萝卜粒用水焯熟
4.焯好的玉米粒胡萝卜粒控干水份，和黄瓜粒火腿粒鸡蛋粒混合
6.取一片全麦面包片，中间放上馅料，不要放太多，否则不好成型
7.在上面盖上一片面包片，把口袋三明治模具放在面包片中央
8.用力按压，尤其边缘要用力，边缘的面包片被切割下来了
9.压好的口袋三明治， 取一点榛果巧克力酱放进裱花袋
10.在小熊的五官上挤上巧克力酱即可
二十六、照烧鸡肉三明治
用料:热狗面包2个、鸡腿2只、生菜叶2片、芝士2片、花生油适量、酱油适量、料酒适量、白砂糖适量、姜末少许、洋葱适量
做法:
1.热狗面包从侧面切开，不切断
2.鸡腿去骨，将肉削薄，展开
3.平底锅放油，加热。
4.放入鸡腿肉。
5.两面轮流煎，煎至九成熟时盛起。
6.锅里放入鸡肉调料:酱油、料酒、糖和姜末，煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动，煮至酱汁收干。
7.热狗面包里面放入生菜叶(提前用盐水浸泡)。
8.放入鸡腿肉。
9.放上芝士片(一块芝士片切成三块)。
10.最后放上洋葱圈即可
二十七、香蕉芝士三明治
用料:吐司2片、香蕉1根、三明治火腿片2片、芝士片2片、果酱20g
做法:
1.平底锅加热，放入吐司片，每面烤1-2分钟
2.涂抹果酱，任意果酱均可。
3.涂抹均匀。
4.火腿切成吐司片的大小。
5.贴在果酱上。
6.香蕉切两段，然后分别剖开，成为分成四块。
7.把香蕉放在火腿片上。
8.最后盖上芝士片。
9.放入烤箱，180度烤5分钟。
10.趁热吃风味更浓郁，颜值普通但是味道超赞，裂墙推荐
二十八、米饭三明治
用料:大米100克、海苔2片、鸡蛋一个、方火腿四片、沙拉酱30克、生菜两片、保鲜膜20*40两张
做法:
1.大米焖成米饭，火腿切片，生菜清洗干净，鸡蛋打散
2.平底锅摊成蛋饼，切成方块， 铺上保鲜膜
3.保鲜膜放上海苔，放上米饭，加上蛋饼，抹上沙拉酱
4.放上火腿肠，铺上生菜，再放上米饭，包裹好
5.再裹上保鲜膜
6.切开即可
二十九、全麦蔬菜三明治
用料:全麦面包4片、胡萝卜1小段、黄瓜8片、牛油果半个、芝士片4片、番茄1个、豆芽菜适量、千岛酱(或沙拉酱)适量
做法:
1.番茄黄瓜洗净切片，牛油果去皮切片，胡萝卜切丝，豆芽菜洗净。
2.在面包上涂一层千岛酱。
3.放上4片黄瓜，再放番茄。
4.铺上豆苗菜和胡萝卜丝
5.叠上牛油果片。
6.最后放上百吉福芝士。
7.盖上另一片全麦面包就完成了。另一个照做就行了。
8.切成两半就可以方便享用了
三十、薯仔沙拉三明治
用料:薯仔1个、吐司3片、鸡蛋1个、洋葱20g、黄瓜20g、沙拉酱2汤匙、盐2g、黑胡椒适量
做法:
1.首先薯仔洗净去皮上锅蒸熟
2.用叉子压碎成泥
3.黄瓜切小薄片，越薄越好，洋葱切碎
4.煮熟的鸡蛋切碎
5.将鸡蛋碎和洋葱、黄瓜加入薯仔泥里，加两勺沙拉酱和少许黑胡椒碎，适量的盐搅拌均匀。
6.这样薯仔沙拉就做好了
7.要做三明治，取切片吐司三片，切去边缘硬皮
8.其中两片涂上薯仔沙拉
9.三片吐司叠在一起压实，用刀切成三角形就可以了。
10.好吃又简单的薯仔沙拉三明治就好了
转载于海外吃货
❻ 三明治怎么做比较好吃
本人最近早餐沉迷于做三明治，不仅省事儿还有营养，特别适合孕妈妈和哺乳期妈妈，不用担心吃了会发胖，宝宝爸爸和家人的早餐也可以一并解决了，真是老少咸宜啊~特此推荐给大家四款三明治做法：
一、基础三明治
材料：吐司片🍞奶酪片🧀煎蛋🍳培根🥓火腿片、芝麻菜沙拉酱or蛋黄酱做法：1.吐司片用多士炉烤一下2.鸡蛋煎好🍳培根🥓火腿片煎一下3.芝麻菜洗净4按顺序码上：吐司片、煎蛋🍳、培根🥓、芝麻菜、蛋黄酱、煎蛋🍳、火腿片、煎蛋🍳吐司片
5.对切我一般买好几种火腿片，看心情和胃口随意添减，配菜也是可以随意搭的，所以大家不要计较取量，自己想放多少都随意的，只要颜色看着很有食欲，红红绿绿白白金金黄黄，不出意外都会特别好吃。
❼ 谁知道三明治的经典做法
材料
白煮蛋1个，火腿肠1根，黄瓜1根，沙拉酱适量，白土司3片
做法
1、把火腿肠切丁（因为我做的是一个人的分量，所以火腿肠只切了一半）。
2、黄瓜切丁（我也只切了三分之一的黄瓜）。
3、白煮蛋切丁。
4、把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
5、放入沙拉酱（我放了3大勺，具体放多少根据个人喜好来），拌匀。
6、拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。
7、再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
8、再后再在上面放一片吐司，就做好了，再用刀在对角线处切开，成两个三角形。白土司注意切边，影响美观。
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简易三明治 简易
❽ 有没有什么好吃又方便适合自己做的三明治啊
需要用到的食材有吐司2片，鸡蛋2个，大虾150g，牛油果半个，盐适量，黑胡椒少许，柠檬少许，丘比沙拉酱蛋黄口味适量。具体做法步骤参考如下：
1.准备所需食材，将大虾去壳开背去虾线，再加入少许盐和黑胡椒粉，静置腌制10分钟。
2.将虾仁煎熟备用。牛油果去皮去核后加入少许柠檬汁捣成泥。
3.在蛋液中加入少许盐，倒入平底锅中。在凝固前放入吐司，两面都沾满蛋液。蛋液凝固后盛出。
4.挤适量丘比沙拉酱蛋黄口味均匀铺开，再放上牛油果泥、虾仁，对折就完成啦。
❾ 在家也可以做三明治，你知道哪些简便的做法吗
三明治是面包店或者西餐厅常见的一种西式食物，最基本的状态就是两片面包，夹上培根，火腿，鸡蛋等，挤上奶酪，沙拉等酱料做成，做起来几乎没有一点难度，可能因为面包和馅料比较贵吧，外面卖的三明治我觉得都不便宜，还是在家做比较划算，还干净卫生。只要准备一个小小的三明治机就可以在家自制三明治了，做起来很好玩，就像小时候过家家，准备一些五颜六色的食材，往机器里一放，烤制一下就成了，烤出来的三明治比直接夹的三明治好吃，多了焦香的口感，外皮吃起来脆脆的，两分钟就能做好一个，每次做这个，孩子总会一口气全吃光。
7，喜欢吃焦一点的朋友就多煎一两分钟，喜欢上色浅一些的可以适当减一些时间，中间夹心的食材是熟的，做起来很快。
小贴士：吐司面包可以自己做，也可以从外面买，只要切片就可以用来做三明治了；中间的馅料像鸡蛋，火腿可以提前煎熟一下，如果是牛油果这样可以直接吃的食材就不需要单独加热；沙拉酱是用来调味的，您也可以换成胡椒粉，碎盐，或者各种自己喜欢的酱料；吃的时候搭配一杯温热的牛奶，或者一杯热米糊就可以啦，用来当早餐营养丰富又好看，关键是孩子爱吃。